.כמה טוב להיות בבית
ריאן ריינולדס
.תודה, קוצ'יס
אנה פריס
ג'סטין לונג
דייוויד קוצ'נר
!לא, חתיכת אידיוט .עבדתי במסעדה כל חיי
,שיט! אם זו מסיבה מסוג כזה .אני הולך לזיין כל דבר שזז
?תנחש מי זאת" ...היי, דין, זאת אימא." -שיט
אני יודעת שלא תשכח את" ,ארוחת הצהריים אתי
".אבל התקשרתי ליתר ביטחון"
.שכחתי שאת פה
.כן, אני יודעת, אני יודעת
.מה? -כלום
.נתראה אחר כך
"סקס והמסעדה הגדולה"
"מסוכן"
"שנניגנז"
:הפקת כתוביות אולפני אלרום
כתב וביים: רוב מקיטריק
היי, נטשה. מה שלום הקטינה .האהובה עליי? -עם הנגאובר
.כ"כ השתכרתי אתמול בלילה ?כשלומדים למחרת-
.הילדים היום
אין דבר מושך יותר .מצעירה מושחתת
.כן, אני אכן סוטה .האם זה מרתיע אותך? -לא
לדעתי, רוב הצעירים המושחתים .הופכים לסוטים. -תשובה טובה
...ומונטי, רק לידיעתך .אני קטינה רק לעוד שבוע
ימלאו לי 18 ביום ד'. -אז מוטב .שאזדרז. לא נותר לי זמן רב
.היי, דן. -היי, מונטי .מה נשמע? -טוב-
.זה מיץ'. זה יומו הראשון .אני רוצה שתכניס אותו לעבודה
תלמד אותו כשאין עומס, ובזמן .העומס הוא יצפה בקלטות הלימוד
,מיץ', תקשיב לדברי מונטי היום .ותוכל למלצר כבר בשבוע הבא
.מתאים לך? -כן. -בסדר גמור .תעשה לו סיור לפני המשמרת שלך
,מיץ', קודם כול ?עבדת במסעדה פעם
.אני... -זה ממילא לא משנה
עבודת מסעדה .מסתכמת בלימוד סדר יום
את כל מה שדן רוצה שאראה לך
,ואלמד אותך ...אפשר ללמוד בכמה שעות, אבל
...אם אתה רוצה לעבוד פה
...במסעדה הזו
אני חושב שאתה צריך לשאול ...את עצמך שאלה אחת פשוטה
איך אתה מרגיש ?לגבי עירום גברי פרונטלי
?מה זה? -די דפוק, אה
אני שואל כי רוב הגברים ,שעובדים פה
אוהבים לשחק משחק .של חשיפת איבריהם זה בפני זה
?אתה רציני .כן, אני רציני-
מטרת המשחק, לגרום למשתתפים להביט שלא מדעת באשכיך
ו/או באיבר מינך. ואז אתה לועג להם .שהם הומואים ובועט בישבנם
,אבל זה... -אני יודע ...אני יודע. זה מטורף, חולני
.מטופש. הכול נכון
יש חוקים למשחק. וריאציות שונות לחשיפת הזין או הביצים
,שמזכות ביותר בעיטות ,אבל נשאיר זאת לאח"כ. כרגע
,דבר ראשון שעליך לעשות לברר עם עצמך
אם אתה מסוגל .להסתכל על שמוק
אז נרשמת לשיעורים מעניינים ?בסימסטר הזה
,כן. נרשמתי לשני שיעורים .אבל אני אוהב את שניהם
.אני מחבב את המורים, הם בסדר .שניהם עם שפם, וזה מוזר
.יפה מאוד
.תנחש במי נתקלתי אתמול
.במי? -ננסי מילר ובנה, צ'ט ?אתה זוכר את צ'ט מילר, לא
.כן, אני זוכר את צ'ט, כן
.לא התראינו מאז התיכון .טוב, הוא היה בקולג'. -נכון-
לא למדתם שניכם יחד ?בכל השיעורים למתקדמים
.כן, בהחלט
.נשמע שהוא מצליח מאוד
אני בטוח. -נראה שהוא סיים .תואר ראשון בהנדסת חשמל
.ההורים שלו בטח גאים
אני זז. אני תמיד נהנה ,מהמפגשים האלה
.ונראה שהגענו להבנה
.תרשה לי לומר לך משהו ,המדריך שלי, המנוול הזה
.לא הזהיר אותי מראש
.הוא עבד עליי בגדול
.כאן מעבר לפינה. -בסדר
!תסתכל על ה"בול-עץ", חרא
יש כמה דברים שהם מזעזעים יותר ,מלגשת לקחת תבלינים
ולמצוא את עצמך נועץ מבט .בזין ענק במלוא הדרו
.היי, סרינה
?היי, מותק. -מה קורה, הנגאובר .אני בסדר-
.אתה ומונטי השתוללתם אמש ?כן, היה מגניב. מה אתך, נהנית-
הייתי נהנית יותר, אלמלא מישהו ?התעלם ממני כל הערב. -אני
.נראה שמונטי ואני נסחפנו קצת !כשאתם יחד... -אתם סוטים-
כולכם! אם תעבירו 5 דק' בלי לדבר .על איברי מינכם, אני אופתע
.אני יודע מה אתה חושב כעת ?אתה חושב שכולנו הומואים, נכון
שכולנו סתם מניאקים, סוטים ?ששוכבים עם בני מיננו, נכון
,כן. -תקשיב .תשכח מרעיון המתרוממים מיד
.אף אחד מהעובדים פה לא הומו
אני אתקע את האצבע בתחת ,לפעמים כשארגיש מגורה
.אבל לא יותר
.זה נכון. ראיתי אותו בשעת מעשה .ראית? סוטים-
ראיתי אותך .משתמשת ביותר מאצבע
?מה קורה, אחי ?כלום. מה המצב-
?מה? מה
?מה קרה .אספר לך אחר כך-
.תקשיב, אין לך מה לדאוג ,זה רק משחק. -בדיוק. -חוץ מזה
אם לגברים הטרוסקסואלים ,אסור להראות את הזין זה לזה
?מה אנחנו עושים פה .אמן, אחי-
.אתה חמוד
.'היי, בישופ. זה מיץ .הוא הבחור החדש
...'מיץ
אני רוצה שתעשה כמה דברים ,בשבילי. קודם כול
אני רוצה שתתבונן היטב .מסביבך היום. תפנים הכול
אל תפסח על שום פסיק. תוכל ?'לעשות את זה בשבילי, מיץ
.יופי
אח"כ אני רוצה שתחשוב כיצד .היו נראים חייך לו נולדת עיוור
.תודה, בישופ .לך, לך, לך, לך
,אתה רואה .זו עמדת המלצרים
מכאן לוקחים ,את המשקאות הקלים
.'התבלינים, האריזות הביתה וכו
במחשב הזה מקלידים ...את הזמנות האוכל והמשקאות
.אני שונאת את המקום הזה ?למה צריך עוד 4 עובדים בשעה כזו
!תראה את המקום. ריק לגמרי ...דן צריך להוציא את השטויות
.מהראש הדפוק שלו לפעמים. דביל ?על מה אתה מסתכל, מנגב-תחת
.זו נעמי ,היא עובדת פה יותר מדי זמן
אבל היא דווקא בחורה מתוקה .כשהיא שתויה
.די, מותק, זה לא ככה
זה נכון. אתה מתייחס אליי כמו .אל חתיכת בשר. -לא סתם בשר
,צלע משובחת. -באמת? -מותק .תראי אותך, את נוטפת מיניות
אבל למה תמיד להתמקד במראה ,שלי? אם אני מתלבשת זנותי
,זה לא אומר שאני זונה. -טוב .זה למשלוחים. כאן פח האשפה
ואם תרצה לצאת מהמסעדה .להתאוורר קצת, זה המקום
2ׂהאפסים הפרחחים שמתים להיות .גנגסטרים הם ניק ותאודור
כמה פעמים אמרתי לך? השם !הוא טי-דוג. -מצטער. -היי, חרא
למה אתה חושב ?שלא אחתוך אותך
בחייך, דוג, אתה יודע .שאני סתם מקניט אתכם
אתה יודע שאני עושה לכם תמיד ,כבוד בן זונה, פצצות לגבות
.אחול מניוק, ברמינן .השעה כמעט 16:20, דוג. בוא-
,צריך לחטא את החבר'ה האלה .ואני לא צוחק בכלל
?'אתה לא מדבר הרבה, אה, מיץ .לא אפשרת לי... -זה בסדר-
גם אני לא דיברתי הרבה .כשהתחלתי לעבוד פה
.אתה רק צריך להתרגל לסובב אותך ?פנצ'ו. -רדימוס, מה נשמע-
,אתה יודע מה, יותר חשוב ?מה אתך ועם דניאל
...ראיתי אתכם מתווכחים
.ויהיה חבל מאוד אם תיפרדו .אתם זוג מאוד מוצלח
