1
00:00:02,436 --> 00:00:08,163
<i>PKL :תורגם על-ידי
CrazyRobot -ו Extreme מצוות</i>

2
00:00:09,150 --> 00:00:13,830
<i>:הגהה על-ידי
Extreme מצוות SnoWhite</i>

3
00:00:16,372 --> 00:00:22,222
סונכרן לגירסא זו ע"י
Extreme מצוות Scorpion-x

4
00:00:23,023 --> 00:00:28,942
WwW.Extreme.Org
~ לוקחים אותך לאקסטרים ~

5
00:00:46,758 --> 00:00:48,783
?חזרי אחרי, טוב

6
00:00:48,784 --> 00:00:52,784
<i>-צרפת 1949-</i>

7
00:00:57,785 --> 00:01:01,496
<i>-מריל סטריפ-</i>

8
00:01:04,097 --> 00:01:06,497
<i>-איימי אדאמס-</i>

9
00:01:07,178 --> 00:01:09,007
.פול, תעזוב אותי

10
00:01:09,008 --> 00:01:10,008
<i>-רואן-</i>

11
00:01:10,887 --> 00:01:15,495
<i>-ג'ולי וג'וליה-</i>

12
00:01:16,304 --> 00:01:20,816
<i>-מבוסס על שני סיפורים אמיתיים-</i>

13
00:01:26,564 --> 00:01:29,226
<i>.בתיאבון
.בתאבון-</i>

14
00:01:39,611 --> 00:01:40,805
.חמאה

15
00:01:48,486 --> 00:01:50,716
.אלוהים אדירים

16
00:01:51,990 --> 00:01:54,151
אתה חייב
.לטעום את זה

17
00:01:56,661 --> 00:01:57,719
.הנה

18
00:02:07,105 --> 00:02:08,470
...אני מתכוונת
...זה

19
00:02:08,540 --> 00:02:09,802
.אני יודע
...אבל אני-

20
00:02:09,874 --> 00:02:13,275
.אני יודע
.אני יודע. אני יודע

21
00:02:17,148 --> 00:02:21,448
!תראה את זה
.פול, זה כל כך יפהפה

22
00:02:28,460 --> 00:02:29,364
.תאטי

23
00:02:31,162 --> 00:02:32,390
.סליחה

24
00:02:41,506 --> 00:02:44,407
...זה כאן. תראי, בדיוק
.פשוט תעצרי

25
00:02:47,045 --> 00:02:50,879
אני לא מאמינה
.שאנו זוכים לחיות כאן

26
00:02:52,550 --> 00:02:53,881
!פול

27
00:02:57,018 --> 00:02:59,994
<i>!שלום, גברתי
.שלום-</i>

28
00:03:10,568 --> 00:03:12,341
<i>- ספרי בישול -</i>

29
00:03:12,758 --> 00:03:17,486
<i>- קווינס, ניו יורק, 2002 -</i>

30
00:03:19,411 --> 00:03:21,572
זאת טעות? היינו צריכים
?להישאר בברוקלין

31
00:03:21,646 --> 00:03:24,581
.אנחנו נאהב את קווינס
.קווינס יפהפייה

32
00:04:11,229 --> 00:04:12,992
.משאית ההובלה הגיעה

33
00:04:24,275 --> 00:04:25,537
?את בסדר

34
00:04:25,810 --> 00:04:28,540
.הכל נופל
.היי-

35
00:04:28,980 --> 00:04:30,914
?מה אנחנו עושים כאן

36
00:04:31,115 --> 00:04:32,349
.חזרי אחריי

37
00:04:32,784 --> 00:04:34,623
.מטרים רבועים ‎84

38
00:04:36,273 --> 00:04:38,404
.מטרים רבועים ‎84

39
00:04:39,591 --> 00:04:40,990
ובנוסף, זה קרוב
.למשרד שלך

40
00:04:41,059 --> 00:04:44,153
,ובנוסף, זה קרוב למשרד שלי
.אבל אנחנו לא חייבים לעבור

41
00:04:44,229 --> 00:04:49,292
,נוכל להפר את חוזה השכירות
.לארוז הכל בחזרה ולחיות בג'יפ

42
00:04:51,202 --> 00:04:54,069
.אתה צודק
.אתה צודק

43
00:04:56,040 --> 00:04:58,770
?אריק, מה זה הרעש הזה
?איזה רעש-

44
00:05:01,112 --> 00:05:03,176
זה הולך להיות
?כך בכל לילה

45
00:05:06,651 --> 00:05:07,913
.אולי

46
00:05:13,925 --> 00:05:15,261
?ג'ול

47
00:05:17,595 --> 00:05:19,493
.זה ורסאי

48
00:05:22,100 --> 00:05:24,198
אני כל כך שמח שאת
.אוהבת את זה, יקירתי

49
00:06:43,247 --> 00:06:45,561
<i>בוקר טוב, איגוד הפיתוח
.של מנהטן תחתית</i>

50
00:06:45,883 --> 00:06:46,887
<i>איגוד הפיתוח
.של מנהטן תחתית</i>

51
00:06:47,485 --> 00:06:50,208
<i>איגוד הפיתוח של
.מנהטן תחתית, ג'ולי פאוול</i>

52
00:06:51,255 --> 00:06:56,352
<i>בני מת בנפילת בניין התאומים
.השני. -אני מצטערת</i>

53
00:07:00,431 --> 00:07:01,582
.אני כל כך מצטערת

54
00:07:03,001 --> 00:07:05,435
<i>את האדם לדבר איתו אם לא
אהבתי את התכנית לטקס הזכרון</i>

55
00:07:05,503 --> 00:07:08,028
<i>?"שהופיעה הבוקר ב-"טיימס
.אתה יכול לדבר איתי-</i>

56
00:07:08,106 --> 00:07:10,438
<i>?את בעלת כוח
.לא-</i>

57
00:07:10,541 --> 00:07:13,023
<i>.אני רוצה לדבר עם בעל כוח
.אני לא אוהב את התכנית</i>

58
00:07:14,479 --> 00:07:15,724
.גם אני לא אוהבת את התכנית

59
00:07:17,215 --> 00:07:20,063
<i>אתם חבורה של בריונים
.בירוקרטים חסרי לב</i>

60
00:07:20,518 --> 00:07:22,110
אני לא בריונית בירוקרטית
.חסרת לב

61
00:07:22,186 --> 00:07:25,266
אני רק האדם שבתא, ואני
.עושה ככל שביכולתי, גברתי

62
00:07:25,267 --> 00:07:28,357
<i>זוהי השיחה השישית שלי והדבר
היחיד שמישהו אי פעם אמר לי</i>

63
00:07:28,426 --> 00:07:31,395
<i>זה שעלי למלא טופס בכדי
.לקבל תור לתשלום ביטוח</i>

64
00:07:31,462 --> 00:07:33,766
,ואת צריכה. אבל
כלומר, אם את לא רוצה

65
00:07:33,801 --> 00:07:35,421
,אמלא אותו בעבורך

66
00:07:35,500 --> 00:07:37,559
אבל עדיין תצטרכי לבוא
.לכאן ולחתום עליו

67
00:07:37,635 --> 00:07:40,468
<i>?לתא שלך
.כן-</i>

68
00:07:41,739 --> 00:07:44,299
אני מרגישה נורא בנוגע למה
...שאתה עובר, מר דיאמונד, אבל

69
00:07:44,375 --> 00:07:47,401
,אין לך מושג מה אני עובר
.גברת פאוול. אין לך מושג

70
00:07:47,578 --> 00:07:50,479
.בבקשה, אל תצעק עלי
.כל העניין הזה לא יעיל לחלוטין-

71
00:07:50,581 --> 00:07:52,014
.אנא, הפסק לצעוק עלי
.זה מגוחך-

72
00:07:52,083 --> 00:07:54,608
בני בן ה-3 מסוגל לעזור בצורה
.טובה יותר. -אני ידידתך

73
00:07:55,920 --> 00:07:59,481
<i>ועכשיו הרופא אומר שיש
.סיבי זכוכית בריאות שלו</i>

74
00:07:59,590 --> 00:08:04,584
<i>הוא משתעל. הוא אף פעם לא מפסיק
.להשתעל. אני לא יודעת מה לעשות</i>

75
00:08:04,729 --> 00:08:07,061
אשתו אומרת שיש כל כך הרבה חרא
,בריאות שלו עד שהוא לא יכול לנשום

76
00:08:07,131 --> 00:08:10,396
ועכשיו חברת הביטוח שלו מסרבת
.לשלם על תרופה שיכולה לעזור מאוד

77
00:08:10,468 --> 00:08:13,491
.תגידי לה להתקשר למשרד הבריאות
.זה כמו משיבון-

78
00:08:13,938 --> 00:08:17,339
,אנדריאה גומז
.ממשרד ראש העיר

79
00:08:17,675 --> 00:08:20,576
.תודה
.תודה

80
00:08:33,157 --> 00:08:35,455
.עוגת שוקולד

81
00:08:38,496 --> 00:08:41,465
?אתה יודע מה אני אוהבת בבישול
?מה-

82
00:08:41,532 --> 00:08:43,966
אני אוהבת שלאחר יום
,בו כלום לא בטוח

83
00:08:44,035 --> 00:08:46,857
",וכשאני אומרת "כלום
.אני מתכוונת לכלום

84
00:08:47,533 --> 00:08:50,304
אפשר לחזור הביתה
ולדעת בוודאות

85
00:08:50,374 --> 00:08:54,242
שאם תוסיף חלמוני ביצה
,לשוקולד, וסוכר וחלב

86
00:08:54,312 --> 00:08:57,770
.הבלילה תהיה סמיכה
.זה כל כך מנחם

87
00:08:58,883 --> 00:09:00,180
?יום רע

88
00:09:02,320 --> 00:09:04,254
?מתי העוגה תהיה מוכנה

89
00:09:04,322 --> 00:09:05,407
בקרוב, אבל
ראשית אני צריכה

90
00:09:05,442 --> 00:09:06,984
להכין את הקצפת
.ולתת לה להתקשות

91
00:09:07,058 --> 00:09:09,549
.אהיה כאן
.זאת יצירת מופת

92
00:09:12,330 --> 00:09:14,730
ארוחת סלט קוב
.טקסית מחר בצהריים

93
00:09:15,566 --> 00:09:17,761
.חרדה, חרדה, חרדה

94
00:09:20,271 --> 00:09:21,295
.הרכבת התחתית

95
00:09:21,372 --> 00:09:22,839
.היי
.היי-

96
00:09:22,907 --> 00:09:24,599
?מה שלומך

97
00:09:26,144 --> 00:09:27,939
.היי
?מה תרצו, גבירותיי-

98
00:09:28,012 --> 00:09:30,037
,אני אקח סלט קוב
.ללא גבינה כחולה

99
00:09:30,148 --> 00:09:33,015
.סלט קוב, ללא סלק
.סלט קוב, ללא בייקון-

100
00:09:33,084 --> 00:09:35,279
.סלט קוב, ללא ביצים
...טוב, תגידי להם-

101
00:09:35,353 --> 00:09:40,290
את מקשיבה טוב, טרייסי? תגידי
.להם לעלות את ההצעה ל-185

102
00:09:40,424 --> 00:09:41,857
.חזרי אחריי, טרייסי
.הנה היא באה-

103
00:09:41,926 --> 00:09:43,894
.1-8-5
?מה קורה-

104
00:09:44,929 --> 00:09:46,988
ותתקשרי אלי ברגע
.שתקבלי תשובה

105
00:09:48,065 --> 00:09:50,590
העוזרת שלי. כמעט
.שלא שווה להחזיק אחת

106
00:09:50,668 --> 00:09:52,499
,באמת. -אני יודעת
,אתמול אמרתי לאליסון

107
00:09:52,570 --> 00:09:54,697
לכי לבית המרקחת ותביאי לי"
,"זוג של גרביונים שחורים

108
00:09:54,700 --> 00:09:56,739
היא חזרה ואמרה
."לא היו להם"

109
00:09:56,808 --> 00:10:01,177
שאלתי, "האם ניסית בית מרקחת
.אחר?" כלומר, נו באמת

110
00:10:01,178 --> 00:10:04,178
או בלומינגדייל'ס. מה הבעיה
.לנסות בבלומינגדייל'ס? -כן

111
00:10:04,215 --> 00:10:06,911
כן, אני לא מבינה. אם הייתי
...יכולה להיות העוזרת של עצמי

112
00:10:06,984 --> 00:10:08,349
.את יכולה להיות

113
00:10:09,086 --> 00:10:12,214
,תפטרי את העוזרת שלך
.אל תשכרי מחליפה

114
00:10:12,723 --> 00:10:14,953
לא, זה לא מה
.שהתכוונתי אליו, ג'ולי

115
00:10:15,026 --> 00:10:16,055
.סלחו לי

116
00:10:17,595 --> 00:10:20,359
,אלו חמודות. -הלו
.טרייסי? -תודה. תודה

117
00:10:20,431 --> 00:10:25,926
.טוב, תגידי להם 190
.נהדר .‎1-9-0

118
00:10:26,103 --> 00:10:28,663
?מה ?‎1-9-0
?מה את זוממת

119
00:10:28,739 --> 00:10:32,675
מיליון דולר. אנחנו ‎190
.מקימים מגרש בלב העיר

120
00:10:32,743 --> 00:10:35,371
זה כל כך
.נהדר, קאסי

121
00:10:35,446 --> 00:10:37,073
?מגרש של מה

122
00:10:38,282 --> 00:10:39,408
.בניינים

123
00:10:39,584 --> 00:10:42,280
נהרוס את כולם ונבנה
.גורד שחקים

124
00:10:42,353 --> 00:10:43,877
.לחיי המגרש שלך
.תודה-

125
00:10:47,558 --> 00:10:49,992
,ומספיק איתך
.הנה לחיי

126
00:10:50,061 --> 00:10:52,824
החל מאתמול, אני
,הסמנכ"לית הבכירה

127
00:10:52,900 --> 00:10:54,739
האחראית על יחסי
.הציבור של התאגיד

128
00:10:55,233 --> 00:10:56,825
לא. -מה שאומר שאני
,מקבלת העלאה במשכורת

129
00:10:56,901 --> 00:11:00,803
ואני יכולה ללוות חצי מיליון
.דולר ב-2% ריבית אם אני רוצה

130
00:11:00,905 --> 00:11:02,224
.נהדר
?אם את רוצה-

131
00:11:03,808 --> 00:11:06,572
אז, איך העבודה
...שלך, ג'ולי? -היא

132
00:11:06,677 --> 00:11:08,770
.אני יכולה רק לדמיין לעצמי
.שובר לב. -כל כך עצוב

133
00:11:08,846 --> 00:11:10,277
.מייגע
.לא בצורה רעה-

134
00:11:10,781 --> 00:11:12,908
...לא, היא
.סלחי לי. אלוהים, שכחתי-

135
00:11:13,049 --> 00:11:14,019
.סלחי לי

136
00:11:14,752 --> 00:11:15,741
?הלו
?הלו-

137
00:11:15,820 --> 00:11:16,610
.היי
.היי-

138
00:11:16,654 --> 00:11:20,913
היי, ג'ולס? אני חייבת לראיין
.אותך לכתבה שאני כותבת

139
00:11:20,992 --> 00:11:23,688
.בטח, אנאבל, נהדר
.זה יהיה לי לכבוד

140
00:11:24,862 --> 00:11:26,295
להתקשר לג'ולי
.בנוגע לריאיון

141
00:11:26,364 --> 00:11:30,095
.תבררי בנוגע לניקוי היבש
.תבררי לפני ארוחת הערב בחמישי

142
00:11:30,167 --> 00:11:31,657
.מסיבת יום שבת

143
00:11:33,437 --> 00:11:34,461
.לא

144
00:11:34,538 --> 00:11:37,871
אני לא יכולה לעזור לך במחשב בכל
.יום בשעה שאני עם החברות שלי

145
00:11:37,942 --> 00:11:40,240
?באיזה נושא היא עוסקת
?הכתבה

146
00:11:40,511 --> 00:11:44,379
היא עוסקת בדור שלנו
.שמגיע לגיל 30

147
00:11:45,283 --> 00:11:50,550
.באנשים שמגיעים לגיל 30
.בחיי, אני כל כך עסוקה

148
00:11:50,721 --> 00:11:53,713
אני לא יודעת מתי
.אוכל לשבץ אותך

149
00:11:54,825 --> 00:11:58,591
להזכיר לך, אני לא רוצה להיפגש
.איתך, את רוצה להיפגש איתי

150
00:11:58,696 --> 00:12:00,891
כן. ארוחת בוקר
?תהיה בסדר

151
00:12:04,769 --> 00:12:06,669
.האמנתי לה
?איזו מן אידיוטית אני

152
00:12:06,737 --> 00:12:10,229
היא אמרה, "היא עוסקת
."בדור שלנו שמגיע לגיל 30

153
00:12:10,308 --> 00:12:12,776
למה ציפית? אנאבל
.תמיד הייתה שקרנית

154
00:12:13,010 --> 00:12:16,241
ג'ולי פאוול, בעבר עורכת"
,מגזין הספרות של אמהרסט

155
00:12:16,314 --> 00:12:18,976
זאת שכולנו ידענו"
,'שתהיה 'האחת

156
00:12:19,116 --> 00:12:22,483
עבדה על הרומן שלה שמונה"
,שנים לפני שוויתרה עליו

157
00:12:22,553 --> 00:12:25,716
וכעת עובדת בתא"
בתור פקידה זוטרה

158
00:12:25,790 --> 00:12:29,123
המנסה להתמודד עם התגובות"
".שלאחר ה-11 בספטמבר

159
00:12:29,193 --> 00:12:33,095
?אלוהים, שיננת את זה
.כמה פתטי

160
00:12:33,264 --> 00:12:35,061
.היא השמיטה כל כך הרבה

161
00:12:36,767 --> 00:12:38,462
בכל מקרה, התמונה
.הייתה טובה

162
00:12:38,536 --> 00:12:40,936
.נראיתי שמנה
.רק הפנים שלך-

163
00:12:46,010 --> 00:12:49,502
.שכחתי לספר לך
?אתה יודע מה אנאבל עושה כעת

164
00:12:49,580 --> 00:12:52,413
.שרה אמרה לי. בלוג
?על מה-

165
00:12:52,583 --> 00:12:55,575
?"מה זאת אומרת, "על מה
.בלוג על אנאבל

166
00:12:55,653 --> 00:12:58,349
על כל מחשבה
.שעוברת במוחה

167
00:12:58,456 --> 00:13:01,619
,הטיפשי, התפל
...חסר הטעם

168
00:13:03,894 --> 00:13:05,691
.אני יכולה לכתוב בלוג

169
00:13:06,097 --> 00:13:07,359
.יש לי מחשבות

170
00:13:07,465 --> 00:13:10,434
ואת סופרת, שזה יותר ממה
.שאני יכול להגיד על אנאבל

171
00:13:10,501 --> 00:13:12,867
.אם זה רק היה נכון
.כתבת רומן-

172
00:13:12,937 --> 00:13:16,464
חצי רומן. ואף אחד לא
.רצה להוציא אותו לאור

173
00:13:16,974 --> 00:13:19,875
אתה לא סופר אלא אם כן
.מישהו מוציא אותך לאור

174
00:13:19,877 --> 00:13:21,842
את מבינה, זה מה
.שכל כך נהדר בבלוגים

175
00:13:22,340 --> 00:13:23,708
.לא צריכים להוציא אותך לאור

176
00:13:23,781 --> 00:13:25,892
את פשוט יכולה
,להתחבר לאינטרנט

177
00:13:26,312 --> 00:13:29,242
,"ללחוץ על "אנטר
.והנה זה, נמצא שם

178
00:13:29,420 --> 00:13:31,354
על מה אוכל
?לכתוב בלוג

179
00:13:31,422 --> 00:13:33,185
.אתה עורך, תגיד לי

180
00:13:33,257 --> 00:13:36,852
למה שלא תכתבי על כמה
?שאת אוהבת את קווינס

181
00:13:38,896 --> 00:13:40,363
.בלוג קצר

182
00:13:42,266 --> 00:13:46,202
את יכולה לכתוב
.על העבודה שלך

183
00:13:47,805 --> 00:13:48,874
אם אכתוב בלוג
על העבודה שלי

184
00:13:48,904 --> 00:13:50,535
ומישהו מהעבודה
...אי פעם יקרא אותו

185
00:13:50,608 --> 00:13:53,202
.כלומר, בחייך
.זה טוב-

186
00:13:53,878 --> 00:13:55,436
.זה ממש טוב

187
00:13:55,513 --> 00:13:57,919
בנוסף לזה, כל הרעיון
בכתיבת בלוג

188
00:13:57,954 --> 00:13:59,415
הוא לברוח ממה שאני
.עושה במהלך כל היום

189
00:13:59,517 --> 00:14:03,112
כמו שבישול היא דרך לברוח
.ממה שאני עושה במהלך כל היום

190
00:14:03,187 --> 00:14:05,417
.אז תכתבי בלוג על בישול

191
00:14:07,758 --> 00:14:11,319
אני לא טבחית אמיתית, כמו
.ג'וליה צ'יילד או מריו בטאלי

192
00:14:11,562 --> 00:14:14,190
ג'וליה צ'יילד לא תמיד
.הייתה ג'וליה צ'יילד

193
00:14:19,670 --> 00:14:22,264
אם באמת ארצה
,ללמוד לבשל

194
00:14:22,573 --> 00:14:26,031
אוכל פשוט ללמוד בעזרת
.ספר הבישול של ג'וליה צ'יילד

195
00:14:26,110 --> 00:14:28,078
אני יכולה לכתוב
.על זה בלוג

196
00:14:28,379 --> 00:14:32,440
יש לי עותק. גנבתי אותו מאימי
.בפעם האחרונה שהייתי בטקסס

197
00:14:34,385 --> 00:14:39,152
כשהייתי בת שמונה, הבוס של אבי
,בא לארוחת ערב מאוד חשובה

198
00:14:39,223 --> 00:14:41,885
<i>ואימי הכינה
.ביף בורגיניון</i>

199
00:14:42,093 --> 00:14:43,546
<i>אבל זה לא היה
.סתם ביף בורגיניון</i>

200
00:14:43,602 --> 00:14:46,757
<i>זה היה הביף בורגיניון
.של ג'וליה</i>

201
00:14:47,131 --> 00:14:51,591
,וזה היה כאילו היא הייתה שם
,כאילו ג'וליה הייתה בחדר

202
00:14:52,269 --> 00:14:57,605
לצידנו, כמו איזושהי
.פיית אוכל נפלאה

203
00:14:58,576 --> 00:15:01,374
וכאילו הכל היה
.הולך להיות בסדר

204
00:15:04,915 --> 00:15:08,942
<i>כעת אנסה להפוך
,את הדבר הזה</i>

205
00:15:09,153 --> 00:15:12,213
<i>.דבר די נועז לעשות</i>

206
00:15:12,823 --> 00:15:14,085
.היא שינתה הכל

207
00:15:14,158 --> 00:15:18,356
,לפניה, היה רק אוכל קפוא
.פותחני קופסאות ומרשמלו

208
00:15:18,429 --> 00:15:20,420
.אל תקטלי את המרשמלו

209
00:15:21,298 --> 00:15:23,323
<i>,כשאת הופכת משהו</i>

210
00:15:23,434 --> 00:15:27,598
<i>פשוט צריך להיות לך
.את האומץ לשאת בתוצאות</i>

211
00:15:28,005 --> 00:15:31,668
<i>במיוחד אם זאת כמות
...גדולה של משהו רופף</i>

212
00:15:31,809 --> 00:15:34,744
<i>.זה לא הלך כל כך טוב</i>

213
00:15:35,112 --> 00:15:36,443
<i>,אבל, אתם רואים
,כשהפכתי את זה</i>

214
00:15:36,514 --> 00:15:40,143
<i>...לא היה בי את האומץ הנדרש
.היא כל כך חמודה-</i>

