.שיקאגו,5 בבוקר
.כדאי לך מאוד להתחתן בקרוב
.את מתחילה להיראות זקנה
אבי אמר לי כל הזמן .מאז היותי בת 15
לפיו, בחורה יווניה ממוצעת צריכה :לעשות שלושה דברים בחיים
להתחתן עם יווני, להוליד ילדים יוונים, ולהאכיל את כולם
.עד היום בו מתים
- החתונה היוונית שלי -
.כשגדלתי ידעתי שאני שונה
.הבחורות האחרות היו בלונדיניות ועדינות
ואני הייתי שש שנים .עם פאות לחיים
רציתי כל כך להיות כמו .הילדות הפופולריות
כולם יושבים ביחד, מדברים, אוכלים .אחד את הכריך של השני
?מה זה
.זה מוסקה
?מוס-קקה
בזמן שכל הילדות היפות ,הלכו לבראוניס
אני הייתי חייבת ללכת .לבית ספר יווני
בבית ספר היווני, למדתי שיעורים :בעלי ערך, למשל
אם לניק יש עז אחת, ולמריה ?תשע עזים, מתי הם יתחתנו
אמי תמיד בישלה אוכל ,מלא חום וחכמה
אבל אף פעם לא שכחה את .התוספת של אשמה לוהטת
ניקו, אל תשחק עם .האוכל שלך
.כשהייתי בגילך לא היה לי אוכל
.אמא - ?מה -
?למה אני חייבת ללכת לבית ספר יווני
כשתגדלי, לא תרצי לכתוב לאמך ?מכתב ברמה יותר גבוהה
.ניקול, אכול את זה
אנחנו גרים במקום ממוצע ,בשכונת שיקאגו
.שבה בתים צנועים .הבית שלנו היה באופנה אחרי הפרטנון
מוקף בעמודים קורינטיאנים ופסלים .של האל
במידה ולשכנינו היה כלשהו ,ספק בקשר לירושה שלנו
הם היו יכולים לראות את .הכבוד שאנו רוכשים לדגל היווני
.אבי האמין אך ורק בשני דברים
"היוונים צריכים לחנך את ה"לא יוונים
.על איך להיות יווני
ושכל מחלה, מספחת ועד ,(הרעלת קיסוס (צמח רעיל
יכולה להתרפא ע"י .(ווינדקס (חומר ניקוי
.שש שנים אחר כך, הייתי בת 12
אחותי המושלמת, אטנה, הייתה .בת 15
.ואחי, ניק, היה בן 11
כל בוקר אבי היה מלמד אותנו על
.ההיסטוריה של האזרחים ביוון
עכשיו, צייני שלושה דברים .שהיוונים המציאו
.אסטרונומיה, פילוסופיה ודמוקרטיה
.בראבו, יפה מאוד
.עכשיו, זרקי לי מילה
כל מילה שתרצי, ואני אוכיח .לך שמקור המילה הוא ביוונית
.מה בקשר ל... עכבישופוביה
עכבישו" באה מהמילה היוונית"
."שמשמעותה "עכביש
ו"פוביה" זו "פוביה", כלומר ."פחד"
..."והנה הגענו ל"פחד מעכבישים .וככה זה
,אוקיי מר פורטוקלוס ?"מה עם "קימונו
...קימונו, קימונו, קימונו .אה.. כמובן
קימונו" באה מהמילה היוונית" ,"חימונס"
."משמעותה: "חורף
אז, מה את לובשת בחורף ?על מנת להישאר חמימה
,חלוק. את רואה?... חלוק .קימונו... וככה זה
ביי ביי
.להתראות מר פורטוקלוס
.טולה
.את צריכה להתגאות בזה שאת יווניה
עברו כמה שנים עד שאבי .הביא את אימו לגור איתנו
בגלל שלא היינו .מוזרים מספיק
,תקשיב טוב טורקי מכוער .!שלא תעזר לחטוף אותי
?לאיפה היא הולכת
.היוונים והטורקים חברים עכשיו
אמרנו לסבתי שהמלחמה ,כבר נגמר ממזמן
אך היא עדיין המשיכה לישון .עם סכין מתחת לכרית
.תפסיקי להכות אותי
ניקו, הזהר, יש לה .אגרוף אימתני