,תתחפף, טוב? גם אילו נפרדנו .לא היה לך סיכוי
היא אוהבת לצאת עם גברים .מבוגרים ששוכבים עם בנות 16
זו הבעיה עם נשים. הן מנסות תמיד .להשליך את הערכים שלהן עליך
.'לא משנה. זה מיץ
הוא התחיל היום, וחשבתי לתת לך ."להסביר לו את דקויות "המשחק
.בשר טרי. בוא אתי. בוא נדבר .תודה, רדימוס. תהיה עדין-
.בבקשה, דין
,תודה, טיילה. את נפלאה. -כן .הבחורה הכי "קולית" בביה"ס
טיילה, בכל פעם שאני מביט בך .אני מצטער שאני לא לסבית
.איזה צירוף מקרים ,בכל פעם שאני מביטה בך
.אני שמחה שאני לסבית
.היי, כריסטי, זה קלווין מתקשר
.אני מתחיל לעבוד משמרת כפולה .את חייבת לי
.לא, אני צוחק .את לא חייבת לי כלום
רק התקשרתי אלייך ...כי ריק פה כרגע, אז
,אני לא יודע, תחזירי לי צלצול ...אני בעבודה
?קדימה, דבר אתי, טמבל, מה קרה ?זוכר את צ'ט מילר מהתיכון-
?הגבוה? זה שהסריח משיעמום .בדיוק-
אמי סיפרה לי שהוא סיים תואר ?ראשון בהנדסת חשמל. -אז מה
.למדנו באותם שיעורים בתיכון .אנחנו בני אותו גיל
?כן, אבל הנדסת חשמל .בחיים לא
.אפילו לא סיימנו קולג' קהילתי .לא קיבלנו עוד תעודת בוגר
?ואחרי שנקבל ?מה אפשר לעשות עם תעודת בוגר
אפשר לקבל עבודה כמורה מחליף .לילדים מפגרים. -בדיוק
זה אזור הכלים שם. מכאן אתה .לוקח את האוכל. זה פלויד
,"פלויד! -ברוך הבא ל"כיפת הרעם .חרא! -זה האזור היבש
.כאן נמצאים כל התבלינים ,וכאן נמצא המקרר
.ובפנים החלב, הירקות, מרשמלו .כאן המקפיא. הבשר במקפיא
טוב, תרשה לי לספר לך .על המשחק שלנו
מונטי הסביר לך ?את הרעיון הבסיסי, כן
כן, הוא... -אתה יודע שהמטרה ?לגרום לשני להביט בך בעירום
?זה בסדר מבחינתך
,מה אתה, חתיכת מטורף, דפוק ?חולה בראש
.לא, אני... הוא אמר לי... -די .אני מסתלבט עליך. כולנו סוטים
שמע, הכי חשוב לזכור, לגרום לשני .להביט שלא מדעת בזין שלך
אל תשלשל את המכנסיים ".ותגיד: "תראו את הזין שלי
צריך להיות ערמומי. אני אעבור אתך .על המצבים. הראשון הכי קל
הוא נקרא "בול-עץ". אתה משלשל .מכנסיים מהר, ומראה את הסחורה
,אם הם יסתכלו .אתה בועט להם בתחת פעם אחת
."השני נקרא "המוח
במצב זה עליך להפריד את הביצים .בעזרת האגרוף, טוב? תביט היטב
...כי זה חושף דמיון מפתיע ל
.מוח, כן
...על זה אתה זוכה
...לבעוט פעמיים. -אז ...לשלישי אני קורא-
."כנף העטלף"
,אתה תופס עודף עור מהביצים ...אתה תופס
,ומשטיח כמו נייר. טוב? שוב ,אם תיקח את הזמן לבחון את זה
,תראה שזה נראה מלא ורידים וחי ,כמו כנף עטלף. אם הם מסתכלים
.הם חוטפים 3 בעיטות ,אבל אסור לך לשכוח
.עליך לקרוא להם מתרוממים .זה חשוב מאוד
המשחק מאבד משמעות אם אינך .משפיל אותם על שהם מציצנים
אני פשוט לא מבין למה אימא שלך .מטפסת עליך כ"כ
היא אימא שלי. היא רוצה שאצליח .בחיים. -כן, מה שזה לא אומר
.אני שמח שאמי לא כזו
.התקשרתי לביתך היום ב-14:00
?עדיין ישנת, נכון
.בלשון המעטה
?מה עשית אמש
אני מקווה שהמלאך שלי .לא עשה משהו לא מוסרי
בואי נראה, התחלתי בכך .שהשתכרתי לגמרי
זה היה קשה. ואח"כ נסעתי שיכור .לאסוף זונה שורצת מחלות
משם, בואי נראה... אני והזונה .חזרנו ל... -הזונה ואני
סליחה, הזונה ואני ...חזרנו לדירה שלי, ומשם
זו הייתה חגיגת סמים וסקס .לא מוגן, ונשאנו את שם ה' לשווא
דין, ידעת שכשמונטי היה ילד ?כולם חשבו שהוא מפגר
?דין, אימא שלי לא נראית זקנה ?הרבה יותר זקנה מהגיל שלה
?אז למה אתה וסרינה כבר לא יחד .חיבבתי אותה. -לא יודע
זה התחיל לשעמם. הקשר שלנו .התבסס על אורגזמות. -כמה חביב
?אתה מקפיד על סקס בטוח
קשה לי להתמודד .עם הרעיון שתהיה אבא
...באמת, אימא .ודאי שאני זהיר
אני שולף לפני. -כן, גם אביך .שלף לפני ונוכחנו בסיום הטרגי
.נראה לך שאני רוצה ילדים? לא ולא .לכן אני עושה סקס אנאלי
.חבל שלי לא היה מזל כזה
זה "אברהם לינקולן". תזכור ,לגלח אותו, שייראה כמו זקן
.אחרת זה לא נחשב ...עכשיו לאחרון. האחרון נקרא
?התיש". בסדר" ,זה קצת מסובך, אבל אם תצליח
?אתה אלוהים בין גברים, טוב ,אתה לוקח את הביצים והזין
ומכניס אותם ,מתחת למכנסיים
,משלשל את המכנסיים ,מראה אותם
.כשהם מבצבצים מאחור ?הבנת
,אלה כל הווריאציות השונות שיש לנו ,אבל תמיד נשמח לחידושים
,אז כשיהיה לך זמן ותשתעמם
שחק עם הביצים, ותראה .מה יוצא לך, טוב? הכול הולך
יש רק דבר אחד שרציתי לדבר .עליו היום... וזאת עבודת צוות
,בארוחת הערב, בשעות העומס .יש לכולכם נטייה לצרוח זה על זה
,זה מטומטם וחסר היגיון .כי זה רק יפגע בכם
.תחשבו על זה ,אם תרגיזו את המארחת
.היא לא תושיב לקוחות באזורכם ,אם תרגיזו את מנקי השולחנות
לא יהיה להם אכפת משולחנות ,מלוכלכים. תרגיזו את הטבחים
לא יהיה להם אכפת אם האוכל !מתעכב מדי. - "המוח"! -לעזאזל
אני חושב שכולכם ,מלצרים ומלצריות נהדרים
ואתם צריכים לסמוך זה על זה ,בשעת צרה. תזכרו, חבר'ה
ההבדל בין הכלל ...והיוצא מהכלל
.זו התוספת הקטנה
.טוב, זה מה שהיה לי להיום .שתהיה משמרת נהדרת
,תדחפו את הדג .הוא עומד להתקלקל. זהו זה
.דין, אפשר לשוחח אתך? -כן
.שב, דין. -תודה
?כמה זמן אתה מלצר .מגיל 18-
4ׂשנים. -ואו. אתה לא רוצה ?להיות מלצר לנצח, נכון
?למה אתה מתכוון
קרסון קודם לתפקיד .מנהל כללי בריוורסייד
.אז דרוש לנו עוזר חדש למנהל .אני רוצה להציע לך את התפקיד
אתה רציני? -כן, אני רציני. לא ,אשקר, התפקיד דורש יותר אחריות
אבל מציע יותר הטבות. ביטוח רפואי ,ודנטלי, שבועיים חופשה בתשלום
.ועליי להוסיף, עלייה ניכרת בשכר .אני מרוויח יפה. -מגניב
.אכן, זה מגניב
.ובל נשכח... את הכוח
.כן. -השליטה
,אתה אומר לאנשים לעשות דברים .ועליהם לעשותם, אחרת יסתבכו
אתה יושב פה בכיסא הנהג. האצבע .שלך על הדופק. תחשוב על זה
...נראה לך? אם אינך מעוניין ...זה לא שאיני מעוניין. רק-
.מצטער, דן. זו תקופה לא קלה ?אני יכול לחשוב על זה קצת
.בטח, כן, כן, קח את הזמן .אל תמהר
