ralely-ו ToM57 תורגם ע"י Donkey Cr3w מקבוצת
Goonay תוקן וסונכרן ע"י
.שפים קוראים להם ציפורי-אהבה .מנה רומנטית לאירוע מיוחד
עם בישול ראוי .הם רכים כחמאה
,אפשר לבשל אותם על הגריל .ממולאים באורז, או שום
- אהבה בתפריט - אפשר להרתיח אותם, לשלוק אותם .ואפילו לטגן אותם
אבל אין חטא גדול יותר מלבשל .שליו יתר על המידה
-כשהוא מבושל בצורה מושלמת .עליו להיות טיפה ורוד בחזה
.אבל אתה צריך את השליו המתאים .הוא צריך להיות בשרני או שהוא יתייבש מהר מדי
.אני מעדיפה להגיש אותם צלויים
.זה עושה את הטעם שלהם עשיר יותר, ובשרני
.מקושטות עם רביולי פטריות כמהין .פטריות פרא טעימות כל כך
כמובן אפשר גם לבשל אותן בשלפוחית חזיר
.בשילוב עם יין מדירה וברנדי
.את מבינה, השלפוחית עוזרת להגן על השליו .שומרת עליו רטוב
אתה יכול להגיש את זה עם מעט תבלינים
...בצלים מוקרמים, פטריות כמהין
פטריות הכמהין הן מושלמות כמעט .עם כל מנת שליו
.הן בולטות לאור טעמן העדין
?אתה מרגיש טוב
.אני בסדר. המשיכי
הן מדגישות בצורה מופלאה את הטעם .העדין של השליו
אבל, אתה חייב להיות אמיד דיו .כדי להרשות לעצמך פטריות כמהין
.אחרת, מוטב שתשכח מהן
...עכשיו, כמתאבנים, אני מציעה
?קייט, אכפת לך אם נשנה רגע את הנושא
.לא ?למה את מגיעה לכאן כל שבוע-
הבוסית שלי אמרה לי שהיא .תפטר אותי אם לא אקבל עזרה
ולמה את חושבת שהיא חושבת ?שאת צריכה טיפול? למה
?אתה יודע מה
.אין לי מושג קלוש
.מזמינה שתי מנות טעימה
.לאה, שליו ודג סול לשולחן תשע
?אני עדיין מחכה לפילה. איפה הם
.טרין, קרפצ'יו
שף, חשבתי שתרצי לדעת, האל ריב אומר .שהכבש מעולם לא היה כל כך טוב
?באמת? ומה הוא יודע
.קייט, הפטרסונים הגיעו .הם רוצים להגיד לך כמה את מבריקה
תודי להם, אבל שפים מבריקים .מקומם במטבח
לפחות תגידי שלום, הם .חלק מלקוחותיי הטובים ביותר
.רק דקה
...אל תבשלי אותם יותר מדי כי
.כן, הם נעשים קשים. אני יודעת .לא, הם מתייבשים. הם מתייבשים, לאה-
.אני נעשית קשה, השליו נעשה יבש
קייט אני רוצה שנעבור .על התפריט של שבוע הבא
?מאוחר יותר. בסדר
.את קוסמת, קייט
.ואת יודעת שבעלי מדבר בשבחך כל הזמן
.למעשה, זה קשה שלא לקנא
.אני מעריץ כל אדם שיכול להפתיע את החיך שלי
.זה תמיד תענוג לבשל בעבורכם
?נראה אותך בשבוע הבא, אם כן .כמובן-
.לילה טוב .לילה טוב-
.נעים לפגוש אתכם
.ואני אומר לך שזה לא מבושל כראוי
?האם אני יכולה לשאול מה העניין .קייט, אני אטפל בזה-
.אני מבין שאת השף .נכון-
.נהדר. יש כאן משהו שאני רוצה להראות לך .קן, אל תעשה את זה-
.הפוי-גרא של אשתי לא היה מבושל מספיק
?סליחה
אדוני למה שאני לא אביא לך מתאבן חדש .על חשבון הבית
.הפוי-גרא שלי מבושל כמו שצריך
.לא צריך להיות נבוך, חמודה .אפילו הטובים ביותר נכשלים בפוי-גרא
,אין שום דבר רע בזה .זה בדיוק קאמו-דא-פאוט
?מה זה אומר ?קאמו-פאו-
"כמו שזה צריך להיות" ,‏140 מעלות בתנור, 80 מעלות המים למשך 25 דקות
לא יותר מדי, לא פחות מדי .עם הגוון המושלם של ורוד
.חמוד
.בסדר, ניקח את העסקים שלנו למקום אחר
.בואי נלך
?אני יכולה להציע את דוכן הנקניקיות של ויני, בפינה .הוא מבשל על פי בקשה
?כמה פעמים אמרתי לך
את לא יכולה לעשות סצנה בכל פעם שמישהו .לא אוהב את האוכל שלך
.בבקשה. הבחור היה ברברי
ולקוח משלם. אם הוא אומר .שהפוי-גראס לא מבושל טוב, הוא לא מבושל טוב
.פוי-גראס אכזרי לחיות
.לאה .אל תכנסי לזה-
אני נשבעת, קייט, אם לא היית אחת מהשפים היותר טובים !בעיר, הייתי מפטרת אותך עוד הערב
?אחת מהשפים הטובים בעיר ?מה זה אומר
אני מתערבת שהיא רק אומרת את זה .כדי להרגיז אותי
.היא רק אומרת את זה כדי להרגיז אותי
?נכון .מה שאת אומרת, שף-
.תיבת הדואר. אין לך הודעות חדשות
?מה שלומך .אני בסדר, פרנק-
.יש לי כמה לובסטרים יפים ממיין
.הוא קצת קטן, תנסי את זה
?שלח לי אותם לפני שתיים וחצי בצהריים, בסדר !ושלח את המטונפים ללאפונטיין
?קייט! מי החבר הכי טוב שלך
?השגת את זה ?ביקשת ממני-
?בלנקילו מוזהב
!בוב
!רק בשבילך .הם מדהימים-
,בלנקילו מוזהבים יפיפיים .נתפסו כולם ביחד
.מדהים .תני לי נשיקה-
.בוב .תני לי נשיקה-
.היי! למה אני לא קיבלתי נשיקה
.למה לא קיבלת נשיקה? -כן !אין לך את הדברים הטובים-
?אז איך אתה קורא לזה .אני לא רואה בלנקילוס מוזהבים-
?הלו
!היי, זו אני! אני מכריזה על עצמי !אנחנו נגיע בסביבות תשע
.נהדר, אז אני אוודא שאני אחזור עד אז
?נהדר. אז מה את עושה ?קוראת מתכון, נכון
.כריסטין, אל תהיי מגוחכת .יש לי תחומי עניין אחרים