ילדה יוונית נחמדה שלא מוצאת בעל
.עתידה הוא לעבוד במסעדה המשפחתית
.אז הנה אני, יום אחרי יום
.שנה אחר שנה
בת שלושים, והרבה מעבר לתאריך .התפוגה שלי
.איזה קור
טולה, סגרת בלילה אחרון
?ובכל זאת את פותחת הבוקר
.אני חייבת לעבוד
.תדברי איתי מדי פעם
אמא, את גורמת לי לבלוע .את הלשון שלי
.טולה
?ניקי כאן
?מה קורה
הו ניקי שלי, היא הייתה אמורה לבוא
.ולעשות לי טלטלים
ניק, בדקת את הבשר
?לפני שקנית אותו
.אבא בדק אותו
.עדיף שזה יהיה רענן
:לאחי היו שתי עבודות
.לבשל ולהנשא לבתולה יוונית
טולה, לפחות תאכלי משהו .לפני שאת הולכת לעבודה
...אם "להציק" היה אתלט ספורט
דודתי, וולה, בטח .הייתה זוכה במדלית זהב
?טאקי, לא יכולת לחכות לי
.מצטער
.סליחה, סליחה... אל תצטער
.הסתכל על זה, איזו פריחה
.שימי קצת ווינדקס
.גאס, תעשה לי טובה
.וולה, זה עובד
בלילה האחרון, הבוהן שלי .היתה גדולה כמו הפרצוף שלי
?אז למה לא חיכית לי
.גאס. הוא רוצה לדבר
.בכל מקרה, אני אגיד לה
.אני אשלח אותה ליוון למצוא מישהו
.היא לא כל כך זקנה
.היא בסדר גמור
ביוון... אל תגיד לאף אחד .בת כמה היא
.היא לא תלך
?היא לא תלך
.זה כמו שהיא לא רוצה להתחתן
,אחותי התחתנה בגיל צעיר
והפכה להיות מכונת מזון .גדולה של ילדים
.קפה מהיר בבקשה
אני חייבת להוריד את הבנות בהוקי
."ואחר כך ללכת ל"תכשיט
.גמישון עולה רק 99 סנט
בכל אופן, אחר כך הכומר צריך לבוא .ולברך את הבית החדש
את מאמינה?, נגמר .לי הדבש
.שימי את זה בחזרה בשבילי
!שתוק ניקי
:לדודי יש שני סוגי קולות
.חזק, וחזק יותר
הי טולה, אנחנו לא .כל כך מאחרים
.הו, אנג'לו, אנג'לו
.ניקי
ניקי, למה לא באת לעשות ?לי טלטלים
אמא, אני חייבת לזרוק .את דימו בעבודה
,עכשיו אני חייבת ללכת לסוכנות התיירות
בגלל שאחד מה"מומחים" והחברה .השמנה שלו עסוקים
אמא, תגידי לה שאני מפעיל את המנקים כל יום ואני חושב
שהיא צריכה לעשות גם .משהו לשם שינוי
סלח לי, אתה יודע מי ?היה שם הבוקר
.כן, כן, את תמיד בסלון היופי - ...בעלי -
.הציפרניים, השיער, הכל
.אל תדבר על שערי
אתה והחברה השמנה שלך .לא עושים כלום
?מישהו יושב על שיעריך . זה נראה כאילו יש שם דירה קטנה
.אנג'לו... קפוץ לי
.קדימה בנים, בואו נלך
?אטנה, מתי באת
.היי אמא
?את הולכת
."אני הולכת ל"תכשיט
.אני אנסה להשיג לך גמישון
.שלא יהיה גדול
.זה גורם לי להיראות שמנה
?מי הניח את התפריטים כאן
?את יודעת מה זה
?טולה, מה זה
.אני לא יודעת
.אמא, אמא
ואל תשכחי, אני צריכה את .הצלחות והפיצות למזנון
אוקיי, אוקיי, אמרת לי .כבר בארוחת הערב
.ביי
.אני רוצה לנהוג - .לנהוג הא?, תעשה לי טובה -
?אתה חושב שזה בסדר
?בסדר? מה בסדר
היא לא בסדר. אטנה נשואה .כבר עם שלושה ילדים
,אני עוד אתחתן אבא .אני מבטיח
.יש לך את כל הזמן שדרוש