.נדבר בשבוע הבא או משהו כזה .יופי. תודה. -יש לי שאלה-
?למה אנחנו לא מבלים יחד
?למה אנחנו לא מבלים יותר
.אנחנו מבלים בעבודה. -שנינו :חשבתי אמש, בשוכבי במיטה
?למה דין ואני לא מבלים יחד" .אנחנו ממש אותו בן אדם
,יש-יש לי קבוצת חברים קרובה .לך יש משלך. -האמת שאין לי
ראיתם את דין? -הוא מדבר מאחור ?עם דן. -כן, רוצים לדעת על מה
דן רוצה לקדם אותו לתפקיד עוזר .מנהל. -והוא הסכים? -לא יודעת
...לא-לא יכולתי .רצוי מאוד שלא יקבל. -רק רגע
עליי להזהיר אותך, לקחת את ?האוטו שלי? מה יקרה, לדעתך
.אני לא חושב שזה יקרה
...אלוהים
?על מה דיברתם
.כלום, שום דבר חשוב .סתם שטויות
?מה
שלום, שמי דין. אני המלצר שלכם ?היום. תרצו לשתות בינתיים
,שלום לכם, שמי סרינה .ואני אטפל בכן היום
,שלום, גבירותיי. שמי איימי .ואני המלצרית שלכם היום
תרצו לשתות משהו ?בזמן שאתן מעיינות בתפריט
כן, אני רוצה ויסקי רגיל אחד .וויסקי כפול, והיא תשתה מים
.שיהיה, זה יום הנישואים שלנו ?תוכל להביא לה פפסי
?את תטפלי בנו .זה מוצא חן בעיניי
אני לא רוצה להיות כלבה, אבל ב-4 פעמים האחרונות שבאנו לפה
.האוכל היה נורא
אני מתנצלת על האוכל בפעמים הקודמות, ונעשה כמיטב יכולתנו
,שזה לא יקרה שוב. -כן .זה מה שאמרה המלצרית הקודמת
פלויד, אפשר לקבל תוספת !של רוטב לסלט? -כן, המפקד
!רוטב לסלט בשבילך, מיד .שיהיה לך יום טוב, בוס. -תודה
...עוזר למנהל
.קדימה, שמוק מאופס, תשתין כבר !קיבינימט
.אנסה ביד השנייה
!לכל הרוחות
.אני לא מאמינה שעשית לי את זה .לא, זהו. אל תתקשר אליי בחזרה
?את בסדר
אני מאוד קרובה .להתנזרות מגברים
.תרשי לי להביא לך עוד משקה
?אתה רואה מה סרינה עושה שם .היא מתגרה בפתאים המסכנים
?אני מתה על פטריק סוויזי. -כן .כן. אתה מזכיר לי אותו-
אני מבטיח לך שהם ישאירו טיפ !שמן. נשים! הן כאלה תחמניות
ו"תוספת לימון" הכוונה .שזה יספיק למים ועוד קצת
.תראה את הזעם בפנים של האישה .זו אשמתי. -זה יהיה נפלא-
.זו אשמתי. -תודה. את חביבה .יהיה לה מזל אם תקבל 10 אחוז-
פלא שלא הצעת להם ?ריקוד אירוטי. -מה קרה, מקנא
בעיות נשים, איימי? -אני פשוט לא מבינה מה גורם לאישה להיות
כלבה כזו לאדם זר? -אולי .התעללו בה בילדות. -אני מקווה
.אתה נראה מעוצבן לאללה .אתה אידיוט. -שנניגנז-
.יש לו שלפוחית ביישנית
יש משהו... -גש למטבח ושים עין .על הטבחים. אני כבר מצטרף
,אז מה דעתך על נטשה? -לדעתי .היא קטינה. -כן, השלמתי עם זה
ברצינות, תסתכל עליה. יש לה .לשון מאוד גדולה. -אונס קטינה
.מצד שני, אולי היא צעירה מדי .כאילו שזה עצר אותך בעבר-
.זו הערה מאוד לעניין ...ואני משוכנע
.שנטשה תהיה שלי .תודה על העצה. -בכל עת
?מה קורה אתך ועם איימי .מה קרה, "אובססיה"? -תשתקי-
...אז כמה זמן שניכם
.3ׂחודשים .זה הזמן להתקדם או לחתוך. -כן
?הוא רמז בכלל שהוא מודע לזה .לא, הוא מתעלם-
אתה עומד לדבר אתה או שאתה ?מקווה שלא תיאלץ לקבל החלטה
.'אני בוחר באפשרות ב .כל הכבוד-
.דיברת אתו על זה? -לא, לא .אני משחקת את הקשה להשגה
אבל לא שכבת אתו ?ב-5 הלילות האחרונים
.לא באמת קשה להשגה
היא מלאת חיים. כיף לבלות אתה .בסתלבט. הדרישות שלה נמוכות
זה טוב. -כן, היא בסדר. הייתי .שוכב אתה. אפילו הייתי משלם
.הייתי משלם
אני לא חושב עליה כרגע. -על מי ,אתה חושב? -צ'ט מילר. -באמת
אתה מתייסר מחרטה ?'רק בגלל שבן כיתתך סיים קולג
?אתה לוקח את תפקיד עוזר המנהל ?רגע, איך אתה יודע את זה-
אתה עובד עליי? אתה מכיר .את המקום. אנשים בחופשה יודעים
.חלק ממני רוצה את התפקיד .לא יזיק לי הכסף. זה מהלך חכם
:אבל החלק האחר אומר "?השתגעת"
?אני באמת רוצה להיות כמו דן
.אכלת אותה
."רוקו, מדבר דן מ"שנניגנז
"חניה שמורה"
.יש לי עוד אחד בשבילך. בסדר
.לא במשמרת שלי
.בבקשה, חברים ?למה זה התעכב כ"כ-
.הזמנתם 2 סטייקים צלויים היטב .זה לוקח קצת זמן הכנה
?אפשר לקבל עוד קצת קטשופ .ודאי. אין בעיה-
אין כמו קטשופ .לחיזוק טעמו של הסטייק
.ולפה שלו היה טעם של חלב-חמאה
מונטי, תוכל להגיש במקומי? אני .כבר לא מסוגלת לטפל בכלבה הזו
.אין בעיה .'שעת הגשה, מיץ
,שלום, גבירותיי. איימי עסוקה .אז אני מגיש לכן את האוכל
אבל לא סיימתי את הסלט. -תרצי ?שאקח את האוכל ואחזיר עוד מעט
בטח, ולתת לו להתייבש תחת .חום המנורות? תן לי את האוכל
.בבקשה
חכה רגע! האם המלצרית הקשיבה ?למילה אחת שאמרתי
.הסטייק הזה הוא מדיום-רייר ,ביקשתי מדיום
.וביקשתי הרבה רוטב על הפירה
.תרשה לי לשאול אותך משהו ?כמה מסובכת העבודה שלכם
איזו רמת אינטליגנציה צריך כדי ,לרשום הזמנה? אלוהים. -גברת
,גברת, את צודקת בהחלט .ואני מתנצל
.אני אסדר לך את זה מיד. -יופי .כעת אני יכולה לסיים את הסלט
,רבותיי
יש לנו את הכלבה הרשמית .הראשונה להיום. -אוי, לא
,היא לא עד כדי כך. -איימי .זה השולחן שלך. את תחליטי
!היא התנהגה כמו כלבה !תעשו את זה
,אנחנו צריכים להשיג הידרופוניקה .בכדי לגדל חומר משלנו
,ברגע שנשיג את ההידרופוניקה .נשלוט בעיר כמו המפיה
.בחיי, נשאף, נעשן, נמכור .נהיה מלכי הסרסורים
.והכלבות אוהבות את זה ,נשיג יותר כוסיות מבוסטה
.יותר מדריי, יותר מסנופ-דוג .סגרנו. נשיג את ההידופוניקה-
.נשלוט בעיר הזו כמו המפיה
.קודם כול, נוסיף רוטב לפירה
.זהו זה. עבודה יפה, עבודה יפה יפה. ואח"כ מעט ממרח גבינה
.ללחם השום. גבינה מלמטה .כן, שנתגאה בך
.טרי מהרפש. ככה אנחנו אוהבים ...יופי. וכעת, מה שנעשה
.כן, אולי קצת גואקמולי לסטייק ?רגע, רגע, רגע, מה אתה עושה-
לא מערבבים מקסיקני .עם קונטיננטלי
.חשבתי שאתה מבין יותר
.אולי קצת מלח שום
!על זה אני מדבר! עידון
.הם מסורים מאוד לעבודה ...ולסיום-
עיטור בנבטי אלפלפא .מוסיף מגע של אלגנטיות
.מגע של אלגנטיות... לכל מנה
.יפה מאוד
"הכלבות נגד המניאקים"
.אני שולף את הרובה שלי .בום בום. -ויורה כמו ג'ון גוטי-