.כמובן. צייני אחד
?מה שלום זואי
מקסימה. היא השתנתה כל כך מאז .מאז הפעם האחרונה שראית אותה
?נכון מתוקה ?אני לא יודעת-
?אז מה אתן רוצות לאכול לארוחת ערב
,אל תדאגי לגבינו .סתם נתפוס פיצה או משהו
לא נראה לי. מה זואי ?אוהבת בימים אלו
!היא אוכלת כל דבר. היא שואב אבק !אמא-
.אני אתקשר אלייך כשנהיה קרובות יותר .תגידי ביי לדודה שלך קייט
.ביי הדודה קייט .ביי הדודה קייט-
?שלום קייט. כרגע נכנסת
.לא, שכחתי משהו
?מה שלומך .טוב-
את עובדת הערב? אני מכיר .מסעדה תאילנדית אדירה
.למען האמת אני עובדת .רק לכמה שעות
.אחותי ואחייניתי באות לבקר
אני לא נכנע כל כך מהר. ביום מן הימים .אני אשכנע אותך לצאת איתי לארוחת ערב
תראה, שון, אני חושבת שאתה צריך .לדעת שאני לא עושה את זה בדרך כלל
?עושה מה? יוצאת לארוחות ערב .יוצאת לארוחת ערב עם מישהו-
?מה לגבי ארוחות בוקר
.אתה גר בבניין שלי
אני לא יוצאת עם אנשים .שגרים בבניין שלי, כחוק
.נראה כאילו יש לך הרבה חוקים
?לא אמרת ששכחת משהו
.אה, תודה. נכון .בבקשה-
?מה הבעיה שיש לך חוקים
.זה לא שאני משתלטת על אחרים או משהו
אני פשוט מעדיפה שדברים .יבוצעו כמו שצריך
זו הסיבה שלרוב אני מוצאת את .עצמי עושה הכל בעצמי
יש לך מושג כמה זה קשה ?לנהל 40 מנות בו זמנית
.אני מקווה שאתה אוהב צדפות
?לא הסכמנו שתפסיקי לבשל בעבורי
,אני לא עושה את זה בשבילך .פשוט ניסיתי כמה רעיונות חדשים
?למי אני אמורה לתת את זה
.אנחנו ננסה רעיון חדש השבוע
.אני אשאל אותך שאלות ואת תעני עליהן
?לפני כמה זמן הייתה מערכת היחסים האחרונה שלך
?זו לא שאלה קצת אישית
.לא, זה טיפול
?לפני כמה זמן
.אני לא יודעת. שלוש שנים, אולי ארבע
?מי סיים אותה
.אני. הוא התחיל לדרוש יותר מדי
?באיזו צורה
אם אתה חייב לדעת, לאחר שנתיים .הוא רצה שנעבור לגור ביחד
?ניסית את רוטב הזעפרן
וסליחה, מה כל כך רע בלרצות ?לעבור לגור ביחד
.הוא רצה שאני אוותר על הדירה שלי
?למה שאני ארצה לעשות את זה
,אני אעזוב את הדירה, נעבור לגור ביחד ?בסופו של דבר הוא יעזוב ואז מה אעשה
.אלוהים
.הרוטב הזה כל כך טעים
.תודה לך
?איפה הלובסטרים שלי לשולחן 12
.מיד מגיעים, שף
אני שחקנית ואני לא מוכנה .להשתתף בסרטי קשירה
.העולם מלא בכל כך הרבה סוטים
.הבחור הזה בשולחן 10 הוא מהסוג הכי גרוע .כל שבוע - פרחה חדשה
אני נשבעת שאם הוא יבהה בחזה שלי עוד .פעם אחת, הוא יצטער על זה
!לכל הרוחות, קרלוס, תסתכל לאן אתה הולך
!שימו לב, כולם
,תטגן שני לובסטרים מייד .אל תוציא את 9
.אני ממש מצטערת על זה ?רק אל תתני לזה לקרות שוב, בסדר-
עכשיו יהיה לכם חסר לובסטר .אחרי שאעזוב
.קייט לא יהיה לנו חסר שום דבר .אנחנו נהיה בסדר. תשתי
.את כבר ממש אמא אמיתית
?אני צריכה להתאמן, לא
.תודה .תודה לך-
.שמישהו יענה לטלפון
.מטבח
אם זו אחותי, תגידי לה שהיא אמרה שהיא תגיע .בתשע, ואני לא יכולה להגיע מוקדם יותר
.זה בשבילך
.קחי הודעה
.קייט
...אני חושבת שכדאי שתעני
.שלום .האחד הזה מוכן-
.מדברת
.גברת ארמסטרונג? אני ד"ר ברטון .דיברנו בטלפון
.זואי בסדר. היא תחלים
?מישהו כבר סיפר לה
חשבנו... שיהיה עדיף שהיא תשמע .את זה ממישהו מהמשפחה
את יודעת איך ניתן למצוא ?את אביה של זואי
...הוא מעולם לא
.אני אפילו לא יודעת איך קוראים לו
.ד"ר ברטון לחדר הטראומה, בבקשה
.אני מאוד מצטער
אני חייב ללכת אבל אני אחזור ?לבדוק מה שלומה, בסדר
.כן
.שלום, זואי
?איפה אמא
?היא מתה
?היא מתה, נכון
.כן
.יש לך הודעה אחת חדשה
.היי, זו אני !וגם אני-
רצינו להודיע שלא נגיע עד תשע
!התנועה נוראית !אז נתראה, להתראות
.אין הודעות נוספות
.עכשיו זה יין דולצטו 2002 מהמם
?מישהו יכול להגיד לי מאיפה הוא מגיע
.בטח מפידמונט .דרום אוסטרליה, גבעות אדלייד-
אם קייט לא תמצא לי מחליף בקרוב .אני חושבת שאני אלד מאחורי התנור
.אני חושבת שזה יהיה מטרד בריאותי
,ברנדט, ראי את הצבע של היין .הוא פשוט יפיפיה
...והוא מוכן
.תנו לי שלוש מילים לתאר את היין .שלוש מילים
?ידעת שהיא הולכת להגיע היום
?קייט, מה את עושה ?למה את מתכוונת-
.חשבתי שתקחי כמה ימי חופש
.לא ?את בטוחה-
.כן
אני רוצה ברווז אחד, שני בקר נא .וצלעות טלה
.אני עדיין מחכה לפילה בקר
.הוציאו להגשה
.אני רוצה שליו ודג בלנקילו לשולחן תשע
.טרין, קרפצ'יו
.קרלוס, אני צריך עוד מחבתות, מהר
.חמש דקות ללובסטר
.הכינו עוד סטייק, מהר
.שני חזה ברווז, שני צלעות טלה !קדימה אנשים
?למה אין אוכל על הדלפק !קדימה אנשים, יש לנו שולחנות
.קייט היקרה, התינוקת מקסימה
