1
00:00:29,271 --> 00:00:35,271
F-U-Z הביא 
סונכרן ע"י גדעון

2
00:00:46,295 --> 00:00:48,089
"דיפלומט"
?תחזרי אחריי, טוב

3
00:00:48,171 --> 00:00:49,340
אנו מחפשים

4
00:00:49,424 --> 00:00:52,218
"1949 צרפת"
.מסעדה צרפתית טובה

5
00:00:52,301 --> 00:00:56,765
אנו מחפשים
.מסעדה צרפתית טובה

6
00:00:57,306 --> 00:01:01,769
מריל סטריפ
.עממית ומקסימה
.עממית ומקסימה-

7
00:01:01,853 --> 00:01:04,022
.עממית ומקסימה
.עממית ומקסימה-

8
00:01:04,105 --> 00:01:07,025
איימי אדמס
.עממית ומקסימה
.עממית ומקסימה-

9
00:01:07,109 --> 00:01:08,527
.פול, עזוב אותי

10
00:01:08,652 --> 00:01:09,862
"רואן"

11
00:01:10,321 --> 00:01:14,825
"ג'ולי וג'וליה"

12
00:01:15,909 --> 00:01:19,914
מבוסס על"
"שני סיפורים אמיתיים

13
00:01:25,921 --> 00:01:28,173
.בון אפטי. -בון אפטי

14
00:01:28,257 --> 00:01:30,591
סטנלי טוצ'י

15
00:01:31,717 --> 00:01:34,387
כריס מסינה

16
00:01:35,430 --> 00:01:37,515
.גבירתי, סולית בקמח וחמאה

17
00:01:39,017 --> 00:01:40,686
.חמאה

18
00:01:48,027 --> 00:01:50,446
!אלוהים אדירים

19
00:01:51,530 --> 00:01:53,407
אתה חייב
.לטעום את זה

20
00:01:56,120 --> 00:01:57,412
.הנה

21
00:02:06,547 --> 00:02:08,048
...אני מתכוונת, זה

22
00:02:08,131 --> 00:02:09,341
.אני יודע
...אבל אני-

23
00:02:09,425 --> 00:02:13,345
.אני יודע
.אני יודע, אני יודע

24
00:02:16,600 --> 00:02:20,729
!תסתכל על זה
!פול, זה כל כך יפה

25
00:02:27,944 --> 00:02:29,238
.תאטי

26
00:02:30,448 --> 00:02:31,823
.סליחה

27
00:02:41,083 --> 00:02:44,129
...זה כאן. הנה, בדיוק
.פשוט תעצרי

28
00:02:46,714 --> 00:02:50,261
אני לא מאמינה
!שזכינו לגור כאן

29
00:02:52,011 --> 00:02:53,472
!פול

30
00:02:56,433 --> 00:02:59,519
.שלום, גברתי
.שלום-

31
00:02:59,604 --> 00:03:02,397
?מה שלומך
.אני ג'וליה צ'יילד

32
00:03:02,482 --> 00:03:03,650
.נעים להכיר

33
00:03:03,775 --> 00:03:05,610
,התמחות באמנות הבישול הצרפתי"
"צ'יילד, ברטהול, בק

34
00:03:09,864 --> 00:03:11,241
"ספרי בישול"

35
00:03:12,284 --> 00:03:16,789
קווינס, ניו יורק"
2002"

36
00:03:18,958 --> 00:03:21,126
?טעינו
?היינו צריכים להישאר בברוקלין

37
00:03:21,210 --> 00:03:23,962
.נאהב את קווינס
.קווינס יפה מאוד

38
00:04:10,762 --> 00:04:12,222
.משאית ההובלה הגיעה

39
00:04:23,734 --> 00:04:25,027
?את בסדר

40
00:04:25,320 --> 00:04:28,155
.הכול נופל. -היי

41
00:04:28,448 --> 00:04:29,992
?מה אנחנו עושים כאן

42
00:04:30,534 --> 00:04:31,952
.תחזרי אחריי

43
00:04:32,243 --> 00:04:37,500
.84 מ"ר

44
00:04:38,876 --> 00:04:40,628
ובנוסף, זה קרוב
.למשרד שלך

45
00:04:40,710 --> 00:04:43,714
.ובנוסף, זה קרוב למשרד שלי
,אבל אנחנו לא חייבים לעבור

46
00:04:43,797 --> 00:04:48,594
,נוכל להפר את חוזה השכירות
.לארוז הכול ולגור בג'יפ

47
00:04:50,597 --> 00:04:53,182
.אתה צודק
.אתה צודק

48
00:04:55,434 --> 00:04:58,563
?אריק, מה הרעש הזה
?איזה רעש-

49
00:05:00,607 --> 00:05:02,985
?ככה זה יהיה כל לילה

50
00:05:06,114 --> 00:05:07,447
.אולי

51
00:05:13,455 --> 00:05:14,831
?ג'ול

52
00:05:17,250 --> 00:05:18,959
!זה ורסאי

53
00:05:21,630 --> 00:05:23,339
אני שמח מאוד
.שאת אוהבת את זה, יקירתי

54
00:05:23,423 --> 00:05:25,216
"מבוסס על הספר "ג'ולי וג'וליה
מאת ג'ולי פאוול

55
00:05:26,302 --> 00:05:29,929
"ועל הספר "חיי בצרפת"
מאת ג'וליה צ'יילד ואלכס פרודהום

56
00:05:57,751 --> 00:06:02,756
בימוי: נורה אפרון

57
00:06:42,633 --> 00:06:45,260
בוקר טוב, איגוד הפיתוח
.של מנהטן תחתית

58
00:06:45,344 --> 00:06:46,804
איגוד הפיתוח
.של מנהטן תחתית

59
00:06:46,886 --> 00:06:49,764
,איגוד הפיתוח של מנהטן תחתית
.ג'ולי פאוול

60
00:06:50,724 --> 00:06:56,397
.בני נהרג בבניין התאומים השני
.אני מצטערת-

61
00:06:59,776 --> 00:07:01,444
.אני מצטערת מאוד

62
00:07:02,528 --> 00:07:05,072
אתך צריך לדבר אם לא אהבתי
את התכניות לאתר הזיכרון

63
00:07:05,157 --> 00:07:07,492
?"שהתפרסמו הבוקר ב"טיימס
.אתה יכול לדבר אתי-

64
00:07:07,576 --> 00:07:10,036
.יש לך סמכות כלשהי? -לא

65
00:07:10,121 --> 00:07:12,790
.אני רוצה לדבר עם בעל סמכות
.התכנית לא מצאה חן בעיניי

66
00:07:13,791 --> 00:07:15,418
.היא לא מצאה חן גם בעיניי

67
00:07:16,627 --> 00:07:19,671
אתם חבורה של בריונים
.בירוקרטים חסרי לב

68
00:07:19,755 --> 00:07:21,716
אני לא בריונית בירוקרטית
.חסרת לב

69
00:07:21,800 --> 00:07:24,928
,אני רק האדם שעונה לטלפון
.ואני עושה כל שביכולתי, גברתי

70
00:07:25,010 --> 00:07:27,763
,זאת השיחה השישית שלי
והדבר היחיד שאמרו לי

71
00:07:27,848 --> 00:07:30,976
הוא שעליי למלא טופס
.כדי לקבל תור לתשלום הביטוח

72
00:07:31,060 --> 00:07:32,310
.זה מה שאת צריכה לעשות

73
00:07:32,393 --> 00:07:35,147
,אם את לא רוצה
,אני יכולה למלא אותו במקומך

74
00:07:35,231 --> 00:07:37,273
אבל תצטרכי לבוא
.ולחתום עליו

75
00:07:37,358 --> 00:07:39,734
.לעמדה שלך? -כן

76
00:07:41,111 --> 00:07:43,740
,צר לי מאוד על מה שעובר עליך
...מר דיימונד, אבל

77
00:07:43,823 --> 00:07:46,992
,אין לך מושג מה עובר עליי
.גב' פאוול. אין לך מושג

78
00:07:47,077 --> 00:07:49,829
.בבקשה, אל תצעק עליי
.זה לא יועיל בכלל-

79
00:07:49,912 --> 00:07:51,373
.תפסיק לצעוק עליי, בבקשה
.זה מגוחך-

80
00:07:51,456 --> 00:07:54,167
בני בן השלוש מסוגל
.לעזור יותר. -אני ידידתך

81
00:07:55,376 --> 00:07:58,463
,האזן ללקוח באובייקטיביות"
".אל תיקשר לתקריות המדווחות
ועכשיו הרופא אומר
.שיש סיבי זכוכית בריאות שלו

82
00:07:59,006 --> 00:08:02,218
,הוא משתעל
.הוא לא מפסיק להשתעל

83
00:08:02,468 --> 00:08:03,844
.אני לא יודעת מה לעשות

84
00:08:04,220 --> 00:08:06,596
אשתו אומרת שיש כל כך הרבה זבל
,בריאות שלו, שהוא לא יכול לנשום

85
00:08:06,681 --> 00:08:09,933
ועכשיו חברת הביטוח שלו מסרבת
.לממן את התרופה שיכולה לעזור לו

86
00:08:10,018 --> 00:08:12,812
.תגידי לה שתטלפן למשרד הבריאות
.זה משיבון-

87
00:08:13,312 --> 00:08:16,774
,אנדראה גומז
.ממשרד ראש העירייה

88
00:08:16,983 --> 00:08:20,486
.תודה

89
00:08:32,583 --> 00:08:34,626
.פאי שוקולד

90
00:08:37,880 --> 00:08:40,967
אתה יודע מה אני
?אוהבת בבישול? -מה

91
00:08:41,051 --> 00:08:43,595
שבסוף היום שבו שום דבר
,לא היה ודאי

92
00:08:43,677 --> 00:08:46,681
,"וכשאני אומרת "שום דבר
,אני מתכוונת לשום דבר

93
00:08:46,974 --> 00:08:50,143
אפשר לחזור הביתה
ולדעת בוודאות

94
00:08:50,227 --> 00:08:53,646
שאם תוסיף חלמונים לשוקולד
,עם סוכר וחלב

95
00:08:53,730 --> 00:08:57,109
.הבלילה תהיה סמיכה
.זה מנחם מאוד

96
00:08:58,277 --> 00:08:59,653
?יום גרוע

97
00:09:01,698 --> 00:09:03,157
?מתי הפאי יהיה מוכן

98
00:09:03,783 --> 00:09:06,702
עוד מעט, אבל קודם אני צריכה
.להכין קצפת ולחכות שזה יתקרש

99
00:09:06,786 --> 00:09:08,997
.אהיה כאן
.זאת יצירת מופת

100
00:09:11,750 --> 00:09:14,419
ארוחה טקסית
.של סלט "קוב" מחר בצהריים

101
00:09:15,004 --> 00:09:17,173
.חרדה, חרדה, חרדה

102
00:09:19,883 --> 00:09:22,428
.הרכבת התחתית
.היי. -היי-

103
00:09:22,510 --> 00:09:24,012
?מה שלומך

104
00:09:25,556 --> 00:09:27,350
?היי. -מה תרצו, גבירותיי

105
00:09:27,475 --> 00:09:29,686
"אני רוצה סלט "קוב
.בלי גבינה כחולה

106
00:09:29,768 --> 00:09:32,146
.סלט "קוב" בלי סלק
.סלט "קוב" בלי קותלי חזיר-

107
00:09:32,271 --> 00:09:34,775
.סלט "קוב" בלי ביצים
...טוב, תגידי להם-

108
00:09:34,857 --> 00:09:39,821
את מקשיבה, טרייסי? תגידי להם
.185-שיעלו את ההצעה ל

109
00:09:39,905 --> 00:09:41,364
.תחזרי אחריי, טרייסי

110
00:09:41,448 --> 00:09:43,659
?185. -מה נשמע

111
00:09:44,285 --> 00:09:46,412
ותטלפני אליי
.ברגע שתקבלי תשובה

112
00:09:47,580 --> 00:09:50,208
העוזרת שלי. כמעט לא כדאי
.להחזיק אחת כזאת

113
00:09:50,291 --> 00:09:52,293
,באמת. -אני יודעת
:אתמול אמרתי לאליסון

114
00:09:52,377 --> 00:09:54,212
לכי לבית המרקחת"
,"ותקני לי גרביונים שחורים

115
00:09:54,294 --> 00:09:56,172
:היא חזרה ואמרה
".לא היו להם"

116
00:09:56,255 --> 00:10:00,801
שאלתי אותה: "ניסית
.בבית מרקחת אחר?" נו, באמת

117
00:10:00,886 --> 00:10:03,889
או ב"בלומינגדייל'ס". מה הבעיה
.לנסות ב"בלומינגדייל'ס"? -כן

118
00:10:03,972 --> 00:10:06,307
כן, אני לא מבינה. לו רק יכולתי
...להיות העוזרת של עצמי

119
00:10:06,475 --> 00:10:07,850
.את יכולה

120
00:10:08,226 --> 00:10:11,188
תפטרי את העוזרת שלך
.ואל תעסיקי אחרת

121
00:10:12,189 --> 00:10:13,982
לא, לא זה מה
.שהתכוונתי, ג'ולי

122
00:10:14,442 --> 00:10:15,735
.סליחה

123
00:10:17,695 --> 00:10:19,196
.הלו, טרייסי

124
00:10:19,739 --> 00:10:25,077
.1-9-0 .190 בסדר, תגידי להם

125
00:10:25,161 --> 00:10:26,538
.1-9-0- .נהדר

126
00:10:26,620 --> 00:10:28,205
?מה את זוממת

127
00:10:28,289 --> 00:10:32,294
.190 מיליון דולר
.אנחנו רוכשים מגרש במרכז מנהטן

128
00:10:33,544 --> 00:10:35,172
!זה אדיר, קאסי

129
00:10:35,256 --> 00:10:36,673
?מגרש של מה

130
00:10:37,633 --> 00:10:38,926
.בניינים

131
00:10:39,009 --> 00:10:41,804
נהרוס את כולם
.ונבנה גורדי שחקים

132
00:10:41,887 --> 00:10:43,348
.לחיי המגרש שלך
.תודה-

133
00:10:43,430 --> 00:10:44,890
.לחיים

134
00:10:46,975 --> 00:10:48,937
,מספיק לדבר עלייך
.עכשיו לחיי

135
00:10:49,436 --> 00:10:52,398
מאתמול אני
סגנית נשיא בכירה

136
00:10:52,482 --> 00:10:54,818
האחראית על יחסי הציבור
.של התאגיד

137
00:10:54,901 --> 00:10:56,569
לא. -זה אומר שקיבלתי
,העלאה במשכורת

138
00:10:56,653 --> 00:11:00,407
ואוכל ללוות חצי מיליון דולר
.בריבית של שני אחוזים, אם ארצה

139
00:11:00,490 --> 00:11:01,867
.נפלא. -אם תרצי

140
00:11:03,285 --> 00:11:05,161
?איך העבודה שלך, ג'ולי

141
00:11:06,079 --> 00:11:08,331
.אני יכולה רק לתאר לי
.שוברת לב. -עצובה מאוד

142
00:11:08,457 --> 00:11:10,084
.מייגעת
.לא מבחינה רעה-

143
00:11:10,250 --> 00:11:12,712
...לא, היא
.סליחה. בחיי, שכחתי-

144
00:11:12,796 --> 00:11:14,130
.תסלחי לי

145
00:11:14,213 --> 00:11:15,256
?הלו? -הלו

146
00:11:15,339 --> 00:11:16,382
.היי. -היי

147
00:11:16,466 --> 00:11:20,512
היי, ג'ולס? אני חייבת לראיין אותך
.לכתבה שאני כותבת

148
00:11:20,595 --> 00:11:23,181
.בטח, אנאבל, יופי
.זה יהיה לי לכבוד

149
00:11:24,141 --> 00:11:25,976
לטלפן לג'ולי
.בקשר לריאיון

150
00:11:26,059 --> 00:11:29,480
.תבררי בקשר לניקוי היבש
.תבררי לפני הסעודה ביום חמישי

151
00:11:29,562 --> 00:11:31,231
.מסיבה בשבת

152
00:11:32,941 --> 00:11:34,151
.לא

153
00:11:34,234 --> 00:11:37,488
אני לא יכולה לעזור לך במחשב
.כל יום כשאני עם החברות שלי

154
00:11:37,572 --> 00:11:39,908
?על מה הכתבה

155
00:11:39,990 --> 00:11:44,246
,על הדור שלנו
.שמגיע לגיל שלושים

156
00:11:44,328 --> 00:11:49,960
.30 על אנשים שמגיעים לגיל
,בחיי, אני עסוקה כל כך

157
00:11:50,168 --> 00:11:53,589
אני לא יודעת מתי אוכל
.למצוא זמן בשבילך

158
00:11:54,256 --> 00:11:58,218
אני מזכירה לך, אני לא רוצה
.לפגוש אתך, את רוצה לפגוש אותי