!היה לי את המניאק על הכוונת !שיזדיין! -נשחיל את הבן אלף
.ניקולס ותאודור, ילדים .לא לוקח 10 דקות לזרוק את הזבל
,אם לא תיכנסו ותחזרו לעבוד
תפוטרו יותר מהר משתגידו .אם-טי-וי ראפס". -כן, אדוני"
.אתם מצטערים? -כן, אדוני
.היי, רוקו .כן, בדיוק שם
.בבקשה, גברתי
השפים נתנו למנה שלך טיפול .מיוחד, וצר לי על אי הנוחות
אנחנו אמורים להרגיש נקיפות :מצפון, אבל היא הפרה כלל חשוב
לא לריב עם אנשים .שמכינים לך אוכל
צריך להשמיע לחרא הזה ...צלילי ירי. -טוב, קלווין, תירגע
.ותתחיל מהתחלה. -בסדר
לפני כ-3 חודשים, סיימתי את ,המשמרת, והייתי צריך להשתין
,אז נכנסתי לשירותים ...עמדתי במשתנה
,וחיכיתי לזרם, בלי להפריע לאיש והבחנתי בזווית העין
...שהבחור שעומד לצדי .מסתכל לי ישר על הזין
.הוא הביט בו כמו בחבר קרוב .יכולתי ממש לשמוע מה הוא חושב
".איזה זין יפה" .וכך זה התחיל
מאז איני יכול להשתין .בשירותים ציבוריים. -אלוהים ישמור
ובפעם הבאה שניסיתי, יכולתי להישבע שהבחור שעמד לידי
.נעץ בי מבטים, והתחרפנתי
!תפסיק להסתכל לי על הזין
.במבט לאחור, נדמה לי שטעיתי
?מה לגבי התא הסגור .גם זה לא עבד-
,בכל פעם שאני הולך להשתין .אני נזכר בעיני הבחור על הזין שלי
...ואז התחלתי לשמוע .את הקולות
קולות? -יש לי פרנויות ,שעומדים אנשים מחוץ לתא
.ויודעים שאני מתקשה להשתין
:אני שומע אותם אומרים ?למה הוא מתעכב כל-כך"
למה הוא לא משתין כמו בן אדם" ".נורמלי? אני לא שומע פיפי
.אני באמת דפוק .הזיות שמיעה פסיכוסומטיות-
רוב האנשים צריכים לשלם על כזה ,דבר. -אז מה לעשות? -קודם כול
תחשוב איך הבעיה משפיעה ...על צדדים אחרים באישיותך. כדאי
.אחי, זה לא בסדר !תראה את "כנף העטלף", חרא-
.זה מלא ורידים
רדימוס, דניאל יודעת שאתה ?דו-מיני או איך זה עובד
.ניצחון מתוק
.יפה מאוד, חמור
.סליחה, תמשיך
.שלום, אדוני. שמי מונטי ?זה החניך שלי, מיץ'. מה שלומך
.אני הופך לסנילי בהדרגה ?באמת-
?זה נחשב דבר טוב או רע .גם וגם-
זה טוב משום שאני יכול ,להתהלך בתחתונים
אני יכול להראות לילדים ,אצבע משולשת
אבל כל עוד אני נראה מאושר .תוך כדי, אנשים מניחים שאני סנילי
אז מה המינוס? -לפעמים אני ,מראה לילדים אצבע משולשת
ולא קולט שאני עושה זאת .עד שסוטרים לי
.אז אני באמת נהיה סנילי .אלצהיימר זה בטח לא רק שלילי-
אפשר להכיר .אנשים חדשים בכל יום
.אני מחבב אותך, מונטי
.גם אני מחבב אותך, אדוני .גם אני מחבב אותך, מונטי-
?אז מה להביא לך לשתות .אני סומך עליך-
...אתה יודע מה .אתה יכול לסמוך עליי, אדוני
.לא אכפת לי שייתן לי טיפ קטן .זה הזקן הכי מגניב שהכרתי
?איך השולחן שלך .זוג פרימיטיבי-
,'החשבון מסתכם ב-63 ד ?'אז גם עם 15 אחוז, אקבל 10 ד
.איזה מניאק .בינתיים לא הרווחתי כלום
.אלוהים ישמור
.בבקשה, חביבי. הכול שלך .תודה רבה. נתראה בפעם הבאה-
.'כמה הוא השאיר לך? -1.91 ד
!בשום אופן לא
.סליחה, אדוני .שכחת את העודף
.לא, זה בשבילך. זה הטיפ שלך .לא, לא. אני מתעקש. קח-
אין ספק שאתה זקוק לזה .יותר ממני
,אני רוצה לדבר עם המנהל מיד !בבקשה! איזו חוצפה
?מיץ', ראית מה דין עשה .לעולם אל תעשה את זה
.הוא לא השאיר טיפ? -עדיף כבר בלי .'2ׂד' על חשבון של 63 ד-
זה די עלוב. -בגלל העלבון ...מגיע לי שוברי חינם
.ומחזיק מפתחות וכובע. -בהחלט
ואולי כמה גלידות .עם אגוזים. -כן
,אגיד לנטשה לרשום את פרטיך .ואדאג שישלחו לך מהמשרד הראשי
?תשלחו לי גלידה !אני רוצה אותה עכשיו
תיכנס לכאן! אתה רוצה להסביר לי ?מה חשבת לעצמך שם
,לפגוע כך בלקוח? -אתה צודק ...אני יודע. הוא פשוט
,עובר עליי יום קשה, דן .והבחור תפס אותי ברגע הכי גרוע
?מצטער, התחרפנתי. -מצטער .איני מבין. מעולם לא התלוננו עליך
ובחרת דווקא ביום ?שהצעתי לך קידום
.אני מבטיח שזה לא יקרה שוב .ההזדמנות מתדפקת על הדלת-
.אם אינך רוצה לענות, אין בעיה .יש אנשים שיקפצו על ההזדמנות
.קלווין להוט לקבל את התפקיד ...אני מציע לך הזדמנות להתקדם
,הקולג' הקהילתי בריוורסייד" "בוגר במדעי הרוח, דניאל פראט
ואני רוצה תשובה בסוף המשמרת .הערב. ודין, זו הצעה זמנית
אני לא פועל בדיוק לפי החוק .כי לא נועצו בי כשהחוקים נחקקו
במקום זאת, פוליטיקאים בלתי ,"מזוהים, "מגיני הרוב המוסרי
.מחליטים מה טוב ומה רע .תעשה לי טובה
אני מנהל את חיי לפי עקרונות מוסר .משלי, ומוטב שתעשה כמוני
כך אם לפי ערכי המוסר שלי ,אעשה מעשה שנחשב לא חוקי
.שיהיה. לא אחוש שום רגשי אשם ,ויותר מכך
,אילו נכנעתי לנורמות החברתיות ,ולחוקים שאיני מאמין בהם
הייתי מכבה את אש הפטריוטיזם ...והאינדיבידואליזם. לפיכך
...במובן מסוים
,אם אשכב עם נטשה
אשמר את הזכויות שאבותינו ?נלחמו ומתו למענן, נכון
...אני מניח .זו הייתה שאלה רטורית-
היי, דין, שמעתי את דן .צועק עליך. זה טירוף
?אתה עדיין מועמד לתפקיד עוזר :אתה מתעורר לפעמים וקולט-
"?אני כישלון מוחלט"
כן. -אני רוצה להיות מסוגל ,לומר: "אני רוצה להיות מורה
,או מומחה לכפות רגליים" ,"או מהנדס חשמל מחורבן
.רק שיהיה לי מושג
?למי יש מושג .לי אין
.אני לא יודע מה קורה ?תוכל להניח את דוקרן הקרח
צר לי שנאלצת לשמוע .את הבחור צועק. -זה בסדר
,את לא צריכה להיחשף לזה .את מתוקה מדי
.גם חמודה מדי. -תפסיק .אני אסמיק בסוף
את בטח מטריפה .את הבנים בביה"ס
אולי. אני לא אוהבת ?את הבנים בביה"ס. -לא
למה? -אני מעדיפה גברים ?מבוגרים יותר. -באמת
?אני אוהבת גבר ששולט במצב. -כן .בתור מנהל, אני מבין את כוונתך
דרושה סמכותיות רבה כדי לזכות .בכבוד של כולם במסעדה. -נכון
כדאי שנצא לארוחת ערב .מתישהו ונשוחח על כך
,אביא את כרטיס המנהל ,ונאכל ללא תשלום. כמו שאומרים
."התפקיד כולל הטבות"
?מה קרה, קלווין? למה לא הלכת ,כריסטי ביקשה שאחליף אותה-
אז אני עובד כפול. -רגע, זה לא ?הערב החופשי היחיד שלך השבוע
כן. -ואתה מנצל אותו ?למשמרת כפולה במקום כריסטי