.קראתי לה "זואי" משמעות השם - חיים
עכשיו כשהיא כאן אני מתחילה להבין .איזה דבר עצום אני עושה לבדי
...אז רציתי שתדעי, שאם משהו אי פעם יקרה לי
.את האדם היחידי שהייתי רוצה שיטפל בה
.אני יודעת שתאהבי אותה בדיוק כמוני
.הקשיבי לי .זה בטח שלושה ימים של דיכאון
.אני אוהבת אותך, אחות .כריסטין
.קייט
.אני רוצה שתקחי שבוע חופש
.זו לא הצעה, זו פקודה
?מה קורה, דוק
.שלום, זואי
.הכנתי משהו טעים לאכול
.אני לא רעבה
.בסדר
?את עוזבת ביום שישי, את יודעת את זה
.כן
זואי, אני ואת צריכות לדבר על .מה שהולך לקרות
?אני יכולה לחזור הביתה
.אני חוששת שלא
?למה לא
.את תהיי לבד שם
.אמא שלך ביקשה שאני אטפל בך
?אז את תבואי לגור איתי, בסדר
.המטבח פה
.הסלון
.זה החדר שלי, ואלו השירותים
.וזה יהיה החדר שלך
.השם הוא נלי. יש לי אותה מאז שאני בת שלוש .יש לה משפחה שלמה
.את צריכה לראות את יתר החיות שלי
!זואי, ארוחת ערב
!בסדר
.בתאבון
?הכל בסדר
?מה קרה? את לא רעבה
?אני יכולה לחזור לחדר שלי
.בטח
.זואי אני צריכה לקפוץ למסעדה לכמה דקות
?תוכלי להשאר קצת זמן לבדך
.כן
אם את צריכה אותי, תלחצי אחד וזה הטלפון הנייד שלי
.ואם תלחצי שתיים זו המסעדה ?בסדר
זה רק שני בלוקים, אז אם תצטרכי .אותי אני אוכל לחזור מיד
?בסדר
.בסדר
.אני לא אשתהה
.שלום
ואז הוא אומר, תסתכלו על השמיים הרועדים מאהבה
.שלום שף
!אלוהים, זו את
אני מתחנן בפנייך, אולי בבקשה תתני לי ?את הסוד למתכון רוטב הזעפרן שלך
?סליחה
.תקשיבו לזה, חבר'ה .תקשיבו לזה
"לצבוע את הכוכבים. לצבוע את כל הכוכבים"
.אתם המיתרים שלי
"הוא אומר "בבוקר, אני הולך להתעורר
"זו האהבה שלנו"
:עכשיו כולם "זו האהבה שלנו"
.בסדר, בסדר !לחזור לעבוד
?מי אתה חושב שאתה
.ניקולס פאלמר
ותרשי רק להגיד לי שהעולם .יהיה עולם חשוך ועצוב
.ללא השליו ברוטב פטריות כמהין שלך
.אנחנו צריכות לדבר
.יכולת לפחות לשאול אותי .אני מצטערת, לא יכולתי לחכות יותר-
.ניק התפנה .הייתי חייבת לפעול מהר
הדבר האחרון שאני צריכה כרגע .הוא איזה מטורף במטבח שלי
.הוא לא מטורף, הוא פשוט שופע חיים
אלוהים יודע שאנחנו .יכולים להשתמש בקצת מזה פה
?שופע חיים? את צוחקת עליי .הבחור חושב שהוא פאברוטי
?ערב טוב, הזמנתם מקום
.כן, מת'יוס ...מת'יוס, כן-
?אוכל לקחת את המעילים שלכם, בבקשה
.הרשו לי להראות לכם את השולחן שלכם
.המלצר שלכם מיד יגיע
התנאי היחידי שלי כשלקחתי את !המשרה היה שאני בוחרת עם מי אני מבשלת
.לאה הייתה יכולה להסתדר בלעדי כמה ימים
!תני לו הזדמנות, הוא טבח מעולה
...אני לא יודעת שום דבר עליו, אין לי מושג מה
תני לי קצת קרדיט. הוא היה הסו-שף .בטרביסיו
?איטלקי
את מביאה סו-שף ממסעדה איטלקית ואני ?זו שהולכת לטיפול
.אנחנו ברי מזל שקיבלנו אותו .פנינסולה הציעו לו להיות שף ראשי
?למה הוא לא קיבל
.כי הוא אמר שהוא רוצה לעבוד איתך
.זואי
הקטע המשעשע במוניות האלו ...הוא שכשאתה במנהטן
משום מה אתה לא נבהל למרות .שהן נוסעות נורא מהר
אתה יודע הרי שזה בסדר שהוא נוסע !מהר כל כך - הוא מקצוען
יש לו רשיון לנהוג במונית .אני אפילו יכול לראות אותו שם
אני אפילו לא יודע מה צריך .לעשות בשביל לקבל רשיון נהיגה במונית
אני חושב שכל מה שאתה !צריך זה פרצוף
.ככל הנראה זו הדרישה הכי גדולה
אף אדם ללא פרצוף לא מורשה !לנהוג במונית בעיר הזו
.קייט, התעוררי
.קייט
.בית הספר מתחיל בתשע
.עכשיו שמונה ועשרים
.אוי, לא
.לכל הרוחות. אוקיי, בואי נתלבש .אה, את כבר לבושה
.בסדר, תני לי דקה אחת
?את צריכה משהו? כמו עטים או ניירות
.בדרך כלל יש להם את הדברים האלה
.עשיתי לך ארוחת צהריים אתמול .אני מקווה שאת אוהבת ברווז
.קדימה, בואי נלך
.אני לא מצליחה למצוא את הצעיף שלי
.אל תדאגי בנוגע לזה
אני לא יכולה שתאחרי .ביום הראשון שלך בבית הספר
.אני צריכה את הצעיף שלי
זואי, פשוט תשתמשי בשלי. אחר כך ?נמצא את שלך, בסדר
.בואי נמצא את הצעיף שלך
.הנה הוא
?זה זה
!זה
.נהדר
.זה היה פשוט
.בואי נלך
!אה! ארוחת הצהריים שלך
?את יכולה לפתוח את זה בבקשה
?למה לא פתחת את הדלת
.אני לא אמורה לפתוח את הדלת לזרים
.כמובן. כן. זה מאד חכם
.שלום שון
.יש לך אולי קצת קפה? בדיוק נגמר לי
...בטח. אנחנו קצת מאחרות אבל .רק שנייה אחת
.בוקר טוב. אני שון .אני גר למטה
.את בטח האחיינית של קייט
?זואי, נכון
.הבנים שלי בגיל שלך
.הם ישארו איתי במשך סוף השבוע ?את הולכת להיות בסביבה
.בבקשה
.תודה .בבקשה-
.זה החומר הטוב .כן-
.בסדר, בואי נלך
תודה על הנודלס התאילנדיות אתמול .בלילה