215
00:15:40,684 --> 00:15:42,879
<i>.כפי שהיה צריך להיות לי</i>

216
00:15:43,587 --> 00:15:46,385
<i>אבל אתם תמיד יכולים
.להחזיר את זה חזרה</i>

217
00:15:46,724 --> 00:15:51,354
<i>.ואתם לבד במטבח
?מי יראה</i>

218
00:15:52,630 --> 00:15:54,723
פנינים. האישה עונדת
.פנינים במטבח

219
00:15:54,798 --> 00:15:57,961
<i>,עליכם פשוט להתאמן
.כמו בפסנתר</i>

220
00:15:58,969 --> 00:16:01,062
<i>.אני ג'וליה צ'יילד</i>

221
00:16:01,372 --> 00:16:02,771
<i>.בתיאבון</i>

222
00:16:03,073 --> 00:16:05,667
<i>.בתיאבון
.בתיאבון-</i>

223
00:16:06,277 --> 00:16:08,438
<i>.בתיאבון</i>

224
00:16:08,679 --> 00:16:10,790
<i>ג'וליה צ'יילד היא
אחת מכותבות הספר</i>

225
00:16:10,908 --> 00:16:13,082
<i>התמחות באומנות"
."הבישול הצרפתי</i>

226
00:16:21,992 --> 00:16:23,186
<i>.בתיאבון</i>

227
00:16:26,163 --> 00:16:29,311
".לטבחים האמריקאים העצמאיים"
.זאת בהחלט אני

228
00:16:33,904 --> 00:16:36,270
.טוב, הנה הבעיה
.מעולם לא אכלתי ביצה

229
00:16:36,340 --> 00:16:39,275
ולי יש חומציות יתר
.בקיבה. נסתדר

230
00:16:40,744 --> 00:16:44,976
אז אלמד לבשל בעזרת
,ספר הבישול של ג'וליה צ'יילד

231
00:16:45,049 --> 00:16:46,744
.ואכתוב על זה בלוג

232
00:16:46,817 --> 00:16:49,479
אבל סביר להניח שאצטרך
?מועד סופי. -למה

233
00:16:50,020 --> 00:16:52,113
משום שאחרת זה יהיה
.כמו כל דבר אחר שאני עושה

234
00:16:52,489 --> 00:16:54,081
בוא נודה בזה, אני אף פעם
.לא מסיימת שום דבר

235
00:16:54,158 --> 00:16:56,183
.היי
.טוב, זה נכון-

236
00:16:56,894 --> 00:16:59,226
אתה יודע למה
?אני חושבת שזה כך

237
00:16:59,330 --> 00:17:01,321
.הפרעת קשב וריכוז
?הפרעת קשב וריכוז ‎יש לך-

238
00:17:01,465 --> 00:17:04,434
כן. לכן אני כל כך
.גרועה בעבודות בית

239
00:17:05,202 --> 00:17:06,794
.אז זה בגלל זה

240
00:17:07,438 --> 00:17:09,065
,אני רק אומרת
.מועד סופי יהיה טוב

241
00:17:09,139 --> 00:17:10,629
.אז מועד סופי
.אני אוהב מועדים סופיים"

242
00:17:10,708 --> 00:17:14,028
אני אוהב את הקול שהם משמיעים"
".כשהם נושבים בעוצמה

243
00:17:14,183 --> 00:17:16,406
.מדריך הטרמפיסט לגלקסיה
.אני מתכוונת לזה-

244
00:17:16,480 --> 00:17:20,109
.טוב, אז שנה, בערך
?שנה-

245
00:17:21,418 --> 00:17:23,852
.הדבר הזה שוקל קילוגרם

246
00:17:23,921 --> 00:17:25,000
.יש לי עבודה במשרה מלאה

247
00:17:25,101 --> 00:17:29,223
לפעמים אני לא חוזרת
...הביתה עד 8 או 9, ו

248
00:17:29,660 --> 00:17:32,151
.זה מטורף
.זה מטורף

249
00:17:32,396 --> 00:17:35,194
?זה מטורף
.כן. כן-

250
00:17:36,200 --> 00:17:38,704
טוב, את רוצה לעשות
.בלוג זי"? -כן"

251
00:17:39,336 --> 00:17:40,803
."אז בחרנו ב-"בלוג זי

252
00:17:42,773 --> 00:17:44,263
,אף אחד לא נמצא כאן

253
00:17:45,876 --> 00:17:48,811
חוץ מאיתנו, הטבחים
.האמריקאים העצמאיים

254
00:17:49,046 --> 00:17:53,847
".טבחים האמריקאים עצמאיים"

255
00:17:54,084 --> 00:17:55,637
?מה אתה חושב
.אני אוהב את זה-

256
00:17:56,920 --> 00:17:58,547
."פתח בלוג"

257
00:17:59,990 --> 00:18:02,720
<i>.פרויקט ג'ולי/ג'וליה</i>

258
00:18:03,027 --> 00:18:05,996
<i>הספר, "התמחות באומנות
."הבישול הצרפתי</i>

259
00:18:06,063 --> 00:18:10,625
<i>מהדורה ראשונה, שנת 1961, נכתב
,על-ידי סימון בק, לואיסט ברטול</i>

260
00:18:10,701 --> 00:18:16,037
<i>וכמובן, ג'וליה צ'יילד, האישה
.שלימדה את אמריקה לבשל ולאכול</i>

261
00:18:17,074 --> 00:18:20,168
<i>עברו 40 שנה, ואף אחד
.לא הצליח להתקרב אליה</i>

262
00:18:20,477 --> 00:18:26,245
<i>.האתגר, 365 ימים, 524 מתכונים</i>

263
00:18:26,550 --> 00:18:28,780
<i>.המתמודדת, ג'ולי פאוול</i>

264
00:18:29,019 --> 00:18:31,715
<i>,עובדת מדינה ביום
.אנינת-טעם בוגדת בלילה</i>

265
00:18:31,789 --> 00:18:35,225
<i>תוך סיכון נישואיה, עבודתה
,ורווחתו של החתול שלה</i>

266
00:18:35,292 --> 00:18:38,318
<i>היא התחייבה למשימה
.בלתי אפשרית</i>

267
00:18:38,395 --> 00:18:40,955
<i>?עד לאן זה ירחיק
.אף אחד לא יכול לדעת</i>

268
00:18:41,760 --> 00:18:45,119
<i>-ימים ‎365-
-מתכונים‎ 524-</i>

269
00:18:54,839 --> 00:18:56,095
<i>!שלום</i>

270
00:19:06,757 --> 00:19:10,750
<i>,צ'רלי היקר, סוף סוף הסתדרנו
.וג'וליה אוהבת את המקום</i>

271
00:19:11,161 --> 00:19:13,220
<i>.היא רוצה להישאר לנצח</i>

272
00:19:13,797 --> 00:19:17,656
<i>אתה יודע כמה עצבניים הצרפתים
.יכולים להיות, אחי היקר</i>

273
00:19:17,657 --> 00:19:20,032
.כולם כאן כל כך נחמדים

274
00:19:21,405 --> 00:19:23,965
<i>אבל ג'וליה יכולה להוציא
.את הטוב שבבואש</i>

275
00:19:24,041 --> 00:19:25,338
.כל כך מקסים

276
00:19:25,409 --> 00:19:29,209
אז היא חושבת שהם האנשים
.הכי נפלאים בעולם

277
00:19:30,247 --> 00:19:32,943
.אני מרגישה שאני צרפתייה

278
00:19:35,085 --> 00:19:37,986
אני פשוט
.חייבת להיות

279
00:19:38,922 --> 00:19:41,755
.טוב, את יכולה להיות

280
00:19:44,294 --> 00:19:49,288
<i>באשר להישארות כאן לנצח, אני
.חייב לומר, לא אתנגד לכך בעצמי</i>

281
00:19:50,501 --> 00:19:51,900
,אני כל כך שמח שבאת

282
00:19:51,969 --> 00:19:53,197
.את לא יודעת כמה
.זו הייתה תצוגה נחמדה מאוד-

283
00:19:53,270 --> 00:19:55,067
.תודה שבאת
.נהניתי-

284
00:19:55,272 --> 00:19:59,641
.פול, ברכותיי. תערוכה מצוינת
.תודה רבה, ג'ק-

285
00:19:59,710 --> 00:20:02,304
ג'ק דונובן, זוהי
.אשתי, ג'וליה

286
00:20:02,813 --> 00:20:08,080
זו הייתה תערוכה כל כך
.נהדרת, פול. -תודה. תודה

287
00:20:08,852 --> 00:20:10,920
.אני כל כך גאה בכך
.יופי-

288
00:20:11,658 --> 00:20:12,368
.יופי

289
00:20:12,990 --> 00:20:15,891
אנשים צרפתיים
!אוכלים אוכל צרפתי

290
00:20:16,727 --> 00:20:21,061
בכל יום! אני לא יכולה
.להתגבר על זה. -אכן

291
00:20:23,834 --> 00:20:27,964
אתה יודע שאני אוהבת אותך עד כדי
.כך שאתן לך לקחת את הביס הראשון

292
00:20:28,205 --> 00:20:31,732
.זה כל כך טעים
?לפני שאני... זה טעים, נכון-

293
00:20:36,647 --> 00:20:38,945
?מה כדאי לי לעשות, לדעתך

294
00:20:40,350 --> 00:20:41,715
?בנוגע למה

295
00:20:43,220 --> 00:20:46,519
אני לא ממש רוצה לחזור
.לעבוד בעבודה ממשלתית

296
00:20:46,924 --> 00:20:50,223
...אתה יודע, אבל
?לא כדאי שאמצא משהו לעשות

297
00:20:51,929 --> 00:20:55,387
.הנשים כאן לא עושות כלום

298
00:20:56,233 --> 00:20:59,031
.זאת לא אני. זאת פשוט לא אני
.אני יודע-

299
00:20:59,903 --> 00:21:03,339
ראיתי מודעה בלוח
המודעות בשגרירות

300
00:21:04,074 --> 00:21:06,099
.על שיעורי הכנת כובעים

301
00:21:09,613 --> 00:21:11,103
.את אוהבת כובעים

302
00:21:12,316 --> 00:21:13,681
.אכן, כן

303
00:21:16,119 --> 00:21:17,211
.כן

304
00:21:19,857 --> 00:21:22,485
מה את באמת
?אוהבת לעשות

305
00:21:23,894 --> 00:21:24,952
.לאכול

306
00:21:27,965 --> 00:21:31,833
.זה מה שאני אוהבת לעשות
.אני יודע, אני יודע. אני יודע-

307
00:21:32,269 --> 00:21:34,760
!ואת כל כך טובה בזה. תראי אותך
.אני באמת טובה בזה-

308
00:21:34,838 --> 00:21:36,897
.עכשיו. עד כמה טובה את
.אני גדלה מולך-

309
00:21:50,721 --> 00:21:53,451
חשבתי לקחת
.'שיעורי ברידג

310
00:21:55,292 --> 00:21:59,888
את אוהבת ברידג'. -כן, אני
.'אוהבת את הרעיון של ברידג

311
00:21:59,997 --> 00:22:03,398
,ארבע נקודות על אס
,שלוש נקודות על מלך

312
00:22:03,467 --> 00:22:06,834
,שתי נקודות על מלכה
,נקודה אחת על נסיך

313
00:22:07,070 --> 00:22:09,095
ותצמידו את הקלפים
.שלכם לשדיים

314
00:22:10,407 --> 00:22:14,036
יש לכם ספרי בישול
?צרפתיים באנגלית

315
00:22:14,645 --> 00:22:18,308
.חוששני שלא
.אלוהים-

316
00:22:35,098 --> 00:22:36,690
...אשת המכירות. היא

317
00:22:39,670 --> 00:22:44,664
,לא היה לה מושג... כי את מבינה
.אין ספרי בישול צרפתיים באנגלית

318
00:22:45,008 --> 00:22:48,466
וכל מה שיש לי הוא הספר "שמחת
,הבישול" של אירמה רומבאוור

319
00:22:48,545 --> 00:22:51,844
,שהוא ספר בישול מצוין
.אבל הוא לא צרפתי

320
00:22:51,915 --> 00:22:54,509
אז ביקשתי מחברתי
,אוויס דה ווטו

321
00:22:54,618 --> 00:22:57,553
לחפש בארצות הברית, לראות אם
.היא תוכל למצוא... -גברת. גברת

322
00:23:02,526 --> 00:23:06,053
.נכון. נכון

323
00:23:06,296 --> 00:23:10,289
אלוהים, חשבתי שאני
!מדברת איתך צרפתית

324
00:23:19,610 --> 00:23:21,339
!אלוהים אדירים

325
00:23:22,946 --> 00:23:25,073
?מה יש לנו כאן

326
00:23:25,515 --> 00:23:28,006
...זה עותק של
.זאת האוטוביוגרפיה שלי-

327
00:23:30,220 --> 00:23:31,482
.תראו

328
00:23:32,956 --> 00:23:36,824
!זה נהדר
.אבל זה בצרפתית

329
00:23:37,894 --> 00:23:39,657
.את תצליחי, את תצליחי
.תודה, יקירי-

330
00:23:39,730 --> 00:23:42,790
,אני יודעת. אני לומדת
...אני מנסה. אני באמת

331
00:23:43,500 --> 00:23:45,297
.מזל טוב לי

332
00:23:45,902 --> 00:23:47,733
.מזל טוב

333
00:23:50,674 --> 00:23:53,768
?מה זה אומר
?מה-

334
00:23:58,281 --> 00:24:02,775
,יש לשטוף את הירכיים". -לא"
.לטבול". יש לטבול את הירכיים"

335
00:24:02,986 --> 00:24:06,251
...תראה, אבל אז
?איפה-

336
00:24:06,590 --> 00:24:09,184
."בחמאה"
...אני יודעת. אבל מה

337
00:24:09,259 --> 00:24:13,161
יש לטבול את הירכיים בחמאה"
"...ואז למלא אותם ב

338
00:24:13,230 --> 00:24:13,886
?מהי המילה הזאת

339
00:24:14,131 --> 00:24:16,231
.התרנגולת
.נכון. תרנגולת-

340
00:24:16,299 --> 00:24:21,669
עד שהיא פשוט לא תוכל"
".לסבול את זה יותר

341
00:24:25,108 --> 00:24:26,473
.לא כתוב שם את זה
.כן כתוב-

342
00:24:26,543 --> 00:24:31,412
.אראה לך מאוחר יותר במילון
.אעבור איתך על כל המתכון

343
00:24:32,315 --> 00:24:36,115
?למה שלא אלך לבית ספר לבישול
?למה שלא תלכי-

344
00:24:36,186 --> 00:24:38,677
.אני רצינית
.גם אני-

345
00:24:40,223 --> 00:24:41,588
.אלוהים

346
00:24:47,431 --> 00:24:50,229
מה אם לא היית
?מתאהב בי

347
00:24:51,234 --> 00:24:52,667
.אבל התאהבתי

348
00:24:58,141 --> 00:24:59,904
.אלוהים

349
00:25:08,785 --> 00:25:12,084
<i>,אתמול היה יום שלישי
.ה-13 באוגוסט, 2002</i>

350
00:25:12,389 --> 00:25:15,790
<i>.היום הראשון
.ימים נותרו ‎364</i>

351
00:25:17,461 --> 00:25:19,326
<i>בישלתי ארטישוקים
,ברוטב הולנדז</i>

352
00:25:19,396 --> 00:25:23,093
<i>שעשוי מחמאה מומסת שהוקצפה
,בטירוף עם חלמוני ביצה</i>

353
00:25:23,166 --> 00:25:25,930
<i>עד שהיא מתה
.ועלתה לגן עדן</i>

354
00:25:26,303 --> 00:25:30,069
<i>.ותנו לי לומר את זה
?יש דבר טוב מחמאה</i>

355
00:25:30,140 --> 00:25:31,869
<i>.תחשבו על זה
בכל פעם שאתם טועמים משהו</i>

356
00:25:31,942 --> 00:25:36,276
<i>,טעים מעבר לכל דמיון
,"?ואתם אומרים, "מה יש בזה</i>

357
00:25:36,446 --> 00:25:39,540
<i>התשובה תמיד
."תיהיה "חמאה</i>

358
00:25:39,720 --> 00:25:40,978
.זה לא ייאמן

359
00:25:41,051 --> 00:25:42,823
זה הוקצף עד
.להגשה, לכן

360
00:25:42,858 --> 00:25:46,821
<i>ביום שבו מטאור יהיה בדרכו לכדור
,הארץ ויישארו לנו 30 ימים לחיות</i>

361
00:25:46,890 --> 00:25:49,484
<i>.אבלה אותם באכילת חמאה</i>

362
00:25:50,093 --> 00:25:52,618
<i>הנה המילה האחרונה
.שלי בנושא</i>

363
00:25:53,196 --> 00:25:56,859
<i>אף פעם לא תוכל
.לאכול יותר מדי חמאה</i>

364
00:25:58,735 --> 00:26:00,396
<i>,ה-24 באוקטובר
.היום ה-11</i>

365
00:26:00,470 --> 00:26:03,337
לזה את מתכוונת כשאת אומר "לא
?לצופף את הפטריות"? זה צפוף

366
00:26:03,406 --> 00:26:07,502
<i>.ימים נותרו ‎353
.יום נורא בעבודה</i>

367
00:26:07,677 --> 00:26:09,699
<i>וסבתא זקנה שנראתה כאילו
היא לא יכולה לפגוע בזבוב</i>

368
00:26:09,713 --> 00:26:12,281
<i>קראה לי פקידה
.קפיטליסטית ורמאית</i>

369
00:26:12,349 --> 00:26:15,978
<i>אבל אז חזרתי הביתה ובישלתי
,עוף בשמנת, פטריות ויין פורט</i>

370
00:26:16,052 --> 00:26:17,952
<i>.וזה היה אושר מוחלט</i>

371
00:26:18,188 --> 00:26:19,587
<i>.הנה החדשות הגדולות</i>

372
00:26:19,656 --> 00:26:22,887
<i>בישלתי פטריות בצורה
.שגויה במשך כל חיי</i>

373
00:26:22,959 --> 00:26:26,214
<i>,אין לצופף את הפטריות
.אחרת הן לא ישחימו</i>

374
00:26:26,897 --> 00:26:29,422
<i>,אתם מקשיבים
?מי שלא תהיו</i>

375
00:26:30,400 --> 00:26:31,526
.את תאהבי את זה

376
00:26:31,601 --> 00:26:32,795
<i>.היום ה-22</i>

377
00:26:32,969 --> 00:26:34,527
זאת ממש טובה
.עם ריבת תאנים

378
00:26:34,604 --> 00:26:38,665
<i>נסחפתי ב-"דין ודה-לוקה" אתמול
.ובזבזתי חצי ממשכורת הנטו שלי</i>

379
00:26:38,742 --> 00:26:41,006
<i>והדבר הראשון שהבנתי
כשנכנסתי לרכבת התחתית</i>

380
00:26:41,077 --> 00:26:43,409
<i>,עם המצרכים שלי
,שקית של חול לחתולים</i>

381
00:26:43,480 --> 00:26:46,400
<i>בקבוק שמן זית שפשוט
,לא יכולתי לחיות בלעדיו</i>

382
00:26:46,423 --> 00:26:48,042
,וצרור עצום של ענפים

383
00:26:48,118 --> 00:26:51,747
<i>הוא שקרוב לוודאי שהענפים
.לא היו רעיון טוב</i>

384
00:26:52,189 --> 00:26:52,739
.סליחה

385
00:26:53,012 --> 00:26:56,282
<i>הם סטרו לאנשים בפנים
.מימין ומשאל והזעתי כמו חזיר</i>

386
00:26:56,359 --> 00:26:59,695
<i>מה שלא מפתיע, מאחר שהייתי
עסוקה מדי בבישול אוכל משמין</i>

387
00:26:59,703 --> 00:27:01,293
<i>.מכדי לטרוח להתאמן</i>

388
00:27:02,098 --> 00:27:06,330
<i>ואז חזרתי הביתה וקיבלתי
.הצבעת אמון גדולה מאימי</i>

389
00:27:06,636 --> 00:27:09,503
<i>תזכירי לי שוב למה
...את עושה את ה</i>

390
00:27:09,773 --> 00:27:12,298
<i>.בלוג
.איך שלא קוראים לזה-</i>

391
00:27:13,210 --> 00:27:16,441
.זאת שיטה, אימא
.כמו כפיפות בטן

392
00:27:16,546 --> 00:27:19,879
<i>וכן, זה רק מוסיף לחץ
?איזה לחץ-</i>

393
00:27:19,950 --> 00:27:22,942
<i>יש לך עבודה במשרה
,מלאה, יש לך בעל</i>

394
00:27:23,019 --> 00:27:25,920
<i>ועכשיו גם הבלוג
.יימאס עלייך</i>

395
00:27:25,989 --> 00:27:29,356
<i>זה קצת כמו להיות באלכוהוליסטים
?אנונימיים. -מה את אומרת</i>

396
00:27:30,293 --> 00:27:33,353
זה נותן לך משהו שאת צריכה
.לעשות בכל יום, פעם בכל יום

397
00:27:33,430 --> 00:27:35,364
<i>איך את מכירה
?את המשפט הזה</i>

398
00:27:35,432 --> 00:27:37,491
<i>?מתוקה, את אלכוהוליסטית</i>

399
00:27:37,567 --> 00:27:40,559
אני אומרת שטוב שיהיו
.לי מטרות לטווח הקצר

400
00:27:40,637 --> 00:27:43,731
<i>.טוב, זה מטופש
.זה פשוט מטופש</i>

401
00:27:44,207 --> 00:27:46,107
<i>?מי קורא את הבלוג הזה</i>

402
00:27:46,176 --> 00:27:48,235
אנשים. אנשים קוראים
.אותו, אני בטוחה

403
00:27:48,311 --> 00:27:50,108
<i>טוב, זה משהו
,שהחלטת לעשות</i>

404
00:27:50,180 --> 00:27:53,484
<i>ואת יכולה להחליט שלא לעשות
.אותו, ואף לא לאדם אחד יהיה אכפת</i>

405
00:27:53,485 --> 00:27:55,639
?לא. את לא מבינה
.רק התחלתי

406
00:27:56,019 --> 00:27:58,937
אני לא יכולה להפסיק, אני
.חייבת לסיים. זה כל מה שיש לי

407
00:28:00,357 --> 00:28:02,587
?הלו? הלו

408
00:28:04,227 --> 00:28:05,421
.טלפון מת מטומטם

409
00:28:05,495 --> 00:28:07,520
היי, זה לא
.כל מה שיש לך

410
00:28:08,365 --> 00:28:10,856
.אני יודעת. אני יודעת
.לא התכוונתי לזה

411
00:28:13,303 --> 00:28:15,635
<i>.אתמול, שלקתי ביצה</i>

412
00:28:15,906 --> 00:28:17,498
<i>זה נראה כמו הדבר
,המושלם לעשות</i>

413
00:28:17,574 --> 00:28:21,041
<i>ביום שיתכן והיה יום העבודה
.השני הכי גרוע בהיסטוריה</i>

414
00:28:21,076 --> 00:28:23,543
תסבירי לי איך מעולם
.לא אכלת ביצה בחייך

415
00:28:23,613 --> 00:28:25,843
.אכלתי ביצים בעוגות

416
00:28:26,583 --> 00:28:29,609
.מעולם לא אכלתי "ביצה" ביצה
.הייתי ילדה מאוד עקשנית

417
00:28:29,686 --> 00:28:30,914
.זה רותח

418
00:28:30,987 --> 00:28:35,219
<i>,חשבתי, אלוהים יודע למה
.ששליקת ביצים תיהיה קלה</i>

419
00:28:36,293 --> 00:28:37,590
<i>.אך טעיתי עמוקות</i>

420
00:28:37,661 --> 00:28:40,448
מיידית ובעדינות, דחוף את"
,הלבן אל החלמון בכף מעץ

421
00:28:40,497 --> 00:28:42,812
."לשתיים עד שלוש שניות"
.מיידית

422
00:28:49,306 --> 00:28:50,603
.מגעיל

423
00:28:50,674 --> 00:28:53,438
אולי הביצים לא טריות. ג'וליה
.אומרת שעל הביצים להיות טריות

424
00:28:53,510 --> 00:28:55,034
.הן טריות

425
00:28:55,578 --> 00:28:59,605
טוב. את לא צריכה לטרוף את הראש
.שלי. אני רק מצטטת את ג'וליה

426
00:29:00,050 --> 00:29:03,417
זה הצריך ששלושתנו נידחס לתוך
,המטבח בגלל סיר מים רותחים

427
00:29:03,486 --> 00:29:05,818
,אבל, בסופו של דבר
.שיחקנו אותה

428
00:29:05,889 --> 00:29:07,618
.שלום
.ברוכה הבאה-

429
00:29:07,824 --> 00:29:09,018
.כמה שזה חמוד

430
00:29:09,960 --> 00:29:15,159
<i>ואכלתי את הביצה הראשונה
.בחיי, אי, אי, אי פעם</i>