רגע, לא. עליך לכבוש את האישה .לפני שהיא מצליפה בך. -נכון
.(אתם דוחים (מוצצים .נכון מאוד-
?רגע, לא יצאת עם כריסטי אמש .כן, יצאנו. -נו, ספר פרטים-
,לא, בלי פרטים. אני רוצה לדעת ?קלווין, עשית את זה? עשית צעד
.למה כוונתך? -אתה יודע דיוק ?נישקת אותה? -התמזמזתם
?התחככת בה ואחזת בידה
שפשפת את רגלה ?או את פטמתה
.אני עוד עובד על זה. אני צריך זמן .לא, תשכח מזה, זה נגמר-
.אתה דפוק. -אבל לא מילולית .כי אתה לא לוחץ על ההדק-
ואתה נחמד מדי. -למה אתם ...תמיד אומרים את זה? אני לא
מה קורה עם כל בחורה שאתה ,רוצה? -כלום. -אתה יוצא אתן
.משלם על הכול, ולא עושה צעד ואז הולך הביתה לבד, לאונן-
...ולבכות, משתמש בדמעות כחומר ,זה קרה פעם אחת! הייתי שיכור-
,וזה היה ביום האהבה !אז רדו מזה
אל תנסה להמתיק את זה. אנחנו .תמיד רק נפגשים ועושים סקס
על מה את מדברת? לא לקחתי ?אותך לסרט בשבוע שעבר
כן, אבל כל הזמן רצית .שאעשה לך ביד
?מה את רוצה .הסרט היה משעמם
יש לי פשוט תחושה .שלא אכפת לך ממני
?לא אכפת לי ?לא אכפת לי
כשהדוד שלי מת, לא הזמנתי ?אותך להיות לצדי בלוויה
...כן, אבל .ניסית לאלץ אותי לעשות לך ביד
?כמה פעמים ננהל את אותה שיחה ,כאילו נתקענו בפרדוקס זמן-
ולא חכמתנו ולא בתוליך יינצלו .אי פעם. -אני מנסה לעשות מהלך
,אני מתקרב, אני שם ...ואני נהיה
.לעזאזל! -אתה זקוק לטיפול .תירגע-
כמו שאני רואה זאת, עם בחורות :יכולים לקרות רק שני דברים
או שהן לא ישכבו אתך, ואז ...אין צורך להתקשר אליהן שוב
או שהן כן ישכבו אתך, ואז .אין צורך להתקשר אליהן שוב
זה מה שלא מובן לי, איך אפשר ,להיות תמיד כזה אידיוט
,ולהשיג כ"כ הרבה נשים .כמו שאתה משיג? -שאלה טובה
איימי! סרינה! קלווין זקוק .לעזרתנו. -אני לא זקוק לעזרה
?נשים אוהבות גברים חארות, נכון .אני מסכימה שאתה חרא-
.בסדר. א. לכי לעזאזל .ב. תעני על השאלה. -בסדר
.בנות אוהבות חארות, לא נשים
.נשים נמשכות לביטחון עצמי
.ואנחנו שונאות חוסר ביטחון
...כן! ככל שתהיה חסר ביטחון ?ותשאל: קרה משהו? הכול בסדר-
?על מה את חושבת? -מה קרה ,וככל שתעשה זאת יותר
זה יהפוך לנבואה שמגשימה ,את עצמה. -אתה צריך להירגע
?ולא לדאוג כ"כ, בסדר? קלווין
.כן, זה מאוד הגיוני .אני אעבוד על זה
,כן, כן, תעשה את זה. ואגב תתייחס לכל עצה שהיא נותנת לך
בהסתייגות רבה. -וקח כל מה .שהוא נותן לך עם זריקת פניצילין
,ברצינות, קלווין ,תעשה לעצמך טובה
,אם אינך מחפש תלמידות בביה"ס .אל תהפוך להיות חרא כמו מונטי
,תקני אותי אם אני טועה ?אבל לא הייתי בתוכך
...הו, לא
.הו, מונטי
הו, אני. -אתה רוצה להתרברב ,בכיבושיך המיניים
.פר הרבעה שכמוך? טוב, בסדר .בוא נדבר על זה
תרשו לי לתאר את ביצועיו המיניים .המדהימים של מונטי
הוא מזיין מהר בתירוץ עלוב ,של זין פצפון, וזה נגמר כ"כ מהר
בפתאומיות כזו, שאפילו לא הספקתי להרגיש הנאה מקרית
,מהטכניקה שלו. שהייתה בעיקרון .שכיבה מעליי במשך 45 שניות
,שכבתי שם .והשתדלתי לא לצחוק או לבכות
פלא שאתה יוצא עדיין ?עם תיכוניסטיות
.הן היחידות שנותרו .הן עוד לא מבינות. -בסדר, בסדר
קודם כול, לידיעתך, תמיד .הייתה לי אורגזמה כששכבנו
,ב. ידוע שאני מקובע אוראלית .וניגנתי בנרתיקך כמו בכינור
כאילו שזה מבטל את העובדה ,שכשעברנו את המשחק המקדים
הפכת להיות הקטר הקטן שלא יכול ?להחזיק מעמד. -מה את מבלבלת
,אם הייתי כזה גרוע ?למה באת אליי כל לילה
רק הייתי צריך להתקשר ,ולומר שאני חרמן
!ופתאום, פוף .כבמטה קסם, היית מופיעה
מדוע זה? -כי בהתחלה .באמת נהניתי לבלות אתך
.חשבתי שאתה באמת בחור מעניין .זה נכון. -אבל זה נהיה שחוק-
והבנתי שהאישיות שלך מסתכמת .באוסף של בדיחות קצרות
,כמו חיי המין שלנו. ומונטי .זכור לך למה הפסקנו לצאת? -כן
כי התחלת לשעמם אותי. הסתכלתי .על אחרות והתחלתי להשתעמם
,זו הייתה הסיבה. -כן, כן .כל זה, והעובדה שזרקתי אותך
...חשבתי שאתה זרקת .תשתוק, קלווין-
,רק רציתי להיות עדין כלפייך אבל זה שטויות כי שנינו יודעים
שנהנית לשכב אתי. -ההנאה היחידה שלי מיחסי המין אתך
.הייתה הבדיחות עם החברות אח"כ .ספרי לו, איימי. -זה נכון
לעגנו לך הרבה. -אתה יודע שכשחולפים ליד אנשים שצוחקים
מתעוררת לפעמים תחושה ,פרנואידית שאולי צוחקים עליך
ובעצם, הם לא? אז במקרה שלך .הם באמת צוחקים עליך
.אלוהים, אני אוהב אותה
שלום. תודה שהצטרפתם" .'למשפחתנו ב'שנניגנז בר וגריל
מטרתנו לשמור על סטנדרד גבוה" "...מכל הבחינות
.כולנו נאלצנו לצפות בזה
.אחזור לקחת אותך אחרי העומס ?הקלטת בטח כבר תסתיים, בסדר
...אני מניח שאני
?אתם מוכנים" "...בואו אחריי
.טוב, רבותיי, זהו זה. הגיעה השעה ,תזכרו, גאוות מוצר
מודעות לגודל מנות. שעת האפס .הגיעה. אכול ושתה כי מחר נמות
.כן, אכול ושתה על הזין .אני מת כבר לעזוב את העבודה הזו
.המלצר שלכם מיד יגיע ?שלום, חבר'ה. מה תרצו לשתות-
?תרצו להתחיל עם מתאבן ?תרצה תפו"א אפוי, צ'יפס או אורז-
?מנה מוכנה! -כל המנות לטעמכם ?מה דעתכם על קינוח-
בבקשה. אני מקווה שנהניתם .מהכול. אני לפחות נהניתי
,לעזאזל! -חוק ה-5 שניות ,ה-5 שניות. -אחת, שתיים, שלוש
.ארבע, חמש! -יש
קצת לכלוך מהרצפה .מוסיף טעם לכול
כמעט נאלצנו לגלוש .לחוק ה-10 שניות
.לא! -בחייך, יש לי הזמנה קטנה .אני צריך לרשום מתאבן-
.תירגע כבר. -תזדרזי
.תקשיבו, בואו נטפל בלקוחות !נכון שעמוס, אבל זה אפשרי
הבה נחזיר את התוספת .ל"יוצא מהכלל". אין "אני" בצוות
?חבר'ה, איזה מאלה מדיום-רייר
!אלוהים אדירים
!בבקשה
!תן לי לעשות את זה
!טוב, שניכם, קדימה. תזדרזו
.או שאתם מפוטרים
זכרו, מצאו את הפתרון" .לפני שתתעורר בעיה
".הבה ניגש לצפות בבעיה במטבח"
.נו, חבר'ה, איזה חנטרישים ?איפה כריך העוף שלי
,לך תזדיין, חרא! -מה עשיתי לך ,'פלויד? -"תאכלו ב'שנניגנז
,'תיהנו מהאוכל. תאכלו ב'שנניגנז" ".קלווין עובד פה
.זה ממש לא היגייני
...דן, יש לי שולחן שצריך