.אין בעיה .זה היה מאד נחמד-
אני משערת שעכשיו את ?נכנסת, נכון
.אני לא יודעת
.קדימה
.הולך להיות בסדר
?גברת ארמסטרונג .אני אלן פרקר, המנהלת
.קייט
.ואת בטח זואי, נעים מאוד לפגוש אותך .שלום-
.אני אקח אותך לכיתה ותפגשי את המורה שלך
.חייב להיות מישהו יותר מתאים לזה
אין לי מושג מה לעשות עם ילדה. בטח .לא עם אחת שאיבדה את אמא שלה
?כיצד המוח שלהם עובד
אני לא יכולה לגרום לזואי .לאכול את מה שאני מכינה
,מה אני אמורה לעשות ?להכריח אותה
.אולי היא מתגעגת למאכלים של אימה
.אחותי מעולם לא בישלה
.היא חיממה .הנה הבעיה-
אולי זואי צריכה משהו .יותר מוכר, פחות מתוחכם
?מה אכלת את כשאת היית ילדה
.זה לא אותו הדבר
?למה את מתכוונת
.אימי הייתה טבחית מדהימה
.כמובן שהייתי היחידה שהעריכה זאת
,ואחרי שאימך נפטרה ?אביך השתלט על הבישול
.לא. הוא לא השתלט על כלום
היינו ברי-מזל אם בכלל .ראינו אותו בארוחת-הערב
?אז מי טיפל בשתיכן
?נוכל לא להיכנס לזה עכשיו
.בסדר
?מה בנוגע לאצבעות דגים .ילדים אוהבים אותם
?אצבעות דגים
...כן, הם קפואים ומצופים
.אני יודעת מהן אצבעות דגים
אני לא מאמינה שאני .משלמת בשביל ההצעות האלה
.אצבעות דגים
?למדת משהו מעניין
.לא
?משהו לא מעניין
.לא
?איך המורה שלך .קירח
.ובכן, זה מעניין
.הפתעה! אצבעות דגים
,את יודעת, חשבתי לפני כמה ימים .שאני לא מכירה אותך
אני מתכוונת, אנחנו משפחה, אבל אני .אפילו לא יודעת מה הצבע האהוב עלייך
.אדום
.אדום? רואה, לא ידעתי את זה
,אני אוהבת אדום .אדום זה צבע נהדר
?מה המספר האהוב עלייך
.את יודעת, את לא חייבת לעשות את זה
?לעשות מה
.להתאמץ כל כך
.אני באה
.שלום, אני שארלוט
?מהסוכנות
?ציפית לשארלוט אחרת
.לא
?אז אני יכולה להיכנס או מה
.בוודאי. היכנסי
.סלחי לי לרגע
אמרתי לך, אני לא צריכה .שמרטפית, אני כבר לא תינוקת
?אז מה אני אמורה לעשות .אני לא יכולה לעזוב אותך לבד כל הזמן
.למה לא? אני מסוגלת לזה
?זואי, את חסמת את הדלת, זוכרת
?אני מחייבת מהרגע שהגעתי, את יודעת
.כן
.אני רואה שהבאת משהו להקריא לזואי
.זה בשביל התזה שלי
וירוסים קטלניים עם .הסתגלות מהירה, אבולה וכאלו
.ובכן, תהני בעבודה
,‏22 בליקר ?אוכל לעזור לך
?שולחן לחמישה .כן, אפשר להושיב אתכם בתשע
.אני יודעת
.כן
איך אתה רוצה להכין ?את האוקונוס הזה הלילה
אמרי להם שהם ישרתו .כמה אנשים מאוד חשובים
?את לא אוהבת מוזיקה
.זה מפריע לצוות שלי
ניק, צדקת. פוורוטי (זמר טנור .איטלקי) משפר מאוד את הסקס
,שמח לשמוע. בוצ'לי גם טוב .אבל רק בשביל משהו חד-פעמי
.ברנדט
...דיויד, ויקטור. זה יהיה .אני חושבת שכל הגברים
.אני חושבת שאני אוכל להסתדר
.בהצלחה
.ג'ון
.שף
.לא תודה
.רק טבח אמיתי יכול לשפוט אוכל
.כשאתה רעב הטעם טוב יותר, באמת
.אני לעולם לא אוכלת אחר הצהריים
סבתי לחשה לי את המתכון .הזה במילותיה האחרונות
היא העבירה אותו אלי .ואני הכנתי אותו במיוחד בשבילך
?שמח
.מאוד שמח
.חשבתי שסבתך גרה במיאמי
...טוב... את יודעת
כולנו חשבנו שהיא לא .תחזיק מעמד. זה היה נס
!זה היה נס
.אתה תטפל בעניינים האלו ואני באחרים
?ככה לא נפריע אחד לשני, בסדר
.בדיוק מה שחשבתי עליו
.יש לי פריטים מאוד גדולים
.בשר-בקר, דג, ארנב
.ההצגה מתחילה, חבר'ה! קדימה
,חמש-עשרה, 2 טורניס .בלנקו אחד, 2 כבשים
.שבע, קרפצ'יו
?התיבול הזה בסדר .כן, שף-
.זה בסדר
?בסדר, מה עכשיו? איפה הכבש שלי
.אני צריכה את זה .ומיד תקבלי את זה חזרה-
?אני יכול לשאול אותך משהו
?יש לי ברירה
?איפה למדת לבשל כל-כך טוב
.עם אימי
?אימך, ברצינות
חשבתי שלמדת עם אליאן פאסארד .שף צרפתי מפורסם) בלפרג' או משהו כזה)
למדתי איתו, אבל אימי הייתה .טובה יותר והיא לא זרקה עלי צלחות
.אני צריכה עוד מרחב
?למה את כל כך כועסת עליי .אני לא כועסת עלייך-
.את מאוד כועסת
.תראה, זה המטבח שלי
עבדתי מאוד קשה כדי להגיע לפה .ואני לא אתן לך לקחת אותו ממני
?ומה גורם לך לחשוב שאני רוצה לקחת אותו ממך
?מה עוד אתה יכול לרצות
.אתה מתייחס אליי כמו אל כלב, לארי
,אני לא כלב! אני בת-אדם ...בת-אדם לכל ה
.אני מצטערת... יש לי אודישן
?איכפת לך
.תראי, אני לא צריך את העבודה הזו .אני יכול לעבוד היכן שארצה
,אשמח לעבוד פה ...מכיוון שזה כבוד לבשל איתך
אבל אני מעדיף לעבוד .במקום בו אני רצוי
.אז אם את רוצה שאני אלך, רק תגידי
?אתם רוצים להגיד לי מה הולך כאן
...ובכן
?חכה רגע, לאן אתה הולך
,אני מצטער, פאולה .תצטרכי למצוא מישהו אחר
?קייט, מה עשית .אני לא עשיתי כלום-