159
00:11:58,302 --> 00:11:59,887
?כן, ארוחת בוקר תתאים

160
00:12:00,763 --> 00:12:04,224
"?האם גיל 30 הוא גיל 20 החדש"
'אנאבל סמית

161
00:12:04,309 --> 00:12:06,310
.האמנתי לה
.איזו טיפשה אני

162
00:12:06,394 --> 00:12:09,855
היא אמרה: "זה על הדור שלנו
".30 שמגיע לגיל

163
00:12:09,940 --> 00:12:12,276
?מה ציפית
.אנאבל תמיד הייתה שקרנית

164
00:12:12,441 --> 00:12:15,862
ג'ולי פאוול, בעבר עורכת המגזין"
,הספרותי של מכללת אמהרסט

165
00:12:15,945 --> 00:12:18,491
,זאת שכולנו ידענו שתצליח"

166
00:12:18,573 --> 00:12:22,036
עבדה על הרומן שלה במשך"
,שמונה שנים עד שוויתרה עליו

167
00:12:22,118 --> 00:12:25,372
וכעת היא עובדת בחדרון"
כפקידה זוטרה

168
00:12:25,455 --> 00:12:28,042
שמנסה להתמודד עם תגובות"
".הלוואי של ה-11 בספטמבר

169
00:12:29,085 --> 00:12:32,504
?למדת את זה בעל-פה
.פתטי

170
00:12:32,630 --> 00:12:34,632
.היא השמיטה כל כך הרבה

171
00:12:36,175 --> 00:12:38,053
,בכל מקרה
.התצלום יפה

172
00:12:38,135 --> 00:12:40,596
.אני נראית שמנה
.רק בפנים-

173
00:12:45,519 --> 00:12:48,523
שכחתי לספר לך. אתה יודע
?מה אנאבל עושה עכשיו

174
00:12:48,980 --> 00:12:52,109
.שרה אמרה לי
?הא כותבת בלוג. -על מה

175
00:12:52,192 --> 00:12:55,029
?"מה זאת אומרת "על מה
.בלוג על אנאבל

176
00:12:55,113 --> 00:12:58,658
על כל מחשבה
.שחולפת בראשה

177
00:12:58,741 --> 00:13:01,787
,על כל דבר טיפשי, תפל
...חסר טעם

178
00:13:03,330 --> 00:13:04,956
.אני יכולה לכתוב בלוג

179
00:13:05,207 --> 00:13:06,833
.יש לי מחשבות

180
00:13:06,958 --> 00:13:09,961
ואת סופרת, וזה יותר ממה
.שאני יכול להגיד על אנאבל

181
00:13:10,044 --> 00:13:12,380
.לו רק זה היה נכון
.כתבת רומן-

182
00:13:12,465 --> 00:13:15,885
חצי רומן, ואף אחד לא רצה
.להוציא אותו לאור

183
00:13:16,386 --> 00:13:19,514
אתה לא סופר אלא אם כן
.מוציאים לאור את יצירתך

184
00:13:19,596 --> 00:13:21,765
?את רואה
.זה מה שכל כך נהדר בבלוגים

185
00:13:21,850 --> 00:13:23,059
לא צריכים
.להוציא אותם לאור

186
00:13:23,143 --> 00:13:25,478
את פשוט יכולה
,להתחבר לאינטרנט

187
00:13:25,561 --> 00:13:28,981
"ללחוץ על "אנטר
.והנה, זה מתפרסם

188
00:13:29,065 --> 00:13:30,817
?על מה אוכל לכתוב בלוג

189
00:13:30,900 --> 00:13:32,485
.אתה עורך, תגיד לי

190
00:13:32,902 --> 00:13:36,490
אולי תכתבי
?על אהבתך לקווינס

191
00:13:38,325 --> 00:13:39,784
.בלוג קצר

192
00:13:41,662 --> 00:13:43,081
...את יכולה

193
00:13:44,456 --> 00:13:45,749
.לכתוב על העבודה שלך

194
00:13:47,252 --> 00:13:48,587
אם אכתוב בלוג
,על העבודה שלי

195
00:13:48,669 --> 00:13:50,130
ומישהו מהעבודה
...יקרא אותו

196
00:13:50,212 --> 00:13:52,758
.אהיה גמורה
.זה טעים-

197
00:13:54,426 --> 00:13:57,387
.זה ממש טעים
בנוסף, כל הרעיון בכתיבת בלוג-

198
00:13:57,471 --> 00:13:59,055
הוא לברוח
.ממה שאני עושה כל היום

199
00:13:59,139 --> 00:14:02,685
כמו שבישול הוא דרך לברוח
.ממה שאני עושה במשך היום

200
00:14:02,768 --> 00:14:05,271
.אז תכתבי בלוג על בישול

201
00:14:07,231 --> 00:14:10,735
אני לא שף אמיתי כמו ג'וליה צ'יילד
.או מריו בטאלי

202
00:14:10,985 --> 00:14:13,445
ג'וליה צ'יילד לא הייתה תמיד
.ג'וליה צ'יילד

203
00:14:19,035 --> 00:14:21,455
אם באמת ארצה
,ללמוד בישול

204
00:14:21,955 --> 00:14:25,334
אוכל לבשל בעזרת ספר הבישול
.של ג'וליה צ'יילד

205
00:14:25,501 --> 00:14:27,127
אני יכולה
.לכתוב על זה בלוג

206
00:14:27,795 --> 00:14:30,840
יש לי עותק. גנבתי אותו מאימא שלי
.בפעם האחרונה שהייתי בטקסס

207
00:14:33,843 --> 00:14:39,307
כשהייתי בת שמונה הבוס של אבא
,שלי בא לארוחת ערב חשובה מאוד

208
00:14:39,473 --> 00:14:41,393
ואימא שלי הכינה
."ביף בורגיניון"

209
00:14:41,518 --> 00:14:43,144
אבל זה לא היה
,"סתם "ביף בורגיניון

210
00:14:43,228 --> 00:14:46,022
"זה היה ה"ביף בורגיניון
.של ג'וליה

211
00:14:46,522 --> 00:14:52,613
,וזה היה כאילו היא הייתה שם
,כאילו ג'וליה הייתה בחדר אתנו

212
00:14:52,696 --> 00:14:57,701
.כמו פיה גדולה, נפלאה

213
00:14:58,035 --> 00:15:00,163
.אז הכול היה צריך להסתדר

214
00:15:04,292 --> 00:15:08,088
עכשיו אנסה להפוך"
,את הדבר הזה

215
00:15:08,630 --> 00:15:11,674
".דבר די נועז דווקא"

216
00:15:12,174 --> 00:15:13,844
.היא שינתה הכול

217
00:15:13,926 --> 00:15:17,973
,לפניה היה רק אוכל קפוא
.פותחני קופסאות ומרשמלו

218
00:15:18,056 --> 00:15:19,599
.אל תקטלי את המרשמלו

219
00:15:20,726 --> 00:15:22,644
,כשאתם הופכים משהו"

220
00:15:22,854 --> 00:15:27,358
צריך להיות לכם אומץ"
.לשאת בתוצאות

221
00:15:27,441 --> 00:15:31,154
במיוחד אם מדובר"
...במסה לא כל כך מוצקה

222
00:15:31,236 --> 00:15:34,282
אוי, זה לא הלך"
.כל כך טוב

223
00:15:34,574 --> 00:15:36,867
,אבל אתם רואים"
"...כשהפכתי את זה לא היה לי

224
00:15:36,951 --> 00:15:42,206
.היא חמודה מאוד
.האומץ הנדרש"-

225
00:15:43,042 --> 00:15:45,878
אבל אתם תמיד יכולים"
,להחזיר את זה

226
00:15:47,254 --> 00:15:50,757
.אתם לבד במטבח"
"?מי יראה את זה

227
00:15:51,967 --> 00:15:54,471
פנינים. האישה עונדת
.מחרוזת פנינים במטבח

228
00:15:54,553 --> 00:15:58,016
,פשוט תתאמנו"
.כמו בנגינה בפסנתר

229
00:15:58,349 --> 00:16:00,559
.אני ג'וליה צ'יילד"

230
00:16:00,644 --> 00:16:02,520
".בון אפטי"

231
00:16:02,604 --> 00:16:05,148
.בון אפטי
.בון אפטי-

232
00:16:05,648 --> 00:16:07,984
.בון אפטי

233
00:16:08,109 --> 00:16:10,445
ג'וליה צ'יילד"
היא אחת ממחברות הספר

234
00:16:10,529 --> 00:16:12,656
התמחות באמנות'"
".'הבישול הצרפתי

235
00:16:21,374 --> 00:16:22,626
.בון אפטי

236
00:16:25,586 --> 00:16:28,965
לטבחים האמריקנים"
.חסרי המשרתים". זאת בהחלט אני

237
00:16:33,303 --> 00:16:35,681
.טוב, זאת הבעיה
.אף פעם לא אכלתי ביצה

238
00:16:35,806 --> 00:16:38,892
.ולי יש חומציות יתר בקיבה
.נסתדר

239
00:16:40,019 --> 00:16:44,566
אז אלמד לבשל בעזרת
,ספר הבישול של ג'וליה צ'יילד

240
00:16:44,648 --> 00:16:46,109
.ואכתוב על זה בלוג

241
00:16:46,276 --> 00:16:48,944
אבל סביר להניח
?שאזדקק למועד סופי. -למה

242
00:16:49,487 --> 00:16:51,781
אחרת זה יהיה
.כמו כל דבר שאני עושה

243
00:16:51,865 --> 00:16:53,784
,בוא נודה בזה
.אני אף פעם לא גומרת שום דבר

244
00:16:53,866 --> 00:16:55,661
.היי. -כן, זה נכון

245
00:16:56,369 --> 00:16:58,287
אתה יודע למה אני חושבת
?שזה קורה

246
00:16:58,747 --> 00:17:00,875
.הפרעת קשב וריכוז
?את סובלת מהפרעת קשב וריכוז-

247
00:17:00,958 --> 00:17:04,169
כן. לכן אני כל כך גרועה
.בעבודות הבית

248
00:17:05,004 --> 00:17:06,589
.אז זאת הסיבה

249
00:17:06,922 --> 00:17:08,590
,אני רק אומרת
.מועד סופי יהיה טוב

250
00:17:08,675 --> 00:17:10,385
.אז הנה מועד סופי
.אני אוהב מועדים סופיים"

251
00:17:10,468 --> 00:17:13,763
אני אוהב את הקול שהם משמיעים"
".כשהם נושבים בעוצמה

252
00:17:13,846 --> 00:17:16,015
."מדריך הטרמפיסט לגלקסיה"
.אני מתכוונת ברצינות-

253
00:17:16,099 --> 00:17:19,560
.בסדר, אז שנה בערך
?שנה-

254
00:17:20,853 --> 00:17:22,981
.זה שוקל קילוגרם שלם

255
00:17:23,356 --> 00:17:24,607
.יש לי עבודה במשרה מלאה

256
00:17:24,692 --> 00:17:28,153
לפעמים אני חוזרת הביתה
.בשמונה או בתשע

257
00:17:29,195 --> 00:17:31,115
.זה טירוף
.זה טירוף

258
00:17:31,781 --> 00:17:34,869
?זה טירוף
.כן, כן-

259
00:17:35,620 --> 00:17:38,455
טוב, את רוצה להיכנס
.למנוע חיפוש "בלוג זי"? -כן

260
00:17:38,706 --> 00:17:40,208
."אז בחרנו ב"בלוג זי

261
00:17:42,209 --> 00:17:43,919
אין כאן אף אחד"

262
00:17:45,254 --> 00:17:48,425
חוץ מאתנו, הטבחים האמריקנים"
".חסרי המשרתים

263
00:17:48,508 --> 00:17:53,556
".טבחים אמריקנים חסרי משרתים"

264
00:17:53,639 --> 00:17:55,515
?מה אתה חושב
.אני אוהב את זה-

265
00:17:56,600 --> 00:17:58,060
.פתח בלוג

266
00:17:59,436 --> 00:18:02,356
פרויקט ג'ולי/ג'וליה"

267
00:18:02,482 --> 00:18:05,526
הספר 'התמחות"
,'באמנות הבישול הצרפתי

268
00:18:05,610 --> 00:18:10,156
מהדורה ראשונה, 1961, נכתב"
,על ידי סימון בק, לואיזט ברטהול

269
00:18:10,240 --> 00:18:13,034
,וכמובן, ג'ולייה צ'יילד"

270
00:18:13,118 --> 00:18:15,996
האישה שלימדה את אמריקה"
.לבשל ולאכול

271
00:18:16,580 --> 00:18:19,833
חלפו 40 שנה"
.ואף אחד לא הצליח להתקרב אליה

272
00:18:19,917 --> 00:18:26,048
,האתגר: 365 ימים"
.524 מתכונים

273
00:18:26,132 --> 00:18:28,175
.המתמודדת: ג'ולי פאוול"

274
00:18:28,468 --> 00:18:31,346
,עובדת מדינה ביום"
,אנינת טעם עצמאית בלילה

275
00:18:31,429 --> 00:18:34,890
תוך סיכון נישואיה, עבודתה"
,ורווחתו של החתול שלה

276
00:18:34,974 --> 00:18:37,853
היא התחייבה"
.למשימה מטורפת

277
00:18:37,936 --> 00:18:40,981
?עד לאן זה ירחיק לכת"
".איש אינו יודע

278
00:18:41,565 --> 00:18:44,567
,365 ימים"
".524 מתכונים

279
00:18:49,781 --> 00:18:52,701
!כמה חם

280
00:18:54,453 --> 00:18:56,164
!בוקר טוב

281
00:19:05,507 --> 00:19:06,550
!בוקר טוב, גברתי

282
00:19:06,634 --> 00:19:10,637
,צ'רלי היקר, סוף-סוף הסתדרנו"
.וג'וליה אוהבת את המקום

283
00:19:10,721 --> 00:19:12,514
.היא רוצה להישאר לנצח"

284
00:19:13,265 --> 00:19:17,728
אתה יודע עד כמה הצרפתים"
".יכולים להיות מעצבנים, אחי היקר

285
00:19:17,812 --> 00:19:19,647
אבל כולם כאן
.נחמדים מאוד. -כן

286
00:19:20,856 --> 00:19:23,735
אבל ג'וליה מוצאת את הטוב"
".אפילו בבואש

287
00:19:23,818 --> 00:19:25,112
!מקסים כל כך

288
00:19:25,194 --> 00:19:28,532
אז היא חושבת שהם האנשים"
".הכי נפלאים בעולם

289
00:19:29,783 --> 00:19:32,661
.אני מרגישה צרפתייה

290
00:19:34,662 --> 00:19:37,999
אני פשוט
.חייבת להיות כזאת

291
00:19:38,459 --> 00:19:41,754
בסדר, את יכולה
.להיות כזאת

292
00:19:43,840 --> 00:19:49,387
,ואם נישאר כאן לנצח"
".אני חייב לומר שלא הייתי מתנגד

293
00:19:50,138 --> 00:19:52,348
.אני כל כך שמח שבאת

294
00:19:52,432 --> 00:19:54,642
.תודה שבאת. נעים להכיר

295
00:19:54,725 --> 00:19:59,273
.פול, ברכותיי. תערוכה מצוינת
.תודה רבה, ג'ק-

296
00:19:59,355 --> 00:20:02,151
,ג'ק דונובן
.אשתי, ג'וליה

297
00:20:02,360 --> 00:20:08,240
.תערוכה נהדרת, פול
.תודה, תודה-

298
00:20:08,324 --> 00:20:10,617
.אני גאה בך מאוד

299
00:20:10,743 --> 00:20:12,369
.יופי

300
00:20:12,579 --> 00:20:15,831
צרפתים אוכלים
!אוכל צרפתי

301
00:20:16,249 --> 00:20:20,461
בכל יום! אני לא מצליחה
.להתגבר על זה. -כן

302
00:20:23,257 --> 00:20:28,094
אתה יודע שאני אוהבת אותך עד
.כדי כך שאתן לך את הביס הראשון