...תמיד יהיה לך את טולה
.!לנהל את המסעדה
זה נכון, טולה לעולם .לא תעזוב אותך
.הלוואי והיו לי חיים אחרים
,הלוואי שהייתי אמיצה יותר
,יפה יותר
.או סתם... שמחה
.אבל זה חסר תועלת לחלום
.הריי זה ברור ששום דבר לא ישתנה לעולם
?היי, מה המצב
הו אחלה ?מה איתך
.מקום טוב
.כן
הפסדת מסיבה חבל על הזמן .שהייתה אתמול בלילה
האיש בתמונה שמחבק את .האישה הזו יכל להיות אתה
.יכלת לסדר לי אותה
?את ננסי - .בפיקניק, של הנסון -
.לא, זו הייתה פאמלה
.זוהי ננסי
.הן נראות ממש אותו דבר
.אולי
אז... אתה רוצה שאני אסדר ?לך אותה בכל זאת
.הן כולן אותו דבר
.היי - .היי -
.סליחה, מוחי נעצר
קרה לכם פעם שהמוח שלכם ?טייל לבדו ופתאום נעצר
הנני עומדת כאן, ממש כמו .הפסל היווני הפרטי שלכם
?אפשר לקבל עוד קפה
.בוודאי - .תודה רבה -
.הבה נלך
.למה אתה מתכוון? הרגע הגענו
.יש לי כיתה ללמד
אני אוהב את התבלין שבתפוחי ?האדמה האלה, מה זה
.את מי זה מעניין?... בוא
נותן בוחן עממי... ואני לא .יכול לחכות לשמוע את האנחות
.בן אדם, אתה קשה
,"אני עושה בוחן על "המלט .אבל אני נותן אזהרה הוגנת
.היי
.תשמרי את העודף
?אתה אוהב את זה אבא .זה בשביל התפריט החדש
?איפה השגת את זה
.ציירתי את זה, אבא
...אבא... אבא
עברתי על המלאי וראיתי
שעשינו הרבה הזמנות .לא הכרחיות
אז חשבתי, אולי כדאי .שנשפר את השיטה שלנו
כמו למשל... למה שלא ?נקנה מחשב
אני לא יודעת אם אתה זוכר אבל הייתי מקבלת תמיד
.מצויין" במחשבים"
יש עוד הרבה דברים שצריך ללמוד עכשיו
,'אם אתה רוצה, אני יכולה ללכת לקולג .ולקחת כמה קורסים
?למה אתה רוצה לעזוב אותי
.אני לא עוזבת אותך
אתה לא רוצה שאעשה ?משהו עם החיים שלי
.כן. תתחתני, תביאי ילדים לעולם
.את נראית כל כך... זקנה
...טולה... טולה
.אני יודעת מה את רוצה
.יש לך, איך אומרים... רוח
,את רוצה לראות דברים .ללמוד
.אני יודעת... את מהצד שלי
.אל תדאגי .אני אדבר איתו
,אבא כל כך עקשן
.מה שהוא אומר, זה מה שיהיה
.הוא השולט של הבית
...בואי אני אגיד לך משהו
.הגבר הוא הראש בבית, אך האישה היא הצוואר
.היא יכולה לכוון את הראש לאן שהיא רק רוצה
.אל תבכי חמודה
?ומה לא בסדר בזה שטולה תלך לבית ספר
.הם משתמשים שם בסמים
?מה אתה בעצם אומר
שטולה תיכנס לכל הקטע ?של הסמים
:לא, אבל מישהו יבוא ויגיד לה
,"קחי את התיק הזה לתחנת האוטובוס" .והיא תעשה את זה
.היא לא טיפשה
.היא חכמה
אני יודע שהיא חכמה
?אבל למה ללכת לבית ספר
.היא חכמה מספיק בשביל נערה
?אז אתה חושב שאתה יותר חכם ממני
...לא
?למה אתה מתכוון
...אני רצתי למסעדה, בישלתי, ניקיתי
כיבסדתי למענך וגידלתי ...שלושה ילדים
.ולימדתי בבית ספר בימי ראשון
אתה יודע מה?.. אני ברת מזל שיש .לי אחד כמוך, שישרוך לי את השרוכים
...מריה
את יודעת שלמדתי ?מחשבים נכון