.ניק, בבקשה .אנחנו צריכים אותך
.אני אצטרך לשמוע את זה ממנה
.זו המסעדה שלי
,זו אולי המסעדה שלך, פאולה .אבל המטבח שלה
...בלעדיה
כל זה יהיה ערימה של מתכת ...חמה וכלים מלוכלכים, אז
.היא מחליטה
.קייט
.נראה שאינך משאיר לי ברירה
?את רוצה שאשאר
?לא אמרתי את זה הרגע
.לא שמעתי את המילים
.אני רוצה שתישאר
,אני אשמח .חשבתי שלעולם לא תבקשי
.את בוערת
,אני יודעת שאתם פוחדים .אבל זה בסדר, כי אני פה
,אבל אם ממש תפחדו .תעירו אותי ואני אחזיק בידיכם
,במיוחד אתה, לואי .מכיוון שאתה הכי קטן
.זואי? היי
?מתי שארלוט עזבה
.אני לא יודעת. לפני זמן מה
.זה נראה כל-כך נעים שם בפנים
.יש לי רעיון
אולי תבואי איתי ?למסעדה מחר בלילה
.לילה טוב
...בבקשה
ניסיתי הכל, לא משנה מה .הכנתי, היא לא אוכלת
למה לא לנסות לתת ?לה אוכל ילדים רגיל
?זה נאמר לך על ידי תרפיסט
.תריחי
.זה בזיליקום
קייט, המעריצים שלך .מתים לראות אותך
לאה, את יכולה לסיים עם .שולחן 5? אני לוקח הפסקה
.כן, בוודאי
.אנשים בשולחן 12 מתחילים להתרגז ?זה יהיה מוכן בקרוב
.תחזיקי את זה
.תשאירי לי משהו
...את יודעת, ברומא העתיקה
הם אכלו בזיליקום לפני נשף .הסיום כדי להיפטר מריח רע מהפה
.באמת
.תודה לך
.לא היו להם נשפי סיום ברומא העתיקה
?לא היו להם? את בטוחה
.חשבתי שהיו להם
.נתראה מחר
.תודה, לאה
.לילה טוב .לילה טוב-
?לאן את הולכת
.שלום, בוב ?שלום, קייט. מה שלומך-
?בסדר. מה יש לך
.יש לי דג כחול טרי .הגיע לפני 5 דקות
.יש לי שם שבלולים
?מה יש מאחוריך
.קולורדו .תראה לי אותם-
.טריים לגמרי .תראי אותם
,בוקר טוב, 24 מעלות ושטוף-שמש בשעה 9
.יום שלישי, 28 בפברואר
.זואי
.תתעוררי
.את תאחרי לבית-הספר !הנה הנעליים שלך, בואי נזוז
?תגידי להם שזו אשמתי, בסדר
.גבירותיי, אתן מאוד ברות-מזל היום .יש לי משלוח חדש
.הן מכל מקום .מודנה, מונטפרטו, בולוינה
.הריחי אותה .זו כמהין שחורה מפארמה
.לא רעה
?למה אין לך לבנות
המוצר הכי טוב שלי. קשה מאוד .מאוד למצוא אותן בזמן זה של השנה
?מהיכן השגת אותן
את יודעת שאני לעולם לא .חושף את מקורותיי
?כמה עולות הלבנות .אלפיים ומאתיים לחצי ק"ג-
!אלוהים .הם מאלבה-
לא, לא. אני חושבת .שירדו לי המים
.מה? את צוחקת .לא, אני לא-
?אלוהים! את בסדר .אני לא יודעת-
?אתה יכול להתקשר ל-911 !לא, לא! לא משטרה-
לא למשטרה. אנחנו צריכות !אמבולנס. היא יולדת
.אלוהים! תישארי רגועה
.יש לנו אישה בהריון בבליקר וצ'ארלס
.בליקר 22 .ירדו לה המים
.כן, בליקר 22 בפניה עם צ'ארלס !תודה לך. -ברנדט
.תנשמי
?משמאל, אתה רואה את המדרגות .עצור! חכה פה
.זואי
.אני כל-כך מצטערת .שכחת אותי-
.זה לא מה שאת חושבת .שכחת אותי-
לאה ילדה, הייתי צריכה .לקחת אותה לבית-החולים
.אבל בכל זאת שכחת אותי
.נכון, שכחתי אותך
.אני מאוד מצטערת
.בואי, זואי. נלך הביתה
.זואי, בואי, קפוא פה
!זואי! בואי
.זואי אני מצטערת. טעיתי
.אני יודעת שאני טועה כל הזמן
אבל אני עושה מה ?שאני יכולה, בסדר
מה את חושבת שאני ?יכולה לעשות כדי לפצות אותך
?את מתכוונת... להביע משאלה
.כן
כן, את מביעה משאלה למשהו ,ואני מנסה לגרום לזה לקרות
.ובתמורה, את תסלחי לי
?אני יכולה לשמור אותה לאחר-כך .בטח-
...קייט
.את לא טועה כל הזמן
.הן מאוד יקרות
?הנה לכם. כמה נשארו
?קייט ?כן-
?את לא עובדת מחר .לא-
?וניק גם לא עובד מחר, נכון
.בימי ראשון אנחנו סגורים
?למה
?ולמה זה
.זו משאלתי
.זה היה הרעיון של זואי, לא שלי
?ואיך ידעתי את זה
.היא אמרה שהיא מעדיפה איטלקי
?במטבח שלך או שלי ?לא יהיה יותר פשוט לעשות את זה כאן-
.בסדר, נשתמש בשלי .שלי מצויד לגמרי-
?מושלם. נקבע לערב .אני אקנה את המצרכים
?לא קר לך .אני אאחר-
!בחיי
.אני כבר מגיעה
?שלום .עזרה-
!אני באה
!שלום ?אתה צריך עזרה-
.לא, אני מצליח
.מפה. אני אקח את זה
.ערב טוב, שף
!הבאתי דברים טובים ?איפה המטבח
.שם. כן
.ובכן, סו-שף (שף מתלמד), שימי את הסינר
?יש לך מחבת מברזל
.כמובן שיש לי מחבת מברזל
.טוב
.לא, לא. אל תגיעי בטאפרוור שלי (חברה המייצרת מיכלי פלסטיק)
.הלילה, זואי ואני נכין את הארוחה ...רק זואי ואני. זואי
.אבל אני יכולה לעזור .אבל זו משאלתי-
!הלילה נכין פיצה
.הפיצות, בבקשה, סן-שף .בסדר-
עכשיו את הקמח, הביצים ונעשה .קצת לכלוך, בסדר? -בסדר
.ואז, כשזה מוכן, תעשי את זה
זה הדבר הראשון שלימדו אותי. בשתי הידיים ?את צריכה לדעת איך לעשות את זה, רואה
.ואז את צריכה לשיר באיטלקית
.ואז את צריכה להטיח את זה ככה
.זכרי מה שאמרתי לך .את יכולה לעשות את זה