ניסיתי להרגיש את כל .הקטע הניהולי. תפסת אותי
נראה לך שתוכל להרגיש את זה .בחוץ? אני צריכה להתאוורר
.היי, כריסטי, זה שוב קלווין
אני מתקשר שוב .רק לבדוק מה קורה
.התקשרתי כמה פעמים ...אני לא יודע אם קיבלת
.הסוללה עדיין מלאה ,בכל אופן, מתחיל להיות עמוס
.אבל אני לא עסוק מכדי להתקשר .תחזרי אליי. את יודעת את המספר
?הכול בסדר ?יש בעיה
?אתם כועסים
.דין? -כן
משהו רע קורה .כשאתה מתמנה למנהל
,אתה עונב את העניבה המזורגגת ,ומקבל את כרטיס המנהל
ואתה חושב שאתה מגניב כ"כ ,רק בגלל שאתה כותב לוח עבודה
ואומר לנו מה לעשות, כשבמציאות !אתה יודע שאתה לא שווה כלום
.נעמי... תירגעי
.תירגעי, אישה
,אני מניחה שאם תהיה מנהל .לא תוכל לצאת עם המלצריות
בזמן עבודתך פה, חלק מהעובדים" .ודאי ימצאו חן בעיניך
כדי ש'שנניגנז' תתנהל" ,כמכונה יעילה ומשומנת
.כולם חייבים לעבוד כצוות" ,וכשעובדים יוצאים זה עם זה
.דין, איימי, מחכים לכם לקוחות .איך הם? -שלך נראים בסדר-
.הם נראים אנשי עסקים. -טוב .מה לגבי שלי? -לא יודעת-
?הם לא דוברי אנגלית. -זרים .מצטערת. -את כועסת עליי? -לא-
.אני נשבעת .אני רק מושיבה אותם ברוטציה
!אני כל-כך שונאת זרים
איזה זיוף. כאילו הם לא יודעים .לתת טיפ. הם יודעים ועוד איך
."הגיע הזמן להראות את "התיש
?'מה אתה עושה, מיץ
.זה קטע חשוב במיוחד, שים לב
,שלום. שמי איימי .ואני אטפל בכם
,אדוני, מה תרצה? -נתח סטייק מדיום-רייר ותפו"א אפוי
.עם שמנת ובצלצלים בלבד .ואתה לא רושם את זה
.זיכרון פנומנלי
.הוא הזמין צלעות עם צ'יפס הוא הזמין עוף מנדינגו עם אורז
וסלט עם רוטב בצד, בגלל רגישות .ללקטוז. -בסדר, זיכרון טוב
ביום א' שעבר" "...נכנסה אלינו זקנה
,טיילה כזו פצצה. הייתי תוקע אותה .ודוחף לה 3 אצבעות
.שתיים בכוס, אחת בתחת
...ניק, טי-דוג
...אתם כאלה
.חד-ממדיים
!לך תזדיין, לבנוני
.ממתינות לך לקוחות .אתה תאהב אותן
.שלום, גבירותיי. שמי מונטי
,פלויד, בלי בייקון בסלט השף .זה אסור על פי הדת שלה
.כן, אדוני. מיד, אדוני .בלי בייקון בסלט, אדוני
.בלי בייקון .לא. לא, לא, לא, בבקשה
"...בלי בייקון בסלט"
תרצו עוד משהו ?שאביא לכן הערב
הייתי רוצה גלידה .עם רוטב שוקולד חם
.אכן, זה נשמע טוב .אני מיד מביאה לך אותה
הכלבה הזו לא צריכה לאכול ...קינוח בלאו הכי. -נעמי
אם אי פעם תרצי ייעוץ לטיפול בזעם שלך
,או באלכוהוליזם שלך .אני אשמח מאוד לייעץ לך
?תעשה את זה בשבילי
.תודה .אני מעריכה את זה
אבל אני אני מעדיפה ...שתמשיך לשטוף את הכלים
!ותסתום את הפה
,איזה חתיכת מטומטם !חרטטן שכל, דגנרט
כלבה שמנה, בת זונה דפוקה !ומוצצת. אני שונאת אותה
!ניק וטי-דוג הדפוקים
ולכן אנחנו תמיד על המשמר" "...עם לקוחותינו. אין לדעת
!לעזאזל
!אוי, לא
,כדי להרוויח יותר מבשנה שעברה .אני רוצה שתהיו יותר מעורבים
אני רוצה שדברים .לא יפלו בין הכיסאות
.אני רוצה שתהיו דומים יותר לדין
ספק אם אפשר לראות את זה .רק לפי ההגשה שלי, אבל תודה
?הכול בסדר
.הכול מושלם. אתה אמן בתחומך .תודה-
,אם תמשיך כך .ייתכן שאנסה לפתות אותך לעזוב
.בסדר, תודה, אדוני .תקראו לי אם תרצו עוד משהו
אתם בטח תוהים מה הופך" .את 'שנניגנז' למסעדה כזו טובה
אז חשבתי לשתף אתכם" בדוגמאות מפתח
.שימחישו את הסיבה להצלחה"
ראשית, המנות העיקריות שלנו" .תמיד מבושלות באופן מושלם
הקינוחים שלנו" .'הוכנו ע"י 'שפים גורמה
אנו תמיד מתייחסים ללקוחות" "...בכבוד ובהתחשבות
?ראית את הציצים בשולחן 12
אנו מתייחסים זה לזה בכבוד" !ובהתחשבות." -יא, הומו מזדיין
זכרו, ההבדל בין הכלל" והיוצא מהכלל
".הוא התוספת הקטנה"
הפין נראה מגוחך. זה כמו .גליל בד מצומק. -כן, זו בדיחה
היא מאוהבת. -טיילה, תדברי עם ?חברתך כל הערב או שתכיני משקה
.זה בסדר .אני מבין איך זה עובד
...מצא מין את מינו
!ניקולס! תאודור
!תזיזו את התחת ותעזרו לי ?אתה רוצה עזרה, חרא-
.בבקשה
?תאודור, מה אתה עושה
,כמה פעמים אמרתי לך !קוראים לי טי-דוג, חרא
!קוראים לי טי-דוג, חרא
,היי, מותק. השעה כמעט 12:00 .באתי רק להיפרד
,היי, בובה... רוצה לגשת למכונית ?לעשות קצת סקס
?אז מה אם יש הרבה מקומות חניה .זה עניין עקרוני
.אתה משכנע את המשוכנעים
.אלוהים נתן, אלוהים לקח
?מה זה
בבקשה, אדוני. שוב, אני מקווה .שנהניתם. -תודה. -להתראות
.דין, עשית עבודה מעולה הערב ?תודה, אדוני. -בן כמה אתה-
ׂ22. -אתה ללא ספק בחור מאוד .אינטליגנטי. קח את הכרטיס שלי
אם יימאס לך פה, ותחפש עבודה .חדשה, תתקשר. -טוב. תודה
.אני באמת מעריך את זה. יופי .לילה טוב לכם. שוב, תודה
.אני מקווה שהוא יתקשר
"סטייקיית ג'ק"
!אימא אמרה שהן נעלי הקסם שלי" !היא אמרה שיקחו אותי לכל מקום
מובן שאימא הרביצה לי בצינור גומי" .וקראה לי מפגר." -די, די
,אני מעריך את הניסיון שלך
,אבל אין לי חשק לחייך כעת .טוב? -טוב
דין, הזקנה בשולחן 37 רוצה .שתשיר שיר יום הולדת לנכד שלה
.שמו טימי, והוא בן 8
!אני צריך זמרי יום הולדת
,קדימה, חבר'ה !אנחנו צריכים זמרי יום הולדת
.הנה הוא !הנה הזוכה הגדול
!שימו לב, אורחים .היום יש לנו אירוע מיוחד
.זה יום הולדתו ה-8 של טימי .מחיאות כפיים סוערות. מגיע לו
.כל החיים לפניו .השמים הם הגבול
.אני לא יודע מה מתגלגל" .מישהו פה פתאום גדל-
.בשורה טובה: הקינוח חינם" .בשורה רעה: השיר שלנו מגומגם-
"!יום הולדת שמח... לך"
.תסתכל על המצלמה
.לא נוכל להזדיין במגרש החניה
.ולא נוכל גם במטבח
אולי... -אנחנו לא מזדיינים !בשירותים. -אבל... -תשכח מזה
.בבקשה, מותק
...בבקשה
.בסדר
.אבל זו הפעם האחרונה .טוב, טוב-
?אז לאיזה קולג' אתן הולכות
.למעשה, אנחנו עדיין בתיכון ?את צוחקת. בנות כמה אתן-
.שש עשרה
.אתן נראות הרבה יותר מבוגרות .הייתי אומר 19, 20
.אולי 21 .אומרים לנו את זה הרבה-
.בבקשה, אני אעזור לך .המציתים הבטיחותיים לילדים
?בישופ, אפשר לדבר אתך על משהו .כן, ודאי, שב. -תודה-