303
00:20:28,179 --> 00:20:31,431
.זה טעים מאוד
?לפני שאני... טעים, נכון-

304
00:20:36,144 --> 00:20:38,981
?מה כדאי לי לעשות, לדעתך

305
00:20:39,815 --> 00:20:41,276
?בקשר למה

306
00:20:42,736 --> 00:20:45,821
אני לא כל כך רוצה
,לחזור למשרה ממשלתית

307
00:20:46,740 --> 00:20:50,286
אבל לא כדאי
?שאמצא לי תעסוקה

308
00:20:51,871 --> 00:20:54,999
הרעיות כאן
.לא עושות כלום

309
00:20:55,875 --> 00:20:58,753
.זה לא בשבילי. זה ממש לא בשבילי
.אני יודע-

310
00:20:59,378 --> 00:21:03,048
ראיתי מודעה
בלוח המודעות בשגרירות

311
00:21:03,549 --> 00:21:05,468
.על קורס להכנת כובעים

312
00:21:09,139 --> 00:21:10,598
.את אוהבת כובעים

313
00:21:11,683 --> 00:21:13,519
.כן, נכון

314
00:21:15,812 --> 00:21:17,313
.כן

315
00:21:19,399 --> 00:21:22,445
מה את באמת
?אוהבת לעשות

316
00:21:23,361 --> 00:21:24,989
.לאכול

317
00:21:27,699 --> 00:21:30,537
.זה מה שאני אוהבת לעשות
.אני יודע, אני יודע-

318
00:21:30,619 --> 00:21:31,997
.אני יודע

319
00:21:32,080 --> 00:21:33,665
.ואת מעולה בזה! תסתכלי על עצמך
.אני באמת טובה בזה-

320
00:21:33,747 --> 00:21:36,710
.תראי עד כמה את טובה בזה
.אני מתנפחת מול עיניך-

321
00:21:50,308 --> 00:21:53,268
חשבתי לקחת
.'שיעורי ברידג

322
00:21:54,812 --> 00:21:59,651
,את אוהבת ברידג'. -כן
.'אני אוהבת את הרעיון שבברידג

323
00:21:59,735 --> 00:22:03,113
,ארבע נקודות לאס
,שלוש נקודות למלך

324
00:22:03,195 --> 00:22:06,450
,שתי נקודות למלכה
,נקודה אחת לנסיך

325
00:22:06,533 --> 00:22:08,493
.ותצמידו את הקלפים לחזה

326
00:22:08,577 --> 00:22:09,953
"שייקספיר וחבורתו"

327
00:22:10,036 --> 00:22:13,957
יש לכם ספרי בישול צרפתיים
?באנגלית

328
00:22:14,165 --> 00:22:18,128
.חוששתני שלא. -בחיי

329
00:22:18,587 --> 00:22:25,636
ברצוני לקנות
.ספר בישול צרפתית

330
00:22:25,721 --> 00:22:29,391
.צרפתי. -צרפתי

331
00:22:29,515 --> 00:22:31,727
.באנגלית

332
00:22:34,897 --> 00:22:36,774
...המוכרת. היא

333
00:22:37,483 --> 00:22:39,484
.הזבנית. -זבנית

334
00:22:39,569 --> 00:22:44,948
,לא היה לה מושג... כי את מבינה
.אין ספרי בישול צרפתיים באנגלית

335
00:22:45,033 --> 00:22:48,077
"כל מה שיש לי הוא "חדוות הבישול
,של אירמה רומבאוור

336
00:22:48,161 --> 00:22:51,997
,ספר בישול מצוין
.אבל לא צרפתי

337
00:22:52,082 --> 00:22:54,083
,אז ביקשתי מהחברה שלי
,אוויס דה ווטו

338
00:22:54,167 --> 00:22:57,087
שתחפש בארה"ב. אולי היא
.תוכל למצוא... -גברת. גברת

339
00:22:57,211 --> 00:23:01,509
.דברי בצרפתית, בבקשה

340
00:23:02,092 --> 00:23:05,512
.נכון. נכון

341
00:23:05,846 --> 00:23:10,017
בחיי, חשבתי שאני
!מדברת אתך בצרפתית

342
00:23:10,101 --> 00:23:13,354
.לא, לא. -חבל

343
00:23:19,194 --> 00:23:21,280
!אלוהים אדירים

344
00:23:22,114 --> 00:23:23,990
?מה יש לנו כאן

345
00:23:26,285 --> 00:23:27,744
.האוטוביוגרפיה שלי

346
00:23:29,914 --> 00:23:31,331
.תראו

347
00:23:31,415 --> 00:23:32,458
"לארוס - בישול"

348
00:23:32,542 --> 00:23:35,961
!נהדר
.אבל זה בצרפתית

349
00:23:37,672 --> 00:23:39,715
.את תצליחי, את תצליחי
.תודה, יקירי-

350
00:23:39,799 --> 00:23:42,969
,אני יודעת. אני לומדת
...אני מנסה. אני באמת

351
00:23:43,052 --> 00:23:44,929
.יום הולדת שמח לי

352
00:23:45,972 --> 00:23:47,683
.מזל טוב

353
00:23:50,227 --> 00:23:53,397
?מה זה אומר? -מה

354
00:23:53,480 --> 00:23:59,736
."יש לשטוף את הירכיים"

355
00:23:59,821 --> 00:24:02,656
."לא, "לצפות-
.לצפות את הירכיים

356
00:24:02,740 --> 00:24:06,327
...תראה, אבל אז
?איפה-

357
00:24:06,411 --> 00:24:08,789
."בחמאה"
...אני יודעת, אבל זה מה

358
00:24:08,871 --> 00:24:13,042
יש לצפות את הירכיים בחמאה"
"...ואז למלא אותן ב

359
00:24:13,127 --> 00:24:14,169
?מה פירוש המילה הזאת

360
00:24:14,253 --> 00:24:15,796
.תרנגולת
.נכון, תרנגולת-

361
00:24:15,878 --> 00:24:22,053
עד שהיא פשוט לא תוכל"
".לסבול את זה יותר

362
00:24:24,513 --> 00:24:26,390
.לא זה מה שכתוב
.כן, כתוב-

363
00:24:26,474 --> 00:24:29,644
.אראה לך מאוחר יותר במילון
.אעבור אתך על כל המתכון

364
00:24:31,770 --> 00:24:35,567
?אולי אלך לבית ספר לבישול
?אולי באמת-

365
00:24:35,733 --> 00:24:38,361
.אני מדברת ברצינות
.גם אני-

366
00:24:39,862 --> 00:24:41,239
...אלוהים

367
00:24:46,953 --> 00:24:49,748
,מה היה קורה
?לולא התאהבת בי

368
00:24:50,667 --> 00:24:52,293
.אבל התאהבתי

369
00:24:58,674 --> 00:25:00,176
.אלוהים

370
00:25:08,435 --> 00:25:11,896
,אתמול היה יום שלישי"
.2002 ,13 באוגוסט

371
00:25:11,980 --> 00:25:15,859
,היום הראשון"
.נותרו 364 ימים

372
00:25:16,943 --> 00:25:18,946
בישלתי ארטישוקים"
ברוטב הולנדז

373
00:25:19,029 --> 00:25:22,534
שעשוי מחמאה מומסת"
שהוקצפה בטירוף עם חלמונים

374
00:25:22,616 --> 00:25:25,244
עד שהיא מתה"
.ועלתה לשמים

375
00:25:25,871 --> 00:25:29,415
,ותרשו לי לומר את זה"
?יש משהו טוב יותר מחמאה

376
00:25:29,624 --> 00:25:31,542
תחשבו על זה בכל פעם"
שאתם טועמים משהו

377
00:25:31,627 --> 00:25:35,964
שהוא טעים מעבר לכל דמיון"
'?ושואלים: 'מה יש בזה

378
00:25:36,048 --> 00:25:39,301
התשובה תמיד"
".'תהיה 'חמאה

379
00:25:39,384 --> 00:25:40,635
.לא ייאמן

380
00:25:40,720 --> 00:25:42,555
,היא הוקצפה עד שנכנעה
.זאת הסיבה

381
00:25:42,639 --> 00:25:46,391
כשמטאור יהיה בדרכו לכדור הארץ"
,ויישארו לנו 30 יום לחיות

382
00:25:46,476 --> 00:25:48,603
.אבלה אותם באכילת חמאה"

383
00:25:49,688 --> 00:25:51,814
זאת המילה האחרונה שלי"
,בנושא הזה

384
00:25:52,774 --> 00:25:56,569
אף פעם לא תוכל לאכול"
.יותר מדי חמאה

385
00:25:58,363 --> 00:26:00,616
,24 באוגוסט"
".11-היום ה

386
00:26:00,698 --> 00:26:03,034
לזה את מתכוונת כשאת אומרת
?לא לצופף את הפטריות"? ככה"

387
00:26:03,119 --> 00:26:07,123
.נותרו 353 ימים"
.יום נורא בעבודה

388
00:26:07,205 --> 00:26:09,333
סבתא זקנה שנראה היה"
שהיא לא מסוגלת לפגוע בזבוב

389
00:26:09,417 --> 00:26:11,877
קראה לי פקידה"
.קפיטליסטית ורמאית

390
00:26:11,960 --> 00:26:15,881
אבל חזרתי הביתה ובישלתי"
,עוף בשמנת, פטריות ויין פורט

391
00:26:15,966 --> 00:26:17,383
.וזה היה אושר עילאי"

392
00:26:17,759 --> 00:26:19,136
.הנה החדשות הרציניות"

393
00:26:19,218 --> 00:26:22,514
בישלתי פטריות בצורה"
.לא נכונה כל חיי

394
00:26:22,597 --> 00:26:25,975
,אסור לצופף את הפטריות"
.כי ככה הן לא ישחימו

395
00:26:26,393 --> 00:26:29,104
,אתם שומעים"
"?מי שתהיו

396
00:26:29,896 --> 00:26:31,189
.תאהבי את זה

397
00:26:31,273 --> 00:26:32,315
".22-היום ה"

398
00:26:32,400 --> 00:26:34,152
זאת ממש טעימה
.עם ריבת תאנים

399
00:26:34,235 --> 00:26:38,615
'אתמול נסחפתי ב'דין ודה-לוקה"
.ובזבזתי חצי משכורת

400
00:26:38,698 --> 00:26:40,784
כשנכנסתי לרכבת התחתית"

401
00:26:40,866 --> 00:26:42,952
,עם המצרכים שלי"
,שקית חול לחתולים

402
00:26:43,036 --> 00:26:46,038
בקבוק שמן זית שפשוט"
לא יכולתי לחיות בלעדיו

403
00:26:46,122 --> 00:26:47,750
,וצרור עצום של ענפים"

404
00:26:47,832 --> 00:26:50,793
הדבר הראשון שהבנתי הוא שקרוב"
".לוודאי שהענפים לא היו רעיון טוב

405
00:26:52,045 --> 00:26:53,088
.סליחה

406
00:26:53,172 --> 00:26:56,007
הם פגעו באנשים בפנים"
.בכל הכיוונים והזעתי כהוגן

407
00:26:56,092 --> 00:26:59,429
לא מפתיע כי הייתי עסוקה מדי"
,בבישול אוכל משמין

408
00:26:59,512 --> 00:27:01,138
.ולא טרחתי להתאמן"

409
00:27:01,639 --> 00:27:06,185
ואז חזרתי הביתה וזכיתי בהצבעת"
".אי אמון גדולה מאימא שלי

410
00:27:06,269 --> 00:27:09,356
תזכירי לי שוב
...למה את עושה את ה

411
00:27:09,439 --> 00:27:12,108
.בלוג
.איך שקוראים לזה-

412
00:27:12,692 --> 00:27:16,112
.זה הרגל, אימא
.כמו כפיפות בטן

413
00:27:16,196 --> 00:27:19,449
.כן, וזה רק מוסיף ללחץ
?איזה לחץ-

414
00:27:19,533 --> 00:27:22,619
,את עובדת במשרה מלאה
,יש לך בעל

415
00:27:22,703 --> 00:27:25,081
ועכשיו גם הבלוג
.יימאס עלייך

416
00:27:25,497 --> 00:27:27,541
זה דומה להשתתפות בפגישה של
."אלכוהוליסטים אנונימיים"

417
00:27:27,625 --> 00:27:29,084
?למה את מתכוונת

418
00:27:29,794 --> 00:27:32,923
יש לך משהו שאת צריכה
.לעשות כל יום, יום אחר יום

419
00:27:33,005 --> 00:27:34,882
מניין את מכירה
?את המשפט הזה

420
00:27:35,008 --> 00:27:36,926
?חמודה, את אלכוהוליסטית

421
00:27:37,134 --> 00:27:40,139
אני אומרת שטוב שיש לי
.מטרות לטווח קצר

422
00:27:40,222 --> 00:27:43,641
.זה טיפשי
.זה פשוט טיפשי

423
00:27:43,725 --> 00:27:45,560
?מי קורא את הבלוג הזה

424
00:27:45,645 --> 00:27:47,939
,אנשים. אנשים קוראים אותו
.אני בטוחה

425
00:27:48,022 --> 00:27:49,816
טוב, זה משהו
,שהחלטת לעשות

426
00:27:49,898 --> 00:27:53,026
ואת יכולה להחליט שלא לעשות אותו
.ולאף אחד לא יהיה אכפת

427
00:27:53,110 --> 00:27:54,988
,לא! את לא מבינה
.רק התחלתי

428
00:27:55,071 --> 00:27:58,408
,אני לא יכולה להפסיק
.אני חייבת לגמור. זה כל מה שיש לי

429
00:27:59,910 --> 00:28:02,371
?הלו? הלו

430
00:28:03,622 --> 00:28:05,249
.טלפון מטומטם מת

431
00:28:05,331 --> 00:28:06,916
היי, זה לא
.כל מה שיש לך

432
00:28:07,875 --> 00:28:10,837
.אני יודעת, אני יודעת
.לא התכוונתי לזה

433
00:28:12,839 --> 00:28:15,550
.אתמול שלקתי ביצה"

434
00:28:15,635 --> 00:28:17,178
נראה שזה המעשה המושלם"

435
00:28:17,260 --> 00:28:20,849
ביום שייתכן שהיה יום העבודה"
".השני הגרוע ביותר בהיסטוריה

436
00:28:20,931 --> 00:28:23,226
תסבירי לי איך זה
.שמעולם לא אכלת ביצה

437
00:28:23,309 --> 00:28:25,562
.אכלתי ביצים בעוגות

438
00:28:26,145 --> 00:28:28,981
.לא אכלתי ביצה בצורת ביצה
.הייתי ילדה עקשנית מאוד

439
00:28:29,399 --> 00:28:30,608
.זה רותח

440
00:28:30,692 --> 00:28:34,279
,חשבתי, אלוהים יודע למה"
.ששליקת ביצה תהיה דבר קל

441
00:28:35,906 --> 00:28:37,491
".אבל טעיתי בגדול"

442
00:28:37,575 --> 00:28:40,077
תדחפי מיד בעדינות"
את החלבון על החלמון בכף עץ

443
00:28:40,161 --> 00:28:42,413
.לשתיים או שלוש שניות"
".מיד

444
00:28:48,962 --> 00:28:50,255
.מגעיל

445
00:28:50,421 --> 00:28:51,464
.אולי הביצים לא טריות

446
00:28:51,548 --> 00:28:53,133
ג'וליה אומרת שהביצים
.צריכות להיות טריות

447
00:28:53,216 --> 00:28:54,718
.הן טריות

448
00:28:55,010 --> 00:28:59,473
.אוקיי, את לא צריכה לצעוק עליי
.אני רק מצטטת את ג'וליה

449
00:28:59,640 --> 00:29:03,019
זה דרש משלושתנו להידחס"
,למטבח מסביב לסיר מים רותחים

450
00:29:03,102 --> 00:29:05,354
אבל בסופו של דבר"
".הצלחנו בגדול

451
00:29:05,438 --> 00:29:08,607
.שלום. -ברוכה הבאה
.חמודה מאוד-

452
00:29:09,441 --> 00:29:15,365
ואכלתי את הביצה הראשונה"
.בחיים שלי אי פעם

453
00:29:16,282 --> 00:29:21,245
חשבתי שהביצים יהיו שמנוניות"
וחלקלקות, אבל יש להן

454
00:29:21,789 --> 00:29:24,332
".טעם של רוטב גבינה"

455
00:29:25,333 --> 00:29:27,419
,ג'וליה צ'יילד
.את כל כך טובה

456
00:29:27,502 --> 00:29:29,130
.לחיים. -לחיים

457
00:29:29,212 --> 00:29:30,923
,ואם אפשר לומר
.יין מעולה

458
00:29:31,424 --> 00:29:34,509
?את חושבת שג'וליה יודעת עלייך
.הלוואי-

459
00:29:34,844 --> 00:29:36,845
יש לי פנטזיה
,שהיא באה לארוחת ערב

460
00:29:36,930 --> 00:29:38,807
ואני מראה לה את
.סכין רצועות הלימונים החדשה שלי

461
00:29:38,889 --> 00:29:40,474
.אנחנו הופכות לקרובות מאוד

462
00:29:42,268 --> 00:29:44,771
האמת היא
.שאף אחד לא יודע עליי

463
00:29:45,272 --> 00:29:49,401
אני מרגישה כאילו אני סתם
.שולחת דברים לחלל הענקי הזה