431
00:29:16,766 --> 00:29:21,100
חשבתי שביצים יהיו שמנוניות
...וחלקלקות, אבל יש לזה טעם של

432
00:29:22,339 --> 00:29:23,494
.רוטב גבינה

433
00:29:25,842 --> 00:29:27,605
,ג'וליה צ'יילד
.את כל כך טובה

434
00:29:27,677 --> 00:29:29,076
.לחיים
.לחיים-

435
00:29:29,145 --> 00:29:31,052
,ואם אפשר לומר
.יין מעולה

436
00:29:31,881 --> 00:29:35,044
את חושבת שג'וליה
.יודעת עלייך? -הלוואי

437
00:29:35,352 --> 00:29:37,162
יש לי פנטזיה, בה היא
,באה לארוחת ערב

438
00:29:37,163 --> 00:29:39,220
ואני מראה לה את קולפן
.הלימונים החדש שלי

439
00:29:39,289 --> 00:29:41,086
אנחנו הופכות
.לקרובות מאוד

440
00:29:42,792 --> 00:29:45,317
האמת היא שאף
.אחד לא יודע עלי

441
00:29:45,929 --> 00:29:49,490
אני מרגישה כאילו אני סתם
.שולחת דברים לחלל הענק הזה

442
00:29:50,000 --> 00:29:52,996
.מה שמזכיר לי, הבלוג של אנאבל
?קראת אותו לאחרונה

443
00:29:53,603 --> 00:29:54,661
.כן

444
00:29:55,425 --> 00:29:57,968
.הוא די מצחיק
?באמת-

445
00:29:58,608 --> 00:30:02,339
היא יוצאת עם בחור עשיר
.שיש לו מטוס. שמו הוא לסטר

446
00:30:02,412 --> 00:30:07,941
והם עושים את זה בשמיים. אנשים
.אוהבים את זה. זה להיט ענק

447
00:30:09,052 --> 00:30:11,368
מה אתם חושבים שזה אומר אם
?אתה לא אוהב את החברים שלך

448
00:30:12,155 --> 00:30:14,646
.זה נורמלי לחלוטין
.גברים אוהבים את החברים שלהם-

449
00:30:14,724 --> 00:30:17,135
.אנחנו לא מדברים על גברים
?מי מדבר על גברים

450
00:30:19,129 --> 00:30:23,828
<i>,אז עברו חמישה שבועות
.נותרו, ואני מרגישה נהדר‎ 47</i>

451
00:30:24,234 --> 00:30:29,001
<i>,לפעמים, אני לא יכולה שלא לתהות
?האם יש מישהו שקורא אותי</i>

452
00:30:29,072 --> 00:30:32,235
<i>אבל אני בטוחה שאתם
?קוראים, נכון? מישהו</i>

453
00:30:33,376 --> 00:30:34,570
<i>?כל אחד</i>

454
00:30:36,179 --> 00:30:38,306
,ארנסטין
.קיבלתי תגובה

455
00:30:42,451 --> 00:30:43,560
<i>ג'ולי, אני עדיין לא מבינה
,למה את עושה את זה</i>

456
00:30:43,561 --> 00:30:45,108
<i>נראה שאני הקוראת
.היחידה שלך</i>

457
00:30:45,255 --> 00:30:47,416
.אימא שלי
.לא נחשב

458
00:30:52,328 --> 00:30:56,492
היום נתחיל בלימוד
.בישול ביצים

459
00:30:57,500 --> 00:31:02,597
ראשית, עליכן לוודא
.שהביצה טרייה

460
00:31:03,173 --> 00:31:05,801
...כל כך קיוויתי ש

461
00:31:06,776 --> 00:31:10,837
ובכן, למשהו קצת יותר
.מתקדם, גברת ברסאר

462
00:31:11,214 --> 00:31:14,547
אבל את לא
.טבחית מתקדמת

463
00:31:14,717 --> 00:31:17,777
אבל אני כן יודעת
.איך לבשל ביצה

464
00:31:18,688 --> 00:31:21,213
את יודעת איך להוציא
?עצמות מברווז

465
00:31:21,391 --> 00:31:25,020
לא, אבל זה בדיוק
מסוג הדברים

466
00:31:25,095 --> 00:31:28,758
שאני מאוד מעוניינת
.ללמוד לעשות

467
00:31:32,368 --> 00:31:35,633
,יש עוד שיעור אחד
.אבל את לא תאהבי אותו

468
00:31:35,772 --> 00:31:40,471
<i>הוא למקצוענים, מה שלעולם
.לא תהיי, אני בטוחה</i>

469
00:31:40,910 --> 00:31:43,936
.כולם גברים
.כולם קשוחים

470
00:31:44,848 --> 00:31:46,475
.ומאוד יקר

471
00:31:46,549 --> 00:31:50,349
אני לא מאמינה שתרצי
.לשלם את שכר הלימוד

472
00:31:50,920 --> 00:31:52,182
?כמה

473
00:31:53,823 --> 00:31:56,053
...אז הבצל מוכן, אבל

474
00:32:00,150 --> 00:32:01,200
<i>!שלום</i>

475
00:32:02,015 --> 00:32:03,529
<i>.שלום, גברת</i>

476
00:32:19,682 --> 00:32:21,877
ראשית, עלייך להחזיק
.את הסכין כך

477
00:32:21,951 --> 00:32:24,351
.תשחררי את פרק כף היד
.הניחי את האגודל כאן

478
00:32:25,121 --> 00:32:27,817
.היד והסכין הם כאחד

479
00:32:27,891 --> 00:32:31,088
,והיד, היד השנייה
.עלייך להגן עליה

480
00:32:31,294 --> 00:32:34,024
הנה, עלייך לחתוך
?רק את הבצל. כן

481
00:32:34,097 --> 00:32:36,258
.לא אני
.כן-

482
00:32:36,332 --> 00:32:40,029
ואז, תשימי את האגודל שלך כאן
.ואת האצבעות האחרות כאן

483
00:32:51,447 --> 00:32:52,607
?ג'ול

484
00:32:53,416 --> 00:32:55,714
את קצת יותר מדי
?תחרותית, את לא חושבת

485
00:32:55,785 --> 00:32:59,084
היית צריך לראות את האופן
.שבו הגברים האלו הסתכלו עלי

486
00:32:59,189 --> 00:33:05,025
כאילו שאני איזושהי עקרת בית
.טיפשה שרק מחפשת דרך לשרוף זמן

487
00:33:06,963 --> 00:33:08,191
...ובכן

488
00:33:11,801 --> 00:33:13,860
?לאן אתה הולך
.לא כאן-

489
00:33:13,937 --> 00:33:16,167
?אתה רעב
.לא-

490
00:33:18,107 --> 00:33:19,301
.יופי

491
00:33:47,604 --> 00:33:49,799
.כל הכבוד, גברת צ'יילד

492
00:33:52,875 --> 00:33:58,040
<i>אוויס היקרה, זהו השבוע
,השלישי שלי בלה קורדון בלו</i>

493
00:33:58,214 --> 00:34:00,341
<i>.ואני באושר עילאי</i>

494
00:34:00,850 --> 00:34:05,116
<i>,בכל בוקר השעון מצלצל ב-06:30
.ואני קופצת מהמיטה</i>

495
00:34:05,188 --> 00:34:06,416
!אני ערה

496
00:34:06,489 --> 00:34:12,257
<i>,עד 07:30 אני כבר בכיתה
.בסינר שלי, מקפלת תפוחי אדמה</i>

497
00:34:12,528 --> 00:34:16,464
<i>אז אנחנו מבשלים צירים
.ומוציאים עצמות מדגים</i>

498
00:34:16,532 --> 00:34:21,435
<i>אנו מכינים יונים, אנו מכינים
,מאפים עם כל כך הרבה חמאה</i>

499
00:34:21,504 --> 00:34:24,871
<i>הלב שלך כמעט נעצר
.רק מלהסתכל עליהם</i>

500
00:34:25,141 --> 00:34:29,339
<i>המורה שלי מתקדם כל כך
.מהר, לפעמים אני אבודה</i>

501
00:34:29,412 --> 00:34:33,314
<i>אבל אני הרבה לפני האחרים
,בכיתה, כולם גברים</i>

502
00:34:33,383 --> 00:34:39,447
<i>,וכולם מאוד לא ידידותיים
.עד שהם גילו שאני אמיצה</i>

503
00:34:39,889 --> 00:34:43,086
<i>משהו שהבנתי בערך
.בזמן שבו הם הבינו</i>

504
00:34:43,826 --> 00:34:46,209
<i>,שיעור הבוקר נגמר ב-12:30</i>

505
00:34:46,752 --> 00:34:49,924
<i>אז אני הולכת הביתה
.ומכינה לפול ארוחת צהריים</i>

506
00:34:53,770 --> 00:34:56,637
<i>.ואז פול חוטף תנומה</i>

507
00:34:58,941 --> 00:35:03,810
<i>ומאוחר יותר הוא חוזר לשגרירות
.ואני חוזרת לבית הספר</i>

508
00:35:05,715 --> 00:35:09,310
חייבים להיות לכם
.עלי ומכתש

509
00:35:09,485 --> 00:35:14,258
<i>דרך אגב, אבי הזדעזע מזה
.שאני הולכת לבית ספר לבישול</i>

510
00:35:14,424 --> 00:35:17,450
<i>הוא הציע לתת לי עוד
.כסף בכדי לשכור טבח</i>

511
00:35:18,828 --> 00:35:23,424
!קדימה. כיף! שמחה
.זה מה שמשנה

512
00:35:23,499 --> 00:35:26,059
<i>קרוב לוודאי שאני
האמריקאית היחידה בפריז</i>

513
00:35:26,135 --> 00:35:31,266
<i>שחושבת שקניית אוכל כיפית
.באותה מידה כקניית שמלה</i>

514
00:35:31,674 --> 00:35:33,608
<i>כמובן שגם את תחשבי
כך אם תחיי במדינה</i>

515
00:35:33,676 --> 00:35:37,942
<i>בה לגמרי שום דבר
.מגיע במידה שלי</i>

516
00:35:38,715 --> 00:35:42,708
<i>דרך אגב, ידעת שאם
,לא מייבשים בשר</i>

517
00:35:42,819 --> 00:35:45,219
<i>הוא לא ישחים
?בצורה טובה</i>

518
00:35:45,688 --> 00:35:51,490
<i>אירמה רומבאוור לא אומרת
."על כך דבר ב-"שמחת הבישול</i>

519
00:35:52,261 --> 00:35:55,856
<i>.אוויס, אני בגן עדן כאן</i>

520
00:35:56,032 --> 00:35:59,195
<i>חיפשתי קריירה
...במשך כל חיי</i>

521
00:35:59,535 --> 00:36:02,766
<i>.יום אהבה שמח
.ומצאתי אותה-</i>

522
00:36:04,474 --> 00:36:06,999
נפגשנו בציילון
.או-אס-אס‎כשהיינו ב

523
00:36:07,076 --> 00:36:09,510
אבל הוא לא
.הבחין בי תחילה

524
00:36:09,579 --> 00:36:12,377
.טוב, זה לא נכון, הבחנתי בך
.הבחנתי ברגליים שלך מייד

525
00:36:12,448 --> 00:36:14,609
.היית כזה ערמומי

526
00:36:14,951 --> 00:36:19,081
.כל הנשים היו משוגעות עליו
?אפשר להאשים אותן-

527
00:36:19,155 --> 00:36:21,680
,בכל מקרה
.נשלחנו לסין

528
00:36:22,058 --> 00:36:25,594
,טעים לגמרי
.אם יורשה לי לומר

529
00:36:26,129 --> 00:36:26,926
.ג'וליה

530
00:36:27,430 --> 00:36:29,796
,כשתסיימי את הסמסטר
.את זאת שתלמדי בקורדון בלו

531
00:36:29,866 --> 00:36:31,697
.לא, אני לא חושבת

532
00:36:31,868 --> 00:36:35,463
האישה שמנהלת אותו
.לגמרי שונאת אותי

533
00:36:35,538 --> 00:36:38,473
.אף אחד לא יוכל לשנוא אותך

534
00:36:39,175 --> 00:36:40,972
.זה נכון
.אבל היא שונאת

535
00:36:41,043 --> 00:36:42,601
?הייתם מרגלים

536
00:36:44,514 --> 00:36:47,381
.לא. כן. לא

537
00:36:48,818 --> 00:36:50,376
?כל כך סודי, נכון

538
00:36:51,921 --> 00:36:56,119
עבדתם במשרד השירותים
?האסטרטגיים ולא הייתם מרגלים

539
00:36:56,325 --> 00:36:58,759
.זה היה רק תפקיד פקידותי

540
00:36:59,662 --> 00:37:04,690
אבל פול? פול עיצב את כל חדרי
.המלחמה הסודיים לגנרל מאונטבטן

541
00:37:05,034 --> 00:37:07,264
.טוב, רק מפות ומוצגים ודברים
...זה לא היה

542
00:37:07,336 --> 00:37:10,737
הוא כן! הוא ניצח
.במלחמה במו ידיו עבורנו

543
00:37:10,807 --> 00:37:14,868
.טוב, הייתי חייב. מישהו היה חייב
?כלומר, זה לא היה מתמשך, נכון

544
00:37:15,111 --> 00:37:19,343
,בכל מקרה, אז היינו בסין
,סתם חברים שסועדים ארוחת ערב

545
00:37:23,486 --> 00:37:25,750
.וזה הפך לג'וליה

546
00:37:27,223 --> 00:37:29,714
זה הפך לג'וליה
.לאורך כל הדרך

547
00:37:34,297 --> 00:37:38,290
ג'וליה, את החמאה
,ללחמי, והאוויר לחיי

548
00:37:38,768 --> 00:37:40,759
,אני אוהב אותך
.בחורה יקירה

549
00:37:41,938 --> 00:37:43,803
.יום אהבה שמח

550
00:37:50,046 --> 00:37:51,016
<i>,צ'רלי היקר</i>

551
00:37:51,681 --> 00:37:55,208
<i>לג'וליה מול התנור שלה יש
,את אותו הקסם בשבילי</i>

552
00:37:55,284 --> 00:37:58,219
<i>כמו לצפות במתופף
.טימפני בסימפוניה</i>

553
00:37:58,788 --> 00:38:01,723
<i>דלתות התנור נפתחות
,ונסגרות כל כך מהר</i>

554
00:38:01,791 --> 00:38:06,660
<i>עד שבקושי ניתן לשים לב לדחיפה
.הזריזה של הכף שהיא טובלת בקדרה</i>

555
00:38:06,729 --> 00:38:08,720
<i>,ולפה שלה לטעימה</i>

556
00:38:08,798 --> 00:38:11,995
<i>.כמו תיפוף מושלם בתופים</i>

557
00:38:12,134 --> 00:38:14,329
<i>לאחר מכן, עם
,אצבעות הדוב שלה</i>

558
00:38:14,403 --> 00:38:18,703
<i>היא חוטפת מספר קנלוני
,מסיר המים הרותחים</i>

559
00:38:18,774 --> 00:38:20,036
<i>,והיא בוכה</i>

560
00:38:20,109 --> 00:38:23,169
<i>הדברים הארורים האלו"
."חמים כמו זין קשה</i>

561
00:38:24,747 --> 00:38:26,214
?מה היא אמרה
.אני יודעת-

562
00:38:26,282 --> 00:38:29,877
"...ג'וליה צ'יילד אמרה, "חם כמו
.אני יודעת, אני בשוק-

563
00:38:30,419 --> 00:38:35,686
זה ממכתב שפול צ'יילד כתב
,לאחיו התאום, צ'רלי, ב-1949

564
00:38:35,758 --> 00:38:38,022
כשג'וליה רק התחילה
.בשיעורים בלה קורדון בלו

565
00:38:38,094 --> 00:38:41,222
<i>.אז ג'וליה ופול, מאוד, מאוד</i>

566
00:38:41,297 --> 00:38:44,494
.אני יודעת. זה רק מראה לך
?מה-

567
00:38:44,567 --> 00:38:47,593
אתה לא יכול לדעת על חיי הסקס
.של מישהו רק מלהסתכל עליו

568
00:38:47,670 --> 00:38:49,467
.הם היו כל כך מאוהבים

569
00:38:53,809 --> 00:38:55,777
.רוטב צ'ילי מקורא

570
00:38:55,878 --> 00:39:00,338
,והיום היו לי 12 תגובות מקוראים
.ולא הכרתי אף אחד מהם

571
00:39:01,751 --> 00:39:04,652
<i>תודה לכל קוראיי הנאמנים
..על השלל הזה</i>

572
00:39:04,754 --> 00:39:08,240
<i>השלמתי 65 מתכונים
.ב-47 ימים</i>

573
00:39:09,405 --> 00:39:13,496
,ימים עברו ‎59
.מתכונים נותרו ‎437

574
00:39:14,797 --> 00:39:18,528
<i>עומדת בלוח הזמנים עם 103
.מתכונים בחודשיים בלבד</i>

575
00:39:18,601 --> 00:39:19,625
<i>.נראית כמו עוגה</i>

576
00:39:19,702 --> 00:39:21,966
<i>,לובסטר טרמידור בדרך</i>

577
00:39:22,038 --> 00:39:26,372
<i>ואני אאלץ לרצוח
.ולבתר סרטן</i>

578
00:39:26,776 --> 00:39:28,744
<i>?איך אעשה את זה</i>

579
00:39:29,178 --> 00:39:31,840
<i>,אתמול בלילה מכונת השינה שלנו
זאת שנמצא ליד המיטה שלנו</i>

580
00:39:31,914 --> 00:39:35,179
<i>כדי להשתלט על הרעש ממשאיות
,המטען המרעישות ליד הדירה שלנו</i>

581
00:39:35,251 --> 00:39:37,981
<i>.דיברה אלי
,והיא אמרה</i>

582
00:39:38,054 --> 00:39:39,646
."רוצחת לובסטרים"

583
00:39:40,456 --> 00:39:43,448
רוצחת לובסטרים, רוצחת"
."לובסטרים, רוצחת לובסטרים

584
00:39:45,494 --> 00:39:48,361
אחד מהקוראים שלי אמר
,שאם שמים לובסטרים במקפיא

585
00:39:48,431 --> 00:39:50,296
.זה מרדים אותם

586
00:39:56,839 --> 00:39:58,266
ואז קיבלתי עוד
,תגובה שאמרה

587
00:39:58,280 --> 00:40:00,036
תהיי אמיצה, תהרגי"
,את הלובסטר הארור

588
00:40:00,109 --> 00:40:02,339
פשוט תקחי סכין"
."ותעשי את זה

589
00:40:07,717 --> 00:40:09,241
!זה חי

590
00:40:09,318 --> 00:40:10,512
.אריק

591
00:40:15,858 --> 00:40:17,189
.אלוהים

592
00:40:18,861 --> 00:40:21,295
הערה בנוגע להתמודדות"
,עם לובטסרים חיים

593
00:40:21,364 --> 00:40:25,130
אם הינך מתנגד לאידוי"
,לובסטר חי", כן

594
00:40:25,201 --> 00:40:29,160
,תכוון את הסכין לראש"
."בין העיניים

595
00:40:30,473 --> 00:40:33,499
ג'וליה, את גורמת לזה
.להישמע כל כך קל

596
00:40:33,576 --> 00:40:35,168
.רוצחת לובסטרים

597
00:40:35,511 --> 00:40:36,705
.אריק

598
00:40:38,014 --> 00:40:39,311
.אריק

599
00:40:39,382 --> 00:40:41,145
!תעוף מכאן

600
00:40:41,484 --> 00:40:44,544
.אני לא צריכה אותך כלל
.אתה חסר תועלת לחלוטין

601
00:40:44,620 --> 00:40:48,920
אני פשוט אזרוק
אותם לתוך המים

602
00:40:48,991 --> 00:40:52,290
,ואשים את המכסה
.ובזה זה ייגמר

603
00:40:52,361 --> 00:40:54,588
.בסדר
.בסדר-

604
00:40:58,234 --> 00:40:59,428
.שלום

605
00:41:00,302 --> 00:41:01,530
.להתראות

606
00:41:04,140 --> 00:41:05,505
.מצטערת

607
00:41:10,212 --> 00:41:11,611
.מצטערת

608
00:41:28,731 --> 00:41:30,028
?את בסדר

609
00:41:32,068 --> 00:41:33,330
.בסדר

610
00:41:35,738 --> 00:41:37,365
.טוב. בסדר

611
00:41:38,874 --> 00:41:40,466
.בסדר, ילדים

612
00:41:41,010 --> 00:41:43,308
.יש שריף חדש בעיר

613
00:41:45,948 --> 00:41:47,506
.רוצח לובסטרים

614
00:41:49,085 --> 00:41:50,916
.רוצח לובסטרים

615
00:41:57,093 --> 00:41:58,651
.תחת שליטה

616
00:41:59,061 --> 00:42:00,653
.אתה צדיק

617
00:42:01,630 --> 00:42:03,946
,תודה. תודה
.תודה, תודה

618
00:42:04,767 --> 00:42:06,860
.תודה
.אין בעד מה-

619
00:42:10,606 --> 00:42:11,834
.אני לא יכולה. אני לא יכולה
.את יכולה-

620
00:42:11,907 --> 00:42:14,034
לא, אני לא. יש לי הרבה
.מה לעשות. -את יכולה

621
00:42:14,110 --> 00:42:15,236
.אריק, אני לא יכולה
.אני בסדר-

622
00:42:15,311 --> 00:42:16,212
אריק. -רק תני לי עוד
.אחת, תני לי עוד אחת

623
00:42:16,213 --> 00:42:19,538
,רק עוד אחת. -בסדר. לך
...יש לי הרבה מה לעשות. תעוף

624
00:42:20,149 --> 00:42:21,377
!מכאן

625
00:42:25,354 --> 00:42:27,345
.היי, תודה רבה
?היי, אחי. מה קורה-

626
00:42:27,423 --> 00:42:28,481
.מזל טוב

627
00:42:28,557 --> 00:42:29,751
.כן, מצוין
.טוב לראות אותך

628
00:42:29,825 --> 00:42:32,225
.עוגה
.עוגה. גיסי-

629
00:42:32,294 --> 00:42:33,989
.אוהב אותך כל כך
.היי, אחי-

630
00:42:34,063 --> 00:42:35,553
.היי, היי, היי, היי

631
00:42:35,631 --> 00:42:36,971
<i>.בתיאבון</i>

632
00:42:37,233 --> 00:42:38,791
<i>!בתיאבון! -בתיאבון
!בתיאבון! -בתיאבון-</i>

633
00:42:40,402 --> 00:42:41,701
.מזל טוב, ג'ולי

634
00:42:42,022 --> 00:42:43,896
.מזל טוב
.היי! תודה, מתוקה-

635
00:42:43,973 --> 00:42:46,225
.תודה שבאתם
.היי, אתה

636
00:42:48,244 --> 00:42:51,387
הנה משהו לא ייאמן, כשג'וליה
.ופול נפגשו, היא הייתה בתולה

637
00:42:51,447 --> 00:42:52,812
?באמת
.וואו-

638
00:42:52,882 --> 00:42:55,282
.היא הייתה, בערך, בת 40

639
00:42:55,351 --> 00:42:57,444
?את רצינית
?איך מישהו בכלל יודע את זה-

640
00:42:57,520 --> 00:43:00,314
יש את כל המכתבים שג'וליה
.שלחה לחברתה, אוויס דה ווטו

641
00:43:00,723 --> 00:43:04,454
ופול כתב לאחיו, ואף אחד לא
.הדליף דבר, עד כמה שאני יודעת