.יש את הקורס הזה, זהו סמינר הכל על מחשבים ותיירות
מלמדים שם את כל האפליקציות .והתוכנות החדישות ביותר
הרווחים בעסקים שלך יוכפלו .ואפילו ישולשו
.את תרגישי את זה .תוכלי לקחת חופשה
?אז... תעסיקי אותי
.כמובן
.הו אלוהים, הו אלוהים
(אנחנו חייבות לתת לקוסטה (גאס .לחשוב שזה היה רעיון שלו
.אמא, הוא יגלה את זה - .אל תדאגי -
אני יודעת מה לעשות. - את לא - .יודעת מה לעשות , את רק מדברת
את רוצה את עזרתי? אז תני לי .לדבר אבל אל תגידי לי מה לומר
?אז, וולה, איך העסקים
...עסקים גרועים
?מה קרה
?את צריכה כסף
.לא
היא התכוונה שעם שני העסקים .היא גם סלבה
היא סבלה, היא הייתה חייבת להיות בסוכנות התיירות לבד כל היום
בגלל שכל האחרים היו צריכים להיות .בחנות למוצרי נקיון
זה נכון, אני גרמתי לטאקי ללכת לחנות של החומרי ניקיון
.ועכשיו אין לנו כבר זמן ביחד
אז... תשלחי את אנג'לו או את ניקי
לעבוד בסוכנות התיירות ואת .תלכי לעבוד עם בעלך, טאקי
.זה יהיה טוב
.לא טוב
.כי גם אנג'לו וגם ניקי לא מבינים כלום במחשבים
.בגלל זה זה לא יילך
.יש לי את התשובה
טולה, את תלכי לעבוד ,בסוכנות התיירות
.ואת תביאי את ניקי, שיעבוד בשבילנו
.אני לא יכולה להאמין לזה
.נהדר
.אתה כל כך חכם
?הלו, גברת קריסטקיס .תודה שהמתנת
אוקיי, הבקשה שלך התקבלה .ויש לך מקומות מובטחים במטוס
.אוקיי, המתיני שוב בבקשה
."שלום, "בריטיש ארווייס
אני צריכה את כרטיס האשראי .שלך בשביל זה
,אני קוראת... אלפא, בראבו, פוקסטרו .צ'רלי. אוקיי, מצויין
שלום גברת קריסטקיס, אני שולחת .לך את הכרטיסים באי-מייל
.אוקיי, תודה רבה, להתראות
.אני אענה
!?אתם איבדתם את הדבר הזה
.!!!טורקים צמאי דם
.גברת ווייט
.מצאת שוב את אימי
.את יודעת. היא באה מיוון
.המדינה ממנה אני באתי
?אתה לא חושבת שאני יודעת
הקשב: אני לא רוצה שאמך תיכנס ,יותר לדשא שלי
שלא תרד יותר למרטף שלי .ושלא תטפס יותר על הגג שלי
גבר ווייט, בבקשה, תני לי מילה כל מילה שרק תרצי
...ואני אוכיח לך שמקורה של המילה הוא
.ביוונית
.הסתכלו כולם .שימו לב מי חזר שוב
.שבו
.טולה
:קיימים שני סוגים של אנשים
.יווני
וכל בן אדם אחר שהיה .מת להיות יווני
.אנחנו יודעים
?מה העניינים איתה
?סוכנות תיירות, אפשר לעזור לך
.כן, זה מה שאנחנו עושים
.בהחלט
אתה יכול לבצע הזמנה עכשיו .ואני אסדר לך מקום
.תתקשר אליי כשאתה מוכן להזמין
.תודה
?תרצה לראות קצת עלונים
.מצאתי אותן
.ואז, בום, נעלמת
התחלקתי על הרגליים כששמעתי .את ה-"היי" המגניב שלך
...אז טולה
...איאן .איאן מילר
?טולה פורקיפרקו
.לא, פורטוקלוס
.אוקיי טולה
זה היה קרב אופנועים או ?ניתוח באף
.אהה.... כן
.לא... באמת
...את לא רוצה לדעת
אני לא יודעת על זה. אם אני שרדתי כאישה קשישה
אני הייתי מעדיפה להתרברב .על זה
?התצטרפי אליי לארוחת ערב
.כמובן