464
00:29:49,526 --> 00:29:52,613
וזה מזכיר לי, קראת
?את הבלוג של אנאבל לאחרונה

465
00:29:53,072 --> 00:29:54,280
.כן

466
00:29:54,991 --> 00:29:57,535
.הוא די מצחיק
?באמת-

467
00:29:58,119 --> 00:30:01,748
,היא יוצאת עם בחור עשיר
.יש לו מטוס. שמו לסטר

468
00:30:01,915 --> 00:30:03,207
והם עושים את זה

469
00:30:03,957 --> 00:30:05,418
.בשמים

470
00:30:05,501 --> 00:30:07,754
.רבים אוהבים את זה
.זה להיט ענק

471
00:30:08,671 --> 00:30:11,091
מה זה אומר, אם אתה
?לא אוהב את החברים שלך

472
00:30:11,757 --> 00:30:14,343
.זה נורמלי לחלוטין
.גברים אוהבים את החברים שלהם-

473
00:30:14,428 --> 00:30:16,721
.אנחנו לא מדברים על גברים
?מי מדבר על גברים

474
00:30:18,765 --> 00:30:23,354
,חלפו חמישה שבועות"
.נותרו 47, ואני מרגישה נהדר

475
00:30:23,812 --> 00:30:28,276
,לפעמים אני לא יכולה שלא לתהות"
?האם מישהו קורא את זה

476
00:30:28,610 --> 00:30:30,862
אבל אני בטוחה"
?שאתם קוראים את זה, נכון

477
00:30:31,028 --> 00:30:32,197
?מישהו"

478
00:30:32,863 --> 00:30:33,906
"?בנאדם כלשהו"

479
00:30:33,990 --> 00:30:35,033
"1 תגובה"

480
00:30:35,741 --> 00:30:38,035
.ארנסטין, קיבלתי תגובה

481
00:30:41,706 --> 00:30:43,709
ג'ולי, אני עדיין לא מבינה"
.למה את עושה את זה

482
00:30:43,791 --> 00:30:44,834
נראה שאני הקוראת"
".היחידה שלך

483
00:30:44,918 --> 00:30:47,380
.אימא שלי
.לא נחשב

484
00:30:47,796 --> 00:30:51,509
"(לה-קורדון בלו (בישול מעולה"

485
00:30:51,883 --> 00:30:56,139
היום נתחיל ללמוד
.על בישול ביצים

486
00:30:56,973 --> 00:31:02,561
ראשית, עליכן לוודא
.שהביצה טרייה

487
00:31:02,771 --> 00:31:05,607
...קיוויתי כל כך ש

488
00:31:06,274 --> 00:31:10,738
,ובכן, למשהו קצת יותר מתקדם
.גברת ברסאר

489
00:31:10,821 --> 00:31:14,282
.אבל את לא טבחית מתקדמת

490
00:31:14,366 --> 00:31:17,411
אבל אני יודעת
.לבשל ביצה

491
00:31:18,162 --> 00:31:21,039
את יודעת איך
?להוציא עצמות מברווז

492
00:31:21,123 --> 00:31:24,836
לא, אבל זה בדיוק
מסוג הדברים

493
00:31:24,920 --> 00:31:27,922
.שאני מעוניינת מאוד ללמוד

494
00:31:31,801 --> 00:31:34,971
,יש קורס אחר
.אבל את לא תאהבי אותו

495
00:31:35,221 --> 00:31:40,185
,הוא מיועד למקצוענים
.מה שלעולם לא תהיי, אני בטוחה

496
00:31:40,478 --> 00:31:43,772
.כולם גברים
.כולם חיילים אמריקנים

497
00:31:44,356 --> 00:31:46,234
.והוא יקר מאוד

498
00:31:46,317 --> 00:31:49,987
אני חושבת שלא תרצי לשלם
.את שכר הלימוד

499
00:31:50,405 --> 00:31:51,948
?כמה זה

500
00:31:53,492 --> 00:31:56,453
...הבצל מוכן, אבל

501
00:31:59,706 --> 00:32:01,125
!שלום

502
00:32:01,584 --> 00:32:03,502
.שלום, גברתי

503
00:32:16,307 --> 00:32:19,311
.גברתי, בבקשה
.תני לי

504
00:32:19,394 --> 00:32:21,604
,קודם כול
.תחזיקי את הסכין בצורה כזאת

505
00:32:21,688 --> 00:32:23,565
,תשחררי את מפרק היד
.תניחי את האגודל כאן

506
00:32:24,858 --> 00:32:27,445
היד והסכין
.הן מקשה אחת

507
00:32:27,527 --> 00:32:30,947
את צריכה להגן
.על היד השנייה

508
00:32:31,115 --> 00:32:33,825
את צריכה לחתוך
?רק את הבצל, כן

509
00:32:33,910 --> 00:32:35,911
.לא אותי. -כן

510
00:32:35,995 --> 00:32:39,708
תשימי את האגודל שלך כאן
.ואת האצבעות כאן. -כן

511
00:32:50,970 --> 00:32:52,345
?ג'ול

512
00:32:52,972 --> 00:32:55,515
,את קצת יותר מדי תחרותית
?לא נראה לך

513
00:32:55,600 --> 00:32:58,018
היית צריך לראות איך
.הגברים האלה הסתכלו עליי

514
00:32:58,686 --> 00:33:04,817
כאילו שאני עקרת בית טיפשה
.שמחפשת דרך לשרוף את הזמן

515
00:33:06,486 --> 00:33:07,736
...ובכן

516
00:33:11,324 --> 00:33:13,786
?לאן אתה הולך
.לא לכאן-

517
00:33:13,869 --> 00:33:16,037
.אתה רעב? -לא

518
00:33:17,664 --> 00:33:18,957
.יופי

519
00:33:47,153 --> 00:33:49,615
.כל הכבוד, גברת צ'יילד

520
00:33:52,576 --> 00:33:57,874
אוויס היקרה, זה השבוע"
,'השלישי שלי ב'קורדון בלו

521
00:33:57,958 --> 00:34:00,376
.ואני מאושרת עד הגג"

522
00:34:00,460 --> 00:34:04,755
השעון מצלצל כל בוקר בשש וחצי"
".ואני קופצת מהמיטה

523
00:34:04,839 --> 00:34:06,008
!אני ערה

524
00:34:06,090 --> 00:34:11,764
,בשבע וחצי אני כבר בכיתה"
.בסינר, מקלפת תפוחי אדמה

525
00:34:12,014 --> 00:34:16,309
אנחנו מבשלים צירים"
,ומוציאים עצמות מדגים

526
00:34:16,394 --> 00:34:21,190
,אנחנו מכינים יונים"
,מאפים עם כל כך הרבה חמאה

527
00:34:21,273 --> 00:34:24,360
שהלב כמעט נעצר"
.כשמביטים בהם

528
00:34:24,652 --> 00:34:28,991
,המורה שלי מתקדם כל כך מהר"
,לפעמים אני מרגישה אבודה

529
00:34:29,073 --> 00:34:32,952
אבל אני מתקדמת הרבה יותר"
,מהתלמידים האחרים, כולם גברים

530
00:34:33,036 --> 00:34:39,418
וכולם היו לא ידידותיים"
.עד שגילו שאני חסרת פחד

531
00:34:39,501 --> 00:34:42,463
משהו שאני הבנתי"
.בערך באותו זמן שהם הבינו את זה

532
00:34:43,548 --> 00:34:45,966
שיעור הבוקר נגמר"
,בשתים עשרה וחצי

533
00:34:46,049 --> 00:34:49,554
ואז אני הולכת הביתה"
.ומכינה ארוחת צהריים לפול

534
00:34:53,475 --> 00:34:56,644
,אז פול נם את שנת הצהריים"

535
00:34:58,689 --> 00:35:03,069
,אחר כך הוא חוזר לשגרירות"
".ואני חוזרת לבית הספר

536
00:35:05,363 --> 00:35:09,117
.אתם צריכים עלי ומכתש

537
00:35:09,199 --> 00:35:13,954
דרך אגב, אבא שלי הזדעזע מזה"
.שאני לומדת בבי"ס לבישול

538
00:35:14,039 --> 00:35:17,376
הוא הציע לתת לי כסף"
".כדי שאוכל להעסיק טבח

539
00:35:18,334 --> 00:35:22,923
!המטרה: הנאה
.זה מה שקובע

540
00:35:23,090 --> 00:35:25,759
אני מניחה שאני"
האמריקנית היחידה בפריז

541
00:35:25,842 --> 00:35:31,056
שחושבת שקניית אוכל"
.מהנה כמו קניית שמלה

542
00:35:31,139 --> 00:35:33,309
,מובן שגם את תחשבי כך"
אם תחיי במדינה

543
00:35:33,392 --> 00:35:37,312
שאין בה שום דבר"
.במידה שלי

544
00:35:38,355 --> 00:35:42,402
,דרך אגב"
,ידעת שאם לא מייבשים בשר

545
00:35:42,486 --> 00:35:45,030
?הוא לא ישחים כמו שצריך"

546
00:35:45,237 --> 00:35:51,328
אירמה רומבאוור לא אומרת"
.'על זה מילה ב'חדוות הבישול

547
00:35:51,829 --> 00:35:55,665
.אוויס, אני בגן עדן כאן"

548
00:35:55,749 --> 00:35:59,087
".כל חיי חיפשתי קריירה"

549
00:35:59,170 --> 00:36:01,673
.יום ולנטיין שמח
".ומצאתי אותה"-

550
00:36:03,174 --> 00:36:06,845
נפגשנו בציילון
.כששירתנו בשירותי הביון

551
00:36:06,928 --> 00:36:09,389
אבל בהתחלה
.הוא לא הבחין בי

552
00:36:09,473 --> 00:36:12,350
.זה לא נכון, הבחנתי בך
.הבחנתי מיד ברגליים שלך

553
00:36:12,433 --> 00:36:14,519
.היית ערמומי מאוד

554
00:36:14,603 --> 00:36:18,357
.כל הנשים השתגעו עליו
?אפשר להאשים אותן-

555
00:36:18,731 --> 00:36:21,735
,בכל מקרה
.נשלחנו לסין

556
00:36:21,818 --> 00:36:25,198
,טעים מאוד
.אם יורשה לי לומר

557
00:36:25,740 --> 00:36:27,158
.ג'וליה

558
00:36:27,242 --> 00:36:29,786
כשתסיימי את הקורס
."את תהיי המורה ב"קורדון בלו

559
00:36:29,869 --> 00:36:31,454
.לא נראה לי

560
00:36:31,537 --> 00:36:35,416
.המנהלת שם שונאת אותי

561
00:36:36,084 --> 00:36:38,128
אף אחד לא יכול
.לשנוא אותך

562
00:36:38,670 --> 00:36:40,756
,זה נכון
.אבל היא שונאת אותי

563
00:36:40,839 --> 00:36:42,299
?הייתם מרגלים

564
00:36:44,092 --> 00:36:47,178
.לא. כן. לא

565
00:36:49,431 --> 00:36:51,309
?סודי ביותר, נכון

566
00:36:51,516 --> 00:36:55,897
עבדתם בשירותי הביון
?ולא הייתם מרגלים

567
00:36:55,981 --> 00:36:58,567
.הייתי רק פקידה

568
00:36:59,067 --> 00:37:04,614
אבל פול? פול תכנן את כל חדרי
.המלחמה הסודיים לגנרל מאונטבטן

569
00:37:04,698 --> 00:37:07,075
,רק מפות ומוצגים ודברים כאלה
...זה לא היה

570
00:37:07,158 --> 00:37:10,328
כן! הוא ניצח במלחמה
.במו ידיו למעננו

571
00:37:10,413 --> 00:37:14,499
.טוב, הייתי חייב. מישהו היה חייב
?כלומר, היא נמשכה ונמשכה, לא

572
00:37:14,709 --> 00:37:19,422
,בכל מקרה, היינו בסין
,סתם ידידים שאוכלים ארוחת ערב

573
00:37:22,716 --> 00:37:24,885
.והתברר שזאת ג'וליה

574
00:37:26,887 --> 00:37:29,056
התברר שזאת הייתה ג'וליה
.כל הזמן

575
00:37:33,938 --> 00:37:37,857
,ג'וליה, את החמאה על הלחם שלי
.החמצן בנשימותיי

576
00:37:38,316 --> 00:37:40,111
,אני אוהב אותך
.ילדה יקרה

577
00:37:41,486 --> 00:37:42,947
.יום אהבה שמח

578
00:37:49,745 --> 00:37:51,206
,צ'רלי היקר"

579
00:37:51,289 --> 00:37:54,751
,כשג'וליה עומדת מול התנור שלה"
אני מוקסם

580
00:37:54,835 --> 00:37:57,504
כמו שאני מוקסם"
.מנגן תופי הדוד בתזמורת

581
00:37:58,339 --> 00:38:01,175
דלת התנור נפתחת ונסגרת"
,כל כך מהר

582
00:38:01,257 --> 00:38:06,096
שבקושי אפשר לראות את הדחיפה"
הזריזה של הכף שהיא טובלת בסיר

583
00:38:06,305 --> 00:38:11,394
,ומביאה לפיה כדי לטעום"
.כמו תיפוף מושלם בתופים

584
00:38:11,727 --> 00:38:13,647
,לאחר מכן"
באצבעות גלויות

585
00:38:13,729 --> 00:38:18,276
היא חוטפת כמה אטריות קנלוני"
,מסיר המים הרותחים

586
00:38:18,360 --> 00:38:19,652
:וצועקת"

587
00:38:19,736 --> 00:38:23,156
"...הדברים האלה לוהטים"
!כמו זין קשה

588
00:38:24,240 --> 00:38:25,909
?מה היא אמרה
.אני יודעת-

589
00:38:25,993 --> 00:38:29,747
"...ג'וליה צ'יילד אמרה: "לוהט כמו
.אני יודעת, אני בהלם-

590
00:38:29,913 --> 00:38:35,335
זה כתוב במכתב שפול צ'יילד כתב
1949-לאחיו התאום צ'רלי ב

591
00:38:35,420 --> 00:38:37,921
כשג'וליה התחילה ללמוד
."ב"קורדון בלו

592
00:38:38,006 --> 00:38:41,718
אז ג'וליה ופול
...מאוד-מאוד

593
00:38:42,051 --> 00:38:44,221
.אני יודעת
?זה רק מוכיח. -מה

594
00:38:44,304 --> 00:38:47,306
אתה לא יכול לדעת כלום על חיי
.הסקס של אדם רק מהמראה שלו

595
00:38:47,391 --> 00:38:48,766
.הם היו מאוהבים מאוד

596
00:38:53,354 --> 00:38:55,106
.רוטב חריף מקורא

597
00:38:55,440 --> 00:38:59,362
,היום קיבלתי 12 תגובות מקוראים
.ואני לא מכירה אף אחד מהם

598
00:39:01,405 --> 00:39:04,284
תודה לכל קוראיי הנאמנים"
.על השלל הזה

599
00:39:04,366 --> 00:39:07,995
השלמתי 65 מתכונים"
.ב-47 ימים

600
00:39:09,121 --> 00:39:13,127
,חלפו 59 ימים"
.נותרו 437 מתכונים

601
00:39:14,377 --> 00:39:18,089
"תפיחה מתוקה"
אני עומדת בלוח הזמנים"
".עם 103 מתכונים בחודשיים בלבד

602
00:39:18,423 --> 00:39:19,466
.נראה כמו עוגה

603
00:39:19,549 --> 00:39:21,718
.לובסטר טרמידור" הבא בתור"

604
00:39:21,802 --> 00:39:25,932
איאלץ לרצוח ולבתר"
.את הלובסטר

605
00:39:26,306 --> 00:39:28,017
?איך אעשה את זה"

606
00:39:28,809 --> 00:39:31,604
,אמש, מכונת השינה שלנו"
זאת שיש לנו ליד המיטה

607
00:39:31,688 --> 00:39:35,107
כדי לעמעם את רעש המשאיות"
,שחולפות ליד הדירה שלנו

608
00:39:35,191 --> 00:39:37,693
"...דיברה אליי וקראה לי"