טוב, נסעתי לאמי הבוקר... -אתה ?עובד פה שנה ו-4 חודשים, כן
,כן, נדמה לי... בכל אופן ...הקשר שלנו טוב. -לפני 3 שנים
המסעדה הזו .צללה לשפל המדרגה
?סליחה, אתה רוצה לשמוע אותי .בבקשה-
.המוסר במסעדה החל להידרדר .בסיס הלקוחות החל להידלדל
זה הוביל לטיפים נמוכים יותר .ולירידה נוספת במוסר העבודה
בעיקרון, המסעדה כולה .הייתה בצלילה מסחררת
,ואז רדימוס התחיל לעבוד פה
והוא הביא את משחק חשיפת .הזרגים שכולכם אוהבים לשחק בו
אני לא מבין, למה אתה מספר לי .את זה? -המסעדה החלה להשתפר
,העובדים החלו ליהנות יותר ,להתבדח הרבה יותר
,וזה הביא לגידול בסיס הלקוחות .'טיפים גבוהים יותר, וכו' וכו
.אני עדיין לא מבין, בישופ ...העניין הוא-
משחק חשיפת הזרגים הפך זרז .לשינוי שהיה נחוץ למסעדה
,כשמצבך בחיים נראה תקוע
,וכבר אינך מרוצה מפעולותיך .אז אתה מחליט מה חשוב לך
ואז אתה יוצר .משחק חשיפת זרג משלך
.מבחינה מטפורית, הכוונה
,בסדר, בסדר .תודה, בישופ
אתה חושב שתפקיד העוזר למנהל ?יהיה משחק חשיפת הזרג שלי? כן
.בסדר
!איפה זה? כבר עברה חצי שעה .אמרתי לך שזה כבר מוכן-
עופי מפה או שלא תקבלי ?את ההזמנה. -מה? מה אתה רוצה
!תחזור לחדר הלימוד, אוכל בתחת !לעזאזל! אני שונאת את הטבחים
ׂ20 דקות לשני סטייקים !מדיום-רייר? לא ייאמן
צריך להיפטר מכל אחד מהדפוקים ?האלה... ובכן, איך האוכל
תתקשרי אליי. תערכי את שולחן .ׂ75? אני אנסה להשתין. -בהצלחה
טוב, איך את רוצה ?את הסטייק שלך הערב
?בוא נראה, מדיום ?מדיום-רייר
אני רוצה שיהיה באמצע .ורוד וחם
.כולנו רוצים
?טוב, אתם יודעים מה להזמין .אני רוצה סלט חסה, בבקשה-
,אתה תותח. -ילדה .תני לי את מצלמת הפולארויד
יש מסיבת יום הולדת במטבח, וצריך ,לצלם. -תנקו קודם את שולחן 73
.ואז תקבלו את המצלמה .שיהיה-
,אין לי ספק שהסטייק היה שרוף ?אך למה אכלת אותו לפני התלונה
.חבל שקלמידיה זו מחלת מין .יש לה צליל מאוד ערב
.קלמידיה? -קלמידיה. -קלמידיה
.אני חושב שאקרא לבתי קלמידיה
הוא הזמין שרימפס גדול ...עם תפו"א אפוי, והיא רצתה
?לעזאזל! מה היא הזמינה .אני לא... -אידיוט
.היי, הנה העודף שלכם .אני מקווה שיהיה לכם ערב נחמד
מה היא תעשה ?אם תגלה שאנו דוברי אנגלית
?וכן יודעים לתת טיפ .אמריקנים מטומטמים-
!לעזאזל! -תזדרז! נו
מה לוקח כ"כ הרבה זמן? -אני ?מנסה להתרכז. -יש פה מישהו
.תזדרז! -זה טירוף
.לא, תפסיק, תפסיק
!אוי, אלוהים
!ניק וטי-דוג, אני אהרוג אתכם !פחדנים עלובים! בני זונות
...תחזירו את התמונה
?אז מה את עושה הערב
.אני בטח אלך למסיבה
?כן
...את
...את חושבת שאני
.אתה רוצה לבוא למסיבה? -כן .הם תמיד שוכחים להגיד לי איפה זה
בסדר. ברגע שאברר היכן זה .אגיד לך איך להגיע
אז אם כן, הלילה אמור להיות .לילה מוצלח לשנינו
רק עוד 30 דקות לסגירה. חסר .שייכנס איזה טמבל לארוחת לילה
?איך הרווחתם הערב
.אני הרווחתי... 70. -86
.אני הרווחתי 67 במשמרת כפולה .אוי, אתה בטח עצבני-
.כמה אתה הרווחת? -מאה דולר ...אני אף פעם לא-
איך אתה מרוויח מאה דולר .בכל ערב? -אתה רוצה לדעת? -כן
אתה באמת רוצה לדעת איך אני .מרוויח מאה דולר בכל ערב? -כן
.התשובה נמצאת שם
כן! מונטי עזר לו! -אני לא מאמין .כמה הומואים עובדים פה
זה טירוף. מיץ', שעת ביתוק .הבתולים. -מונטי, תכסח אותם
זה לא ברור לי. אתם מתכננים וזוממים איך לגרום לאחר להסתכל
,על "התיש" או "כנף העוף" שלכם .וכשהוא מסתכל, הוא נקרא הומו
זה כמו תרגיל בטמטום למפגרים .הומופובים. -אתן מתות על זה
,ברצינות, בנות ?למה אינכן רוצות לשחק
נוכל לשנות את החוקים .בשבילכן. -אני בטוחה
אף אחת לא תשחק .את המשחק הזה
?למה לא .רוצה לדעת למה? -כן-
?אתה באמת רוצה לדעת למה .כן. -בסדר, אני אגיד לך למה-
!בגלל זה
.הוא כל-כך זועם
?אלוהים, הוא מקבל זריקות !תכסי אותו, תכסי! -הארוחה מוכנה
זה רשמי. כעת הזין שלי .יצא מכלל פעולה
מיץ', בחרת לעצמך ערב דפוק .להתחיל לעבוד פה. -אוי ואבוי
.תתכופפו, בנים .תור הבנות הגיע-
.מספיק
.אהבת את זה
?מיץ', אתה בא למסיבה הערב, כן
.כן. -יופי. בוא נתחיל לחגוג .עליי לעצור בבית. ניפגש שם-
?למה אתה נוסע הביתה
.כן, סליחה, קלווין
?טוב, בובה, את בטוח באה, כן .אם תעשה הכול כמו שצריך-
נטשה, תצטרכי להפסיק, את .מקשה עליי... כלומר, יוצרת בעיה
,קוצ'יז, אנחנו זזים .נתראה הערב. -כן, להתראות
.טוב, אני מה-זה מתה להשתכר
!3ׂדקות לצלצול, קדימה
.שלום לכם ?אתם עוד לא סגורים, נכון-
.עוד לא ממש. -שיגעון
בבקשה. ודין יהיה המלצר שלכם .הערב. -יופי
שלום. שמי דין. אני המלצר שלכם .הערב. -שלום, דין
.היי... צ'ט
.מצטערת, חבר'ה
!לעזאזל! קיבינימט
?למה? למה? למה .אני שונא את זה
טוב, אגש למסור את ההזמנה .שלכם, ואולי כשאשוב נתעדכן קצת
.נשמע טוב. -אחלה
.אופס, כמה מגושם מצדי
.אוי, תראו מה עשיתי .זה לא היום שלי
.טוב, בבקשה. סטייק לצ'ט .שמעת? קיבלתי תואר ראשון-
.כן, כן, אמי סיפרה לי .זה אחלה. ברכותיי
.כן, כן .שמעתי שאתה עובד פה
,בכל אופן .התחלתי קריירה חדשה
:משכורת התחלתית .ׂ48,000 לשנה
.כן, אני מחפש לקנות בית .זה מאוד מרגש. -אני בטוח
...אז מה עבר עליך? -אתה יודע .אני... אני עובד פה, כמובן
אני עדיין משלים כמה שיעורים ,בקולג' הקהילתי
...ואני שוקל מינוי לעוזר מנהל ?אפשר לקבל עוד תה-
.בטח, כן
.כבר מגיע
.דן, אנחנו הולכים
,טוב, דן, אני הולכת כעת .אבל אלה ההנחיות להגיע למסיבה
?מתי תגיע לשם ,אני אצא עוד מעט-
,אסע הביתה, אחליף בגדים .ואגיע לשם. -טוב
אני רק רוצה להזהיר אותך .שאהיה בוודאי שיכורה הערב
.אני מקווה שלא תתאכזב ממני .לא. לא. אני לא אתאכזב-
.טוב, נתראה שם
!לעזאזל
...דין, באמת, זה ?לא. מה זה-
בבקשה, צ'ט. היה נחמד .לראות אותך שוב. -גם אותך, דין
...תקשיב
.שמור על עצמך
.גם אתה
?כמה הוא השאיר לך
.הוא בטח טעה
.צ'ט, צ'ט, נדמה לי שטעית .נתת לי מאה דולר. -לא, זה הסכום