.בהתחלה לא הייתי מחונך
.אבי היה עורך דין .סבי היה עורך דין
...וזה לא היה ממש בשביל אז .בחרתי במקצוע אחר
הוריי לא היו שבעי .רצון מכך
אני חושבת שדרוש בן אדם .ממש חזק בשביל לעשות דבר כזה
.ובכן.. את יודעת עליי הכל
אני מורה איטלקי, חזק וצמחוני
.שמלמד בפארק לינקולן
.אני לא יודע עלייך שום דבר
?אז.. את יווניה
תרצי אולי ללכת לאכול ?אוכל יווני
.לא לא .. זה בסדר
אני מכיר מקום יווני טוב שגם את ...בטח מכירה אותו
.הוא נקרא.. "זורבס" או משהו כזה
בכל מקרה... אני אשמח לקחת אותך .לשם אם תרצי
.אני לא ממש רוצה ללכת לשם
?למה את מתכוונת? למה לא
המקום הזה הוא "זורבה ."המרקד
."זורבה המרקד"
.משפחתי היא הבעלים של המקום הזה
?באמת
.אני זוכר אותך
.את היית המלצרית שלנו
.מארחת, ליתר דיוק
.אני זוכר אותך
עברתי תקופה נוראה מאוד .עד עכשיו
."הייתי דיי "יורמית
."אני לא זוכר אף אחת "יורמית .אני זוכר אותך
.אוקי, לא יווני... איטלקי
?מחר בלילה
.אוקיי
?לאן את הולכת
.לשיעור קדרות
.היוונים המציאו את הקדרות
אז נשארתי לבד בקוטג' שעל .ההר הזה עם הוריי כל הקיץ
רגע... וכל שאר הבני דודים ?שלך לא באו גם
יש לי רק שני בני דודים .שגרים בוויסקונסין
?יש לך שני דודים
.כן
?כמה בני דודים לך יש - .יותר משניים -
?אז מה עוד ?יש לך אחים או אחיות
?מה ההורים שלך אוהבים
?מה
.אוקיי... חג המולד
מה את עושה בחג המולד ?עם משפחתך
.אמא שלי עושה צלי כבש
?אוו... עם ג'לי בטעם מנטה
...ו
.. (?)אני יווניה.. אתה יודע
אז... מה שקורה זה שאבי ודודי נלחמים על מי שיאכל את מוח הכבש
ואז דודתי, וולה, מפרקת את גלגל העין ומכריחה אותי
.לאכול את זה
.בגלל שזה אמור להפוך אותי לחכמה
?אז.. יש לך שני בני דודים .לי יש 27 בני דודים
,יש לי 27 בני דודים
.והמשפחה שלי היא ענקית ורועשת
וכל אחד תמיד נמצא בתוך .החיים והעסקים של השני
אין לך אפילו דקה אחת פנויה לחשוב
,בגלל שאנחנו כל הזמן ביחד .אוכלים, אוכלים ואוכלים
.האנשים היחידים שאנחנו מכירים הם יוונים
.יוונים מתחתנים עם יוונים
.ליצור יותר יוונים
.להיות אכלנים יווניים גדולים
.אני רצינית
אף אחד ממשפחתי לא יצא עם מישהו .שהוא לא יווני
.אף אחד
...ואתה
...מדהים
אבל אני לא רואה את היחסים .שלנו כיחסים שהולכים לעבוד היטב
?אז.. מה בעצם הולך לעבוד היטב
.אנחנו לא סוגים שונים האמנם לכל אחד מאיתנו עבר שונה
,אבל את... את כל כך חדשה בחיים שלי .החיים המשעממים שלי
.....כשפגשתי אותך
את כל כך מעניינת ויפה וכיפית
.יש לך משפחה מוזרה
....?למי אין
.אני רק רוצה לבלות קצת זמן איתך
?אתה אומר שאני יפה
?איזה מהבתים הוא שלך
.רק תעצור - .אוקיי -
.עצור
.תודה
.לילה טוב
.לילה טוב - ?מה -
.לילה טוב
.לא לא לא, אל תלכי
.לילה טוב - .אל תלכי -
.את נראית שוב שמחה טולה
.כן