609
00:39:37,818 --> 00:39:39,320
.רוצחת לובסטרים

610
00:39:39,987 --> 00:39:43,449
,רוצחת לובסטרים
.רוצחת לובסטרים

611
00:39:44,827 --> 00:39:48,039
אחד הקוראים שלי אמר
,שאם מכניסים לובסטר למקפיא

612
00:39:48,121 --> 00:39:49,831
.הוא נרדם

613
00:39:56,588 --> 00:39:57,966
ואז קיבלתי
:תגובה נוספת ונאמר בה

614
00:39:58,048 --> 00:39:59,759
,תהיי אמיצה"
.תהרגי את הלובסטר הארור

615
00:39:59,843 --> 00:40:01,970
פשוט קחי סכין"
".ותעשי את זה

616
00:40:07,309 --> 00:40:10,061
.זה חי! -אריק

617
00:40:15,568 --> 00:40:16,818
.אלוהים אדירים

618
00:40:18,613 --> 00:40:21,115
הערה בהקשר להתמודדות"
,עם לובסטרים חיים

619
00:40:21,199 --> 00:40:24,578
אם אתה מתנגד"
.לאידוי של לובסטר חי..." כן

620
00:40:24,743 --> 00:40:28,789
,תכוון את הסכין לראש"
".בין העיניים

621
00:40:30,374 --> 00:40:33,337
ג'וליה, אצלך זה נראה
.כל כך קל

622
00:40:33,420 --> 00:40:34,880
.רוצחת לובסטרים

623
00:40:35,130 --> 00:40:38,509
.אריק

624
00:40:39,010 --> 00:40:40,469
!עוף מכאן

625
00:40:41,220 --> 00:40:44,349
.אני לא צריכה אותך
.אתה חסר תועלת לחלוטין

626
00:40:44,431 --> 00:40:48,937
,פשוט אזרוק אותם למים

627
00:40:49,896 --> 00:40:54,025
.אשים את המכסה וזהו
.בסדר. -בסדר-

628
00:40:57,987 --> 00:40:59,281
.שלום

629
00:40:59,907 --> 00:41:01,157
.להתראות

630
00:41:03,910 --> 00:41:05,079
.אני מצטערת

631
00:41:10,000 --> 00:41:11,210
.אני מצטערת

632
00:41:28,646 --> 00:41:29,813
?את בסדר

633
00:41:31,898 --> 00:41:33,192
.בסדר

634
00:41:35,486 --> 00:41:36,988
.אוקיי, בסדר

635
00:41:38,573 --> 00:41:39,823
.בסדר, ילדים

636
00:41:40,741 --> 00:41:42,952
.יש שריף חדש בעיר

637
00:41:45,747 --> 00:41:50,377
.רוצח לובסטרים

638
00:41:56,676 --> 00:41:58,009
.הכול בשליטה

639
00:41:58,635 --> 00:42:00,263
.אתה מלאך

640
00:42:01,347 --> 00:42:03,558
.תודה, תודה
.תודה, תודה

641
00:42:04,476 --> 00:42:05,768
.תודה
.על לא דבר-

642
00:42:10,274 --> 00:42:11,649
.אני לא יכולה. אני לא יכולה
.את יכולה-

643
00:42:11,733 --> 00:42:13,776
לא, אני לא יכולה. יש לי
.המון דברים לעשות. -את יכולה

644
00:42:13,861 --> 00:42:15,112
.אריק, אני לא יכולה

645
00:42:15,194 --> 00:42:16,237
,תני לי עוד אחת
.תני לי עוד אחת

646
00:42:16,321 --> 00:42:19,449
בסדר. לך, יש לי
...המון דברים לעשות. לך

647
00:42:19,824 --> 00:42:21,369
!מכאן

648
00:42:24,956 --> 00:42:28,333
.היי, תודה רבה
?אחי, מה המצב-

649
00:42:32,088 --> 00:42:33,380
.תודה רבה

650
00:42:35,049 --> 00:42:38,929
.בון אפטי
!בון אפטי-

651
00:42:40,055 --> 00:42:42,473
.יום הולדת שמח

652
00:42:42,558 --> 00:42:43,975
.טוב לראות אותך, מותק

653
00:42:44,060 --> 00:42:46,187
.תודה שבאת, אני אוהבת אותך
.היי, אתה

654
00:42:47,814 --> 00:42:51,067
הנה משהו שלא ייאמן. כשג'וליה ופול
.נפגשו, היא הייתה בתולה

655
00:42:51,149 --> 00:42:52,443
.באמת? -וואו

656
00:42:52,527 --> 00:42:55,238
.היא הייתה בת 40 בערך

657
00:42:55,320 --> 00:42:57,198
?את מדברת ברצינות
?איך יודעים את זה בכלל-

658
00:42:57,282 --> 00:43:00,159
יש מכתבים שג'וליה כתבה
,לחברה, אוויס דה ווטו

659
00:43:00,327 --> 00:43:03,788
ופול כתב לאחיו, ואף אחד
.לא הדליף כלום, למיטב ידיעתי

660
00:43:04,247 --> 00:43:08,459
כשהם נישאו היא בקושי ידעה
?לבשל ביצה. מדהים, לא

661
00:43:08,543 --> 00:43:09,837
?באמת

662
00:43:10,713 --> 00:43:14,425
.מלפפונים צלויים הם ממש התגלות
.זה טעים-

663
00:43:14,509 --> 00:43:17,053
.יש לי אובססיה לגביה
.אני אובססיבית מאוד בנושא

664
00:43:17,136 --> 00:43:18,555
.היא אובססיבית בטירוף

665
00:43:18,887 --> 00:43:20,640
.וטוב שכך כי זה מדהים

666
00:43:20,724 --> 00:43:22,309
.ברצינות
.טעים ביותר

667
00:43:22,391 --> 00:43:24,018
תתענג על זה
.כי זה כל מה שיש

668
00:43:24,101 --> 00:43:26,145
.כלומר, לובסטרים
.כסף גדול

669
00:43:26,228 --> 00:43:28,982
אולי תוסיפי אפשרות לתשלום
?דרך "פייפאל" באתר

670
00:43:29,232 --> 00:43:31,151
,יהיה אפשר לשלוח כסף
.אם אנשים ירצו בכך

671
00:43:31,235 --> 00:43:33,027
.כן. בהחלט

672
00:43:33,112 --> 00:43:35,071
,יש לך מעריצים
.הקוראים שלך אוהבים אותך

673
00:43:35,156 --> 00:43:36,489
?באמת

674
00:43:36,866 --> 00:43:39,994
?יש לי מעריצים
.כן, יש לך-

675
00:43:40,953 --> 00:43:43,789
.אני לא יכולה לבקש מהם כסף
?למה לא-

676
00:43:43,872 --> 00:43:45,625
לדעתי, כדאי שתוסיפי
."את האפשרות לשימוש ב"פייפאל

677
00:43:45,708 --> 00:43:47,252
ככה נוכל לאכול
.עוד לובסטרים

678
00:43:48,879 --> 00:43:52,340
.חזק יותר. תכבי אותם. תכבי אותם
!היי, היי

679
00:43:57,096 --> 00:43:58,554
.יום הולדת שמח, חמודה

680
00:44:01,558 --> 00:44:02,726
.תודה

681
00:44:16,323 --> 00:44:18,409
.בדיוק כמו של ג'וליה

682
00:44:20,870 --> 00:44:23,248
רק כנראה שלה
.היו הדבר האמיתי

683
00:44:24,291 --> 00:44:25,751
.הן יפהפיות

684
00:44:26,377 --> 00:44:27,711
.אענוד לך את זה

685
00:44:31,466 --> 00:44:33,884
.ננסה

686
00:44:43,269 --> 00:44:45,147
.30 אני בת

687
00:44:45,772 --> 00:44:47,649
,חשבתי שזה יהיה נורא

688
00:44:47,733 --> 00:44:53,072
אבל תודות לך
,ותודות לג'וליה

689
00:44:53,321 --> 00:44:55,157
נראה שאצליח
.לעבור את זה

690
00:44:58,286 --> 00:44:59,369
.עוגה

691
00:45:00,663 --> 00:45:02,706
.עוד עוגה
?מה דעתך על העוגה הזאת

692
00:45:09,756 --> 00:45:11,174
.היי, את

693
00:45:13,634 --> 00:45:14,928
.אני הולך למיטה

694
00:45:22,519 --> 00:45:25,356
ארני, יש 53 תגובות בבלוג שלי
.על קטע הלובסטר

695
00:45:25,439 --> 00:45:26,523
.לא נכון

696
00:45:29,444 --> 00:45:30,487
.ג'ולי פאוול

697
00:45:30,570 --> 00:45:32,446
,אתך אני צריך לדבר
?אם יש לי בעיה

698
00:45:32,531 --> 00:45:33,698
.כן, אדוני
?מה הבעיה שלך

699
00:45:33,781 --> 00:45:36,617
,יותר מדי אוכל
.לא מספיק סקס

700
00:45:37,451 --> 00:45:38,995
.אריק, זה לא מצחיק

701
00:45:39,078 --> 00:45:40,788
אני חושב
.שזה היה די מצחיק

702
00:45:41,789 --> 00:45:42,958
.בסדר, זה היה מצחיק

703
00:45:43,042 --> 00:45:44,710
?היי, תנחשי מה קרה
?מה-

704
00:45:44,793 --> 00:45:48,798
את הבלוג השלישי
.הכי פופולרי בסלון.קום

705
00:45:48,964 --> 00:45:51,216
.באמת? -כן, באמת

706
00:45:51,301 --> 00:45:52,634
!באמת

707
00:45:53,635 --> 00:45:56,097
חשבתי שעל כל אדם שמגיב

708
00:45:56,181 --> 00:46:00,352
.יש מאות שלא מגיבים
?לא נראה לך

709
00:46:00,434 --> 00:46:05,064
זה כאילו שיש קבוצה שלמה
.של אנשים שמחוברת אליי

710
00:46:06,066 --> 00:46:07,985
הם זקוקים לי
.מבחינה מסוימת

711
00:46:08,652 --> 00:46:10,278
,כאילו שלולא כתבתי

712
00:46:10,987 --> 00:46:13,157
.הם היו ממש עצובים

713
00:46:13,783 --> 00:46:18,161
בטח יבלעו רעל
.וינסו להתאבד

714
00:46:35,346 --> 00:46:38,058
?יפה כאן, נכון

715
00:46:47,736 --> 00:46:48,944
.ג'וליה

716
00:46:49,987 --> 00:46:51,406
את עדיין
?מכינה כובעים

717
00:46:52,114 --> 00:46:54,158
.לא, עזבתי את זה

718
00:46:54,242 --> 00:46:58,706
אני מוכנה לסיים את הלימודים שלי
."ב"קורדון בלו

719
00:46:59,123 --> 00:47:00,415
אני לא מצליחה לשכנע
את האישה הארורה

720
00:47:00,498 --> 00:47:03,627
שמנהלת את בית הספר
.שתקבע לי בחינה

721
00:47:03,711 --> 00:47:05,004
?גברת ברסאר

722
00:47:05,212 --> 00:47:07,548
?את מדברת עליה
.כן-

723
00:47:07,631 --> 00:47:08,840
.היא כלבה

724
00:47:10,467 --> 00:47:12,262
.כן, את צודקת

725
00:47:12,469 --> 00:47:18,018
אני חושבת שהיא כמעט האדם
.היחיד בעולם שאני לא סובלת

726
00:47:19,810 --> 00:47:22,606
היא לא האדם היחיד
.שאני לא סובלת

727
00:47:23,524 --> 00:47:24,983
אתן מכירות
?זו את זו

728
00:47:25,192 --> 00:47:27,986
.אתן צריכות להכיר
.ג'ולייה צ'יילד, סימון בק

729
00:47:28,153 --> 00:47:30,697
.סימקה
?סימקה, מה שלומך-

730
00:47:31,323 --> 00:47:33,618
,וזאת חברתי
.לואיזט ברטהול

731
00:47:33,700 --> 00:47:36,411
!ערב טוב
!נעים מאוד-

732
00:47:36,579 --> 00:47:38,497
אני לא מאמינה
.שלא נפגשתן

733
00:47:38,790 --> 00:47:41,835
סימקה ולואיזט
.כותבות ספר בישול

734
00:47:42,544 --> 00:47:45,296
?לאמריקנים. -באמת

735
00:47:45,838 --> 00:47:48,466
למה את צריכה לגשת
?למבחן הטיפשי הזה

736
00:47:49,218 --> 00:47:52,637
כדי שאקבל תעודה
.כדי שאוכל ללמד

737
00:47:52,972 --> 00:47:55,307
את לא צריכה תעודה
.כדי ללמד

738
00:47:56,182 --> 00:47:57,684
קרוב לוודאי
.שאת צודקת

739
00:47:57,768 --> 00:48:00,605
.אוויס אומרת אותו דבר
?מי זאת אוויס-

740
00:48:00,688 --> 00:48:04,317
,חברתי, אוויס דה ווטו
.היא גרה בקיימברידג', מסצ'וסטס

741
00:48:04,608 --> 00:48:06,862
.היא חכמה מאוד

742
00:48:06,945 --> 00:48:11,282
.אבל זה חזק ממני
.אני רוצה תעודה

743
00:48:12,242 --> 00:48:15,453
.אני שמרנית מאוד

744
00:48:18,081 --> 00:48:20,625
.אני לא יודעת מה לעשות

745
00:48:22,670 --> 00:48:26,341
אולי תכתבי
לגברת בראסר הזוועתית

746
00:48:26,465 --> 00:48:27,884
?ותאיימי עליה

747
00:48:27,966 --> 00:48:29,469
?לאיים עליה
?במה

748
00:48:29,551 --> 00:48:31,513
.בארצות הברית של אמריקה

749
00:48:31,847 --> 00:48:32,931
!כן

750
00:48:33,098 --> 00:48:37,852
תגידי לה שהשגריר האמריקני
.בכבודו ובעצמו רוצה שתיגשי למבחן

751
00:48:38,187 --> 00:48:40,397
.לא, לא, לא

752
00:48:40,480 --> 00:48:43,191
.אני לא יכולה לעשות את זה
.באמת שלא

753
00:48:43,274 --> 00:48:46,946
.השגריר האמריקני
.אני בקושי מכירה אותו

754
00:48:47,320 --> 00:48:48,947
בטח שאת יכולה
.לעשות את זה

755
00:48:49,031 --> 00:48:51,284
,גברת ברסאר היקרה"

756
00:48:51,450 --> 00:48:57,748
,כל הסגל בשגרירות האמריקנית"
,כולל ידידי השגריר

757
00:48:57,831 --> 00:49:03,630
יופתעו מאוד"
".אם לא תרשי לי לגשת למבחן

758
00:49:03,714 --> 00:49:05,841
תכתבי את המתכונים

759
00:49:06,174 --> 00:49:09,344
,לביצים רכות
,צלעות עגל מפתיעות

760
00:49:09,428 --> 00:49:12,098
.וקרם קרמל הפוך

761
00:49:13,266 --> 00:49:18,186
.צלעות עגל מפתיעות

762
00:49:19,605 --> 00:49:23,985
לא היה לי מושג
.מה זה עגל מפתיע. בכלל לא

763
00:49:24,318 --> 00:49:29,448
.הכנתי את זה בכיתה
.אלה צלעות עגל עם פטריות בשקית

764
00:49:29,783 --> 00:49:32,785
.שקית נייר
.זאת ההפתעה

765
00:49:32,953 --> 00:49:35,830
את פותחת את השקית
!והנה, הפתעה

766
00:49:36,499 --> 00:49:41,796
...עגל ופטריות
.מעולם לא נכשלתי במבחן

767
00:49:42,004 --> 00:49:46,800
.אני תלמידה מצטיינת
.את יכולה להיבחן שוב-

768
00:49:51,306 --> 00:49:53,557
.אני יכולה? -כמובן

769
00:49:53,767 --> 00:49:57,186
בינתיים, את יכולה
.ללמד אתנו

770
00:49:59,230 --> 00:50:00,608
!אלוהים

771
00:50:00,857 --> 00:50:04,195
?זה נכון שאת מתכננת ללמד

772
00:50:04,569 --> 00:50:07,572
כן, נלמד אמריקנים בפריז
.איך לבשל

773
00:50:08,782 --> 00:50:14,455
גברת צ'יילד, אני חייבת לומר
.שאין לך כישרון אמיתי לבישול

774
00:50:15,707 --> 00:50:19,837
אבל האמריקנים
.לעולם לא יבחינו בכך

775
00:50:29,554 --> 00:50:31,139
,תיאבון לחיים"
"ג'וליה צ'יילד

776
00:50:31,224 --> 00:50:35,310
לצערי, אנחנו"
.מגיעים לקרישים

777
00:50:35,645 --> 00:50:39,356
קריש הוא סוג של תבנית ג'לי"
.בטעם בשר

778
00:50:39,691 --> 00:50:41,400
?נשמע מצוין, לא"

779
00:50:41,902 --> 00:50:44,363
אני לא מבינה למה אף אחד"
.כבר לא מכין את זה

780
00:50:44,528 --> 00:50:46,113
,מתחילים ברגל של עגל"

781
00:50:46,197 --> 00:50:49,283
שנמצאת ברשותי"
,תודות לבעלי המלאך

782
00:50:49,367 --> 00:50:53,289
ומבשלים אותה עד שהמטבח"
.מתמלא בסירחון של מפעל עורות

783
00:50:54,206 --> 00:50:57,877
,אחר כך זה נקרש במקפיא"
.ואז מעבירים את זה לצלחת

784
00:50:58,085 --> 00:51:01,506
,לדברי ג'וליה צ'יילד"
.זה אמור להיות קל

785
00:51:01,673 --> 00:51:05,009
,וכל מה שאני יכולה להגיד על כך"
,ואל תיעלבי, ג'וליה

786
00:51:05,343 --> 00:51:07,846
".הוא שהכלבה שיקרה"