!קייט, אנחנו מוכנים
.בלי נעליים
.בסדר
.עיצמי את העניים .את באה איתי
?מה הסוד
.את תיראי
.לא להציץ
.כמעט הגענו
.פתחי את העיניים
!הפתעה
אני מנחשת שלא נאכל .ארוחת ערב על השולחן
.אין לנו שולחן. אנחנו בספארי
.אה, הבנתי
.שכחת צלחות
.שבי. לא נצטרך צלחות
?בלי צלחות .בלי צלחות-
צלחות מלוכלכות .מושכות חתולים גדולים
.אנחנו בהחלט לא רוצים חתולים גדולים
.תנו לי לנחש מי הכין את הפיצה
!אני, אני
?באמת
!היית כל כך קרוב
.שום דבר לא זז
.אבל כמעט הוצאת לי עין
.זה ערפד
"!האריה... "מלך האריות
.אני אקח אותה למיטה
.הרשי לי
.תודה לך
?מתי הלכת לבית-ספר לבישול
.כילד צעיר ישבתי לרגלי סבתי
.במיאמי, נכון
.בפיטסבורג, למעשה .אבי עבד במפעל לפלדה
?אבל הלכת לבית-ספר לבישול
?את צוחקת ממני .בישול זה לבנות
.אחרי התיכון טסתי לאיטליה
אני חייב את כל הקריירה .שלי לאישה בשם סופיה
?סופיה
.היא אהבתי הראשונה
.היא הייתה גדולה ממני. בת 19
.לאביה הייתה מסעדה, בטוסקנה
הוא היה שף מבריק .והוא לימד אותי את כל מה שידע
סופיה אמרה לו שאנחנו ידידים .אז הוא נתן לי עבודה במטבח שלו
.מיד התאהבתי באוכל
.באוכל האיטלקי
.למעשה, בכל דבר באיטליה
?מה קרה עם סופיה
.אביה גילה מה תיכננו והוא פיטר אותי
.חבל
.זה פתח לי הרבה דלתות
בשנים שלאחר מכן עבדתי .במסעדות הכי טובות במילאן
?אז איך זה שאין לך מטבח משלך עד עכשיו
.אני לא יודע
אני מניח שלא הגיעה .אלי ההצעה הנכונה
מה היית עושה אם ?משאלתך הייתה מתגשמת
.היא כבר התגשמה
.הכנתי את זה בבוקר
.אני לא אישה של קינוחים .עוד לא ניסית את הטרמיסו שלי-
.כנראה אני כן אישה של קינוחים
"ידעת שפירוש "טרמיסו ?"באיטלקית זה "מאכל האלים
.לא, זה לא
.זה צריך להיות
.יש לך קצת... קצפת, הנה
.כדאי שאלך
.את נשענת על הצעיף שלי
.כן, נכון
.סליחה
.לילה טוב
.הוא כל-כך... לא-צפוי
?באיזה אופן .בכל האופנים-
הוא אף-פעם לא עושה את ...הדבר הנכון בזמן הנכון. הוא
.קייט. החיים בלתי-צפויים
.לא במטבח שלי
אני בטוח שתוכלי למנוע .את המצבים הגרועים ביותר
?את הגרועים ביותר
.שהוא יסבול אותך רק לזמן-מה
מה זה אמור להיות? סוג חדש ?של ריפוי? להעליב את הלקוח
.רק המרפאים הטובים ביותר משתמשים בו
אני אראה אותך אחרי .בית-הספר, בסדר? -בסדר
.שיהיה לך יום טוב
.שלום, קייט
.הגענו בזמן
?יש לך רגע
.בטח
.דיברתי עם המורה של זואי
.היא ישנה בכיתה, הרבה
את יודעת מה ?ההסבר שלה לזה
היא אומרת שיש לה .שעות עבודה מאוחרות
היא אומרת לחברי הכיתה שהיא עובדת כעוזרת במטבח
במסעדה שלך כדי לשלם .על החדר שלה והמזון
.הבנתי
אם באמת הייתי מאמינה שזואי עובדת עד שעות מאוחרות במסעדה
הייתי צריכה ליצור קשר .עם שירותי הרווחה לילד
.זה לא יהיה הכרחי .אני יודעת-
עדיף לכולם שהילדים .מטופלים היטב ע"י קרובי משפחה
אני לא ארצה לראות את זואי .נלקחת בכוח אחרי כל מה שהיא עברה
אבל אני בטוחה שתטפלי .בזה, ולא נצטרך להגיע לזה
.אני אבדוק מה עם זואי, ונדבר בקרוב
.ואז הטלפון הנייד של אדון דניאלס צילצל
והוא ענה לו ודיבר במשך .כל השיעור. זה היה כל-כך מצחיק
.זואי, אנחנו צריכות לדבר
.את לא יכולה לבוא איתי יותר לעבודה
?למה לא
.מכיוון שאני מפחדת שייקחו אותך ממני
.אבל אני אוהבת ללכת למסעדה .אני יודעת את זה-
אבל זה לא נכון להרשות לילדה .להישאר ערה עד שעה מאוחרת
.את לא רוצה אותי שם
.לא, זה לא נכון
.את צריכה לישון טוב בלילה
?את מקשיבה לי
.את לא רוצה שייקחו אותך
!?למי איכפת
!גם ככה את לא אוהבת אותי
.זואי
!זואי
!זואי, עצרי! עצרי
!עזבי אותי! עזבי אותי
!אני רוצה את אמא, לא אותך
?זואי
?אני יכולה להיכנס
.לא
.זואי, בבקשה, אני מצטערת
.לכי מפה
?שלום, בנים. אביכם פה
!כן. אבא
.שלום .שלום, שון-
?מה שלומך .בסדר-
?אני יכולה לבקש ממך טובה .כמובן-
אני יודעת שזה ברגע האחרון, אבל אני צריכה .ללכת לעבודה בקרוב לזואי ולי הייתה תקרית
?היא רוצה לבוא לפה או שאני אשגיח עליה
.אם תוכל לבדוק מה שלומה מדי פעם
.אין בעיה .שחקו בפנים, בנים
?יש לך מפתח .כמובן-
.תודה לך, שון ?ואיך את מסתדרת-
.כל זה חדש בשבילי .אני יודע מה יכול לעזור-
תתקשרי למספר הזה, אנה. היא מלאכית .עם ילדים. הצילה אותי אחרי הגירושים
אני בטוח שהיא תוכל להשגיח .על זואי בכל זמן שתצטרכי
.תודה לך
.אין בעיה
בנים, אם תשחקו בשביל אירלנד .אתם תצטרכו להיות מאמונים היטב
הגברת ארמסטרונג מציגה" ...חתיכות של פטריות כמהין בסלט חי
...שהגיע לצד פילה הליבוט (סוג של דג) מאודה..."
".ובמרקם משי שהודגש ע"י רוטב הזעפרן..."