642
00:43:04,493 --> 00:43:07,553
כשהם נישאו, היא בקושי
.יכלה לבשל ביצה

643
00:43:07,630 --> 00:43:08,824
?זה לא מדהים

644
00:43:08,898 --> 00:43:10,092
?באמת

645
00:43:11,100 --> 00:43:14,592
.מלפפונים מטוגנים הם התגלות
.זה טוב-

646
00:43:14,670 --> 00:43:17,010
.אני אובססיבית לגביה
.אני אובססיבית לחלוטין

647
00:43:17,339 --> 00:43:18,601
.היא לגמרי אובססיבית

648
00:43:18,674 --> 00:43:20,972
,ובכן, טוב שכך
.כי זה מדהים

649
00:43:21,043 --> 00:43:22,526
.ברצינות
.כל כך טוב

650
00:43:22,578 --> 00:43:24,275
,טוב, תתענג על זה
.משום שזה כל מה שיש

651
00:43:24,276 --> 00:43:26,375
,כלומר, לובסטרים
.כסף רציני

652
00:43:26,448 --> 00:43:29,004
למה שלא תשימי אפשרות
?לתשלום ב-"פייפאל" באתר

653
00:43:29,552 --> 00:43:31,417
אנשים יוכלו לשלוח
.כסף אם יתחשק להם

654
00:43:31,487 --> 00:43:33,421
.כן
.בהחלט

655
00:43:33,489 --> 00:43:35,423
,יש לך מעריצים
.הקוראים שלך אוהבים אותך

656
00:43:35,491 --> 00:43:38,255
?באמת
?יש לי מעריצים

657
00:43:38,327 --> 00:43:40,056
.כן, יש לך

658
00:43:41,363 --> 00:43:43,839
אני לא יכולה לבקש
?מהם כסף. -למה לא

659
00:43:44,200 --> 00:43:45,692
לדעתי כדאי שתעשי
."את הקטע עם ה-"פייפאל

660
00:43:45,923 --> 00:43:47,361
כך נוכל לאכול
.עוד לובסטרים

661
00:43:49,104 --> 00:43:54,235
.חזק יותר. תכבי אותם. תכבי אותם
.היי, היי, היי! -שלושים. שלושים

662
00:43:57,513 --> 00:43:59,606
.יום הולדת שמח, מתוקה

663
00:44:01,917 --> 00:44:03,055
.תודה

664
00:44:16,599 --> 00:44:18,328
.בדיוק כמו של ג'וליה

665
00:44:21,203 --> 00:44:23,727
רק כנראה ששלה
.היו הדבר האמיתי

666
00:44:24,607 --> 00:44:26,370
.הן יפהפיות

667
00:44:26,442 --> 00:44:28,205
.אעזור לך לענוד אותה

668
00:44:31,847 --> 00:44:34,111
בואי ניתן לזה
.הזדמנות כאן

669
00:44:38,854 --> 00:44:40,181
?איך זה

670
00:44:41,590 --> 00:44:42,750
.כן

671
00:44:43,626 --> 00:44:45,253
.אני בת 30

672
00:44:46,228 --> 00:44:48,856
,חשבתי שזה יהיה נורא

673
00:44:49,565 --> 00:44:53,592
,אבל תודות לך
,ותודות לג'וליה

674
00:44:53,669 --> 00:44:56,229
.נראה שאצליח לעבור את זה

675
00:44:58,574 --> 00:44:59,768
.עוגה

676
00:45:00,910 --> 00:45:02,969
עוד עוגה. מה דעתך
?על העוגה הזאת

677
00:45:10,052 --> 00:45:11,022
.היי, את

678
00:45:13,889 --> 00:45:15,516
.אני הולך למיטה

679
00:45:22,898 --> 00:45:25,594
ארני, 53 תגובות על
.הבלוג שלי על הלובסטר

680
00:45:25,668 --> 00:45:26,930
.לא נכון

681
00:45:29,738 --> 00:45:31,569
<i>.ג'ולי פאוול
את הבנאדם איתו עלי לדבר-</i>

682
00:45:31,640 --> 00:45:32,698
<i>?אם יש לי בעיה</i>

683
00:45:32,775 --> 00:45:34,003
.כן, אדוני
?מהי הבעיה שלך

684
00:45:34,076 --> 00:45:36,636
<i>,יותר מדי אוכל
.לא מספיק סקס</i>

685
00:45:37,947 --> 00:45:39,244
.אריק, זה לא מצחיק

686
00:45:39,315 --> 00:45:41,647
<i>אני חושב שזה
.היה די מצחיק</i>

687
00:45:42,117 --> 00:45:43,091
.טוב, זה היה

688
00:45:43,126 --> 00:45:44,879
<i>?היי, תנחשי מה
?מה-</i>

689
00:45:44,954 --> 00:45:48,822
את הבלוג השלישי הכי
.פופולארי בסלון.קום

690
00:45:49,358 --> 00:45:51,456
<i>?באמת
.כן, באמת-</i>

691
00:45:51,660 --> 00:45:52,820
!באמת

692
00:45:53,295 --> 00:45:56,355
אז חשבתי, על
,כל אדם שמגיב

693
00:45:56,432 --> 00:46:00,433
.יש, לא יודעת, מאות שלא
?אתה לא חושב

694
00:46:00,636 --> 00:46:05,369
זה כאילו שיש קבוצה שלמה
.של אנשים שמחוברת אלי

695
00:46:06,475 --> 00:46:08,062
הם צריכים אותי
.בצורה כלשהי

696
00:46:09,111 --> 00:46:12,979
,כאילו, אם לא הייתי כותבת
.הם היו ממש עצובים

697
00:46:13,816 --> 00:46:18,344
,הם בטח ייקחו רעל
.ינסו להתאבד

698
00:46:48,017 --> 00:46:49,279
.ג'וליה

699
00:46:50,319 --> 00:46:51,718
את עדיין
?מכינה כובעים

700
00:46:51,787 --> 00:46:54,347
.לא, עזבתי את זה

701
00:46:54,423 --> 00:46:58,883
אבל אני מוכנה לסיים
.את הלימודים בקורדון בלה

702
00:46:59,428 --> 00:47:00,668
אני לא מצליחה לגרום
לאישה הארורה

703
00:47:00,669 --> 00:47:03,660
שמנהלת את בית הספר
.לקבוע את הבחינה

704
00:47:04,033 --> 00:47:07,525
?גברת ברסאר
?עליה את מדברת

705
00:47:07,770 --> 00:47:09,499
.היא כלבה

706
00:47:10,773 --> 00:47:12,570
.כן, את צודקת

707
00:47:12,975 --> 00:47:18,106
אני חושבת שהיא כמעט האדם היחיד
.בעולם שאני באמת לא יכולה לסבול

708
00:47:20,049 --> 00:47:22,950
היא לא האדם היחיד
.שאני לא יכולה לסבול

709
00:47:23,786 --> 00:47:25,219
אתן מכירות אחת
?את השנייה

710
00:47:25,287 --> 00:47:28,120
.אתן צריכות
.ג'וליה צ'יילד, סימון בק

711
00:47:28,524 --> 00:47:30,958
.סימקה
?סימקה, מה שלומך-

712
00:47:31,760 --> 00:47:34,729
,וזוהי חברתי
.לואיסט ברטול

713
00:47:36,899 --> 00:47:39,163
אני לא מאמינה
.שלא נפגשתן

714
00:47:39,234 --> 00:47:42,169
סימקה ולואיסט
.כותבות ספר בישול

715
00:47:42,971 --> 00:47:45,531
.לאמריקאים
?באמת-

716
00:47:46,175 --> 00:47:48,837
למה את צריכה
?לגשת למבחן מטופש

717
00:47:49,645 --> 00:47:52,671
.כדי שאוכל לקבל תעודה
.כדי שאוכל ללמד

718
00:47:53,382 --> 00:47:55,458
את לא צריכה
.תעודה כדי ללמד

719
00:47:56,518 --> 00:47:57,951
.כנראה שאת צודקת

720
00:47:58,020 --> 00:48:00,818
אוויס אומרת את אותו
?הדבר. -מי זאת אוויס

721
00:48:00,923 --> 00:48:04,916
,חברתי, אוויס דה ווטו
.שגרה בקמברידג', מסצ'וסטס

722
00:48:05,227 --> 00:48:06,990
.היא מאוד חכמה

723
00:48:07,162 --> 00:48:11,462
.אבל זה חזק ממני
.אני רוצה תעודה

724
00:48:12,568 --> 00:48:15,230
.אני מאוד רשמית

725
00:48:18,807 --> 00:48:20,900
.אני לא יודעת מה לעשות

726
00:48:21,677 --> 00:48:26,671
טוב, למה שלא תכתבי
לגברת ברסאר הנוראית

727
00:48:26,748 --> 00:48:28,079
?ותאיימי עליה

728
00:48:28,150 --> 00:48:29,539
?לאיים עליה
?במה

729
00:48:29,718 --> 00:48:31,848
בארצות הברית
.של אמריקה

730
00:48:32,154 --> 00:48:33,382
!כן

731
00:48:33,455 --> 00:48:36,447
תגידי לה שהשגריר האמריקאי
רוצה באופן אישי

732
00:48:36,525 --> 00:48:38,204
.שתיגשי למבחן

733
00:48:38,527 --> 00:48:40,586
,לא, לא, לא
.לא, לא, לא

734
00:48:40,696 --> 00:48:43,187
.אני לא יכולה לעשות את זה
.בשם אלוהים, לא

735
00:48:43,265 --> 00:48:46,996
.השגריר האמריקאי
.אני בקושי מכירה את האיש

736
00:48:47,669 --> 00:48:49,068
.כמובן שאת יכולה

737
00:48:49,138 --> 00:48:51,197
<i>,גברת ברסאר היקרה</i>

738
00:48:51,673 --> 00:48:54,301
<i>,כולם בשגרירות האמריקאית</i>

739
00:48:54,376 --> 00:48:57,971
<i>,כולל חברי היקר, השגריר</i>

740
00:48:58,046 --> 00:49:03,712
<i>יופתעו מאוד אם לא
.אורשה לגשת למבחן</i>

741
00:49:03,785 --> 00:49:05,980
תכתבי את המתכונים

742
00:49:06,555 --> 00:49:09,649
,של ביצי מולט
,צלעות עגל בהפתעה

743
00:49:09,725 --> 00:49:12,159
וקרם רנברסי
.עם קרמל

744
00:49:13,695 --> 00:49:18,359
.צלעות עגל בהפתעה

745
00:49:19,968 --> 00:49:24,667
לא היה לי מושג מה זה
.עגל בהפתעה. בכלל

746
00:49:24,740 --> 00:49:30,110
.בישלתי את זה בכיתה
.אלו צלעות עגל עם פטריות בשקית

747
00:49:30,179 --> 00:49:33,342
.שקית נייר
.זאת ההפתעה

748
00:49:33,415 --> 00:49:35,713
את פותחת
!את השקית, הפתעה

749
00:49:36,885 --> 00:49:42,346
עגל ופטריות... פשוט מעולם
.לא נכשלתי בבחינה

750
00:49:42,424 --> 00:49:47,361
אני תלמידה מצטיינת. -את יכולה
.לבקש לגשת אליו עוד פעם

751
00:49:51,700 --> 00:49:54,032
?אני יכולה
.כמובן-

752
00:49:54,102 --> 00:49:57,162
בינתיים, את יכולה
.לבוא ללמד איתנו

753
00:49:59,641 --> 00:50:00,733
!אלוהים

754
00:50:01,210 --> 00:50:04,873
?זה נכון שאת מתכננת ללמד

755
00:50:04,947 --> 00:50:08,508
כן, נלמד אמריקאים
.בפריז לבשל

756
00:50:09,117 --> 00:50:15,056
,גברת צ'יילד, אני מוכרחה לומר
.אין לך כישרון אמיתי לבישול

757
00:50:16,058 --> 00:50:20,495
אבל האמריקאים לעולם
.לא יבחינו בהבדל

758
00:50:31,306 --> 00:50:35,333
<i>,אנחנו, לצערי
.מגיעים לרגל הקרושה</i>

759
00:50:36,111 --> 00:50:39,979
<i>רגל קרושה היא סוג
.של תבנית ג'לי בטעם בשר</i>

760
00:50:40,048 --> 00:50:41,709
<i>זה לא נשמע
?פשוט מצוין</i>

761
00:50:42,284 --> 00:50:44,809
<i>אני לא מבינה למה אף
.אחד לא מכין אותם יותר</i>

762
00:50:44,886 --> 00:50:46,410
<i>,מתחילים ברגל של עגל</i>

763
00:50:46,488 --> 00:50:49,651
<i>מה שנמצא בחזקתי
,תודות לבעלי הצדיק</i>

764
00:50:49,725 --> 00:50:53,661
<i>ומבשלים אותו עד שהמטבח
.שלכם מריח כמו מפעל עורות</i>

765
00:50:54,463 --> 00:50:58,490
<i>ואז הוא מתקרש במקפיא
.ומעבירים אותו לצלחת</i>

766
00:50:58,834 --> 00:51:01,826
<i>,מה שלפי ג'וליה צ'יילד
.אמור להיות קל</i>

767
00:51:01,903 --> 00:51:06,169
<i>,וכל אשר אני יכולה לומר על זה
...בלי להעליב, ג'וליה, זה</i>

768
00:51:06,942 --> 00:51:08,170
<i>.הכלבה שיקרה</i>

769
00:51:09,478 --> 00:51:10,911
.לעזאזל

770
00:51:14,349 --> 00:51:16,977
!לעזאזל
?כמה רגליים קרושות נשארו-

771
00:51:17,519 --> 00:51:18,679
.שבע

772
00:51:19,721 --> 00:51:21,655
אף אחד לא ידע
.אם לא תעשי אותם

773
00:51:21,723 --> 00:51:24,851
זה לא שיש
.משטרת רגליים קרושות

774
00:51:24,926 --> 00:51:26,416
.את יכולה לשקר

775
00:51:26,495 --> 00:51:28,759
.אני לא יכולה
.אני פשוט לא יכולה

776
00:51:28,830 --> 00:51:32,857
ג'וליה תדע. זה כאילו שהיא
.צופה בי, אני תחת השפעתה

777
00:51:32,934 --> 00:51:35,332
אני הופכת לאדם הרבה
.יותר טוב בגללה

778
00:51:37,516 --> 00:51:39,167
!הכיור
!תראה את זה

779
00:51:42,577 --> 00:51:45,412
!אני שונאת את המקום הזה
?שמת משהו בכיור

780
00:51:45,480 --> 00:51:46,569
?את שונאת את המקום

781
00:51:46,648 --> 00:51:49,671
איך אני אמורה לבשל
?משהו במטבח הזה

782
00:51:49,985 --> 00:51:51,729
.לא פלא שהתבנית שלי נפלה

783
00:51:52,325 --> 00:51:54,285
אני מניחה שאין לנו
.חומר לפתיחת סתימות

784
00:51:54,356 --> 00:51:55,718
.לא, אלא אם קנית

785
00:51:56,992 --> 00:51:59,586
אני עושה את כל זה, ואני אמורה
?לקנות גם חומר לפתיחת סתימות

786
00:51:59,695 --> 00:52:03,275
כרגע, את כל כך לא תחת
.השפעתה של ג'וליה צ'יילד

787
00:52:06,902 --> 00:52:11,511
?מה אם לא אעמוד במועד הסופי, אריק
.בזבזתי שנה שלמה מחיי

788
00:52:11,840 --> 00:52:14,721
,בעבר הייתי רזה
.ועכשיו אני שמנה

789
00:52:15,110 --> 00:52:16,338
?שמנה
,ובנוסף לזה-

790
00:52:16,411 --> 00:52:17,935
אני צריכה להוציא
.עצמות מברווז שלם

791
00:52:18,013 --> 00:52:19,664
?מתי
.בשלב כלשהו-

792
00:52:20,148 --> 00:52:22,197
אתה יכול בכלל לדמיין
?הוצאת עצמות מברווז

793
00:52:22,488 --> 00:52:23,182
.לא, אני לא יכול

794
00:52:23,185 --> 00:52:24,359
כמובן שאתה
.לא יכול

795
00:52:28,523 --> 00:52:31,682
<i>אני בטוחה שכולכם זוכרים, משום
,שזה היה רק לפני מספר ימים</i>

796
00:52:31,693 --> 00:52:34,193
<i>שהייתה לי התמוטטות
בגלל הרגל הקרושה</i>

797
00:52:34,262 --> 00:52:37,571
<i>ונדרתי להפוך את עצמי
.לאדם טוב יותר</i>

798
00:52:39,167 --> 00:52:42,998
<i>ואז קשרתי את העוף
,בנוסח נורמנדי</i>

799
00:52:43,071 --> 00:52:46,110
<i>שזה עוף צלוי ממולא
.בכבדי עוף וגבינת שמנת</i>

800
00:52:46,758 --> 00:52:51,235
<i>והוא נפל על הרצפה והמילוי
.יצא לתוך בלגן ענק ודביק</i>

801
00:52:51,684 --> 00:52:55,416
<i>!?מה אני עושה
.אז, בקיצור, עוד התמוטטות</i>

802
00:52:55,484 --> 00:52:56,974
.זה טירוף

803
00:52:57,352 --> 00:52:58,785
<i>.גרועה מהאחרונה</i>

804
00:53:01,189 --> 00:53:03,384
אני לא יכולה
.אפילו לקשור

805
00:53:04,025 --> 00:53:07,769
<i>ובכיתי כמו ילדה
.קטנה ומעורערת</i>

806
00:53:08,830 --> 00:53:10,354
.אני בבלגן

807
00:53:16,605 --> 00:53:18,596
.אני עונה
.אני עונה

808
00:53:19,741 --> 00:53:20,799
?הלו

809
00:53:22,811 --> 00:53:24,278
?כן, מי זה

810
00:53:27,115 --> 00:53:28,514
?תוכל להמתין לשנייה

811
00:53:28,583 --> 00:53:32,417
.אני פשוט לא בטוח שהיא כאן
.יכול להיות שהיא יצאה, המתן

812
00:53:38,160 --> 00:53:42,187
<i>היי, זה כתב מה-"כריסטיאן
.(סיינס מוניטור" (יומון מוביל</i>

813
00:53:42,264 --> 00:53:44,006
.הוא רוצה לכתוב עלייך

814
00:53:47,068 --> 00:53:47,987
?באמת

815
00:53:48,437 --> 00:53:50,947
אגיד לו להתקשר
?בחזרה, נכון

816
00:53:51,606 --> 00:53:53,801
,לא, לא
.אענה לזה

817
00:53:58,780 --> 00:53:59,940
?הלו

818
00:54:01,650 --> 00:54:02,427
?כן

819
00:54:03,852 --> 00:54:05,602
את מי אתה רוצה
?להביא לארוחת ערב

820
00:54:07,823 --> 00:54:10,832
.לא, כמובן שאני יודעת מי זאת
.אני יודעת בדיוק מי זאת

821
00:54:11,259 --> 00:54:12,920
,מי? מי, מי
?מי, מי

822
00:54:14,529 --> 00:54:16,900
,זה יהיה נהדר
.זה יהיה מדהים לגמרי

823
00:54:17,466 --> 00:54:18,728
.להתראות

824
00:54:19,468 --> 00:54:22,596
?מי
.נחש מי באה לארוחת ערב-

825
00:54:23,305 --> 00:54:24,556
.אלוהים אדירים

826
00:54:26,541 --> 00:54:28,600
<i>.לחיי שלוש אוהבות המזון</i>

827
00:54:29,311 --> 00:54:31,108
אחת למען כולן
.וכולן למען אחת

828
00:54:32,247 --> 00:54:33,260
!כן

829
00:54:34,316 --> 00:54:37,444
.בסדר
היה כל כך נורא

830
00:54:37,519 --> 00:54:41,784
להמיר את המתכונים
.האלו מהשיטה המטרית

831
00:54:41,990 --> 00:54:45,824
.המידות לא חשובות
!אבל הן כן-

832
00:54:46,795 --> 00:54:48,864
.הן לחלוטין חשובות

833
00:54:49,231 --> 00:54:50,764
זהו אחד מהוויכוחים הגדולים

834
00:54:50,832 --> 00:54:52,970
שללואיסט ולי היו כשעבדנו
.על ספר הבישול שלנו

835
00:54:53,301 --> 00:54:55,156
.שסוף סוף גמור

836
00:54:55,403 --> 00:54:59,737
נשלח למוציא לאור. בקרוב
.סימקה ואני נהיה מפורסמות

837
00:54:59,841 --> 00:55:02,605
<i>נהיה גברות "שמחת
.הבישול" הבאות</i>

838
00:55:03,879 --> 00:55:07,679
,אולי. בסדר. טוב
...בואו ננסה לתת לזה

839
00:55:08,984 --> 00:55:09,800
?אוכל לעזור

840
00:55:15,657 --> 00:55:17,625
<i>.כן
.זה באמת עדיף</i>

841
00:55:20,128 --> 00:55:24,895
.אז, כן
!הן מקדימות. אמריקאיות

842
00:55:25,267 --> 00:55:30,773
<i>,דורתי היקרה, אחותך
.ג'וליה, היא כעת מורה לבישול</i>

843
00:55:30,939 --> 00:55:35,205
<i>יש לנו שלוש תלמידות
.שמשלמות 2 דולרים לשיעור</i>

844
00:55:35,277 --> 00:55:38,872
<i>בקושי מספיק בשביל כיסוי
?עלויות האוכל, אבל למי אכפת</i>

845
00:55:38,947 --> 00:55:43,907
<i>סימקה, לואיסט ואני
.הן שלוש אוהבות המזון</i>

846
00:55:44,085 --> 00:55:47,486
<i>על אף שלפעמים אנחנו
.רק שתי אוהבות המזון</i>

847
00:55:47,556 --> 00:55:51,048
<i>משום שלואיסט
יש כאבי ראש</i>

848
00:55:51,126 --> 00:55:55,688
<i>ותורים לרופאים שהיא
.קובעת במהלך השיעורים</i>

849
00:55:55,764 --> 00:55:57,789
.כואב לי קצת הראש

850
00:55:59,434 --> 00:56:02,699
<i>תפגשי את שתיהן כשתבואי
,לכאן בחודש הבא</i>

851
00:56:02,771 --> 00:56:06,502
<i>,אלא אם כן, כמובן
.ללואיסט תכאב הבטן</i>

852
00:56:06,575 --> 00:56:12,104
,שלמות. ואפילו אם לא
.לעולם אל תתנצלו

853
00:56:12,180 --> 00:56:15,445
,בלי תירוצים
.בלי הסברים

854
00:56:16,318 --> 00:56:19,412
,לואיסט נטשה אותנו
.עוד כאב בטן

855
00:56:19,487 --> 00:56:21,011
,ויום לפני כן

856
00:56:21,089 --> 00:56:25,651
היא עזבה את השיעור לפני שאפילו
.סיימנו להכין את קרם הבוואריה

857
00:56:26,027 --> 00:56:30,579
אני לא מאמינה שזאת השעה היחידה
.בה רופא השיניים יכול לטפל בה

858
00:56:30,832 --> 00:56:32,971
תסתכל טוב, אנחנו
.לא להחמיץ את דורותי

859
00:56:33,101 --> 00:56:35,206
בלתי אפשרי
.להחמיץ את אחותך

860
00:56:39,240 --> 00:56:41,231
!אני לא רואה אותה

861
00:56:43,745 --> 00:56:46,612
.הנה היא
!דורותי-

862
00:56:51,686 --> 00:56:54,780
!היי, ג'וליה
!התגעגעתי אלייך

863
00:56:54,856 --> 00:56:56,187
...כל כך טוב לראות

864
00:56:56,257 --> 00:56:58,191
!פול
.היי. היי, מתוקה-

865
00:56:58,259 --> 00:57:01,990
הייתה לי
.הרפתקה באונייה

866
00:57:02,063 --> 00:57:05,191
.לא הייתה לי בחילה אפילו פעם אחת
?ילדה טובה! מה עם הרגליים שלך-

867
00:57:05,266 --> 00:57:08,215
.אנשים נפלו כמו זבובים מסביבי

868
00:57:11,006 --> 00:57:11,582
.תראי

869
00:57:12,244 --> 00:57:13,804
!אלוהים אדירים

870
00:57:13,850 --> 00:57:15,238
.תראו את זה

871
00:57:17,379 --> 00:57:23,682
.כל היום אני חושבת רק על אוכל
.ואז אני חולמת עליו בלילה

872
00:57:24,653 --> 00:57:26,450
,זה נכון
.היא אובססיבית

873
00:57:26,521 --> 00:57:29,183
,אם לא הייתי יושב במטבח
.לא הייתי רואה אותה אף פעם