787
00:51:09,014 --> 00:51:10,432
!שיט

788
00:51:14,019 --> 00:51:16,563
!שיט
?כמה קרישים נשארו-

789
00:51:17,148 --> 00:51:18,481
.שבעה

790
00:51:19,524 --> 00:51:21,402
אף אחד לא ידע
.אם לא תכיני אותם

791
00:51:21,485 --> 00:51:24,821
.הרי אין משטרת קרישים

792
00:51:24,905 --> 00:51:27,242
.את יכולה לשקר
.אני לא יכולה-

793
00:51:27,700 --> 00:51:29,910
.אני פשוט לא מסוגלת
.ג'וליה תדע

794
00:51:30,619 --> 00:51:32,663
,אני מרגישה שהיא צופה בי
.אני תחת השפעתה

795
00:51:32,747 --> 00:51:34,833
אני הופכת לאדם הרבה יותר טוב
.תודות לה

796
00:51:37,169 --> 00:51:38,795
!הכיור
!תראה את זה

797
00:51:42,383 --> 00:51:43,801
!אני שונאת את המקום הזה

798
00:51:43,926 --> 00:51:46,261
?שמת משהו בכיור
?את שונאת את המקום הזה-

799
00:51:46,345 --> 00:51:49,389
איך אני אמורה
?לבשל משהו במטבח הזה

800
00:51:49,682 --> 00:51:51,808
.לא פלא שהקריש שלי התפרק

801
00:51:51,934 --> 00:51:54,019
אני מניח שאין לנו
.חומר לפתיחת סתימות

802
00:51:54,103 --> 00:51:55,730
.אין, אלא אם כן קנית

803
00:51:56,647 --> 00:51:59,359
אני עושה את כל זה ואני אמורה
?גם לקנות חומר לפתיחת סתימות

804
00:51:59,443 --> 00:52:03,030
ברגע זה את ממש לא תחת
.השפעתה של ג'וליה צ'יילד

805
00:52:06,616 --> 00:52:08,786
מה יקרה
?אם לא אעמוד במועד הסופי

806
00:52:08,953 --> 00:52:11,372
?בזבזתי שנה שלמה מחיי

807
00:52:11,539 --> 00:52:14,625
,בעבר הייתי רזה
.ועכשיו אני שמנה

808
00:52:14,833 --> 00:52:16,001
,שמנה? -נוסף לזה

809
00:52:16,085 --> 00:52:17,461
אני צריכה להוציא עצמות
.מברווז שלם

810
00:52:17,544 --> 00:52:19,756
.מתי? -בשלב כלשהו

811
00:52:19,839 --> 00:52:22,174
אתה יכול לדמיין בכלל
?מהי הוצאת עצמות מברווז

812
00:52:22,257 --> 00:52:24,260
.לא, אני לא יכול
.מובן שאתה לא יכול-

813
00:52:28,140 --> 00:52:31,393
אני בטוחה שכולם זוכרים"
,כי זה קרה רק לפני כמה ימים

814
00:52:31,476 --> 00:52:34,020
שסבלתי מהתמוטטות"
,בגלל הקריש

815
00:52:34,103 --> 00:52:37,400
ונשבעתי להיות"
.אדם טוב יותר

816
00:52:38,858 --> 00:52:42,739
ואז קשרתי את העוף"
,בנוסח נורמנדי

817
00:52:42,822 --> 00:52:45,950
שזה עוף צלוי ממולא"
.בכבדי עוף וגבינת שמנת

818
00:52:46,451 --> 00:52:50,830
והוא נפל על הרצפה, והמילוי"
".התפזר והפך לבלגן ענקי ודביק

819
00:52:51,372 --> 00:52:55,418
!?מה אני עושה
".אז בקיצור, עוד התמוטטות"

820
00:52:55,501 --> 00:52:56,754
.זה טירוף

821
00:52:57,086 --> 00:52:58,713
היא הייתה"
".גרועה יותר מהקודמת

822
00:53:00,799 --> 00:53:03,594
אני לא מסוגלת
.אפילו לקשור משהו

823
00:53:03,678 --> 00:53:07,556
בכיתי כמו"
".ילדה קטנה ומעורערת

824
00:53:08,432 --> 00:53:10,100
.אני על הפנים

825
00:53:16,357 --> 00:53:18,235
.אני עונה
.אני עונה

826
00:53:19,402 --> 00:53:20,570
?הלו

827
00:53:22,281 --> 00:53:23,824
?כן, מי מדבר

828
00:53:26,619 --> 00:53:28,746
?תוכל להמתין שנייה

829
00:53:28,828 --> 00:53:31,332
.אני לא יודע אם היא כאן
.ייתכן שהיא יצאה

830
00:53:37,838 --> 00:53:41,926
היי, זה כתב מהעיתון
."כריסטיאן סיינס מוניטור"

831
00:53:42,009 --> 00:53:43,637
.הוא רוצה לכתוב עלייך

832
00:53:46,681 --> 00:53:48,057
?באמת

833
00:53:48,141 --> 00:53:51,061
?אגיד לו שיטלפן שוב, נכון

834
00:53:51,269 --> 00:53:53,313
.לא, אענה לו

835
00:53:58,527 --> 00:53:59,611
?הלו

836
00:54:01,030 --> 00:54:02,407
?כן

837
00:54:03,491 --> 00:54:05,326
את מי אתה רוצה
?להביא לארוחת ערב

838
00:54:07,453 --> 00:54:10,415
.לא, מובן שאני יודעת מי זאת
.אני יודעת בדיוק מי זאת

839
00:54:10,581 --> 00:54:12,250
?מי, מי, מי

840
00:54:14,168 --> 00:54:18,048
.יהיה נהדר, פשוט מדהים
.שלום

841
00:54:19,049 --> 00:54:22,093
מי? -נחש מי תבוא
.לארוחת ערב

842
00:54:22,929 --> 00:54:24,137
!אלוהים אדירים

843
00:54:26,181 --> 00:54:28,809
."לחיי "שלוש אוהבות המזון

844
00:54:28,892 --> 00:54:30,811
אחת למען כולן
.וכולן למען אחת

845
00:54:31,688 --> 00:54:32,938
!כן

846
00:54:34,274 --> 00:54:37,193
.בסדר
היה כל כך נורא

847
00:54:37,276 --> 00:54:41,574
להמיר את המתכונים האלה
.מהשיטה מטרית

848
00:54:41,657 --> 00:54:45,202
.המידות לא חשובות
!בטח שכן-

849
00:54:46,412 --> 00:54:48,705
.הן חשובות מאוד

850
00:54:48,915 --> 00:54:50,500
זה היה אחד הוויכוחים הגדולים

851
00:54:50,583 --> 00:54:52,834
בין לואיזט לביני
.כשעבדנו על ספר הבישול שלנו

852
00:54:53,002 --> 00:54:54,713
.סוף-סוף זה גמור

853
00:54:54,795 --> 00:54:59,217
.נשלח את זה להוצאה לאור
.בקרוב סימקה ואני נהיה מפורסמות

854
00:54:59,508 --> 00:55:02,637
נהיה גברות
.חדוות הבישול" הבאות"

855
00:55:03,346 --> 00:55:07,268
.ייתכן. בסדר
...ננסה לתת לזה

856
00:55:08,686 --> 00:55:09,854
?אוכל לעזור

857
00:55:12,188 --> 00:55:13,941
.זה מושלם
.עדיף

858
00:55:14,149 --> 00:55:17,736
?עדיף
.זה באמת עדיף

859
00:55:20,572 --> 00:55:22,658
.כן. הן מקדימות

860
00:55:23,451 --> 00:55:24,870
!אמריקניות

861
00:55:25,035 --> 00:55:30,542
דורותי היקרה, אחותך ג'וליה"
.היא מורה לבישול כעת

862
00:55:30,626 --> 00:55:34,587
יש לנו שלוש תלמידות"
.שמשלמות שני דולרים לשיעור

863
00:55:34,797 --> 00:55:38,467
,בקושי מספיק לכיסוי עלויות האוכל"
?אבל למי אכפת

864
00:55:38,551 --> 00:55:43,805
סימקה, לואיזט ואני"
.'שלוש אוהבות המזון'

865
00:55:43,889 --> 00:55:47,394
למרות שלפעמים אנחנו"
'רק 'שתי אוהבות מזון

866
00:55:47,476 --> 00:55:51,313
,כי לואיזט סובלת מכאבי ראש"

867
00:55:51,398 --> 00:55:55,569
והיא קובעת תורים לרופא"
".במהלך השיעורים

868
00:55:55,652 --> 00:55:57,362
.כואב לי קצת הראש

869
00:55:59,113 --> 00:56:02,410
תפגשי את שתיהן"
,כשתבואי בחודש הבא

870
00:56:02,493 --> 00:56:06,246
אלא אם כן לואיזט"
".תסבול מכאב בטן, כמובן

871
00:56:06,329 --> 00:56:11,878
,שלמות. ואם זה לא מושלם
.אל תתנצלו לעולם

872
00:56:11,960 --> 00:56:15,423
,בלי תירוצים
.בלי הסברים

873
00:56:16,091 --> 00:56:19,511
,לואיזט נטשה אותנו
.עוד כאב בטן

874
00:56:19,595 --> 00:56:21,096
ויום לפני כן

875
00:56:21,180 --> 00:56:25,016
היא עזבה את השיעור לפני
.שסיימנו להכין את קרם הבוואריה

876
00:56:26,059 --> 00:56:30,523
אני לא מאמינה שזה המועד היחיד
.שרופא השיניים יכול לטפל בה

877
00:56:30,606 --> 00:56:32,775
,תסתכל היטב
.שלא נפספס את דורותי

878
00:56:32,941 --> 00:56:35,110
אי אפשר
.לפספס את אחותך

879
00:56:39,032 --> 00:56:40,783
!אני לא רואה אותה

880
00:56:43,369 --> 00:56:45,913
.הנה היא
!דורותי-

881
00:56:51,337 --> 00:56:54,839
!היי, ג'וליה
!התגעגעתי אלייך

882
00:56:55,882 --> 00:56:57,802
.פול! -היי, מתוקה

883
00:56:58,009 --> 00:57:01,722
.הייתה לי הרפתקה באנייה

884
00:57:01,806 --> 00:57:05,393
.לא היו לי בחילות אפילו פעם אחת
?ילדה טובה! מה עם הרגליים שלך-

885
00:57:05,477 --> 00:57:08,021
אנשים נפלו
.כמו זבובים מסביבי

886
00:57:11,859 --> 00:57:13,526
!אלוהים אדירים

887
00:57:13,609 --> 00:57:15,236
.תראו את זה

888
00:57:17,031 --> 00:57:20,492
כל היום אני חושבת
,רק על אוכל

889
00:57:20,576 --> 00:57:23,620
.ואז אני חולמת על זה בלילה

890
00:57:24,372 --> 00:57:26,249
,זה נכון
.היא אובססיבית

891
00:57:26,332 --> 00:57:28,625
,לולא ישבתי במטבח
.לא הייתי רואה אותה אף פעם

892
00:57:29,044 --> 00:57:34,257
בשבוע שעבר חלמתי
,"שהכנתי לאבא "קסולה

893
00:57:34,548 --> 00:57:36,844
.והוא שנא את זה, כמובן

894
00:57:36,927 --> 00:57:39,679
.הוא לא מבין בזה כלום

895
00:57:39,762 --> 00:57:41,557
.אני כמעט מרחמת עליו

896
00:57:41,639 --> 00:57:44,560
הוא כל כך רצה
,שנישאר בפסדינה

897
00:57:44,643 --> 00:57:47,062
שנתחתן עם רפובליקנים
.ונתרבה כמו ארנבות

898
00:57:47,855 --> 00:57:50,400
?למה לא עשינו את זה
.אנחנו גבוהות מדי-

899
00:57:50,565 --> 00:57:52,318
,בואי נודה בזה
.זה נכון

900
00:57:52,402 --> 00:57:55,195
,מההתחלה את פשוט לא מתאימה
.פשוט מאוד

901
00:57:55,279 --> 00:57:58,074
.את פשוט לא מתאימה
.אני יודעת, זה נכון-

902
00:57:58,158 --> 00:58:01,328
אל תדבר עם אבא על פוליטיקה
.כשהוא יגיע

903
00:58:01,411 --> 00:58:02,996
לא. -אחרת הוא
.לא ישלם את החשבון

904
00:58:03,746 --> 00:58:06,165
?הוא לא ישלם, נכון
.אני לא יכול להבטיח כלום-

905
00:58:06,833 --> 00:58:09,794
.הוא אוהב את הסנטור מקארתי
.אני יודעת-

906
00:58:09,878 --> 00:58:11,213
.פסדינה. -פסידנה

907
00:58:11,297 --> 00:58:12,422
.קללה

908
00:58:19,973 --> 00:58:22,100
...דורותי, יש לך
.זאת הברי

909
00:58:22,183 --> 00:58:23,976
?זאת הברי
.כן, זאת הברי-

910
00:58:24,059 --> 00:58:26,687
נכון שזאת הגבינה הנפלאה ביותר
?שטעמת בחיים שלך

911
00:58:26,897 --> 00:58:30,526
.כן! -כן
.התשובה היא כן-

912
00:58:34,821 --> 00:58:40,118
"ביקשתי מהשף ב"שה לה מר מישל
."שייתן לי את המתכון ל"בר בלאן

913
00:58:40,202 --> 00:58:43,372
?בר בלאן". מה זה"
.חמאה-

914
00:58:43,456 --> 00:58:45,667
.אני אוהבת חמאה
.חמאה עם חומץ בן יין לבן מצומצם-

915
00:58:47,168 --> 00:58:48,961
,מקציפים אותם יחד

916
00:58:49,296 --> 00:58:54,092
והחומצה שבחומץ פועלת
,על מוצקי החלב שבחמאה

917
00:58:54,175 --> 00:58:56,679
,ואז החמאה, במקום להתמוסס
...מקבלת

918
00:58:57,054 --> 00:59:00,557
מרקם של שמנת
קלילה ומוקצפת

919
00:59:00,641 --> 00:59:04,227
...בטעם נפלא של

920
00:59:04,937 --> 00:59:06,104
.חריפות

921
00:59:06,939 --> 00:59:08,357
.יש בה מעט חריפות

922
00:59:08,899 --> 00:59:10,359
?חריפות

923
00:59:10,984 --> 00:59:12,153
.כן

924
00:59:13,070 --> 00:59:14,406
...טוב, זה

925
00:59:16,491 --> 00:59:17,742
.זה האיש שהתחתנתי אתו

926
00:59:19,243 --> 00:59:20,496
,בכל מקרה

927
00:59:20,996 --> 00:59:26,000
.מגישים אותה עם דג, וזה מעולה
.אכין לך את זה

928
00:59:26,084 --> 00:59:27,711
.זה יהיה אדיר. -כן

929
00:59:27,795 --> 00:59:31,715
דורת, אנחנו מתכננים
!לערוך מסיבה לכבודך. -כן

930
00:59:31,798 --> 00:59:34,301
.באמת? -מרגש מאוד

931
00:59:34,384 --> 00:59:37,764
דרך אגב, יש מישהו
.שאני רוצה שתכירי. -טוב

932
00:59:37,847 --> 00:59:39,181
...אני חושבת שבאמת

933
00:59:39,432 --> 00:59:40,683
...הוא

934
00:59:41,684 --> 00:59:43,227
.הוא גבוה
.הוא גבוה מאוד

935
00:59:43,310 --> 00:59:45,564
.סליחה? -הוא גבוה
.גבוה מאוד-

936
00:59:45,647 --> 00:59:48,483
.גבוה מאוד
.אני גבוהה מאוד-

937
00:59:49,109 --> 00:59:51,986
.הוא עוד יותר גבוה, אז זה טוב
.הוא גבוה יותר-

938
00:59:52,070 --> 00:59:53,238
.כן, זה טוב

939
01:00:06,837 --> 01:00:08,212
.די טוב

940
01:00:12,550 --> 01:00:13,926
.אבל לא מעולה

941
01:00:28,484 --> 01:00:31,195
.שלום, בנות
?מישהי רוצה משהו

942
01:00:31,571 --> 01:00:32,906
.כן

943
01:00:32,989 --> 01:00:35,449
.תתכבדו
.ממרח הזיתים מעולה

944
01:00:35,534 --> 01:00:36,909
.ג'וליה, הנה את

945
01:00:38,578 --> 01:00:40,079
!ג'ון

946
01:00:41,290 --> 01:00:42,500
.הנה אתה

947
01:00:42,749 --> 01:00:44,543
?איפה האחות הזאת שלך

948
01:00:44,627 --> 01:00:46,836
.היא שם
.היי, ג'ון

949
01:00:46,920 --> 01:00:48,548
.היי, פול. -שם

950
01:00:50,675 --> 01:00:52,927
?סיפרנו לה הרבה עליך, נכון

951
01:00:53,010 --> 01:00:54,595
.אני לא רוצה להפריע לה

952
01:00:55,013 --> 01:00:56,598
?לשיחה שלה עם אייבן קאזנס

953
01:00:57,181 --> 01:00:58,517
.הם רק עכשיו הכירו

954
01:00:58,600 --> 01:01:01,978
אני לא יכול לדמיין את דורותי
.בורחת עם אייבן קאזנס