האיש הזה לא יכול להחליט .אם את טבחית או מלחינה
החתימה האומנותית הייחודית" "שלה של שליו עם כמהין הבהירה
שהיא הביאה סו-שף" ".נהדר שישלים לה את הסגנון
?הוא כתב את זה
.וידאתי שאת מקשיבה
.נראה שאת צריכה משקה
.אני לעולם לא שותה בזמן העבודה
.אמרי לי מה עוד את לעולם לא עושה
?למה אתה מתכוון
,ובכן, את לעולם לא אוכלת קינוחים ,לעולם לא שותה בעבודה
אני די מקווה שתגידי לי שאת לעולם .לא יוצאת עם בחורים ששרים אופרה
אני לעולם לא יוצאת .עם בחורים ששרים אופרה
.יש לי אחת בשבילך
?מהם שלושת הסודות של הטבחות הצרפתית
.בחייך, כולם יודעים את זה
?כן? אז מה הם, אדון-יודע-כל
.חמאה, חמאה וחמאה
!אתה טוב
.אתה יודע, לא היית צריך לעשות את זה .זה לא שאני שיכורה או משהו כזה
!שון, שלום
.ניק, זה שון, הוא גר למטה
.זה ניק. אנחנו מבשלים ביחד
?מה שלומך
.אתה ללא ספק לא גר בבניין
?מה שלום זואי
.ישנה. היא ילדה מדהימה
.לילה טוב .תודה, שון-
.הוא כל-כך מתוק
.הוא רק שמר על זואי
.הוא איש מאוד נחמד .לא יכולת לקוות לשכן טוב יותר
...הוא תמיד
...שכן טו
.קחי אספירין
.כן
.הגיע הזמן לקום, חומד
.אני לא רוצה ללכת היום לבית-הספר
,תנחשי מה
.אני לא רוצה ללכת היום לעבודה
?באמת
.היום נהיה רק שתינו
לכל החבורה ברחוב בליקר 22" ".תנו לי להציג אתכם למתאבן הקטן שלי
.היא מקסימה
היא לא יכולה לחכות לפגוש" ".אתכם. אהבה ונשיקות, לאה
.קייט מאחרת
היא ביקשה יום-חופשי .בשביל משהו אישי
!יש! מקום שלי
.ועם מלון, 1500 דולר .אין לי מספיק-
.מישכון, מותק. מישכון
!קדימה! אני אוהבת את המשחק הזה
.קדימה
?תודה לך! כמה אני צריכה
.תן לי תשע, וכל הדרך חופשית
.קדימה
!יש
!לא
!זה לא הוגן! לא
!אני עשירה! אני עשירה
?את יודעת מה זה אומר, נכון
?לא, מה זה אומר !מלחמה-
!אני אלחם בך ?את מפחדת מהכרית
?איך הצלעות מתקדמות .אני צריך 2 אוקונוסים
,קותלי חזיר, גבינת עיזים .צדפות, רוטב טרטר וצלעות בקר
?כמה זמן חסר לצלעות, מריו
!קדימה! תמהרו
אני צריך את הסופלה הזה !מלפני חמש דקות. קדימה, בחורים
.עשינו 110 הזמנות הלילה. הכל היה מצויין
.באמת שלטת בתפריט, ניק
הטבעת את חותמך על הכלים .וכל הלקוחות הקבועים שמו לב לזה
?מה דעתך להישאר בקביעות
.אני אשמח
.אם זה בסדר מבחינת קייט
?מי זה
?יש לך מושג מה השעה
?מה
.עכשיו מאוד, מאוד מאוחר
המטבח היה מקום שונה .לגמרי בלעדיך הלילה
.אני בטוחה שהוא הסתדר בלעדי
.זה היה גיהנום
.זה היה טוב יותר
,קוניאק
,יין לבן
,סלרי
,בצלצלי שאלוט
.ושום
.אני מרגישה כמהין
...לא... אני חושבת
.בלי לחשוב
!זמן הפנקייקים
.זמן הפנקייקים
?איפה הסו-שפית שלי
?פנקייקים
?רוצה לעזור לי
.עכשיו תהפכי אותו
נחמד. את יכולה לפתוח ."מסעדה משלך. "אצל זואי
."אני אקרא לה "אצל ניק וזואי
.סלחו לי? אני סחטתי את התפוזים
."בסדר. "אצל ניק וקייט וזואי
.אני אוהב את הצליל של זה
.לא מול זואי
.זואי, עכשיו אני אנשק את דודתך
.זה כל כך מביך
?אז איך עכשיו נעבוד ביחד
.כרגיל
תגידי לי מה לעשות .ואני אעשה את זה כרצוני
!אני רוצה להראות לך משהו. מהר
?סלחי לי. את יודעת היכן כפיר אוון נמצא
.שם בפנים. נגעת שילמת .אני יודעת-
?בשביל מה את צריכה את אלו .אתה כבר תראה-
.הנה הם
.אחד בשבילך .מריח טוב-
?את אוהבת את זה
.אחד בשבילך
?למה אני מזהה את הריח הזה
.הריח שלך הוא של זעפרן
.נראה שאין לנו כבר סודות
...נגעת
.אני יודעת, קניתי
,היום, במיוחדים ,יש לנו ברווז מעמק האדסון
,מונח על מצע של רסק אגוזי חמאה
...וזה מוגש עם קישוא מבושל ותפוז-דם
,ומעוטר עם רוטב מפטריות שונות
..מ .מאזור קוניאק שבצרפת...-
?מה את חושבת ?מה זה-
ניק העלה רעיון נהדר שנגיש .קינוחים קטנים בתוך קופסא
.זה כל-כך פשוט
.מאוד פשוט
ניק, אהבתי את היינות .שהמצלת לתפריט החדש
.תצטרכי לדבר על זה עם קייט
.ג'ון, ספר לנו על צלחת האספרגוס
אנחנו גם מגישים כתוספת מיוחדת
בעצם מתאבן. עם אספרגוס ובצל .ומגיע בצד עם חתיכות אבטיח
.ניק, הזוג בשולחן שמונה רוצים לברך אותך .הם מזילים ריר על הדג
.קייט אחראית על כל האוכל
,לא אכפת לה .היא שונאת לעזוב את המטבח
?כמה מעניין. מה עוד תוכלי להגיד לנו עליה
.את יודעת מה? אני לא אכנס לזה ,לא אכפת לי מי יוצא
,אבל אם זו את, עשי לי טוב .ונסי לא לדקור אף אחד שמתלונן
.אל תסתכלי עליי
.אתה. אני. שם. עכשיו
?מה הסיפור ?למה את מתכוונת
-אני מסובבת את הגב לכמה ימים וזה "ניק היין, ניק הלקוחות, ניק הקופסאות"
.היא הציעה לי את העבודה שלך
?מה
?למה לא אמרת לי
!אני לא מאמינה לזה .לא רציתי לפגוע בך. התכוונתי להגיד לך
.ידעתי שאני לא יכולה לבטוח בך
.מהרגע שפגשתי אותך ידעתי שאני לא יכולה לבטוח בך .האמת היא שאת לא יכולה לבטוח באף אחד-
.מעולם לא עשית זאת
?למה שאני אבטח במישהו כשזה קורה
?למה אין לך את האומץ לנהל מטבח משלך
?במקום לבוא לכאן ולהשתלט על שלי
?זה מה שאת חושבת .זה בדיוק מה שאני חושבת
.את יודעת, קייט
.מותר לתת לאנשים להתקרב לפעמים
...אולי יום אחד תביני
.אתה לא מבין. המקום הזה הוא החיים שלי
.זו מי שאני
.לא, זו לא מי שאת
.זה רק חלק אחד קטן