874
00:57:29,290 --> 00:57:34,250
בשבוע שעבר חלמתי
,שהכנתי לאבא קסולה

875
00:57:34,796 --> 00:57:37,230
.והוא שנא את זה, כמובן

876
00:57:37,298 --> 00:57:39,766
.הוא לא מבין דבר מזה

877
00:57:39,834 --> 00:57:41,665
.אני כמעט מרחמת עליו

878
00:57:41,736 --> 00:57:44,830
הוא כל כך רצה
,שנישאר בפסדינה

879
00:57:44,906 --> 00:57:47,739
שנתחתן עם רפובליקנים
.ונביא ילדים כמו ארנבים

880
00:57:48,176 --> 00:57:50,511
?למה לא עשינו זאת
.יותר מדי גבוה-

881
00:57:50,879 --> 00:57:52,315
,בואי נודה בזה
.זה נכון

882
00:57:52,681 --> 00:57:55,288
מההתחלה, פשוט לא
.התאמת. מילולית

883
00:57:55,517 --> 00:57:58,062
.אז את לא
.אני יודעת, זה נכון-

884
00:57:58,386 --> 00:58:01,412
אל תדבר עם אבא
.על פוליטיקה כשהוא יגיע

885
00:58:01,489 --> 00:58:03,183
לא. -או שהוא לא
.ישלם את החשבון

886
00:58:04,025 --> 00:58:06,568
?הוא לא, נכון
.אני לא יכול להבטיח שום דבר-

887
00:58:07,128 --> 00:58:09,887
.הוא אוהב את סנטור מק'ארתי
.אני יודעת-

888
00:58:10,198 --> 00:58:11,358
.פסדינה
.פסדינה-

889
00:58:11,433 --> 00:58:12,491
.ג'ינקס

890
00:58:20,308 --> 00:58:22,367
...דורת, יש לך
.יש לך את הברי

891
00:58:22,444 --> 00:58:24,071
?זאת הברי
.כן. כן, זאת הברי

892
00:58:24,145 --> 00:58:27,171
האם זאת לא הגבינה
?הנפלאה ביותר שטעמת בחייך

893
00:58:27,248 --> 00:58:29,079
!כן
.כן-

894
00:58:29,150 --> 00:58:30,811
.התשובה היא כן

895
00:58:35,090 --> 00:58:40,357
<i>השף בצ'ה לה מר מישל הביא לי
.את המתכון שלו לבר בלאן</i>

896
00:58:40,428 --> 00:58:42,760
<i>.בר בלאן
?מה זה בר בלאן</i>

897
00:58:42,831 --> 00:58:46,494
.חמאה עם צמצום יין לבן וחומץ
.אני אוהבת חמאה-

898
00:58:47,335 --> 00:58:49,530
,מקציפים אותם יחד

899
00:58:49,604 --> 00:58:54,268
והחומצה שבחומץ עובדת
,על מוצקי החלב שבחמאה

900
00:58:54,342 --> 00:58:56,725
,אז החמאה, במקום להיות נמסה
...הופכת ל

901
00:58:57,579 --> 00:59:00,639
,מרקם של שמנת
,קלה, קצפית

902
00:59:00,749 --> 00:59:04,651
...עם ניחוח פנטסטי ועדין של

903
00:59:05,253 --> 00:59:06,447
.חריפה

904
00:59:07,288 --> 00:59:09,017
.יש בה חריפות

905
00:59:09,657 --> 00:59:11,022
?חריפות

906
00:59:11,292 --> 00:59:12,418
.כן

907
00:59:13,428 --> 00:59:14,952
...טוב, זה

908
00:59:16,898 --> 00:59:18,695
.אליו נישאתי

909
00:59:19,567 --> 00:59:20,558
...בכל מקרה

910
00:59:21,469 --> 00:59:26,133
מגישים אותה עם דג, וזה יוצא
.מעולה. אכין את זה בשבילך

911
00:59:26,207 --> 00:59:27,871
.זה יהיה אלוהי
.כן-

912
00:59:27,909 --> 00:59:30,500
ודורת, אנחנו מתכוונים
.לערוך לך מסיבה

913
00:59:31,937 --> 00:59:34,599
?באמת
.מרגש מאוד-

914
00:59:34,673 --> 00:59:37,870
דרך אגב, יש מישהו
.שאני רוצה להכיר לך

915
00:59:37,943 --> 00:59:39,740
...אני חושבת שאת

916
00:59:39,812 --> 00:59:41,040
...הוא

917
00:59:42,114 --> 00:59:43,178
.גבוה. הוא גבוה מאוד

918
00:59:43,409 --> 00:59:45,348
?סליחה
...גבוה. -גבוה. הוא מאוד-

919
00:59:45,451 --> 00:59:48,349
.מאוד גבוה
.אני מאוד גבוה-

920
00:59:49,488 --> 00:59:52,013
.הוא אפילו יותר גבוה, אז זה טוב
.הוא יותר גבוה-

921
00:59:52,091 --> 00:59:53,149
.כן, זה טוב

922
01:00:04,203 --> 01:00:05,668
.בסדר

923
01:00:07,072 --> 01:00:08,539
.טוב מאוד

924
01:00:12,878 --> 01:00:13,970
.אבל לא מעולה

925
01:00:28,761 --> 01:00:31,525
.שלום, בנות
?מישהי רוצה משהו

926
01:00:31,897 --> 01:00:33,023
.כן

927
01:00:33,098 --> 01:00:35,794
תתכבדי. ממרח
.הזיתים מעולה

928
01:00:35,868 --> 01:00:37,499
.ג'וליה, הנה את

929
01:00:39,305 --> 01:00:40,567
!ג'ון

930
01:00:41,507 --> 01:00:42,667
.הנה אתה

931
01:00:42,741 --> 01:00:44,868
אז, אז איפה
?האחות הזאת שלך

932
01:00:44,944 --> 01:00:47,139
.היא שם. היי, ג'ון

933
01:00:47,213 --> 01:00:48,731
.היי, פול
.שם-

934
01:00:50,916 --> 01:00:52,315
.סיפרנו לה הרבה עלייך

935
01:00:52,585 --> 01:00:54,864
אני לא רוצה
.להפריע לשיחה שלה

936
01:00:55,087 --> 01:00:58,460
?עם הדודנים ממשפחת אייבן
.הם רק נפגשו

937
01:00:58,691 --> 01:01:02,227
איני יכול לדמיין את דורותי
.בורחת עם הדודנים ממשפחת אייבן

938
01:01:40,833 --> 01:01:42,460
...אהובים יקרים

939
01:01:56,628 --> 01:01:58,646
.ג'ון, זה נהדר

940
01:01:58,751 --> 01:02:00,592
.לא הייתי בחתונה כזאת בעבר

941
01:02:01,620 --> 01:02:03,053
.הנה, ג'וליה

942
01:02:04,323 --> 01:02:07,121
.איזו חתונה יפה
.תודה, אבא-

943
01:02:07,459 --> 01:02:10,656
אני לא ממש נלהב
.לגבי החתונה הזאת

944
01:02:11,363 --> 01:02:14,855
לא היית ממש נלהב
.לגבי החתונה שלנו, גם כן

945
01:02:14,934 --> 01:02:16,094
.נכון

946
01:02:17,736 --> 01:02:20,330
?מה המצב בשגרירות, פול

947
01:02:21,006 --> 01:02:23,804
.בסדר. תודה, פילה. תודה

948
01:02:24,343 --> 01:02:29,042
.טוב, לא ממש בסדר, למען האמת
.חתכו לנו את תקציב הספרייה ב-90 אחוז

949
01:02:29,715 --> 01:02:32,884
נראה שהידיים של סנטור
.מק'ארתי מאוד ארוכות

950
01:02:32,961 --> 01:02:35,586
סנטור מק'ארתי הוא אדם
.שיודע מה הוא עושה

951
01:02:35,654 --> 01:02:38,885
אני מעריץ אדם
.שיודע מה הוא עושה

952
01:02:39,758 --> 01:02:43,819
אנחנו מכירים הרבה אנשים
,בוושינגטון שאיבדו את עבודתם

953
01:02:43,896 --> 01:02:47,764
,אחרי שנים בשירות ממשלתי
.מבלי סיבה ברורה

954
01:02:47,833 --> 01:02:52,497
ופול נאלץ להכין בעצמו רשימה
.של כל הספרים בספריה של השגרירות

955
01:02:53,005 --> 01:02:56,372
את בטח לא רומזת
.שהממשלה הצרפתית טובה יותר

956
01:02:56,442 --> 01:02:58,774
..ו
?שנרקוד-

957
01:02:58,877 --> 01:03:00,708
.קדימה, תרקדי איתי

958
01:03:00,746 --> 01:03:02,077
.סלחו לנו

959
01:03:03,315 --> 01:03:06,682
אמרת שאת לא רוצה לדבר
.על זה, ודיברת על זה

960
01:03:06,752 --> 01:03:08,083
.אני יודעת. אני לא לומדת

961
01:03:49,628 --> 01:03:51,493
?איפה האישה שלי

962
01:03:54,233 --> 01:03:56,326
.כאן למעלה, מקציפה לי

963
01:03:57,269 --> 01:04:01,103
?ולארוחת ערב, מיונז

964
01:04:04,476 --> 01:04:07,468
.זה טוב
?זה באמת טוב, לא-

965
01:04:07,546 --> 01:04:11,607
מאוד. זה מאחותך. -אני מתכוונת
.לשלוח את המתכון הזה לאוויס

966
01:04:11,683 --> 01:04:13,708
.אני מאוד מתרגשת בגלל זה

967
01:04:14,586 --> 01:04:18,420
.זאת פריצת דרך
.יש לזה טעם של פריצת דרך-

968
01:04:31,503 --> 01:04:33,300
.דורותי בהריון

969
01:04:38,410 --> 01:04:39,468
.פול

970
01:04:42,381 --> 01:04:45,248
?זה לא נפלא

971
01:04:47,386 --> 01:04:48,644
.כן

972
01:04:54,960 --> 01:04:55,887
.טוב

973
01:04:57,029 --> 01:04:57,912
.טוב

974
01:04:58,764 --> 01:05:00,664
.אני כל כך שמחה
.אני יודע-

975
01:05:04,002 --> 01:05:05,196
.אני יודע

976
01:05:06,205 --> 01:05:11,871
אם מחממים קצת את הקערה
,לפני שמוציאים את החלמון

977
01:05:11,944 --> 01:05:13,809
.זה משנה הכל

978
01:05:14,980 --> 01:05:19,849
.מיונז מושלם
.פשוט ללא רבב

979
01:05:23,422 --> 01:05:24,912
.הדפסתי את זה

980
01:05:30,929 --> 01:05:34,660
?אתן לא מסכימות
.לגבי המיונז? בכלל לא-

981
01:05:35,033 --> 01:05:36,967
אני בטוחה
.שאת צודקת לחלוטין

982
01:05:37,035 --> 01:05:42,371
.לעבוד מדעית
.זה המוטו שלי

983
01:05:44,009 --> 01:05:45,269
.ג'וליה

984
01:05:46,278 --> 01:05:47,973
.יש לנו בעיה קטנה

985
01:05:48,647 --> 01:05:51,980
...העורך שלנו
.של הספר בישול שלנו-

986
01:05:52,050 --> 01:05:54,484
חושב שהספר
.שלנו לא באנגלית

987
01:05:54,553 --> 01:05:56,680
.אבל הספר שלכן באנגלית

988
01:05:57,156 --> 01:05:59,454
.הם דוחים אותו בינתיים

989
01:05:59,958 --> 01:06:03,792
אבל הם מציעים
,שאם נמשיך איתו

990
01:06:04,930 --> 01:06:07,956
כדאי שנשיג משתף פעולה
שייקח את מה שיש לנו

991
01:06:08,033 --> 01:06:10,729
וידאג שיתאים
.לטבחים אמריקאים

992
01:06:13,739 --> 01:06:16,230
האם תסכימי
?לעשות את זה, ג'וליה

993
01:06:18,110 --> 01:06:20,010
?האם אעשה את זה

994
01:06:25,083 --> 01:06:26,141
.כן

995
01:06:29,254 --> 01:06:34,351
<i>עכשיו אנחנו הולכים לשחק
."ב-"נחשו מי בא לארוחת הערב</i>

996
01:06:34,826 --> 01:06:38,922
<i>ברביעי הזה, אני
.מארחת אורח מיוחד</i>

997
01:06:38,997 --> 01:06:40,259
<i>.רמז מספר אחד</i>

998
01:06:41,633 --> 01:06:44,625
<i>רמת הריחוק ביני לבין ג'וליה</i>

999
01:06:44,703 --> 01:06:48,161
<i>.עומדת להתחלק לאזור של אלף</i>

1000
01:06:48,240 --> 01:06:49,264
.אלף

1001
01:06:49,341 --> 01:06:53,437
בתשובה לשאלות שלכם, לא, זאת לא
."אמנדה האסר מה-"ניו יורק טיימס

1002
01:06:53,512 --> 01:06:56,037
<i>,או נילה לוסון
.או אינה גארטון</i>

1003
01:06:56,615 --> 01:06:58,412
<i>,אבל הנה הרמז השני</i>

1004
01:06:58,884 --> 01:07:01,375
<i>אני הולכת
,לבשל ביף בורגיניון</i>

1005
01:07:01,453 --> 01:07:04,354
<i>שבעצם הייתה המנה הראשונה
שהאורח המיוחד שלנו בישל</i>

1006
01:07:04,423 --> 01:07:08,086
<i>תוך כדי שקרא את "התמחות באומנות
.הבישול הצרפתי" בפעם הראשונה</i>

1007
01:07:08,160 --> 01:07:11,527
<i>.ביף בורגיניון
.הביף בורגיניון של ג'וליה צ'יילד</i>

1008
01:07:11,597 --> 01:07:16,393
טוב, מאחר ואף אחד לא הצליח לנחש
.מי האורח, אני נאלצת לספר לכם

1009
01:07:16,702 --> 01:07:19,432
<i>,זאת ג'ודית ג'ונס
העורכת האחראית</i>

1010
01:07:19,504 --> 01:07:22,049
<i>לפרסום ספר הבישול
...של ג'וליה, מזמן, כש</i>

1011
01:07:22,975 --> 01:07:26,604
<i>כשהאישה זיהתה היסטוריה
.בכתב יד על קליפת בצל</i>

1012
01:07:26,678 --> 01:07:29,909
<i>מכיוון שהיא מבוגרת
,ולא רגילה לאכול ב-10 בלילה</i>

1013
01:07:29,982 --> 01:07:34,442
<i>אני מכינה את
.הנזיד בלילה לפני</i>

1014
01:07:34,519 --> 01:07:36,282
<i>ותוך כדי שאני
,מבשלת אותו</i>

1015
01:07:36,355 --> 01:07:40,291
<i>אני כמעט מרגישה שאני וג'וליה
,מתקשרות דרך זמן ומרחב</i>

1016
01:07:40,359 --> 01:07:42,919
<i>.ברמה עמוקה, רוחנית, ומיסטית</i>

1017
01:07:42,995 --> 01:07:46,795
<i>על אף שלרוב, אני
.מדברת עם עצמי</i>

1018
01:07:47,633 --> 01:07:50,898
?כמה זמן לוקח לזה להתבשל
.שעתיים וחצי-

1019
01:07:50,899 --> 01:07:54,894
<i>-השף הצרפתי-</i>

1020
01:07:56,875 --> 01:07:58,103
<i>.ברוכים הבאים</i>

1021
01:07:58,844 --> 01:08:00,835
<i>.אני ג'וליה צ'יילד</i>

1022
01:08:01,580 --> 01:08:06,483
<i>,והיום נכין ארוחה חגיגית
.(או סעודה חגיגית (בצרפתית</i>

1023
01:08:06,551 --> 01:08:11,386
<i>ואנו הולכים להתחיל בעוף חצי
.(ממולא, או תרנגול ממולא (בצרפתית</i>

1024
01:08:11,723 --> 01:08:17,127
<i>ראשית, נסיר את הכבד
ונטגן אותו עם בצלים בתור חטיף</i>

1025
01:08:17,195 --> 01:08:21,291
<i>או אפילו ממרח-כבד
,שאפשר למרוח על קרקר</i>

1026
01:08:21,366 --> 01:08:24,460
<i>.קרקר של עשירים, סרדין</i>

1027
01:08:24,870 --> 01:08:26,064
.סרדין

1028
01:08:26,138 --> 01:08:29,767
<i>,אם יש לכם חיית מחמד
.כלב או חתול, הם אוהבים כבד</i>

1029
01:08:29,841 --> 01:08:31,172
<i>.שמרו את הכבד</i>

1030
01:08:31,243 --> 01:08:33,734
.שמרו את הכבד
.שמרו את הכבד-

1031
01:08:33,812 --> 01:08:34,972
<i>עכשיו, הניחו את התרנגול על הבטן</i>

1032
01:08:35,047 --> 01:08:38,983
<i>וחתכו לאורך עמוד
.השדרה, עד לאף, כך</i>

1033
01:08:39,151 --> 01:08:40,618
<i>!קראק</i>

1034
01:08:41,920 --> 01:08:44,548
<i>,עכשיו עשיתי את זה
.חתכתי לעצמי את האצבעות</i>

1035
01:08:44,623 --> 01:08:47,057
<i>טוב, אני שמחה בצורה
.כלשהיא שזה קרה</i>

1036
01:08:47,125 --> 01:08:50,788
<i>אתם יודעים, תאונות קורות
.מדי פעם ופעם במטבח</i>

1037
01:08:50,862 --> 01:08:54,025
<i>מעולם לא דיברנו
.על מה לעשות במקרה כזה</i>

1038
01:08:54,099 --> 01:08:56,795
<i>ראשית, צריך
.לעצור את הדימום</i>

1039
01:08:58,437 --> 01:09:02,134
<i>הדרך הכי טובה לעשות זאת
.היא עם לחץ ישיר על הסינר</i>

1040
01:09:03,408 --> 01:09:05,899
<i>כדאי להרים את
.היד מעל הראש</i>

1041
01:09:05,977 --> 01:09:10,346
<i>,אני ממליצה על מקרישים טבעיים
.כמו כבד של תרנגול</i>

1042
01:09:10,982 --> 01:09:14,042
<i>.עוד סיבה לא לזרוק את הכבד</i>

1043
01:09:15,153 --> 01:09:19,055
<i>!אלוהים, זה פועם
.חוסם עורקים, זה מה שצריך</i>

1044
01:09:19,124 --> 01:09:20,921
<i>?למה כולכם מסתובבים</i>

1045
01:09:21,026 --> 01:09:24,757
<i>.טוב, אני חושבת שאלך לישון
.בתיאבון</i>

1046
01:10:09,541 --> 01:10:12,408
!לא, לא, לא

1047
01:10:24,022 --> 01:10:28,686
טוב, זה רק אוסף גדול ויבש
.של מתכונים

1048
01:10:28,760 --> 01:10:31,194
.זה לא עובד בכלל

1049
01:10:31,263 --> 01:10:35,495
אני אצטרך לזרוק את הרוב
!ולהתחיל מההתחלה

1050
01:10:37,436 --> 01:10:39,961
זה חייב להיות ספר בישול

1051
01:10:40,038 --> 01:10:44,771
שיקרב בישול צרפתי
.לאמריקאים שאין להם טבחים

1052
01:10:46,011 --> 01:10:48,275
.אמריקאים עצמאיים

1053
01:10:50,081 --> 01:10:51,605
?זאת בכלל מילה

1054
01:10:51,783 --> 01:10:54,411
.עצמאיים

1055
01:10:55,454 --> 01:10:57,319
.אני חושבת שזאת מילה

1056
01:10:58,490 --> 01:10:59,752
?ג'וליה

1057
01:11:02,427 --> 01:11:07,694
?מה אם היינו צריכים לעזוב את פריז
?למה שנצטרך לעזוב את פריז-

1058
01:11:08,233 --> 01:11:11,293
.מכיוון שהוצבתי כאן לארבע שנים

1059
01:11:11,369 --> 01:11:14,202
.אז עדיין נשאר לנו זמן

1060
01:11:15,006 --> 01:11:16,473
.שמונה חודשים

1061
01:11:18,310 --> 01:11:23,270
וספר הבישול הזה הוא לא משהו
.שאפשר לסיים בשמונה חודשים

1062
01:11:23,348 --> 01:11:28,342
לא. אבל בשנתיים
.זה נראה אפשרי

1063
01:11:30,922 --> 01:11:32,082
.ג'וליה

1064
01:11:35,060 --> 01:11:37,324
מה אם יעבירו
?אותי למקום אחר

1065
01:11:37,395 --> 01:11:39,124
?הם יעשו את זה

1066
01:11:39,831 --> 01:11:40,991
.כן

1067
01:11:41,566 --> 01:11:43,898
לא באמת
.אכפת להם ממני

1068
01:11:45,370 --> 01:11:48,703
.פול. בטח שאכפת להם

1069
01:11:51,343 --> 01:11:53,004
.לא אכפת להם, באמת

1070
01:11:54,679 --> 01:11:56,704
,טוב, אם לא נוכל להישאר בפריז

1071
01:11:56,781 --> 01:11:59,944
פשוט אשלח את הדפים
ללואיסט וסימקה בדואר

1072
01:12:00,051 --> 01:12:01,643
.והן יוכלו לשלוח אותם בחזרה אליי

1073
01:12:01,686 --> 01:12:04,018
בדיוק לשם כך
,המציאו את מערכת הדואר

1074
01:12:04,019 --> 01:12:06,350
נייר הפחם
.ודפי קליפות הבצל

1075
01:12:06,424 --> 01:12:09,393
או שאוכל לעלות
על רכבת לפריז

1076
01:12:09,461 --> 01:12:14,364
כששלושתנו נהיה
.חייבות להיפגש

1077
01:12:14,432 --> 01:12:19,199
,או שתינו למען האמת
.מכיוון שלואיסט עושה כמעט כלום

1078
01:12:20,939 --> 01:12:23,908
.אבל עדיין נהיה איפשהו באירופה

1079
01:12:23,975 --> 01:12:25,840
?אתה לא חושב

1080
01:12:25,911 --> 01:12:30,780
,מאוד קשה לומר
.בהתחשב באקלים הפוליטי

1081
01:12:33,518 --> 01:12:36,510
סנטור מק'ארתי לא
.אוהב אנשים כמונו

1082
01:12:37,222 --> 01:12:39,417
?אנחנו? למה? מה עשינו

1083
01:12:41,326 --> 01:12:44,386
.לא עשינו דבר
.זאת לא הנקודה

1084
01:12:45,063 --> 01:12:49,864
.הנקודה היא שהיינו בסין
.וזה מספיק לו

1085
01:12:49,935 --> 01:12:52,096
,לפחות בינתיים
.אנחנו עדיין כאן

1086
01:12:52,170 --> 01:12:54,798
.כן, אנחנו כאן
.את צודקת -כן

1087
01:12:55,540 --> 01:12:57,303
.זה לחיי הספר

1088
01:12:58,176 --> 01:13:01,009
<i>בישול צרפתי
!בשביל כולם</i>

1089
01:13:02,948 --> 01:13:08,079
<i>או בישול צרפתי ביתי. אתה אוהב
?את זה? את איזה מהם אתה מעדיף</i>

1090
01:13:08,153 --> 01:13:09,780
.אני אוהב את שניהם

1091
01:13:10,255 --> 01:13:17,093
אוויס היקרה, צירפתי חלק מספר
.הבישול שלנו, מהפרק על הרטבים

1092
01:13:17,395 --> 01:13:20,956
<i>מן הסתם, אסור לך
להראות את זה לאף אחד</i>

1093
01:13:21,132 --> 01:13:24,761
<i>אלא אם כן את בטוחה
,שאין להם או היה להם קשר</i>

1094
01:13:24,836 --> 01:13:28,704
<i>עם חברת הוצאה
.לאור כלשהי</i>

1095
01:13:28,773 --> 01:13:31,970
<i>יש אנשים שלא ירצו
דבר יותר מאשר</i>

1096
01:13:32,043 --> 01:13:35,410
<i>לגנוב את המתכון לרוטב
.ההולנדז הזה</i>

1097
01:13:37,415 --> 01:13:40,976
אנחנו מאחרות! את
?חושבת שהיא תהיה שם

1098
01:13:41,052 --> 01:13:44,613
.לואיסט? ברור שהיא תהיה שם
.זה הבית שלה

1099
01:13:45,090 --> 01:13:47,456
.התבדחתי

1100
01:13:48,293 --> 01:13:51,626
?לגבי מה כל זה
.לואיסט לא הסכימה לספר לי-

1101
01:13:51,696 --> 01:13:53,994
.היא אמרה שזאת הפתעה

1102
01:13:54,132 --> 01:13:58,228
.אולי היא פורשת מהפרויקט
.זה יהיה נהדר

1103
01:13:58,336 --> 01:14:00,236
.ג'וליה
.טוב, זה באמת יהיה-

1104
01:14:05,677 --> 01:14:10,444
חברות, זוהי
.אירמה רומבאוור

1105
01:14:11,549 --> 01:14:13,608
<i>'?גברת 'הנאה</i>

1106
01:14:14,919 --> 01:14:18,719
<i>לקחה לי שנה לכתוב את המהדורה
.הראשונה של ההנאה שבבישול</i>