955
01:01:38,267 --> 01:01:41,896
.יקיריי

956
01:01:56,370 --> 01:01:58,162
.ג'ון, זה נהדר

957
01:01:58,246 --> 01:02:00,666
לא הייתי בחתונה כזאת
.אף פעם

958
01:02:01,332 --> 01:02:02,500
.הנה, ג'וליה

959
01:02:04,127 --> 01:02:06,881
.חתונה יפה
.תודה, אבא-

960
01:02:07,172 --> 01:02:10,300
אני לא בדיוק מתלהב
.מהנישואים האלה

961
01:02:11,052 --> 01:02:13,804
לא התלהבת
.גם מהנישואים שלנו

962
01:02:14,598 --> 01:02:15,807
.נכון

963
01:02:17,516 --> 01:02:19,853
?מה המצב בשגרירות, פול

964
01:02:20,603 --> 01:02:23,231
.בסדר
.תודה, פילה

965
01:02:24,024 --> 01:02:25,734
,טוב, לא ממש בסדר
.למען האמת

966
01:02:25,817 --> 01:02:29,029
צמצמו את תקציב הספרייה
.ב-90 אחוזים

967
01:02:29,405 --> 01:02:32,699
נראה שלסנטור מקארתי
.יש ידיים ארוכות מאוד

968
01:02:32,783 --> 01:02:35,495
הסנטור מקארתי
.יודע מה הוא עושה

969
01:02:35,578 --> 01:02:38,581
אני מעריץ אדם
.שיודע מה הוא עושה

970
01:02:39,415 --> 01:02:43,586
אנחנו מכירים הרבה אנשים
בוושינגטון שאיבדו את עבודתם

971
01:02:43,669 --> 01:02:47,508
אחרי שנים בשירות ממשלתי
.מסיבה לא ברורה

972
01:02:47,591 --> 01:02:52,470
ופול נאלץ להכין בעצמו רשימה של
.כל הספרים בספרייה של השגרירות

973
01:02:52,554 --> 01:02:56,766
את בטח לא רומזת
.שהממשלה הצרפתית טובה יותר

974
01:02:56,851 --> 01:02:58,727
?אז... -נרקוד

975
01:02:58,810 --> 01:03:00,522
.קדימה, תרקדי אתי

976
01:03:00,688 --> 01:03:01,855
.תסלחו לנו

977
01:03:03,108 --> 01:03:06,610
אמרת שאת לא רוצה
.לדבר על זה, ודיברת על זה

978
01:03:06,694 --> 01:03:08,237
.אני יודעת
.אני אף פעם לא לומדת

979
01:03:44,902 --> 01:03:45,945
.תודה

980
01:03:49,281 --> 01:03:51,366
?איפה הענף הגדול שלי

981
01:03:53,994 --> 01:03:56,121
.כאן, מקציפה

982
01:03:56,998 --> 01:04:00,085
?ולארוחת ערב, מיונז

983
01:04:04,173 --> 01:04:07,301
.זה טעים
?זה באמת טעים, נכון-

984
01:04:07,384 --> 01:04:11,221
.מאוד. זה מאחותך
.אשלח את המתכון הזה לאוויס-

985
01:04:11,555 --> 01:04:13,390
אני מתרגשת מאוד
.בגלל זה

986
01:04:14,266 --> 01:04:18,730
.זאת פריצת דרך
.יש לזה טעם של פריצת דרך-

987
01:04:31,075 --> 01:04:32,702
.דורותי בהיריון

988
01:04:38,084 --> 01:04:39,292
.פול

989
01:04:39,376 --> 01:04:40,795
...האין זה

990
01:04:41,962 --> 01:04:44,715
?נפלא, לא

991
01:04:47,092 --> 01:04:48,511
.כן

992
01:04:58,480 --> 01:05:00,441
.אני כל כך שמחה
.אני יודע-

993
01:05:05,822 --> 01:05:09,993
אם מחממים קצת
את הקערה

994
01:05:10,075 --> 01:05:13,245
,לפני שמקציפים בה את החלמון
.זה משנה את הכול

995
01:05:14,456 --> 01:05:19,711
.מיונז מושלם
.פשוט מושלם

996
01:05:23,297 --> 01:05:24,716
.הדפסתי את זה

997
01:05:30,597 --> 01:05:34,352
?אתן לא מסכימות
.לגבי המיונז? מה פתאום-

998
01:05:34,435 --> 01:05:36,479
אני בטוחה
.שאת צודקת בהחלט

999
01:05:36,563 --> 01:05:42,152
,לעבוד בצורה מדעית
.זה המוטו שלי

1000
01:05:43,737 --> 01:05:44,863
.ג'וליה

1001
01:05:45,906 --> 01:05:47,324
.יש לנו בעיה קטנה

1002
01:05:48,282 --> 01:05:51,286
...העורך שלנו
,העורך של ספר הבישול שלנו-

1003
01:05:51,662 --> 01:05:53,664
הוא חושב
.שהספר שלנו לא באנגלית

1004
01:05:54,248 --> 01:05:56,209
אבל הספר
.שלכן באנגלית

1005
01:05:56,751 --> 01:05:59,127
.הם דוחים אותו בינתיים

1006
01:05:59,586 --> 01:06:03,633
אבל הם מציעים
,שאם נמשיך אותו

1007
01:06:04,551 --> 01:06:08,053
כדאי שנשיג מישהו שישתף אתנו
,פעולה וייקח את מה שיש לנו

1008
01:06:08,137 --> 01:06:10,723
וידאג שיתאים
.לטבחים אמריקנים

1009
01:06:13,435 --> 01:06:16,146
תסכימי לעשות
?את זה, ג'וליה

1010
01:06:17,690 --> 01:06:19,734
?האם אעשה את זה

1011
01:06:24,696 --> 01:06:26,032
.כן

1012
01:06:28,992 --> 01:06:33,248
עכשיו אנחנו הולכים לשחק"
.'ב'נחשו מי בא לארוחת הערב

1013
01:06:34,458 --> 01:06:38,420
ביום רביעי"
.אני מארחת מישהי מיוחדת

1014
01:06:38,629 --> 01:06:39,921
:רמז מספר אחת"

1015
01:06:41,297 --> 01:06:44,467
מידת הריחוק"
ביני לבין ג'וליה צ'יילד

1016
01:06:44,551 --> 01:06:48,138
עומדת להצטמצם"
.באלפית בערך

1017
01:06:48,931 --> 01:06:53,268
בתשובה לשאלותיכם, זאת לא"
.'אמנדה האסר מה'ניו יורק טיימס

1018
01:06:53,352 --> 01:06:55,938
או נייג'לה לוסון"
.או איינה גארטון

1019
01:06:56,231 --> 01:06:58,065
:אבל הנה הרמז השני"

1020
01:06:58,148 --> 01:07:01,193
"בשר לנזיד"
.'אכין 'ביף בורגיניון"

1021
01:07:01,361 --> 01:07:04,114
בעצם זו הייתה המנה הראשונה"
שהאורחת המיוחדת שלנו הכינה

1022
01:07:04,198 --> 01:07:07,827
כשקראה את 'התמחות באמנות"
".הבישול הצרפתי' בפעם הראשונה

1023
01:07:07,909 --> 01:07:11,289
"ביף בורגיניון". ה"ביף בורגיניון"
.של ג'וליה צ'יילד

1024
01:07:11,372 --> 01:07:13,748
כיוון שאף אחד לא הצליח לנחש"
,מי האורחת המסתורית

1025
01:07:13,832 --> 01:07:15,792
.אני נאלצת לספר לכם"

1026
01:07:16,335 --> 01:07:19,130
,זאת ג'ודית ג'ונס"
העורכת האחראית

1027
01:07:19,214 --> 01:07:22,425
לפרסום ספר הבישול של ג'וליה"
.לפני כל כך הרבה שנים

1028
01:07:22,675 --> 01:07:26,345
האישה שזיהתה שההיסטוריה"
.נכתבת על גבי ניירות דקים

1029
01:07:26,430 --> 01:07:30,017
כיוון שהיא מבוגרת"
,ואינה רגילה לאכול בעשר בלילה

1030
01:07:30,100 --> 01:07:31,685
,אני חרוצה מאוד"

1031
01:07:31,769 --> 01:07:33,896
ומכינה את הנזיד"
.לילה קודם

1032
01:07:33,978 --> 01:07:35,730
,ותוך כדי שאני מבשלת אותו"

1033
01:07:36,064 --> 01:07:40,153
אני מרגישה שאני וג'וליה כמעט"
מתקשרות דרך הזמן והמרחב

1034
01:07:40,235 --> 01:07:42,530
,ברמה עמוקה"
.רוחנית ומיסטית

1035
01:07:42,614 --> 01:07:46,450
אף שלרוב"
".אני מדברת עם עצמי

1036
01:07:47,327 --> 01:07:50,788
?כמה זמן לוקח לזה להתבשל
.שעתיים וחצי-

1037
01:07:50,956 --> 01:07:52,456
"השף הצרפתי"

1038
01:07:56,586 --> 01:07:57,920
.ברוכים הבאים"

1039
01:07:58,504 --> 01:08:00,715
.אני ג'וליה צ'יילד"

1040
01:08:01,091 --> 01:08:06,139
.היום נכין סעודה חגיגית"
.'פט-דה-הולידיי'

1041
01:08:06,304 --> 01:08:11,518
נתחיל בעוף שהוצאו ממנו"
.'חצי מהעצמות, 'פולר-דמי-דסוסה

1042
01:08:11,811 --> 01:08:16,983
ראשית, תסירו את הכבד"
,ותטגנו עם בצל לחטיף קטן

1043
01:08:17,067 --> 01:08:21,363
או אפילו תכינו נקניק-כבד טעים"
.שאפשר להניח על קרקר

1044
01:08:21,446 --> 01:08:24,450
.קרקר מלוח"
".מ-ל-ו-ח

1045
01:08:24,532 --> 01:08:26,785
.מ-ל-ו-ח

1046
01:08:26,868 --> 01:08:29,497
,אם יש לכם חיית מחמד"
.כלב או חתול, הם אוהבים כבד

1047
01:08:29,580 --> 01:08:30,872
".תשמרו את הכבד"

1048
01:08:30,956 --> 01:08:33,626
.תשמרו את הכבד
.תשמרו את הכבד-

1049
01:08:33,710 --> 01:08:35,420
כעת הניחו"
,את התרנגולת על הבטן

1050
01:08:35,502 --> 01:08:39,256
וחתכו לאורך עמוד השדרה"
.עד הזנב, בצורה כזאת

1051
01:08:41,676 --> 01:08:45,012
,עכשיו פישלתי"
.חתכתי לעצמי את האצבעות

1052
01:08:45,347 --> 01:08:47,098
טוב, אני שמחה"
.שזה קרה

1053
01:08:47,182 --> 01:08:50,643
אתם יודעים, תאונות קורות"
.במטבח מדי פעם בפעם

1054
01:08:50,727 --> 01:08:53,855
מעולם לא דיברנו על מה"
.שצריך לעשות במקרה כזה

1055
01:08:53,938 --> 01:08:56,525
ראשית, צריך"
.לעצור את הדימום

1056
01:08:58,110 --> 01:09:01,781
הדרך הכי טובה לעשות את זה"
.היא ללחוץ על הפצע בסינר

1057
01:09:03,323 --> 01:09:05,451
כדאי להרים את היד"
.מעל הראש

1058
01:09:05,826 --> 01:09:10,207
אני ממליצה על מקרישים טבעיים"
.כמו כבד של תרנגולת

1059
01:09:10,707 --> 01:09:13,919
זו סיבה נוספת שבגללה"
.לא כדאי לזרוק את הכבד

1060
01:09:14,585 --> 01:09:18,798
!אלוהים, זה פועם"
.חוסם עורקים, זה מה שצריך

1061
01:09:18,882 --> 01:09:20,760
?למה כולכם מסתובבים"

1062
01:09:20,842 --> 01:09:24,764
.טוב, אני חושבת שאלך לישון"
".בון אפטי

1063
01:10:09,186 --> 01:10:13,648
!לא, לא, לא

1064
01:10:23,743 --> 01:10:28,664
טוב, זה רק אוסף גדול וחסר עניין
.של מתכונים

1065
01:10:28,748 --> 01:10:30,917
.זה לא מצליח בכלל

1066
01:10:31,001 --> 01:10:34,546
אצטרך לזרוק את הרוב
.ולהתחיל מההתחלה

1067
01:10:37,090 --> 01:10:39,844
זה חייב להיות
ספר בישול

1068
01:10:39,927 --> 01:10:44,557
שיקרב את הבישול הצרפתי
.לאמריקנים שאין להם טבח

1069
01:10:45,683 --> 01:10:48,228
.אמריקנים חסרי משרתים

1070
01:10:49,855 --> 01:10:51,314
?זה ביטוי תקין בכלל

1071
01:10:51,398 --> 01:10:54,692
."חסרי משרתים"

1072
01:10:55,068 --> 01:10:56,528
.אני חושבת שכן

1073
01:10:58,239 --> 01:10:59,698
?ג'וליה

1074
01:11:02,075 --> 01:11:04,119
מה יהיה אם נצטרך
?לעזוב את פריז

1075
01:11:04,244 --> 01:11:07,582
למה נצטרך
?לעזוב את פריז

1076
01:11:07,957 --> 01:11:11,086
כיוון שהוצבתי כאן
.רק לארבע שנים

1077
01:11:11,169 --> 01:11:13,754
.אז עדיין יש לנו זמן

1078
01:11:14,630 --> 01:11:16,048
.שמונה חודשים

1079
01:11:18,009 --> 01:11:20,179
וספר הבישול הזה
הוא לא משהו

1080
01:11:21,221 --> 01:11:22,930
שאפשר לגמור
.תוך שמונה חודשים

1081
01:11:23,097 --> 01:11:27,937
לא. אבל אולי אפשר
.לגמור אותו תוך שנתיים

1082
01:11:30,606 --> 01:11:31,899
.ג'וליה

1083
01:11:34,735 --> 01:11:37,030
מה יקרה אם יעבירו אותי
?למקום אחר

1084
01:11:37,197 --> 01:11:38,614
?הם יעשו את זה

1085
01:11:39,449 --> 01:11:40,866
.כן

1086
01:11:41,451 --> 01:11:43,286
לא באמת אכפת
.להם ממני

1087
01:11:44,705 --> 01:11:48,709
.פול, בטח שאכפת להם

1088
01:11:50,961 --> 01:11:52,838
.לא אכפת להם, באמת

1089
01:11:54,422 --> 01:11:56,843
,אם לא אוכל להישאר בפריז

1090
01:11:56,926 --> 01:11:59,720
אשלח את הדפים
,ללואיזט ולסימקה בדואר

1091
01:11:59,804 --> 01:12:01,555
והן יוכלו לשלוח אותם
.בחזרה אליי

1092
01:12:01,638 --> 01:12:03,640
בדיוק בשביל זה
,המציאו את מערכת הדואר

1093
01:12:03,724 --> 01:12:06,186
את נייר ההעתקה
.ואת הנייר הדק

1094
01:12:06,269 --> 01:12:09,690
או שאוכל לנסוע
לפריז ברכבת

1095
01:12:09,772 --> 01:12:13,444
כששלושתנו נהיה
.חייבות לעבוד יחד

1096
01:12:14,110 --> 01:12:16,154
,או שתינו, למען האמת

1097
01:12:16,237 --> 01:12:18,908
,כי, כידוע
.לואיזט לא עושה כמעט כלום

1098
01:12:20,450 --> 01:12:22,870
אבל עדיין נהיה
.במקום כלשהו באירופה

1099
01:12:23,703 --> 01:12:25,123
?לא נראה לך

1100
01:12:25,622 --> 01:12:27,125
,קשה מאוד לדעת

1101
01:12:27,375 --> 01:12:30,878
.בהתחשב באקלים הפוליטי

1102
01:12:33,130 --> 01:12:36,593
הסנטור מקארתי
.לא אוהב אנשים כמונו

1103
01:12:36,926 --> 01:12:39,513
?כמונו
?למה? מה עשינו

1104
01:12:40,890 --> 01:12:43,851
.לא עשינו כלום
.לא זה העניין

1105
01:12:44,727 --> 01:12:49,273
העניין הוא שהיינו בסין
.וזה הספיק לו

1106
01:12:50,149 --> 01:12:51,984
אנחנו עדיין כאן
.לפחות בינתיים

1107
01:12:52,068 --> 01:12:54,611
.כן, אנחנו כאן
.את צודקת. -כן

1108
01:12:55,112 --> 01:12:56,531
.לחיי הספר

1109
01:12:57,699 --> 01:13:00,494
בישול צרפתי"
"!בשביל כולם

1110
01:13:02,579 --> 01:13:05,708
."או "בישול צרפתי ביתי

1111
01:13:05,791 --> 01:13:07,835
?זה מוצא חן בעיניך
?איזה אתה מעדיף

1112
01:13:07,918 --> 01:13:09,335
.אני אוהב את שניהם

1113
01:13:10,087 --> 01:13:14,383
אוויס היקרה, צירפתי חלק"
,מספר הבישול שלנו

1114
01:13:14,466 --> 01:13:16,677
.מהפרק על הרטבים"