בזמן האחרון, כל פעם ,שאני רואה אותך
.מרוח על פנייך חיוך גדול
?היי ניקו, לאיפה הלכת - .לשום מקום -
?מה עשית - .כלום -
?את מי ראית - .אף אחד -
חכה רגע... עוד לא שמת את .הבגדים בחדר
.טולה
?איך היה השיעור שלך - ?שיעור הקדרות -
.!מצויין
.אתה חייב ללכת מכאן - .רק עוד נשיקה אחת ואני הולך -
?מה קורה כאן
,"מר "שיעור קדרות
.נעים להכיר אותך
.זו בת דודתי, ניקי
.הו, שלום
נחמד מאוד להכיר אדם .ממשפחתה של טולה
.אני האחרונה שתדאיג אותך
...המשפחה יודעת
אתמול בלילה ויקי פבלופוליס ראתה ."אותכם מתנשקים ב"פארק של דני
היא סיפרה את זה לאמה, שסיפרה .את זה לאמי, שסיפרה את זה לאמך
אני לא יודעת איך להגיד לך את זה .אבל...... את אבודה
מותר לך להתרוצץ ברחבי שיקגו
אך אסור לך אף פעם לבוא לכאן .ולבקש שבתי תצא איתך
ובכן.. אני מצטער שלא שאלתי אותך ...בקשר ליציאה עם בתך
אבל עם כל הכבוד... .היא כבר בת 30
.אני הראש של הבית הזה
אוקיי... אפשר בבקשה לצאת ?עם בתך
.לא
.נתראה מחר
תמיד אמרתי שזו טעות .לחנך נשים
.אך אף אחד לא מקשיב לי
...עכשיו יש לך חבר ?האם הוא יווני נחמד
...הו לא.. לא.. לא יווני
.איטלקי
.איטלקי עם שיער ארוך
.הרגע
.אני מצטערת ששיקרתי לך
.אוקיי טולה
.אולי את מנהלת איזה רומן קטן
.!סיימי אותו עכשיו
.אני אוהבת אותו
.הו טולה.. תאכלי משהו, בבקשה
.אבא הביא חבר לארוחת ערב
?מה המקום הזה
.הדירה שלי
?רוצה לעלות
.אל תדאגי, הם יאהבו אותך
טולה... זה לא שם ששומעים .כל יום
?יש לו משמעות כלשהי בשפה שלך
:ובכן... השם שלי, טולה, פירושו
.אור האל
?מישהו רוצה קפה
?אז.. את יווניה
?מהו שם משפחתך
.פורטוקלוס
.(משמעותו ביוונית: תפוז (גם כתום
כמו התפוז שאת אוכלת, ההוא .עם הקליפה... לא הצבע
.כן, זה באמת יווני
רודני, לא הייתה לך פעם ?מזכירה יווניה
...לא, הארייט, היא הייתה ...רק שניה
.לא, לא, היא הייתה ארמנית
?ארמניה קרובה ליוון
.לא בדיוק
?מה היא הייתה - ?מי -
.המזכירה שלי
?אתם אוהבים עוגת גבינה
.נזכרתי, היא הייתה גואטמלית - .נכון, היא באה מגואטמלה -
.אני אוהב אותך - .אני אוהבת אותך -
.אני לא יודע איך לומר את זה
?מה
...?התנשאי לי
!כן, כן
!מספיק! , מספיק
!היי.... אל תברח
!שב
.הם אוהבים אחד את השני
.זה גמור
איך היא יכלה לעשות לי ?דבר שכזה
היא לא עשתה לך או לי את .זה בכוונה
.הם התאהבו. זה קרה
?הוא בחור טוב .אני לא יודע
?הוא ממשפחה טובה .אני לא יודע
?הוא רוכש כבוד .אני לא יודע
אני לא יודע, אני לא יודע .כי אף אחד לא דיבר איתי על זה
בחור עם כבוד היה בא .ומבקש את רשותי
.בתי הולכת להתארס לאיטלקי
תמיד הייתי בטוח כשכשהיא תתחתן .זה יהיה בכנסייה היוונית-אורתודוקסית
...סלחו לי
.תנסו לא להרעיש
?מה קורה
?את בסדר
.בוא ניסע לווגאס - ?מה -
,או למפלי הניאגרה
.או לפוג'י, נוכל ליסוע לפוג'י