1107
01:14:18,790 --> 01:14:22,886
רק שנה? כולל בדיקה
?של כל המתכונים

1108
01:14:23,595 --> 01:14:28,464
.טוב, לא באמת בדקתי את כולם
.היו כל כך הרבה מהם

1109
01:14:28,533 --> 01:14:32,697
,ואז מצאתי מוציא לאור
.מדפסה קטנה בסיינט לואיס

1110
01:14:33,238 --> 01:14:35,172
?כמה כסף הוא שילם לך

1111
01:14:35,240 --> 01:14:38,641
.אני שילמתי לו
.דולר ‎3,000

1112
01:14:38,743 --> 01:14:42,338
?דולר ‎3,000
.סכום נכבד-

1113
01:14:42,414 --> 01:14:46,748
אבל נשאר לי קצת כסף
...מביטוח החיים, מפני שבעלי

1114
01:14:48,219 --> 01:14:50,483
!לא
?הוא התאבד-

1115
01:14:50,555 --> 01:14:51,886
.כן

1116
01:14:51,956 --> 01:14:55,255
וחשבתי לעצמי, "מה עוד
?"אוכל לעשות עם הכסף הזה

1117
01:14:55,326 --> 01:14:57,453
,ואז, הספר התחיל להימכר

1118
01:14:57,529 --> 01:15:01,397
,ו-"בובס-מריל" לקחו את הפרויקט
.ואז היה לי מוציא לאור רציני

1119
01:15:01,499 --> 01:15:03,433
?והם נתנו לך כסף

1120
01:15:03,468 --> 01:15:04,696
.בכלל לא

1121
01:15:04,769 --> 01:15:08,296
.הם רימו אותי
,הם גנבו את זכויות היוצרים שלי

1122
01:15:08,373 --> 01:15:11,467
ועכשיו יש מהדורה
?חדשה, ונחשו מה

1123
01:15:11,543 --> 01:15:15,240
?מה
.מפתח המתכונים הוא אסון-

1124
01:15:15,313 --> 01:15:20,216
,"אם תחפשו "עוף עירוני
.'לא תמצאו אותו תחת ע

1125
01:15:20,285 --> 01:15:21,479
?באמת

1126
01:15:22,287 --> 01:15:24,721
".זה נמצא ב-"רגלי עוף

1127
01:15:26,024 --> 01:15:27,423
.לא

1128
01:15:28,560 --> 01:15:31,120
כל מה שהיא
רצתה לדבר עליו

1129
01:15:31,830 --> 01:15:35,357
היה על איך שהמוציא
לאור שלה רימה אותה

1130
01:15:35,433 --> 01:15:38,630
באלפי דולרים
.של תמלוגים

1131
01:15:38,703 --> 01:15:41,035
וזה פשוט גרם
...לי להבין שזה

1132
01:15:41,673 --> 01:15:45,609
,לא הולך להיות פשוט
.כל העסק של ההוצאה לאור

1133
01:15:45,677 --> 01:15:47,770
.זה מאוויס, בשבילך

1134
01:16:00,291 --> 01:16:02,225
?מה היא אומרת עכשיו

1135
01:16:03,561 --> 01:16:06,758
אוויס אוהבת את
.הפרק שלי על הרטבים

1136
01:16:06,831 --> 01:16:08,890
.זה נהדר, יקירתי

1137
01:16:09,267 --> 01:16:10,461
.אוי, לא

1138
01:16:11,903 --> 01:16:17,671
היא הראתה את זה למישהו. כשביקשתי
.ממנה במפורש לא לעשות זאת

1139
01:16:18,143 --> 01:16:22,580
היא הראתה את זה
,לעורך בהוגאטון מיפלין בבוסטון

1140
01:16:22,647 --> 01:16:27,607
והעורך מבוסטון הראה את זה
...למנהל של הוצאה לאור, ו

1141
01:16:27,685 --> 01:16:29,050
!פול! פול

1142
01:16:29,454 --> 01:16:32,184
?כן? מה, מה, מה? מה, מה

1143
01:16:33,057 --> 01:16:34,524
...הם רוצים ל

1144
01:16:35,193 --> 01:16:37,423
הם רוצים להוציא
.לאור את הספר שלנו

1145
01:16:37,996 --> 01:16:39,861
!אלו חדשות נהדרות

1146
01:16:39,931 --> 01:16:42,399
והם רוצים
.לתת לנו מקדמה

1147
01:16:42,467 --> 01:16:43,661
?כמה

1148
01:16:43,735 --> 01:16:47,722
!דולר ‎250
.לא-

1149
01:16:47,906 --> 01:16:51,672
,וכשנסיים עם הספר
!עוד 500 דולרים

1150
01:16:51,743 --> 01:16:53,210
.אני כל-כך גאה בך

1151
01:16:53,278 --> 01:16:55,644
העורכת אוהבת
!את הספר

1152
01:16:57,916 --> 01:17:00,350
היא פשוט
!אוהבת אותו

1153
01:17:04,722 --> 01:17:08,214
אז עם הריח של הנזיד השרוף"
,שעדיין באוויר

1154
01:17:08,293 --> 01:17:11,592
התעוררתי מתה"
.מהתכווצות שרירים בבטן

1155
01:17:11,663 --> 01:17:13,153
."והודעתי בעבודה שאני חולה"

1156
01:17:13,231 --> 01:17:15,927
."וחזרתי למיטה לכמה שעות"

1157
01:17:16,501 --> 01:17:19,800
תכניסי את זה. תכניסי את זה למקרה
.שמישהו מהמשרד שלך יקרא את זה

1158
01:17:19,871 --> 01:17:23,329
.וחזרתי למיטה לכמה שעות

1159
01:17:24,609 --> 01:17:29,171
<i>עד הצהריים, הצלחתי
.להרים את עצמי</i>

1160
01:17:29,247 --> 01:17:30,236
?מה את מכינה

1161
01:17:30,315 --> 01:17:33,307
<i>קניתי את המצרכים
.לביף בורגיניון מחדש</i>

1162
01:17:33,384 --> 01:17:34,442
<i>.ביף בורגיניון</i>

1163
01:17:34,519 --> 01:17:36,282
<i>.גררתי את עצמי הביתה</i>

1164
01:17:37,155 --> 01:17:39,646
<i>.והכנתי עוד ביף בורגיניון</i>

1165
01:17:41,025 --> 01:17:44,290
<i>ולקינוח, קרם
.בוואריה בטעם פטל</i>

1166
01:17:45,797 --> 01:17:47,992
<i>ועד סוף היום
.כבר הרגשתי טוב</i>

1167
01:17:48,066 --> 01:17:49,795
<i>בישלתי ארוחת
,ערב לאגדה</i>

1168
01:17:49,868 --> 01:17:52,769
<i>על אף שאפילו לא שמעתי עליה
.עד לפני כמה חודשים</i>

1169
01:17:52,837 --> 01:17:55,533
.אולי היא תציע לך חוזה לספר

1170
01:17:55,673 --> 01:17:57,300
?מה אם היא תציע

1171
01:17:57,775 --> 01:18:02,235
?כלומר, מה זה אומר
.זה אומר שאהיה סופרת

1172
01:18:03,414 --> 01:18:06,212
כמה כסף אנשים
?עושים מכתיבת ספרים

1173
01:18:06,551 --> 01:18:09,714
.מקדמה? אין לי מושג

1174
01:18:09,921 --> 01:18:12,617
?דולר ‎100,000
.אל תגיד את זה אפילו-

1175
01:18:21,432 --> 01:18:22,592
?שלום

1176
01:18:24,302 --> 01:18:25,326
.היי

1177
01:18:27,338 --> 01:18:32,105
.אני יודעת, אני יודעת
.זה גם כאן. חתולים וכלבים

1178
01:18:34,946 --> 01:18:36,140
.אני יודעת

1179
01:18:36,648 --> 01:18:37,842
.אני יודעת

1180
01:18:39,784 --> 01:18:41,217
.אני יודעת

1181
01:18:41,286 --> 01:18:42,753
.טוב, תודה

1182
01:18:43,621 --> 01:18:44,679
.ביי

1183
01:18:47,759 --> 01:18:49,249
.היא לא באה

1184
01:18:52,730 --> 01:18:55,250
<i>זה היה הבחור מה-"כריסטיאן
."סיינס מוניטור</i>

1185
01:18:57,068 --> 01:18:58,346
.יורד גשם

1186
01:18:59,337 --> 01:19:02,961
,אנחנו חיים בלונג איילנד
.והיא.. מבוגרת

1187
01:19:03,875 --> 01:19:05,467
.זה עינוי

1188
01:19:06,010 --> 01:19:08,808
בצד החיובי, יש
.יותר בשר בשבילנו

1189
01:19:09,247 --> 01:19:12,808
לפחות פעם אחת, אתה יכול
?לא להסתכל על הצד החיובי

1190
01:19:12,884 --> 01:19:16,615
כן. טוב, זה
.לא סוף העולם

1191
01:19:18,356 --> 01:19:23,384
חשבתי, באמת חשבתי
."לרגע על "חוזה לספר

1192
01:19:23,461 --> 01:19:25,622
,אני, ג'ודית ג'ונס
.סוף טוב והכל טוב

1193
01:19:25,697 --> 01:19:27,961
ואז יהיה לנו קצת כסף

1194
01:19:28,032 --> 01:19:31,160
ולא נצטרך לגור מעל פיצרייה
.למשך שארית חיינו

1195
01:19:31,235 --> 01:19:33,032
?איך אסביר את זה

1196
01:19:33,104 --> 01:19:37,302
.הקוראים שלי הולכים להתעצבן
.הם כבר ממש נכנסו לזה

1197
01:19:37,375 --> 01:19:41,903
.הקוראים שלך באמת הולכים להתעצבן
.לא הייתי צריכה לספר לאף אחד-

1198
01:19:42,413 --> 01:19:43,641
.הם יחיו

1199
01:19:44,949 --> 01:19:46,280
,איכשהו

1200
01:19:47,785 --> 01:19:51,186
.הקוראים שלך יחיו

1201
01:19:54,025 --> 01:19:56,289
?זה תפל
.כבר לא-

1202
01:19:57,328 --> 01:19:58,352
.תודה שאמרת לי

1203
01:19:58,429 --> 01:20:02,092
<i>כמעט נתת לי להגיש לג'ודית
.ג'ונס ביף בורגיניון תפל</i>

1204
01:20:02,166 --> 01:20:04,396
זה סיוט. סיפרתי
.לכולם שהיא באה

1205
01:20:04,469 --> 01:20:05,868
.הם ישרדו

1206
01:20:05,937 --> 01:20:08,997
וכשהשנה הזאת תיגמר, ואני
,לא יכול לחכות עד שהיא תיגמר

1207
01:20:09,073 --> 01:20:12,600
הקוראים שלך איכשהו
.ימשיכו עם החיים שלהם

1208
01:20:13,211 --> 01:20:16,442
?ואני לא, זה מה שאתה אומר
.אני לא יודע. אין לי מושג-

1209
01:20:16,514 --> 01:20:19,041
אני מתכוון, מה כבר יקרה
?כשלא תהיי מרכז העולם

1210
01:20:19,250 --> 01:20:20,436
.זה פשוט מעולה

1211
01:20:21,185 --> 01:20:24,685
סוף-סוף
.אני מעורבת במשהו

1212
01:20:24,989 --> 01:20:26,957
טוב, אולי אני
.קצת נרקיסיסטית

1213
01:20:27,025 --> 01:20:29,118
קצת? בסולם
?של 1 מתוך 10

1214
01:20:29,927 --> 01:20:31,926
בסדר, 9.3. אבל כמו
?מה בלוג נראה לך

1215
01:20:31,978 --> 01:20:33,590
,"זה "אני, אני, אני
.יום אחרי יום

1216
01:20:33,664 --> 01:20:35,325
.חשבתי שזה יהיה כיף
?כמה טיפשי זה היה

1217
01:20:35,400 --> 01:20:37,664
יוצא שמתרחשות הרבה, כמו
,"שאת מכנה אותן, "התמוטטות

1218
01:20:37,735 --> 01:20:38,759
אבל הן לא מרגישות
.כמו התמוטטיות עצבים

1219
01:20:38,836 --> 01:20:41,669
הן מרגישות כאילו שאני חי
.עם אדם שמרוכז רק בעצמו

1220
01:20:41,739 --> 01:20:44,207
שכותב את הדברים
.האלה לזרים מוחלטים

1221
01:20:44,275 --> 01:20:46,971
וזאת אמורה להיות
.הרפתקאה גדולה, אבל זאת לא

1222
01:20:47,045 --> 01:20:48,808
.אלא החיים שלנו
.הנישואים שלנו

1223
01:20:48,880 --> 01:20:52,213
וכאן, בחדר הזה, זה לא מרגיש
.כמו הרפתקה, זה מרגיש כמו חרא

1224
01:20:52,283 --> 01:20:54,217
!זה היה הרעיון שלך
.אני יודע, אני מצטער-

1225
01:20:54,285 --> 01:20:57,777
?מה לעזאזל חשבתי
.ואני אגיד לך עוד משהו

1226
01:20:57,855 --> 01:20:59,720
.אני לא צדיק

1227
01:20:59,824 --> 01:21:01,724
.כן, אתה כן
!לא, אני לא-

1228
01:21:01,759 --> 01:21:03,420
!כן, אתה כן
!לא, אני לא-

1229
01:21:03,494 --> 01:21:06,211
וזה גורם לי להרגיש כמו אידיוט
!בכל פעם שאת אומרת את זה

1230
01:21:07,298 --> 01:21:09,566
.ואל תכתבי על זה בבלוג שלך

1231
01:21:09,572 --> 01:21:11,998
?על מה
.על הריב הזה-

1232
01:21:14,038 --> 01:21:14,958
.הייתי כאן

1233
01:21:34,525 --> 01:21:37,085
?הכל בסדר, ג'וליה
.כן, בסדר-

1234
01:21:37,161 --> 01:21:40,130
.אני בסדר לגמרי

1235
01:21:40,832 --> 01:21:45,064
<i>,אוויס היקרה
,סיימנו לארוז היום</i>

1236
01:21:45,136 --> 01:21:49,334
<i>ומחר אנו עוזבים את פריז
.האהובה לטובת מרסיי</i>

1237
01:21:49,407 --> 01:21:53,844
<i>פול הוצב כממונה על
.יחסי אנוש בצפון צרפת</i>

1238
01:21:53,911 --> 01:21:58,848
<i>קשה לי להעמיד פנים
.ששום דבר לא רע</i>

1239
01:21:59,183 --> 01:22:01,811
.אני הולכת לקנות לחם

1240
01:22:01,886 --> 01:22:06,983
<i>היתרונות של מרסיי הם שאין כאן
.את הסחות הדעת שיש בפריז</i>

1241
01:22:08,092 --> 01:22:10,617
<i>.אז נוכל לסיים את הספר</i>

1242
01:22:11,762 --> 01:22:13,389
<i>.על אף שלא במועד שקבענו</i>

1243
01:22:15,366 --> 01:22:17,664
<i>.לפחות עדיין נהיה בצרפת</i>

1244
01:22:21,172 --> 01:22:25,472
<i>אוויס היקרה, אני לא יודעת
.מה עשינו כדי שזה יגיע לנו</i>

1245
01:22:25,543 --> 01:22:27,841
<i>.אבל אנחנו כאן בגרמניה</i>

1246
01:22:28,146 --> 01:22:32,549
<i>,למען האמת, בפרבר של בון
הנקרא "פיטרסדורף" על-יד הריין</i>

1247
01:22:32,617 --> 01:22:36,519
<i>שנשמע הרבה יותר
.ציורי" מאיך שהוא נראה"</i>

1248
01:22:36,787 --> 01:22:40,553
<i>דרך אגב, אין שום סיכוי
.שנעמוד במועד הסופי שלנו</i>

1249
01:22:40,625 --> 01:22:44,061
<i>.זה ייקח לפחות עוד שנתיים</i>

1250
01:22:45,163 --> 01:22:48,394
<i>.בינתיים, קראו לפול לוושינגטון</i>

1251
01:22:48,466 --> 01:22:50,434
<i>.אין לנו מושג למה</i>

1252
01:22:50,501 --> 01:22:54,460
הם הולכים לקדם
.אותך, סוף-סוף. הם חייבים

1253
01:22:54,972 --> 01:22:59,136
אני לא יודע למה קראו לי
.חזרה לוושינגטון בשביל זה

1254
01:22:59,243 --> 01:23:01,643
.הם יכלו פשוט לשלוח הודעה
.זה היה הרבה יותר זול

1255
01:23:02,713 --> 01:23:04,840
אז הם מתכוונים
.להעביר אותך

1256
01:23:04,916 --> 01:23:08,317
הם ישאלו אותך אם אתה
.מעדיף את פריז או פריז

1257
01:23:11,589 --> 01:23:14,615
.זאת אפשרות
.זה לא סביר, אבל זאת אפשרות

1258
01:23:14,692 --> 01:23:16,922
ואם הם מעבירים
,אותנו בחזרה לפריז

1259
01:23:16,994 --> 01:23:20,623
אני יכולה לחפש דירה
.כשאהיה שם בשבוע הבא

1260
01:23:21,999 --> 01:23:23,591
?רעיון טוב, נכון

1261
01:23:24,168 --> 01:23:27,160
אני מבטיח שאתקשר אלייך
ברגע שהם יודיעו לי

1262
01:23:27,238 --> 01:23:29,968
שמעבירים אותנו
?בחזרה לפריז, בסדר

1263
01:23:30,041 --> 01:23:31,702
.בסדר

1264
01:23:32,543 --> 01:23:34,033
<i>.אני יודע, יקירתי. אני יודע
.אני חושב שזה יכול לקרות-</i>

1265
01:23:34,111 --> 01:23:35,703
.זה יכול לקרות, אני יודע

1266
01:23:35,780 --> 01:23:36,974
.תשאירי אותו ככה
.זה מושלם

1267
01:23:37,048 --> 01:23:38,811
.תגיד "צ'יז", ברווזוני
.תזיזי את היד שלך-

1268
01:23:38,883 --> 01:23:40,748
יופי. נהדר. -תצמידי את
.הרגליים שלך, יקירתי

1269
01:23:41,652 --> 01:23:43,017
.זה מאוד פשוט

1270
01:23:43,087 --> 01:23:46,921
פשוט נגיד לה שמגיע לה
.חלק קטן יותר בתמלוגים

1271
01:23:46,991 --> 01:23:53,157
כי ברור שהיא לא יכולה להשתוות
.ל-40 השעות בשבוע שאנו משקיעות

1272
01:23:53,231 --> 01:23:55,529
.שישים יותר מתאים. אפילו שמונים
.בדיוק-

1273
01:23:55,600 --> 01:24:01,630
<i>.אנחנו כלבות זועמות
.זה בדיוק מה שאנחנו. פרות משוגעות-</i>

1274
01:24:01,906 --> 01:24:06,400
אבל אני לא יכולה
.להגיד את זה ללואיסט

1275
01:24:07,044 --> 01:24:10,878
.את תצטרכי לעשות זאת. אעשה זאת
.אנחנו חייבות להיות אכזריות

1276
01:24:10,948 --> 01:24:14,111
אני אוהב אותה הרבה יותר
.אחרי שזה יסתדר

1277
01:24:15,920 --> 01:24:20,721
זה לא שאת
.לא עוזרת בכלל

1278
01:24:20,791 --> 01:24:22,418
.אבל אני כן עוזרת

1279
01:24:23,127 --> 01:24:26,790
<i>זה היה הרעיון שלי להוסיף
.את האפונים לתרנגול ביין</i>

1280
01:24:26,864 --> 01:24:29,662
,אנחנו יודעות
,וזה היה רעיון נהדר

1281
01:24:30,334 --> 01:24:33,167
.אבל הספר הפך להיות יצירת פאר

1282
01:24:33,237 --> 01:24:35,262
.אבל אנחנו צוות

1283
01:24:35,940 --> 01:24:39,205
<i>.אנחנו שלוש. אחת בשביל כולן</i>

1284
01:24:39,277 --> 01:24:43,839
.כן, זה נכון לגמרי, לואיסט
.כן, זה נכון

1285
01:24:43,914 --> 01:24:47,816
ואת היית מאוד
.חשובה לפרויקט

1286
01:24:47,885 --> 01:24:49,045
.תודה

1287
01:24:49,120 --> 01:24:50,485
...אבל

1288
01:24:52,423 --> 01:24:53,617
...אבל

1289
01:24:55,593 --> 01:24:57,584
.אני מתגרשת

1290
01:24:58,296 --> 01:25:01,424
?מה
.ג'אן-לוק עוזב אותי-

1291
01:25:03,601 --> 01:25:10,006
.אני כל כך מצטערת, לואיסט
.פשוט תשכחי שבכלל העליתי את זה

1292
01:25:10,641 --> 01:25:13,439
אבל זה לא הוגן שלואיסט תקבל
.את אותה כמות הכסף שאנחנו מקבלים

1293
01:25:13,511 --> 01:25:15,945
.סימקה, זה לא הזמן לדבר על זה
.היא מתגרשת

1294
01:25:16,013 --> 01:25:18,140
אבל היא לא
.עושה את העבודה

1295
01:25:20,051 --> 01:25:23,418
,את לא עושה את העבודה
.לכן החלק שלך צריך להיות 10 אחוז

1296
01:25:24,288 --> 01:25:25,687
?עשרה אחוזים

1297
01:25:26,090 --> 01:25:28,115
את לא עושה
.את העבודה

1298
01:25:28,359 --> 01:25:29,792
.עשרים וחמישה

1299
01:25:30,161 --> 01:25:31,423
.חמישה עשר
.עשרים-

1300
01:25:31,495 --> 01:25:33,759
שמונה עשר
.ולא אגורה יותר

1301
01:25:34,732 --> 01:25:37,394
,ואיפה שרשומים השמות שלנו
,אני חושבת שצריך להיות כתוב

1302
01:25:37,468 --> 01:25:42,496
,על-ידי ג'וליה צ'יילד וסימון בק"
."עם לאויסט ברטהול

1303
01:25:43,407 --> 01:25:46,035
"?עם"
.ובכתב קטן יותר-

1304
01:25:46,110 --> 01:25:47,702
,לא, לא
.לא, לא, סימקה

1305
01:25:47,778 --> 01:25:52,647
..שמותינו יהיו בדיוק ב.. בדיוק
.בסדר אלפבתי. אלפבתי

1306
01:25:57,221 --> 01:26:01,021
<i>אבל זה אפילו לא היה הרעיון שלה
.לשים את האפונים בתרנגול ביין</i>

1307
01:26:01,125 --> 01:26:04,151
.לא
.אבל זה מטריד אותי-

1308
01:26:07,598 --> 01:26:08,792
?בשבילי

1309
01:26:09,233 --> 01:26:15,001
<i>אוויס היקרה, עברנו גרסא
.משלנו של אחד מסיפוריו של קפקא</i>

1310
01:26:15,072 --> 01:26:18,166
<i>,פול נסע לוושינגטון
ובתמימותי</i>

1311
01:26:18,242 --> 01:26:21,405
<i>חשבתי שזה מפני
שממשלת ארצות הברית</i>

1312
01:26:21,479 --> 01:26:24,676
<i>הבינו סוף-סוף עד
.כמה הוא חשוב</i>

1313
01:26:25,449 --> 01:26:29,146
<i>.רחוק מכך
.הם חקרו אותו</i>

1314
01:26:30,454 --> 01:26:34,083
<i>הוא נחקר שלושה ימים
בחדר בלי חלונות</i>

1315
01:26:34,191 --> 01:26:39,060
<i>עם ערימה של ניירות מאיימים
.מונחים על השולחן</i>

1316
01:26:39,130 --> 01:26:42,429
<i>הם שאלו אותו על החברים
,שלנו, הספרים שלנו</i>