.אנה, זו אני
.היי
?איך הדברים הסתדרו
.אני חושבת שטוב .שיחקנו מונופול
?מי ניצח
.היא
.תודה רבה אנה
.אני אראה אותך מחר
.תיבת דואר. יש לך הודעה אחת חדשה
.שני, 11:54 בצהריים
.אה, ולפרוטוקול. אמרתי לה לא
.אין הודעות נוספות
.אה, ולפרוטוקול. אמרתי לה לא
.קייט
?את עדיין ערה
?איפה ניק
.הוא הלך הביתה אחרי העבודה
.תרדמי, כבר מאוחר
?קייט .כן-
.את יכולה לישון עם לואי אם את רוצה
.או, חמודה, זה מתוק מצידך
.הוא צריך אותך, אני בסדר
.לילה טוב
.לא הייתה לך זכות להבריח אותו מפה .זו המסעדה שלי
.כבר הבהרת את זה .כדאי שתמצאי לו מחליף, מהר
.לא היית צריכה את עזרתי בפעם האחרונה
.קייט .בסדר. אני אמצא מישהו
?תעודה או משהו כזה
אין לי את פיסת הנייר הזו, או משהו, את מבינה ?למה אני מתכוון
אבל יש אנשים בלי רשיון נהיגה ברחובות
.ואם הם יכולים לנהוג... את יודעת
.המומחיות שלי היא בתחום הבשר
.אני מתמודד עם בשר כל הזמן. .נקניק, סטייקים, חזיר
אני מפורסם בעבור צלעות החזיר הוויטנאמיות שלי
.עם פירה, זעפרן ואספרגוס בלימון
.אני מסתדרת נהדר עם אנשים .באמת, אני מאוד בנאדם של אנשים
.אני... אני בנאדם של אנשים
אני טוב בצוות כל עוד .כולם עושים מה שאני אומר
,הייתה אי הבנה ביני לבין השף הראשי
.והמנהל והבעלים
.מפוטר! זה כזה... את יודעת, אתה מפוטר
.אבל אני חושב שנפרדנו ביחסים טובים
?למה ניק לא בא לבקר אותנו יותר
.היה לנו... סוג של ריב
?על מה
.דברים טיפשיים של מבוגרים
?איך זה שאת לא רוצה להגיד לי
...זה לא שאני לא רוצה להגיד לך ?הוא יחזור אי פעם-
.לא, הוא לא, חמודה
.זואי
.לזואי, באהבה, מאמא
?זואי, התעוררת
.אני סיימתי
?את אוכלת ארוחת בוקר
?זואי
.ניק, זו אני
?זואי איתך
.קמתי הבוקר והיא נעלמה
.אני פה עכשיו. הם לא ראו אותה
אני לא יודעת. סיפרתי לה עלינו אתמול בלילה .והיא נעשתה עצובה
.אלוהים
?מה המשטרה אמרה
.הם יבדקו את תחנות האוטובוס והרכבות .היא יכולה להיות בכל מקום
היא ילדה. היא בטח תבחר ?מקום שהיא כבר מכירה, נכון
.היא הלכה לבית הספר ולמסעדה, זה הכל
את יודעת מה? בואי נבדוק .אם היא חזרה הביתה
?זואי
.אולי היא השאירה פתק איפשהוא
.היא לא פה
?היא לקחה את תרמיל הגב שלה ...אם היא לא ארזה שום דבר
.היא לא לקחה את לואי ?מה-
?היא לא תברח בלי לואי, נכון
.אכזבתי אותה, ניק .עשיתי בלגן מהכל
.אנחנו נמצא אותה, בסדר? אני מבטיח
.היא צריכה את אמא שלה .היא פשוט צריכה את אמא שלה
אני חושבת שאני אולי יודעת .היכן היא עשויה להיות
.הנה היא, בדיוק שם
.תודה לאל
?זואי, את בסדר
.זואי, בבקשה אל תעשי את זה שוב
.כל כך פחדתי שמשהו קרה לך
?מתוקה, מה קרה
.אני מפחדת שאני אשכח אותה
.אנחנו אף פעם לא נשכח אותה
.אני מבטיחה
.אף פעם
,ואנחנו יכולות לבוא לכאן מתי שתרצי ?בסדר
?אתה נכנס, נכון ניק
.לא היום, מתוקה
?אתם עדיין כועסים אחד על השני .לא-
.קדימה
.אני אראה אותך למעלה
...אתה יודע ...את יודעת קייט
...אני רק רוצה להגיד שאני מצטערת, ניק
.אל תתנצלי .למען האמת אני רוצה להודות לך
...חשבתי הרבה על מה שאמרת עליי ש
אין לי את האומץ ללכת על החלומות שלי .וצדקת
...וזו הסיבה ש
.לקחתי עבודה
.בסן פרנסיסקו
.שף מנהל במסעדה חדשה
.זה נהדר
.ובכן, לא יכולתי לעשות זאת בלעדייך
.שף מנהל
הבחור משולחן שבע אמר שאם הוא היה רוצה .את זה שרוף הוא לא היה מבקש את זה נא
.זה נא .כנראה שלא נא מספיק
.יותר נא מזה וזה יקום על רגליו ויצא במונית
.תראי, אלו אנשי פרסום .הם מוציאים הרבה כסף פה
,אל תתעצבני היום .פשוט תכיני עוד אחד
.שימו עוד סטייק על הגריל
.מניח עוד סטייק על הגריל
?איפה הכבש לשש
?איך הולך השליו .בסדר, שף-
.טריין, קרפצ'יו
.מהאדיוט בשולחן שבע שוב
.הוא רוצה לדעת אם אי פעם ראית סטייק נא
?נא מספיק בשבילך
?יצאת מדעתך
.כן. בגלל זה אני בטיפול
.אני כל כך מצטערת .אני אביא לכם מפה חדשה
לא, בבקשה .תני לי לטפל בזה
!לא רע
!זה הרגיש כל כך טוב
.רק ביקשתי סטייק
.הלוואי שהיה מתכון לחיים
.עם מתכון שאומר לנו בדיוק מה לעשות
:אני יודעת, אני יודעת. אתה הולך להגיד "?איך נלמד אחרת, קייט"
.לא. למען האמת לא התכוונתי להגיד את זה
?רוצה לנחש שוב
.לא, בבקשה
:התכוונתי להגיד "את יודעת טוב יותר מכולם"
"אלו המתכונים שאת יוצרת בעצמך שהם הטובים ביותר"
.רק רגע
אני חושבת שאתה צריך לדעת .שיש עוד דבר שאני אף פעם לא עושה
?ומה זה
אני אף פעם לא נכנסת לדירה של גבר מכסה את עיניו בעודי מאכילה אותו רוטב זעפרן
.ומתחננת שלא יעזוב לסן פרנסיסקו
?את אף פעם לא עושה את זה .אף פעם-
.חבל
?אתה תאטום את זה קודם לכן, נכון
.כן, שף
?אל תשכח להקטין קצת את הרוטב, כן
.את חוצה את הגבול, יקירתי .לא, אני לא. -כן את כן-
.תראי, הכפית שלך בשטח שלי
,תראה, אם ההפחתה שלך מועטה מדי .אני חייבת להגיד משהו
,לא רציתי להגיד משהו .אבל במחית שלך יש גושים
.יצאת מדעתך
!זה מושלם .אני אהיה השופט של זה-
.את צודקת, זה באמת מושלם
.פנקייקים
.זואי, זה מספיק
.היי
.בואו נראה
- אהבה בתפריט -
ralely-ו ToM57 תורגם ע"י Donkey Cr3w מקבוצת
Goonay תוקן וסונכרן ע"י