לא, לא. החשבון הוא רק .31ׂדולר. זה 70 דולר טיפ
פשוט חשבתי שאולי .אתה זקוק לזה יותר ממני
.היי, דין
?חשבת על זה
אתה רוצה ?את משרת העוזר למנהל
.הטבחים האלה. -כאלה מחוקים
?היי, כריסטי. מה קורה
...לא, אני לא. אני רק
.אז נתראה מחר .טוב, להתראות
...מה קורה עם כריסטי? -היא
.היא בדייט
.אלוהים, זהו זה .אני... אני הולך להשתנות
.טוב מאוד. אולי תתחיל הערב .לך תתחיל עם אחת התיכוניסטיות
את חושבת? -מיץ', תדע .שעשית עבודה מעולה היום
,לא בכית אפילו פעם אחת .בניגוד לחניך הקודם שלי
אז בכנות, נראה לך ?שתהיה מסוגל לעבוד פה
...כן, אני חושב .חכה רגע, אני כבר חוזר-
איימי התקשרה וסיפרה לי ,מה קרה. אתה יודע מה
...שיזדיין צ'ט מילר. הוא נכנס .תירגע, תירגע, אני בסדר-
ברצינות? חשבתי שאתה מוכן ,להרוג מישהו. -לא. יודע מה
.אני שמח שהוא בא, באמת ,כן, הוא היה שמוק
,ובהתחלה התעצבנתי כל-כך
אבל זה היה מוזר. בשנייה אחת .הכול קיבל פרספקטיבה
.בבקשה, תפרט ?דיברת עם דן
אתה רוצה ?את משרת העוזר למנהל
.לא
.אני מתפטר
מה? -אתה יודע מה, חשבתי .על זה. חשבתי על זה הרבה
ואני יודע שאני לא רוצה .למלצר יותר. אני יודע את זה
.וכל זה זמני .זו אמורה להיות תקופת ביניים
,ואם אהפוך לעוזר מנהל .זה צעד נוסף לקראת קביעות
!ואני לא מוכן לזה ...אז אתה באמת-
מה... מה דן אמר ?כשאמרת לו שאתה מתפטר
.אתה מוותר על הזדמנות פז
,ורק לידיעתך... שוויצר
,אם תחזור .התפקיד הזה לא יחכה לך
.אני מקווה שאתה צודק !אני צודק. אתה מפוטר-
...אני כבר התפטרתי, אז .לא, אתה מפוטר-
:אני אחראי פה, טוב? כך זה קרה .נכנסת למשרדי... אתה מפוטר
.תודה שנהגת בבגרות ובמקצועיות .אני מאוד מקצועי. אתה מפוטר-
.בסדר. -עוף מפה .עוף לי מהפרצוף
זה קשה. -כן. -הוא ימרר בבכי .בכרית השמוק שלו בלילה
?מה תעשה עכשיו .אני לא יודע. אני לא יודע-
.אני בטוח אעשה משהו. -על הזין .בוא נצא לשם, נחגוג
,בוא נשתכר כלוט ונימחק לגמרי .ואז נעשה סיבוב על איימי
.אתה באמת חרא .כך אמרו לי-
.אבל אתה גם חבר טוב .בוא נסתיר את זה-
.אני בעד ציפיות נמוכות ?אתה מפלרטט אתי
אגב, קלווין, חשבתי על פוביית ?השירותים הציבוריים שלך. -כן
.אני מאמין שיש לי פתרון ?באמת-
,מה? תגיד לי מה לעשות. -טוב .ראשית, תעצום עיניים. -בסדר
עכשיו, דמיין את עצמך ,בתוך משתנה
,וכל מכריך מתקהלים סביבך .ומעודדים אותך
.הם קוראים בשמך
,הם לא רק רוצים שתשתין .הם רוצים לראות את זה
קדימה, אני גאה בך. -כן! -אני יודעת !שאתה מסוגל! -תשתין כבר
!תשתין! -אנחנו מאמינים בך !אתה מסוגל-
בן זונה מושתן. -עכשיו אתה רואה ,את עצמך משתין, קלווין
,וכשתעשה את זה .תעשה את זה בגאווה
.תדמיין את זה בשבועות הקרובים .תתחיל קודם בבית, כשאתה לבד
,ואח"כ תעבור לתא סגור .ואח"כ תוכל לעבור ממש למשתנה
.תודה, בישופ. אני רציני .זה מאוד הגיוני
.אני מרגיש טוב
אתם יודעים מה, אני הולך לדבר .עם אחת התיכוניסטיות. -בהצלחה
?באיזו כיתה את לומדת
.תראי מה זה, חדר שינה
.אני רוצה הזדמנות נוספת
?לא. -מה? למה את מתכוונת ,התחלת להיות אמביוולנטי אתי-
וזה מטריף אותי, ואני אף פעם .לא נטרפת. -אני יודע
.אז אני צריכה שתעשה לי טובה .אני רוצה שלא תהיה שפן כזה
.הנה החוצפה שהתגעגעתי אליה .אתה לא מהימן-
.אני יודע שאני לא מהימן .לכי לעזאזל. -אין לך אפילו זקפה
.סליחה על ההפרעה. -רגע, בישופ
.יצרתי משחק חשיפת זרג משלי
?אז התפטרת מהעבודה
?איך ידעת שהתפטרתי
?את בסדר
?יש בעיה
...רגע, רגע, רגע
?מה
?ימלאו לך 18 ביום רביעי, כן
...כן. -בסדר
למה שלא נמשיך ...את האפיזודה הזו
.ביום רביעי
?למה
?אתה חושב שאני אסגיר אותך .אתה חושב שיעצרו אותך? -לא, לא
...אני מרגיש שאני לא רוצה
...לנצל
.בואי נמתין עד לשבוע הבא
,אבל אם מישהו ישאל .לא חשוב מי... אני זיינתי אותך
מיץ', איך היה ?היום הראשון שלך
?ובכן
זה היה... -אני זוכר את .היום הראשון שלי. כמה הזוי
בישופ, אתה תאהב את זה. הייתי .כ"כ לחוץ, ששפכתי מרק על נזירה
אתה מוכן לכבות ?את המוזיקה רגע
אתה מוכן לכבות את המוזיקה !רגע? אלוהים
,לא ייאמן! אני נמצא פה כל היום .ולא נתתם לי לומר משפט
...'אף אחד מכם. -לעזאזל, מיץ .לא, חרא, תסתום את הפה עכשיו-
.תורי לדבר
.כולכם דפוקים בראש. כולכם את, תחליפי את הטמפון שלך
,וקחי עוד משקה ,חתיכת כלבה מטורפת. ואתה
".אני לא יודע מה אהיה כשאגדל" !תתגייס לצבא או משהו! לעזאזל
...ואתה
.אתה יודע מה, אתך זה קל מדי
.ואת, מקטרת כל היום על דין
.את שווה .תפסיקי להתנהג בפתטיות כזו
...ואתה
לך להזדיין, מונטי! תמיד חייב .להיות צודק עם השנינויות שלך
."הבנו, בנאדם. אתה מתוחכם ו"קול .אתה הבחור הכי "קול" במסעדה
זה כמו להיות הילד הכי חכם .עם תסמונת-דאון
וכן, למה אתה לא בכלא? בת כמה .את, 13? 14? -היא כמעט בת 18
!אתם יודעים מה? לכו לעזאזל !כולכם חארות! אני מתפטר
...כן, ועוד דבר אחד
...אתה
אתה החרא הכי גדול .בכל המסעדה
!אני מקווה שתישרף בגיהינום
?אני? מה אני עשיתי לך !ברצינות
!"לעזאזל! "התיש
!התיש"! איזה מניאק"
.מתרוממים מזדיינים
!זה היה חזק
,מיץ', מיץ'! עצור, בבקשה! שמע .עצור, עצור, עצור. אני מצטער
.ואני נשבע לך בזאת אמונים לנצח .אתה הגבר האמיתי
.תחזור למסיבה. בבקשה
אני נשבע באלוהים .שלא אזלזל בך שוב
.בסדר. -יופי
.דין, יש לך מחליף
,תקשיבו, כולכם. מעתה ואילך .מיץ' הוא משלנו
,אם מישהו חולק עליי .ניק וטי-דוג ייכנסו בו
.בואו נדבר על זה עוד פעם אחת
!סיבוב בירות
?למה עשית את זה !הוא המנהל
...הוא ביקש, אז אני
.הפסדת הרבה נקודות זכות על זה
?מה אתה עושה פה
?מה אתה עושה? מה אתה עושה .זה כבד. -לא, אתה מסוגל בעצמך
.חרא
?הבאת לי את שוברי השי
?נטשה נמצאת פה
.טוב, כן, הם עבדו עליי ...בסדר
.את... שבוע אחד
.שבוע אחד
"סקס והמסעדה הגדולה"
הסרט מוקדש באהבה" "לזכרו של סטיבן 'בודהה' קולייר