1317
01:26:42,500 --> 01:26:45,094
<i>,השנים שלנו בסין
.הפטריוטיות שלנו</i>

1318
01:26:45,169 --> 01:26:49,003
<i>הם אפילו שאלו אותו
.אם הוא הומוסקסואל</i>

1319
01:26:49,073 --> 01:26:51,974
,האם אתה הומוסקסואל
.מר צ'יילד? -לא

1320
01:26:53,144 --> 01:26:55,078
.אני לא הומוסקסואל

1321
01:26:55,846 --> 01:26:57,905
.זאת לא בדיחה

1322
01:26:59,316 --> 01:27:01,216
.אני מודע לכך

1323
01:27:01,285 --> 01:27:06,416
<i>,הוא חזר הביתה מזוכה
.אבל מוכה לגמרי</i>

1324
01:27:06,791 --> 01:27:08,782
.ג'וליה, זה היה סיוט

1325
01:27:11,762 --> 01:27:13,627
?מה אעשה

1326
01:27:14,165 --> 01:27:17,134
אני מרגיש כאילו
.כל חיי היו בזבוז

1327
01:27:18,035 --> 01:27:23,767
,פול. -יש לי עוד הצבה אחת
?ואז אפרוש, ואז מה

1328
01:27:28,112 --> 01:27:29,875
.אנחנו נסתדר

1329
01:27:34,418 --> 01:27:37,046
אני פשוט לא יודע
.בשביל מה כל זה היה

1330
01:27:39,023 --> 01:27:40,285
?את מבינה

1331
01:27:43,661 --> 01:27:45,173
.לך לפחות יש את הספר

1332
01:27:46,430 --> 01:27:48,621
.זה גם הספר שלך

1333
01:27:49,333 --> 01:27:50,576
.אכן

1334
01:27:52,470 --> 01:27:54,144
.בלעדיך, זה לא היה ספר

1335
01:27:55,606 --> 01:27:58,803
לא שסימקה ואני
.אי-פעם נסיים איתו

1336
01:28:00,311 --> 01:28:03,940
.יום אחד את תסיימי איתו
.אני מתחילה לפקפק בכך-

1337
01:28:21,732 --> 01:28:23,632
<i>אז לסכם
,את הדברים</i>

1338
01:28:23,701 --> 01:28:27,637
<i>,ב-18:22 אתמול בערב
?נחשו מי לא באה לארוחת הערב</i>

1339
01:28:28,472 --> 01:28:29,734
<i>.נכון</i>

1340
01:28:29,807 --> 01:28:33,402
<i>התחיל לרדת גשם
.וג'ודית ג'ונס ביטלה</i>

1341
01:28:33,477 --> 01:28:35,342
<i>.הייתי לגמרי מצוברחת</i>

1342
01:28:36,814 --> 01:28:37,940
<i>,ואז למרות הכל</i>

1343
01:28:38,015 --> 01:28:41,451
<i>הייתה לי מריבה עם בעלי
.והוא עזב אותי</i>

1344
01:28:50,512 --> 01:28:52,380
<i>-מחק-</i>

1345
01:28:55,799 --> 01:28:59,496
<i>,הביף בורגיניון היה מעולה
.לא שאכלתי אותו</i>

1346
01:28:59,603 --> 01:29:03,801
<i>,ובקשר לקרם פטל הבווארי
.אני לוקחת אותו למשרד</i>

1347
01:29:10,481 --> 01:29:11,778
.בוקר

1348
01:29:13,083 --> 01:29:14,846
?ג'ולי, את יכולה לבוא לכאן

1349
01:29:14,919 --> 01:29:17,149
.לא סיפרתי לו, נשבעת

1350
01:29:17,288 --> 01:29:18,448
?ג'ולי

1351
01:29:23,994 --> 01:29:26,019
?מרגישה יותר טוב
.הרבה יותר טוב-

1352
01:29:28,098 --> 01:29:31,295
?אז שרפת את הנזיד בשר

1353
01:29:31,936 --> 01:29:35,599
אבל זאת לא הסיבה שבגללה לא באתי
...לעבודה. לא באתי מפני שהיה לי

1354
01:29:35,673 --> 01:29:37,504
.בעיות בקיבה

1355
01:29:37,575 --> 01:29:39,406
.תקשיבי, זאת מדינה חופשית

1356
01:29:39,476 --> 01:29:44,573
,אבל הדבר הזה שלך באינטרנט
?אני לא רוצה להופיע בו. בסדר

1357
01:29:45,082 --> 01:29:48,449
ואם לא מתחשק לך
.להגיע לעבודה, תודיעי לי

1358
01:29:48,519 --> 01:29:52,785
.מישהו ירצה את העבודה הזאת
.אנחנו מנסים לעשות כאן משהו

1359
01:29:54,825 --> 01:29:56,156
.אני מצטערת

1360
01:29:57,695 --> 01:29:59,754
.כל אחד אחר היה מפטר אותך

1361
01:29:59,830 --> 01:30:01,957
.רפובליקני היה מפטר אותך

1362
01:30:02,700 --> 01:30:04,395
.אני לא שמוק

1363
01:30:10,741 --> 01:30:13,801
.אני בשוק. אני לא יכולה להאמין

1364
01:30:14,178 --> 01:30:18,308
".אתם כאילו "הזוג האולטימטיבי
?אם את ואריק לא מצליחים, מי יצליח

1365
01:30:18,716 --> 01:30:23,449
.כל מיני אנשים
.אבל לא אני, מפני שאני כלבה

1366
01:30:24,321 --> 01:30:26,312
.זו האמת, שרה. אני כלבה

1367
01:30:27,558 --> 01:30:29,458
.אני יודעת. אני יודעת שאת כלבה

1368
01:30:31,295 --> 01:30:33,058
.דרך אגב, אני וגארת' נפרדנו

1369
01:30:33,130 --> 01:30:36,725
אוי, אפילו לא שאלתי. אני מרוכזת
.רק בעצמי, בדיוק כמו שאריק אמר

1370
01:30:36,800 --> 01:30:39,325
.זה בסדר. לא הייתי מאוהבת בו

1371
01:30:39,403 --> 01:30:41,735
?את באמת חושבת שאני כלבה

1372
01:30:42,172 --> 01:30:44,606
.טוב, כן. -אני יודעת

1373
01:30:44,675 --> 01:30:46,165
?אבל מי לא

1374
01:30:47,711 --> 01:30:48,871
.ג'וליה

1375
01:30:50,981 --> 01:30:53,745
<i>.התחלתי לחשוב עליי ועל ג'וליה</i>

1376
01:30:53,817 --> 01:30:57,548
<i>היא הייתה מזכירה במוסד
.ממשלתי, כמוני</i>

1377
01:30:57,621 --> 01:31:01,990
<i>.אדם מאוד נחמד התחתן איתה
.אדם מאוד נחמד התחתן איתי</i>

1378
01:31:02,893 --> 01:31:04,451
<i>.שתינו היינו אבודות</i>

1379
01:31:04,528 --> 01:31:08,020
<i>ושתינו ניצלנו על-ידי האוכל
.בדרך כלשהי</i>

1380
01:31:08,098 --> 01:31:13,468
<i>אז אלו חפיפות די גדולות. אבל בואו
.נודה בזה, אני לא ג'וליה צ'יילד</i>

1381
01:31:14,238 --> 01:31:18,334
<i>ג'וליה מעולם לא התעצבה
,מכיוון שמשהו גלש לה</i>

1382
01:31:18,409 --> 01:31:22,106
<i>,או התמוטט בתנור
.או שפשוט נפל לה</i>

1383
01:31:23,180 --> 01:31:26,638
<i>והיא אף פעם לא הייתה
.נוראית לבעלה, בזה אני בטוחה</i>

1384
01:31:26,717 --> 01:31:29,151
<i>והיא אף פעם לא התנהגה כאילו
?"ש-"למי יש זמן להיות נשואה</i>

1385
01:31:29,219 --> 01:31:32,711
<i>,כמו שאני מתנהגת לפעמים
.אני מצטערת לומר</i>

1386
01:31:32,790 --> 01:31:37,124
<i>.הלוואי והייתי יותר כמוה
.בעלה מגיע לה, לי לא</i>

1387
01:31:37,194 --> 01:31:38,821
<i>.זאת האמת</i>

1388
01:31:39,296 --> 01:31:42,060
<i>,טוב, בכל מקרה
.זאת האמת בינתיים</i>

1389
01:31:42,132 --> 01:31:43,622
<i>.יוגורט לארוחת ערב</i>

1390
01:32:08,192 --> 01:32:12,595
<i>היי, הגעתם לאריק פאוול במגזין
.הארכיאולוגי. השאירו הודעה</i>

1391
01:32:13,664 --> 01:32:16,394
<i>שנאתי לישון בלעדיך
.אתמול בלילה</i>

1392
01:32:17,201 --> 01:32:18,793
?איפה אתה

1393
01:32:19,136 --> 01:32:20,501
.אני מתגעגעת אליך

1394
01:32:52,002 --> 01:32:55,028
<i>?הלו
?מותק, משהו לא בסדר-</i>

1395
01:32:56,273 --> 01:32:57,297
.לא

1396
01:32:58,308 --> 01:33:00,299
?מה גורם לך לחשוב ככה

1397
01:33:00,410 --> 01:33:02,935
<i>לך ולאריק יש
?בעיות כלשהן</i>

1398
01:33:02,980 --> 01:33:04,208
.ברור שלא

1399
01:33:04,281 --> 01:33:07,148
<i>?הוא שם ואת לא יכולה לדבר
.הוא לא כאן-</i>

1400
01:33:07,217 --> 01:33:11,176
<i>בדיוק קראתי את הבלוג שלך
.וזה היה מאוד מוזר ולא מתאים לך</i>

1401
01:33:11,255 --> 01:33:12,984
<i>.איפה הוא? -יצא</i>

1402
01:33:14,224 --> 01:33:16,215
.הוא יצא לקנות פיצה

1403
01:33:16,460 --> 01:33:18,451
<i>?הפסקת לבשל</i>

1404
01:33:19,029 --> 01:33:22,658
רק זמנית. אני לוקחת
.הפסקה מהבישולים

1405
01:33:22,866 --> 01:33:24,060
<i>.טוב, תחזרי לזה</i>

1406
01:33:24,134 --> 01:33:27,763
זה יהיה טוב בשבילך לסיים
.משהו בחיים שלך, סוף-סוף

1407
01:33:27,838 --> 01:33:30,773
<i>.ג'וליה לא ויתרה
?מי אמר שויתרתי-</i>

1408
01:33:30,841 --> 01:33:33,537
<i>טוב, אני פשוט אומרת
.שלא תוותרי</i>

1409
01:34:21,992 --> 01:34:23,084
.היי

1410
01:34:25,762 --> 01:34:27,229
?אתה חוזר

1411
01:34:27,698 --> 01:34:29,222
.בבקשה תחזור

1412
01:34:31,301 --> 01:34:32,962
?מה יש לארוחת ערב

1413
01:34:49,319 --> 01:34:54,120
.אוויס אמרה שהיא תהיה כאן
.אפילו אם נאחר

1414
01:34:54,191 --> 01:34:56,716
,אם היא לא כאן
.נוכל לקחת מונית

1415
01:34:56,793 --> 01:34:58,954
.בטח יש להם מוניות בבוסטון

1416
01:34:59,062 --> 01:35:02,896
.היא תהיה כאן
.לבושה במעיל צבעוני

1417
01:35:03,834 --> 01:35:06,302
.ככה אני אמורה לזהות אותה

1418
01:35:06,670 --> 01:35:10,197
"?למה את מתכוונת ב"לזהות אותה
?היא השתנתה

1419
01:35:13,610 --> 01:35:14,838
...ובכן

1420
01:35:15,746 --> 01:35:20,274
תחפשי אישה בגיל העמידה"
."במעיל צבעוני

1421
01:35:21,151 --> 01:35:23,483
...אז
?את ואוויס אף פעם לא נפגשתן-

1422
01:35:23,553 --> 01:35:25,316
.אנחנו רק חברות-לעט

1423
01:35:25,923 --> 01:35:27,686
?אתן לא מכירות אחת את השנייה

1424
01:35:27,758 --> 01:35:29,817
.טוב, לא. אנחנו כותבות אחת לשנייה

1425
01:35:29,893 --> 01:35:32,691
אבל איך התחלתן
?לכתוב אחת לשנייה

1426
01:35:34,431 --> 01:35:37,491
.זה סיפור ארוך

1427
01:35:38,335 --> 01:35:43,773
,בעלה של אוויס, ברנרד דה ווטו
.שעכשיו מת, היה כותב נהדר

1428
01:35:44,374 --> 01:35:49,437
<i>"הוא כתב כתבה ב"מגזין של הרפר
,על סכיני פלדה</i>

1429
01:35:50,447 --> 01:35:53,848
.והוא לגמרי צדק לגביהם
.כן-

1430
01:35:53,917 --> 01:35:59,913
אז כתבתי לו מכתב הערצה
מכיוון שהוא היה צודק לגמרי

1431
01:36:00,590 --> 01:36:02,490
.ואוויס חזרה אליי

1432
01:36:02,926 --> 01:36:05,952
.ואז אני חזרתי אליה
.והיא חזרה אליי

1433
01:36:07,197 --> 01:36:10,598
.וזה נמשך שמונה שנים, אני חושבת

1434
01:36:22,145 --> 01:36:24,579
.אוויס
.ג'וליה-

1435
01:36:28,051 --> 01:36:31,384
.חברה יקרה
.תסתכלי עלייך-

1436
01:36:34,358 --> 01:36:37,327
.חברתי הגאונה
.שאלוהים יברך אותך

1437
01:36:37,928 --> 01:36:43,594
,זאת התחייבות מרשימה
.גברת צ'יילד וגברת בק

1438
01:36:43,667 --> 01:36:45,999
.טוב, תודה רבה רבה לך

1439
01:36:46,236 --> 01:36:48,636
.והעורכת שלכן אוהבת את זה

1440
01:36:49,072 --> 01:36:51,267
.אכן. אני חושבת שזה נהדר

1441
01:36:51,942 --> 01:36:54,911
באמת אין דבר
.דומה לזה בשוק

1442
01:36:54,978 --> 01:36:59,972
.הבעיה היא לא רק האורך
.זה 700 דפים-

1443
01:37:00,384 --> 01:37:04,912
.כן, אנחנו יודעות. זה ארוך
.כן, אנחנו יודעות שזה ארוך-

1444
01:37:04,988 --> 01:37:10,426
יש לכן 700 עמודים
.רק של תבלינים ומתכוני עופות

1445
01:37:11,228 --> 01:37:15,597
חשבנו שתוכלו לפרסם את זה
.בסדרה של כרכים

1446
01:37:15,665 --> 01:37:17,724
.כרך ראשון, רטבים

1447
01:37:17,801 --> 01:37:20,099
...כרך שני
.עופות-

1448
01:37:21,138 --> 01:37:22,196
.כן

1449
01:37:23,340 --> 01:37:29,336
.כרך שלישי, דגים
.בשר, ירקות וקינוחים

1450
01:37:29,413 --> 01:37:32,678
...זה אחד, שניים, שלושה
.זה שישה כרכים

1451
01:37:33,417 --> 01:37:34,543
.ביצים

1452
01:37:35,252 --> 01:37:38,688
.ביצים
.ביצים. שבעה. שבעה כרכים-

1453
01:37:39,089 --> 01:37:42,383
אבל אנחנו לא רוצים
.לפרסם אינציקלופדיה

1454
01:37:42,459 --> 01:37:44,791
חשבתי שזה מיועד
.לעקרות בית

1455
01:37:44,861 --> 01:37:49,298
כן, עקרות בית שרוצות
.משהו מהיר, עם גיוון

1456
01:37:50,333 --> 01:37:51,493
.כמו זה

1457
01:37:51,494 --> 01:37:53,210
<i>-בישול ביתי אמיתי-</i>

1458
01:37:53,770 --> 01:37:56,466
אבל אם אוכל
,לדבר בשם כולם

1459
01:37:56,540 --> 01:38:01,136
,אם תסכימו להגיה את זה מחדש
.אני בטוחה שכולנו נהיה מעוניינים

1460
01:38:04,614 --> 01:38:08,275
.סימקה, אני מאוד מצטערת

1461
01:38:08,585 --> 01:38:11,520
פשוט בחרת את
.השותפה הלא נכונה

1462
01:38:11,588 --> 01:38:16,423
נכון, הייתי צריך לעבוד עם האישה
".הזאת, "אלסקה אפויה בעציץ

1463
01:38:17,160 --> 01:38:22,393
פשוט ניקח את הספר מ-"הוגטאון
.מיפלין" ונמצא מוציא לאור אחר

1464
01:38:23,100 --> 01:38:27,833
,בדיוק התחלנו להתמקח. ג'וליה
.הספר שלך הוא יצירת אומנות

1465
01:38:27,904 --> 01:38:29,895
"?מה זה "מרשמלו פלומתי

1466
01:38:29,973 --> 01:38:35,878
.ושמרי את המקדמה, דרך אגב
.תשמרי את כל ה-250 דולרים

1467
01:38:35,946 --> 01:38:37,914
אל תחזירי אפילו
.אגורה מהם

1468
01:38:37,981 --> 01:38:43,817
?למה בכלל החלטנו לעשות את זה
?מה חשבנו לעצמנו

1469
01:38:43,887 --> 01:38:45,514
?מי יכול לזכור

1470
01:38:46,823 --> 01:38:47,983
.אני יכולה

1471
01:38:49,426 --> 01:38:54,693
רצינו לכתוב ספר בישול צרפתי
.בשביל נשים אמריקאיות בלי טבחים

1472
01:38:54,764 --> 01:39:00,634
.אז קדימה, זה מה שנעשה
.נתחיל את כל זה מההתחלה

1473
01:39:01,671 --> 01:39:04,003
.וזהו זה. זה יהיה קל

1474
01:39:05,142 --> 01:39:11,172
.זה יהיה. החלק על הקינוחים מוכן
.תודות לסימקה, זה גאוני

1475
01:39:12,082 --> 01:39:13,413
.תודה

1476
01:39:13,750 --> 01:39:16,412
פשוט עדיין לא
.הדפסתי את זה

1477
01:39:16,486 --> 01:39:21,014
.אבל זה ייתן לי משהו לעשות באוסלו

1478
01:39:35,066 --> 01:39:39,386
<i>-אי צף-</i>

1479
01:39:39,387 --> 01:39:43,259
<i>...אז אמש הכנתי אי</i>

1480
01:39:52,222 --> 01:39:56,181
אריק, בוא לראות
.את התרנגולת היפה בעולם

1481
01:40:07,704 --> 01:40:08,932
.שובב

1482
01:40:17,981 --> 01:40:19,380
.אלוהים אדירים

1483
01:40:22,686 --> 01:40:25,621
.זה מרגיש כל כך טוב
!לא, אני רציני. אני אוהב את זה

1484
01:40:27,023 --> 01:40:29,856
אני פשוט רוצה
.לשמור את הרגע

1485
01:40:30,293 --> 01:40:32,284
.הרגע שבו הכל אפשרי

1486
01:40:32,362 --> 01:40:37,299
הרגע בו אפשר לדמיין שהם
הולכים לאהוב כל דבר שתעשה

1487
01:40:37,367 --> 01:40:42,270
וזה הולך למכור מיליון עותקים
.ולשנות את העולם

1488
01:40:43,206 --> 01:40:47,074
כן. אני חושב שמגיע
.לזה בקבוק של יין

1489
01:40:47,075 --> 01:40:48,906
?את לא חושבת
.כן-

1490
01:40:48,979 --> 01:40:50,640
?מה יש לארוחת ערב

1491
01:40:55,051 --> 01:40:56,916
?מה אם היא לא אוכלת חזיר

1492
01:40:56,987 --> 01:40:58,810
,היא מבקרת מסעדות
.ברור שהיא אוכלת חזיר

1493
01:40:58,870 --> 01:41:01,583
.את תהיי בסדר
את תהיי בסדר

1494
01:41:01,691 --> 01:41:04,660
.אתה צודק. אני יודעת שאתה צודק
.אני בטוחה שאתה צודק

1495
01:41:05,428 --> 01:41:07,259
היא הקדימה? -היא
.הגיעה בדיוק בזמן

1496
01:41:07,330 --> 01:41:08,820
.אני אסיים, אני אסיים
.תודה לך, תודה-

1497
01:41:08,898 --> 01:41:12,925
.אתה בן-אדם נורא
.ומאוד קשה לחיות איתך

1498
01:41:14,537 --> 01:41:15,114
?מי זה

1499
01:41:15,489 --> 01:41:17,798
<i>אמנדה האסר
".מה-"ניו יורק טיימס</i>

1500
01:41:18,708 --> 01:41:19,936
.היכנסי

1501
01:41:25,115 --> 01:41:27,640
יש לך כזאת הרגשה של ג'וליה
,כשאת עושה דבר כזה

1502
01:41:27,717 --> 01:41:29,776
.כמורה, כקול מנחה

1503
01:41:29,853 --> 01:41:33,084
יש לי שיחות איתה
.כשאני מבשלת

1504
01:41:33,156 --> 01:41:36,648
ואני מרגישה שהיא
.נמצאת איתי במטבח

1505
01:41:36,726 --> 01:41:38,591
היא כמו החברה
.הדמיונית שלך

1506
01:41:38,662 --> 01:41:39,720
.כן

1507
01:41:40,764 --> 01:41:42,925
והיא, מן הסתם, האדם
.לו אני כותבת בכל יום

1508
01:41:42,999 --> 01:41:45,661
למרות זאת, אני לא חושבת
.שהיא קוראת את זה. אני לא יודעת

1509
01:41:45,735 --> 01:41:47,600
.אני מתה לפגוש אותה

1510
01:41:47,737 --> 01:41:51,764
הייתי רוצה להיות שושבינה
.בחתונה שלה ב-1946

1511
01:41:52,842 --> 01:41:56,835
אני מבינה שזה
,יצריך נסיעה בזמן

1512
01:41:56,913 --> 01:41:59,780
אבל זה מסוג הדברים
.עליהם אני חושבת

1513
01:41:59,883 --> 01:42:02,317
אנחנו מתכננים לבקר
'במטבח של ג'וליה בקיימברידג

1514
01:42:02,352 --> 01:42:04,616
במוזיאון הסמית'סוני
.כשכל זה יגמר

1515
01:42:04,688 --> 01:42:09,387
.אבל קודם, אני צריכה לסיים
,יש לי 15 ימים לסיים 24 מתכונים

1516
01:42:10,393 --> 01:42:12,827
ואני עדיין צריכה
.להוציא עצמות מברווז

1517
01:42:16,833 --> 01:42:20,352
קראתי איפשהו שלא מנומס להגיד
".יאמי" כשאוכלים, אבל "יאמי"

1518
01:42:44,627 --> 01:42:47,725
,איגוד הפיתוח של מנהטן תחתית
.זאת ג'ולי פאוול. אנא המתן

1519
01:42:48,732 --> 01:42:52,050
,איגוד הפיתוח של מנהטן תחתית
?זאת ג'ולי פאוול. אתה יכול להמתין

1520
01:42:52,135 --> 01:42:53,432
<i>.כן. -מעולה</i>

1521
01:42:53,503 --> 01:42:55,801
...איגוד הפיתוח של מנהטן
.ג'ולי, זאת שרה-

1522
01:42:55,872 --> 01:42:57,737
<i>."מה"ניו יורק טיימס
!אני לא מאמינה</i>

1523
01:42:57,807 --> 01:43:00,935
,אני יודעת. אני יודעת, אני יודעת
?אני יודעת. אני יכולה לחזור אלייך

1524
01:43:01,044 --> 01:43:02,669
.אאלץ לחזור אלייך
.חכי על הקו

1525
01:43:02,812 --> 01:43:05,144
.שלום, זאת ג'ולי פאוול
?איך אני יכולה לעזור לך

1526
01:43:07,617 --> 01:43:09,608
.היי
.היי-

1527
01:43:10,987 --> 01:43:13,854
?נחשי מה
?הודעות במשיבון

1528
01:43:15,225 --> 01:43:16,658
.65

1529
01:43:17,093 --> 01:43:19,459
?65
.כן, 65-

1530
01:43:24,501 --> 01:43:27,336
<i>אם זאת ג'ולי פאוול
,"מהכתבה ב-"ניו יורק טיימס</i>

1531
01:43:27,371 --> 01:43:28,528
.זאת ג'ודי קליין

1532
01:43:28,605 --> 01:43:31,039
<i>"אני עורכת ב-"בראון הקטנה
ורציתי לדבר איתך לגבי</i>

1533
01:43:31,107 --> 01:43:33,337
<i>.התעניינותך בכתיבת ספר</i>

1534
01:43:33,410 --> 01:43:38,211
<i>את יכולה ליצור איתי קשר
.ב- 212049-0067</i>

1535
01:43:39,983 --> 01:43:42,417
<i>.היי, זאת שרה קאלפנט
.אני סוכנת סופרים</i>

1536
01:43:42,485 --> 01:43:43,747
<i>,אני לא יודעת אם יש לך סוכנת כבר</i>

1537
01:43:43,820 --> 01:43:46,983
<i>אבל אשמח לדבר איתך
.בנוגע לייצוגך</i>

1538
01:43:47,624 --> 01:43:51,297
<i>...אני מפיק בחדשות הבוקר של סי-בי-אס
.אריק, אני הולכת להיות סופרת-</i>

1539
01:43:51,461 --> 01:43:53,122
.את כבר סופרת

1540
01:43:56,599 --> 01:43:59,466
<i>.זאת רות' ספונג'ן
,"אני עורכת במגזין "אוכל ויין</i>

1541
01:43:59,569 --> 01:44:03,733
<i>בבקשה תחזרי אליי
.אל 212157-3245</i>

1542
01:44:04,007 --> 01:44:06,373
.אני צריכה להכין עוגת-אגסים
.אחר כך-

1543
01:44:06,443 --> 01:44:10,545
<i>.היי. זאת אימא
"!את ב"ניו יורק טיימס</i>

1544
01:44:10,914 --> 01:44:13,314
<i>,את לא מבינה
!כולם מתקשרים</i>

1545
01:44:13,383 --> 01:44:16,052
<i>והדודן של דודה
,ג'סי באבילן, דורי</i>

1546
01:44:16,087 --> 01:44:18,416
<i>ההיא עם הבעל שזכה
בתחרות אכילת הפאי</i>

1547
01:44:18,488 --> 01:44:20,183
<i>,ומשוגע על תשבצים</i>

1548
01:44:20,256 --> 01:44:23,657
<i>".יש להם מנוי ל"ניו יורק טיימס
.הם ראו את זה באבילין</i>

1549
01:44:23,726 --> 01:44:26,217
<i>!כולם כל כך מתרגשים</i>

1550
01:44:26,596 --> 01:44:29,030
<i>.זה קן דרייר
,"אני עורך ב-"רנדום האוס</i>

1551
01:44:29,098 --> 01:44:32,761
<i>ובדיוק קראתי את הבלוג שלך והוא
.נהדר. ונשמח להוציא לאור ספר שלך</i>

1552
01:44:32,836 --> 01:44:34,736
<i>אני עורכת
."ב-"בון אפטיט</i>

1553
01:44:34,804 --> 01:44:37,773
<i>.היי, אני מפיק ברשת האוכל
.נשמח להיפגש איתך</i>

1554
01:44:37,841 --> 01:44:39,365
<i>.לדבר איתך
.יש לנו כמה רעיונות</i>

1555
01:44:39,442 --> 01:44:41,422
<i>אני לא יודע אם חשבת
...להפוך את זה ל</i>

1556
01:44:41,423 --> 01:44:42,600
<i>.ספר
.סרט-</i>

1557
01:44:42,679 --> 01:44:44,544
<i>.סדרה טלוויזיה
.תוכנית של אישה אחת-</i>

1558
01:44:44,614 --> 01:44:45,774
<i>.תחזרי אליי
.תחזרי אליי-</i>

1559
01:44:45,849 --> 01:44:47,077
<i>.תחזרי אליי</i>

1560
01:44:50,386 --> 01:44:51,910
.תודה לך, אלוהים

1561
01:44:58,828 --> 01:45:00,056
.קוקטיילים

1562
01:45:01,064 --> 01:45:02,554
.הנה, קח
.תודה-

1563
01:45:02,632 --> 01:45:04,657
<i>.היי, זאת ג'ולי. -ואריק</i>

1564
01:45:04,734 --> 01:45:07,066
<i>.אנחנו עסוקים בבישול
.ובכתיבת בלוג-</i>

1565
01:45:07,136 --> 01:45:10,367
<i>,ועוד דברים
.אז תשאירו הודעה</i>

1566
01:45:10,440 --> 01:45:13,466
.את עושה אותם יותר טובים
.אני עושה אותם יותר חזקים-

1567
01:45:13,543 --> 01:45:15,875
<i>,היי, זה בארי ריאן
,מעיתון סנטה ברברה</i>

1568
01:45:15,945 --> 01:45:19,142
<i>ואני כותב כתבה על יום
הולדת ה-90 של ג'וליה צ'יילד</i>

1569
01:45:19,215 --> 01:45:21,012
<i>,ושאלתי אותה על הבלוג שלך</i>

1570
01:45:21,084 --> 01:45:26,147
<i>ולמען האמת, הוא לא ממש עניין אותה
.וחשבתי שתרצי להגיב לגבי זה</i>

1571
01:45:26,923 --> 01:45:28,083
?הלו

1572
01:45:28,525 --> 01:45:29,890
.כן, זאת היא

1573
01:45:33,863 --> 01:45:35,353
?היא אמרה את זה

1574
01:45:36,699 --> 01:45:38,599
?ג'וליה צ'יילד אמרה את זה

1575
01:45:42,772 --> 01:45:44,569
?היא קראה את הבלוג שלי

1576
01:45:48,578 --> 01:45:51,570
.לא, אני לא ממש רוצה להגיב

1577
01:45:52,815 --> 01:45:54,840
.אבל תודה שהתקשרת

1578
01:45:59,656 --> 01:46:01,180
.ג'וליה שונאת אותי

1579
01:46:06,563 --> 01:46:07,655
?ג'ול

1580
01:46:10,400 --> 01:46:11,867
.הם שונאים אותנו

1581
01:46:12,369 --> 01:46:13,627
?מי

1582
01:46:14,470 --> 01:46:16,097
".הוגטאון מיפלין"

1583
01:46:28,518 --> 01:46:31,783
.הם לא שונאים אתכן
.הם שונאים. שונאים אותנו לגמרי-

1584
01:46:33,089 --> 01:46:35,284
.לא, הם אמרו שהספר הוא טוב

1585
01:46:35,358 --> 01:46:37,326
.אבל הם לא רוצים לפרסם אותו

1586
01:46:37,393 --> 01:46:41,762
.הם חושבים שזה יותר מדי יקר
.הם חושבים שזה לא שווה כלכלית

1587
01:46:41,831 --> 01:46:48,100
שמונה שנים מהחיים שלנו
,פשוט הפכו למשהו בשבילי לעשות

1588
01:46:49,739 --> 01:46:52,139
.כדי שלא יהיה לי כלום לעשות

1589
01:46:53,576 --> 01:46:54,838
.טוב

1590
01:46:55,545 --> 01:46:56,773
.בו-הו

1591
01:46:59,048 --> 01:47:00,310
?מה עכשיו

1592
01:47:03,186 --> 01:47:04,778
.את מורה. -כן

1593
01:47:04,854 --> 01:47:06,344
.את יכולה ללמד

1594
01:47:07,557 --> 01:47:09,650
...נכון? נלך הביתה, ו

1595
01:47:10,493 --> 01:47:11,960
?היכן הבית

1596
01:47:12,662 --> 01:47:14,289
?היכן אנחנו גרים

1597
01:47:18,935 --> 01:47:21,768
הבית זה במקום
.שאנו נמצאים. -כן

1598
01:47:22,271 --> 01:47:26,367
בסדר? ואנחנו נפתור
.את זה. אנחנו נסתדר

1599
01:47:27,577 --> 01:47:29,943
את יכולה ללמד
.במטבח שלנו. -נכון

1600
01:47:30,013 --> 01:47:31,674
.את יכולה ללמד בטלוויזיה

1601
01:47:35,284 --> 01:47:36,649
?טלוויזיה

1602
01:47:36,986 --> 01:47:38,317
.אני? -כן

1603
01:47:39,055 --> 01:47:40,079
.פול
.לא, ג'וליה-

1604
01:47:40,156 --> 01:47:43,853
אני חושב שתהיי
.מעולה בטלוויזיה

1605
01:47:44,694 --> 01:47:46,184
פול! -אני באמת
.חושב כך

1606
01:47:46,262 --> 01:47:47,422
...אל

1607
01:47:47,964 --> 01:47:50,159
.אני לא צוחק איתך

1608
01:47:51,734 --> 01:47:53,998
מישהו עוד יוציא
.לאור את הספר שלך

1609
01:47:54,070 --> 01:47:57,972
מישהו עוד יקרא את הספר שלך
.ויבין מה עשית כאן

1610
01:47:58,041 --> 01:48:00,202
משום שהספר
.שלך מדהים

1611
01:48:00,209 --> 01:48:03,107
.הספר שלך גאוני

1612
01:48:03,646 --> 01:48:06,774
.הספר שלך הולך לשנות את העולם

1613
01:48:09,619 --> 01:48:10,881
?את שומעת אותי

1614
01:48:13,122 --> 01:48:15,352
.אתה כל כך מתוק

1615
01:48:17,527 --> 01:48:21,721
.אתה... האדם הכי מתוק שיש

1616
01:48:26,369 --> 01:48:27,495
.שילכו להזדיין

1617
01:48:32,909 --> 01:48:35,639
ג'ודית, אכפת לך
?להסתכל על זה

1618
01:48:35,712 --> 01:48:38,078
,סיירת הסופרים האמיצה שלנו
,אוויס דה ווטו

1619
01:48:38,147 --> 01:48:41,708
היא חברה של אישה שכתבה
.ספר בישול צרפתי ענק

1620
01:48:41,784 --> 01:48:44,378
"הוגטאון מיפלין"
.דחו אותו

1621
01:48:45,021 --> 01:48:48,957
<i>מתכונים צרפתיים לטבחים"
.אמריקאים". כותרת איומה</i>

1622
01:48:49,292 --> 01:48:51,019
.תיהני, ג'ודית

1623
01:49:40,101 --> 01:49:44,729
<i>-קאמבריג', מסצ'וסטס-</i>

1624
01:49:48,117 --> 01:49:51,382
.הנה זה. ברור
...מה-

1625
01:49:52,155 --> 01:49:54,988
?מי זה
.אני לא יודעת-

1626
01:49:59,195 --> 01:50:01,220
משלוח מיוחד לגברת
.ג'וליה צ'יילד

1627
01:50:01,297 --> 01:50:02,594
!צ'ילי

1628
01:50:05,501 --> 01:50:07,025
.הנה אתה

1629
01:50:34,096 --> 01:50:35,723
<i>,גברת צ'יילד היקרה</i>

1630
01:50:35,798 --> 01:50:38,323
<i>קראנו את ספר הבישול
,הצרפתי המעולה שלך</i>

1631
01:50:38,401 --> 01:50:42,167
<i>,למדנו ממנו, בישלנו ממנו
.הערכנו וכולי</i>

1632
01:50:42,238 --> 01:50:45,071
<i>.והגענו להחלטה שזה ספר ייחודי</i>

1633
01:50:45,141 --> 01:50:47,473
<i>.שנהיה מאוד גאים לפרסם</i>

1634
01:50:47,710 --> 01:50:49,575
!פול! פול

1635
01:50:49,645 --> 01:50:51,840
?מה? מה, מה, מה

1636
01:50:52,715 --> 01:50:53,875
"...קנוף"

1637
01:50:54,250 --> 01:50:56,775
.קנוף" רוצים לפרסם את הספר שלנו"

1638
01:50:56,853 --> 01:50:58,844
"?זה "ק-נוף" או "נוף

1639
01:50:59,388 --> 01:51:01,253
?למי אכפת
?למי אכפת-

1640
01:51:01,390 --> 01:51:05,793
הם רוצים להציע לנו מקדמה
.של 1,500 דולרים

1641
01:51:05,862 --> 01:51:07,227
.אלוהים

1642
01:51:08,331 --> 01:51:13,291
אנחנו מאמינים שהספר שלך יעשה"
לבישול הצרפתי באמריקה

1643
01:51:13,369 --> 01:51:17,328
,את מה שהספר של רומבאוור"
.ההנאה שבבישול', עשה לבישול רגיל'

1644
01:51:17,406 --> 01:51:19,806
."ואנחנו נמכור אותו כמו שהוא"

1645
01:51:19,876 --> 01:51:21,207
.ג'וליה

1646
01:51:22,678 --> 01:51:25,442
<i>כשניפגש, ואני מקווה שזה
,יהיה בקרוב</i>

1647
01:51:25,514 --> 01:51:28,972
<i>אני במיוחד רוצה לדבר איתך
.על השם של הספר</i>

1648
01:51:29,051 --> 01:51:32,612
<i>מכיוון שזה חשוב במיוחד
שהשם ייחד את הספר</i>

1649
01:51:32,688 --> 01:51:35,282
<i>מכל שאר ספרי
.הבישול בשוק</i>

1650
01:51:36,792 --> 01:51:40,956
זאת הדרך שהרגילה שלך
.לעשות את זה? -בכלל לא

1651
01:51:47,603 --> 01:51:50,834
<i>התמחות באומנות"
."הבישול הצרפתית</i>

1652
01:51:53,709 --> 01:51:54,767
?מה את חושבת

1653
01:51:54,844 --> 01:51:59,872
האמת שברגע זה
.אין לי שום מושג

1654
01:51:59,982 --> 01:52:03,076
.ג'וליה, זה לא יעבוד
.טוב, אז בסדר-

1655
01:52:04,186 --> 01:52:05,778
.אני אוהבת את זה

1656
01:52:07,356 --> 01:52:10,951
הוא אמרה "שונאת?" ג'וליה
"?צ'יילד השתמשה במילה "שונאת

1657
01:52:12,028 --> 01:52:13,052
.לא

1658
01:52:13,729 --> 01:52:18,063
,אבל היא אמרה שלא רחשתי כבוד
.או שלא הייתי רצינית, או משהו

1659
01:52:18,134 --> 01:52:20,864
עד כמה יותר רציני
?אדם יכול להיות

1660
01:52:21,671 --> 01:52:25,471
אתה חושב שהיא
?חושבת שאני מנצלת אותה

1661
01:52:26,108 --> 01:52:28,338
לא יכול להיות שהיא
.קראה את הבלוג שלך

1662
01:52:28,411 --> 01:52:30,003
?היא קראה אותו

1663
01:52:30,212 --> 01:52:32,373
.הוא לא יודע אם היא קראה אותו

1664
01:52:32,448 --> 01:52:35,315
אבל ללא ספק
.הייתה לה דעה עליו

1665
01:52:35,384 --> 01:52:39,150
אתה חושב שזה מפני שאני
?משתמשת ב-"להזדיין" הרבה

1666
01:52:39,789 --> 01:52:42,019
?יכול להיות. מי יודע

1667
01:52:42,859 --> 01:52:46,554
תראי, יש משהו לא בסדר איתה
.אם היא לא מבינה את מה שאת עושה

1668
01:52:46,629 --> 01:52:48,410
אין שום דבר לא
.בסדר איתה. כלום

1669
01:52:48,445 --> 01:52:50,795
.ביליתי שנה איתה
.היא מושלמת

1670
01:52:50,866 --> 01:52:53,198
הג'וליה צ'יילד
,בראש שלך מושלמת

1671
01:52:53,269 --> 01:52:56,610
הג'וליה צ'יילד שלא מבינה
.את מה שאת עושה לא מושלמת

1672
01:52:56,939 --> 01:52:59,874
אבל הג'וליה בראש
.שלך היא החשובה

1673
01:53:02,478 --> 01:53:04,378
לעולם לא
.אפגוש אותה

1674
01:53:05,614 --> 01:53:07,605
אבל את כבר
.מכירה אותה

1675
01:53:09,485 --> 01:53:12,750
.תודה
.בבקשה. מתי שתרצי-

1676
01:53:14,323 --> 01:53:17,315
.היא הצילה אותי
.את הצלת את עצמך-

1677
01:53:17,626 --> 01:53:21,084
טבעתי והיא משתה
.אותי מהאוקיינוס

1678
01:53:21,163 --> 01:53:23,063
.אל תיסחפי

1679
01:53:26,035 --> 01:53:27,730
<i>ג'וליה צ'יילד התחילה ללמוד לבשל</i>

1680
01:53:27,803 --> 01:53:30,431
<i>,כי היא אהבה את בעלה
והיא אהבה אוכל</i>

1681
01:53:30,506 --> 01:53:32,337
<i>והיא לא ידעה מה
.עוד לעשות עם עצמה</i>

1682
01:53:32,408 --> 01:53:35,468
<i>,ותוך כדי זה
.היא מצאה הנאה</i>

1683
01:53:35,544 --> 01:53:38,911
<i>,לא הבנתי את זה הרבה זמן
.אבל עכשיו אני מבינה</i>

1684
01:53:38,981 --> 01:53:40,915
<i>ג'וליה לימדה
.אותי את זה</i>

1685
01:53:40,983 --> 01:53:43,679
<i>אבל הנה מה שג'וליה
.באמת לימדה אותי</i>

1686
01:53:43,680 --> 01:53:46,680
<i>.היא לימדה אותי לבשל</i>

1687
01:53:47,089 --> 01:53:48,113
<i>.אז הנה אנחנו</i>

1688
01:53:48,657 --> 01:53:50,852
<i>יום אחד נשאר
.ועוד מתכון אחד</i>

1689
01:53:53,362 --> 01:53:58,129
<i>אפשר לחשוב שלהוציא עצמות
.מברווז זה מבצע בלתי אפשרי</i>

1690
01:53:58,200 --> 01:54:00,293
<i>וכל התהליך... -אין דבר
.שהוא בלתי אפשרי</i>

1691
01:54:00,403 --> 01:54:04,969
<i>יכול לקחת 45 דקות בפעם
.הראשונה, בגלל הפחד</i>

1692
01:54:05,775 --> 01:54:07,367
<i>.אל תפחדי</i>

1693
01:54:07,810 --> 01:54:09,744
.בלי פחד, ג'וליה
.בלי פחד

1694
01:54:09,812 --> 01:54:12,781
<i>,קחי את הסכין
.ותתעמתי עם הברווז</i>

1695
01:54:12,848 --> 01:54:15,214
.תתעמתי עם הברווז
.אתה הברווז שלי

1696
01:54:15,284 --> 01:54:19,516
<i>חתכו חתך עמוק
לאורך הגב של הציפור</i>

1697
01:54:20,389 --> 01:54:25,759
<i>כל הדרך מהצוואר עד לזנב
.בכדי לחשוף את עמוד השדרה</i>

1698
01:54:25,928 --> 01:54:30,388
<i>,ועם סכין קטנה וחדה
...נתקו את העצם</i>

1699
01:54:30,466 --> 01:54:34,129
.עשיתי את זה. תראי את זה, ג'וליה
.זה נראה בדיוק כמו שלך

1700
01:54:35,538 --> 01:54:38,939
<i>...מצד אחד של הציפור...
...למשוך את הבשר...</i>

1701
01:54:39,008 --> 01:54:43,536
<i>,הניחו את הברווז על הלוח
.עם העור כלפי מטה</i>

1702
01:54:43,612 --> 01:54:46,274
<i>.ובקלילות לטפוח על זה שייסגר
.עטפו את זה בבצק</i>

1703
01:54:46,348 --> 01:54:51,615
<i>שעתיים והוציאו את זה מהתנור...
.ותנו לזה להתקרר לכמה שעות</i>

1704
01:54:51,687 --> 01:54:54,781
זה נראה בדיוק
.כמו שזה אמור להראות

1705
01:54:56,058 --> 01:54:58,253
הנה. את יכולה
?לקחת גם את הצלחות

1706
01:54:58,327 --> 01:55:00,522
?בטוחה
.תפסתי את זה-

1707
01:55:02,631 --> 01:55:03,928
.אני בא מסביב

1708
01:55:06,469 --> 01:55:08,232
!הנה היא באה

1709
01:55:10,072 --> 01:55:12,802
<i>.תודה לכם. ברוכים הנמצאים</i>

1710
01:55:13,876 --> 01:55:18,506
.ימים ‎365
.מתכונים ‎524

1711
01:55:22,551 --> 01:55:25,111
.מזל טוב! -תודה, חברים

1712
01:55:26,689 --> 01:55:29,453
.מותק. זה נהדר

1713
01:55:30,026 --> 01:55:31,588
.כל כך נפלא

1714
01:55:32,828 --> 01:55:34,819
.אני אוהב את זה
.אני אוהב את זה

1715
01:55:38,601 --> 01:55:41,661
אריק, לא הייתי יכולה
.לעשות את זה בלעדיך

1716
01:55:42,705 --> 01:55:44,400
כפי שמישהו
,אמר פעם

1717
01:55:44,473 --> 01:55:48,000
,אתה החמאה ללחם שלי
.האוויר לחיי

1718
01:55:50,179 --> 01:55:51,669
.לבעלי

1719
01:55:53,115 --> 01:55:54,707
.אני אוהב אותך, מותק

1720
01:55:55,751 --> 01:55:56,979
.תודה

1721
01:55:57,052 --> 01:55:58,519
<i>.אז זה נגמר</i>

1722
01:55:59,321 --> 01:56:04,122
<i>.הפרויקט הגיע לסיום
,אנחנו בדיוק איפה שהתחלנו</i>

1723
01:56:04,193 --> 01:56:07,560
<i>,אריק, אני, החתול
,באותו המצב</i>

1724
01:56:07,630 --> 01:56:10,531
<i>.יושבים בקצה הרובע, אוכלים</i>

1725
01:56:11,133 --> 01:56:12,930
<i>.אז תודה, לכולכם</i>

1726
01:56:13,269 --> 01:56:14,793
<i>?ונחשו מה</i>

1727
01:56:15,538 --> 01:56:17,369
.בון אפטיט

1728
01:56:30,786 --> 01:56:34,552
?רואה את הגובה של הדלפקים
.הכינו אותם במיוחד בשבילה

1729
01:56:37,826 --> 01:56:40,420
הנה המכתב והבוכנה
.המפורסמים שלה

1730
01:56:41,497 --> 01:56:42,987
.אם את אומרת

1731
01:56:43,666 --> 01:56:45,429
.מושלם. -תצלם אותי

1732
01:56:46,902 --> 01:56:47,994
.בסדר

1733
01:56:50,072 --> 01:56:52,768
.זה נחמד. -תני לי תמונה יפה

1734
01:56:52,841 --> 01:56:55,036
.ככה אני רוצה אותך
.תדברי אליה

1735
01:56:55,177 --> 01:56:56,769
.זה טוב

1736
01:56:57,513 --> 01:56:58,673
.עוד אחת

1737
01:56:58,781 --> 01:56:59,975
.מאוד יפה

1738
01:57:01,250 --> 01:57:03,775
.זהו זה. זאת האחת

1739
01:57:04,553 --> 01:57:06,077
.זאת התמונה

1740
01:57:07,323 --> 01:57:08,756
.תן לי שנייה

1741
01:57:25,941 --> 01:57:27,636
.אני אוהבת אותך, ג'וליה

1742
01:58:23,799 --> 01:58:25,289
!הנה אתה

1743
01:58:27,236 --> 01:58:29,204
.זה מריח טוב
?מה אנחנו אוכלים

1744
01:58:29,271 --> 01:58:31,364
<i>.תבשיל טלה</i>

1745
01:58:38,647 --> 01:58:40,408
.משהו בשבילך

1746
01:59:03,409 --> 01:59:07,409
<i>-ג'ולי וג'וליה-</i>

1747
01:59:10,510 --> 01:59:13,786
<i>פול צ'יילד נפטר בשנת 1994
.בגיל 92</i>

1748
01:59:13,787 --> 01:59:16,072
<i>ג'וליה צ'יילד נפטרה בשנת 2004
.בגיל 91</i>

1749
01:59:16,073 --> 01:59:20,173
<i>התמחות באומנות הבישול הצרפתית
.מפורסם כעת במהדורתו ה-49</i>

1750
01:59:20,174 --> 01:59:22,958
<i>"ספרה של ג'ולי פאוול "ג'ולי וג'וליה
פורסם ב-2005. היא ואריק עדיין חיים</i>

1751
01:59:22,959 --> 01:59:26,513
<i>בקווינס, על אף שהם כבר
.לא גרים מעל פיצריה. היא סופרת</i>

1752
01:59:26,514 --> 01:59:28,859
<i>.ספרה הפך לסרט</i>

1753
01:59:28,860 --> 01:59:39,860
<i>PKL :תורגם על-ידי
CrazyRobot -ו Extreme מצוות</i>

1754
01:59:39,861 --> 01:59:45,312
<i>:הגהה על-ידי
Extreme מצוות SnoWhite</i>

1755
01:59:46,182 --> 01:59:50,494
סונכרן לגירסא זו ע"י
Extreme מצוות Scorpion-x

1756
01:59:50,495 --> 01:59:51,495
WwW.Extreme.Org
~ לוקחים אותך לאקסטרים ~