1115
01:13:17,053 --> 01:13:20,889
ברור שאסור לך להראות את זה"
,לאף אחד

1116
01:13:20,973 --> 01:13:26,647
"סודי ביותר"
אלא אם כן את בטוחה שאין להם"
או לא היה להם ולא יהיה להם קשר

1117
01:13:26,730 --> 01:13:28,649
.עם הוצאה כלשהי"

1118
01:13:28,732 --> 01:13:31,902
יש אנשים שאין דבר"
שירצו יותר

1119
01:13:31,986 --> 01:13:35,405
מלגנוב את המתכון הזה"
".לרוטב הולנדז

1120
01:13:37,199 --> 01:13:40,535
!אנחנו מאחרות
?את חושבת שהיא תהיה שם

1121
01:13:40,786 --> 01:13:44,790
.לואיזט? מובן שהיא תהיה שם
.זה הבית שלה

1122
01:13:44,873 --> 01:13:47,042
.התלוצצתי

1123
01:13:48,168 --> 01:13:51,381
?מה העניין
.לואיזט לא רצתה לספר לי-

1124
01:13:51,506 --> 01:13:53,132
.היא אמרה שזאת הפתעה

1125
01:13:53,842 --> 01:13:58,055
.אולי היא פורשת מהפרויקט
.זה יהיה נהדר

1126
01:13:58,138 --> 01:14:00,182
.ג'וליה
.זה באמת יהיה נהדר-

1127
01:14:03,394 --> 01:14:05,104
.שלום. -שלום

1128
01:14:05,396 --> 01:14:10,067
,חברות
.זאת אירמה רומבאוור

1129
01:14:11,277 --> 01:14:13,446
?"גברת "חדווה

1130
01:14:14,698 --> 01:14:18,577
לקח לי שנה לכתוב את המהדורה
."הראשונה של "חדוות הבישול

1131
01:14:18,660 --> 01:14:23,040
?רק שנה
?כולל בדיקת כל המתכונים

1132
01:14:23,123 --> 01:14:28,212
.טוב, לא בדקתי את כולם באמת
.היו כל כך הרבה

1133
01:14:28,296 --> 01:14:32,716
ואז מצאתי מו"ל קטן
.בסנט לואיס

1134
01:14:32,924 --> 01:14:35,010
?כמה כסף הוא שילם לך

1135
01:14:35,093 --> 01:14:38,306
אני שילמתי לו
.3,000 דולר

1136
01:14:38,431 --> 01:14:42,143
?3,000 דולר
.הון לא קטן-

1137
01:14:42,226 --> 01:14:46,272
אבל נשאר לי קצת כסף
...מביטוח החיים, מפני שבעלי

1138
01:14:47,858 --> 01:14:50,152
?לא! -הוא התאבד

1139
01:14:50,236 --> 01:14:51,528
.כן

1140
01:14:51,611 --> 01:14:54,948
וחשבתי לעצמי: "מה אוכל
"?לעשות בכספי הביטוח

1141
01:14:55,031 --> 01:14:57,160
,ואז, הספר התחיל להימכר

1142
01:14:57,243 --> 01:15:00,747
,ו"בובס-מריל" קיבלו את הפרויקט
.ואז היה לי מו"ל רציני

1143
01:15:01,163 --> 01:15:03,040
?והם נתנו לך כסף

1144
01:15:03,123 --> 01:15:05,836
.בכלל לא
.הם רימו אותי

1145
01:15:05,919 --> 01:15:07,879
הם גנבו
,את זכויות היוצרים שלי

1146
01:15:08,087 --> 01:15:10,924
,ועכשיו יש מהדורה חדשה
?ונחשו מה קרה

1147
01:15:11,257 --> 01:15:14,929
?מה
.מפתח המתכונים הוא אסון-

1148
01:15:15,012 --> 01:15:20,226
"אם תחפשו "עוף עירוני
.'לא תמצאו אותו תחת ע

1149
01:15:20,309 --> 01:15:21,768
?באמת

1150
01:15:21,977 --> 01:15:24,813
זה נמצא תחת
."שוקיים מדומות"

1151
01:15:25,773 --> 01:15:27,400
.לא

1152
01:15:28,317 --> 01:15:31,278
היא רצתה לדבר

1153
01:15:31,362 --> 01:15:35,241
רק על זה שהמו"ל שלה
רימה אותה

1154
01:15:35,324 --> 01:15:38,996
באלפי דולרים
.של תמלוגים

1155
01:15:39,079 --> 01:15:41,248
וזה פשוט גרם לי
להבין שזה

1156
01:15:41,373 --> 01:15:45,586
שכל העניין של ההוצאה לאור
.לא יהיה פשוט

1157
01:15:45,669 --> 01:15:47,505
.זה מאוויס, בשבילך

1158
01:15:59,893 --> 01:16:01,644
?מה היא כותבת עכשיו

1159
01:16:03,313 --> 01:16:06,649
אוויס אוהבת את
.הפרק שלי על הרטבים

1160
01:16:06,733 --> 01:16:08,486
.זה נהדר, יקירתי

1161
01:16:08,985 --> 01:16:10,404
.אוי, לא

1162
01:16:11,530 --> 01:16:13,407
.היא הראתה את זה למישהו

1163
01:16:13,491 --> 01:16:17,411
ביקשתי ממנה במפורש
.שלא תעשה את זה

1164
01:16:17,787 --> 01:16:22,959
היא הראתה את זה לעורכת
,ב"הוטון מיפלין" בבוסטון

1165
01:16:23,627 --> 01:16:27,546
והעורכת מבוסטון הראתה את זה
.למנהל של ההוצאה לאור

1166
01:16:28,090 --> 01:16:29,549
?פול! -כן

1167
01:16:29,632 --> 01:16:31,551
!פול! פול
?מה, מה-

1168
01:16:32,760 --> 01:16:34,138
...הם רוצים

1169
01:16:34,846 --> 01:16:36,723
הם רוצים להוציא לאור
.את הספר שלנו

1170
01:16:37,807 --> 01:16:39,602
!חדשות נפלאות

1171
01:16:39,685 --> 01:16:41,979
.והם רוצים לתת לנו מקדמה

1172
01:16:42,187 --> 01:16:43,439
?כמה

1173
01:16:43,523 --> 01:16:47,443
.250 דולר! -לא

1174
01:16:47,651 --> 01:16:51,489
וכשנסיים את הספר
!ייתנו לנו עוד 500 דולר

1175
01:16:51,572 --> 01:16:53,033
.אני כל כך גאה בך

1176
01:16:53,116 --> 01:16:55,535
העורכת אוהבת
!את הספר

1177
01:16:57,954 --> 01:17:00,124
היא פשוט
!אוהבת אותו

1178
01:17:04,462 --> 01:17:08,048
הריח של הנזיד השרוף"
,עדיין מרחף באוויר

1179
01:17:08,131 --> 01:17:10,927
והתעוררתי כשאני סובלת"
.מהתכווצויות בבטן

1180
01:17:11,301 --> 01:17:13,096
הודעתי בעבודה"
".שאני חולה

1181
01:17:13,179 --> 01:17:15,598
.וחזרת למיטה לכמה שעות

1182
01:17:15,766 --> 01:17:18,185
.תכניסי את זה
,תכתבי את זה בבלוג

1183
01:17:18,268 --> 01:17:19,894
למקרה שמישהו מהמשרד שלך
.יקרא את זה

1184
01:17:19,977 --> 01:17:23,274
.וחזרתי למיטה לכמה שעות"

1185
01:17:24,400 --> 01:17:29,029
בצהריים הצלחתי"
".להקים את עצמי

1186
01:17:29,112 --> 01:17:30,155
?מה את מכינה

1187
01:17:30,238 --> 01:17:33,033
קניתי מצרכים חדשים"
".'ל'ביף בורגיניון

1188
01:17:33,116 --> 01:17:34,242
."ביף בורגיניון"

1189
01:17:34,326 --> 01:17:36,121
,גררתי את עצמי הביתה"

1190
01:17:36,871 --> 01:17:39,290
.והכנתי 'ביף בורגיניון' נוסף"

1191
01:17:40,749 --> 01:17:44,629
ולקינוח, קרם בוואריה"
.בטעם פטל

1192
01:17:45,506 --> 01:17:47,799
ועד סוף היום"
.כבר הרגשתי טוב

1193
01:17:47,882 --> 01:17:49,677
בישלתי ארוחת ערב"
,בשביל אגדה

1194
01:17:49,759 --> 01:17:52,722
למרות שלא שמעתי עליה בכלל"
".עד לפני כמה חודשים

1195
01:17:52,805 --> 01:17:54,557
אולי היא תציע לך
.חוזה לספר

1196
01:17:55,432 --> 01:17:56,851
?ואם היא תציע

1197
01:17:57,477 --> 01:17:59,020
?כלומר, מה זה אומר

1198
01:17:59,102 --> 01:18:02,356
זה אומר שאולי
.אהיה סופרת

1199
01:18:03,233 --> 01:18:05,609
כמה כסף מרוויחים
?מכתיבת ספרים

1200
01:18:06,278 --> 01:18:09,613
?כמה במקדמה
.אין לי מושג

1201
01:18:09,697 --> 01:18:12,159
?מאה אלף דולר
.אל תגיד את זה אפילו-

1202
01:18:21,084 --> 01:18:22,335
?הלו

1203
01:18:24,005 --> 01:18:25,380
.היי

1204
01:18:27,050 --> 01:18:32,055
.אני יודעת, אני יודעת
.גם כאן. גשם זלעפות

1205
01:18:34,640 --> 01:18:40,855
.אני יודעת

1206
01:18:40,980 --> 01:18:42,525
.טוב, תודה

1207
01:18:43,274 --> 01:18:44,610
.ביי

1208
01:18:47,445 --> 01:18:48,740
.היא לא באה

1209
01:18:52,367 --> 01:18:55,246
זה היה האיש
."מה"כריסטיאן סיינס מוניטור

1210
01:18:56,830 --> 01:18:58,291
.יורד גשם

1211
01:18:59,126 --> 01:19:03,045
,ואנחנו גרים בלונג איילנד
.והיא... מבוגרת

1212
01:19:03,754 --> 01:19:05,382
.זה עינוי

1213
01:19:05,716 --> 01:19:08,719
,אם נסתכל על חצי הכוס המלאה
.יש יותר נזיד בשבילנו

1214
01:19:08,968 --> 01:19:11,388
לפחות פעם אחת, אתה יכול לא
?להסתכל על חצי הכוס המלאה

1215
01:19:12,597 --> 01:19:16,560
,כן. טוב
.זה לא סוף העולם

1216
01:19:18,021 --> 01:19:20,939
,חשבתי
,באמת חשבתי לרגע

1217
01:19:21,024 --> 01:19:23,025
."חשבתי על "חוזה לספר

1218
01:19:23,151 --> 01:19:26,821
,אני, ג'ודית ג'ונס
.סוף טוב והכול טוב

1219
01:19:26,904 --> 01:19:27,947
,ואז יהיה לנו קצת כסף

1220
01:19:28,030 --> 01:19:30,908
ולא נצטרך לגור מעל פיצרייה
.למשך שארית חיינו

1221
01:19:30,992 --> 01:19:32,870
?איך אסביר את זה

1222
01:19:32,952 --> 01:19:36,958
.הקוראים שלי יתעצבנו
.הם כבר ממש נכנסו לזה

1223
01:19:37,123 --> 01:19:39,001
הקוראים שלך
.באמת יתעצבנו

1224
01:19:39,085 --> 01:19:41,212
לא הייתי צריכה
.לספר לכולם

1225
01:19:42,213 --> 01:19:43,422
.הם יחיו

1226
01:19:44,590 --> 01:19:45,716
,איך שהוא

1227
01:19:47,510 --> 01:19:51,264
.הקוראים שלך יחיו

1228
01:19:53,684 --> 01:19:56,185
?זה תפל
.כבר לא-

1229
01:19:57,020 --> 01:19:58,229
.תודה שאמרת לי

1230
01:19:58,313 --> 01:20:01,399
כמעט נתת לי להגיש לג'ודית ג'ונס
.ביף בורגיניון" תפל"

1231
01:20:01,817 --> 01:20:04,195
.זה סיוט
.סיפרתי לכולם שהיא תבוא

1232
01:20:04,277 --> 01:20:05,529
.הם ישרדו

1233
01:20:05,612 --> 01:20:08,782
,וכשהשנה הזאת תיגמר
,ואני משתוקק שהיא תיגמר

1234
01:20:08,867 --> 01:20:12,619
הקוראים שלך
.ימשיכו בחייהם איך שהוא

1235
01:20:12,911 --> 01:20:16,333
?ואני לא, זה מה שאתה אומר
.אני לא יודע. אין לי מושג-

1236
01:20:16,416 --> 01:20:18,876
אני מתכוון, מה כבר יקרה
?כשלא תהיי מרכז העולם

1237
01:20:18,960 --> 01:20:20,169
.זה פשוט מעולה

1238
01:20:21,003 --> 01:20:24,717
.סוף-סוף אני מעורבת במשהו

1239
01:20:24,800 --> 01:20:26,802
טוב, אולי אני
.קצת נרקיסיסטית

1240
01:20:26,886 --> 01:20:29,222
?קצת
?10-בסולם שבין 1 ל

1241
01:20:29,596 --> 01:20:31,848
.9.3 ,בסדר
?אבל איך בלוג נראה לך

1242
01:20:31,932 --> 01:20:33,433
,"זה "אני, אני, אני
.יום אחר יום

1243
01:20:33,517 --> 01:20:35,395
,חשבתי שיהיה כיף
?כמה טיפשי זה היה

1244
01:20:35,478 --> 01:20:37,355
מתרחשות הרבה, כמו שאת מכנה
."אותן, "התמוטטויות

1245
01:20:37,439 --> 01:20:38,607
אבל הן לא
.התמוטטויות עצבים באמת

1246
01:20:38,689 --> 01:20:41,443
הן נותנות לי הרגשה שאני חי
.עם אדם שמרוכז רק בעצמו

1247
01:20:41,526 --> 01:20:43,820
שכותב את הדברים האלה
,לזרים גמורים

1248
01:20:43,903 --> 01:20:46,740
,וזאת אמורה להיות הרפתקה גדולה
.אבל היא לא כזאת

1249
01:20:46,824 --> 01:20:48,701
.אלה החיים שלנו
.הנישואים שלנו

1250
01:20:48,784 --> 01:20:51,996
וכאן, בחדר הזה, אין הרגשה שזאת
.הרפתקה, יש הרגשה שזה חרא

1251
01:20:52,079 --> 01:20:53,956
.זה היה הרעיון שלך
.אני יודע, אני מצטער-

1252
01:20:54,040 --> 01:20:56,751
?מה חשבתי, לעזאזל
.ואגיד לך עוד משהו

1253
01:20:57,293 --> 01:20:59,420
.אני לא מלאך

1254
01:20:59,503 --> 01:21:01,464
!כן, אתה מלאך. -לא

1255
01:21:01,548 --> 01:21:03,299
!כן! -לא

1256
01:21:03,383 --> 01:21:06,386
אני מרגיש כמו אידיוט
!בכל פעם שאת אומרת את זה

1257
01:21:07,179 --> 01:21:09,514
ואל תכתבי על זה
.בבלוג שלך

1258
01:21:09,598 --> 01:21:11,433
?על מה
.על הריב הזה-

1259
01:21:14,185 --> 01:21:15,311
.אני הולך

1260
01:21:34,291 --> 01:21:37,126
?את בסדר, ג'וליה
.כן, אני בסדר-

1261
01:21:37,210 --> 01:21:40,296
.אני בסדר גמור

1262
01:21:40,631 --> 01:21:44,759
,אוויס היקרה"
,גמרנו לארוז היום

1263
01:21:44,969 --> 01:21:48,805
ומחר נעזוב את פריז האהובה"
.לטובת מרסיי

1264
01:21:49,057 --> 01:21:53,769
פול מונה לנספח תרבות"
.בדרום צרפת

1265
01:21:53,852 --> 01:21:58,900
קשה לי להעמיד פנים"
".שאני לא הרוסה

1266
01:21:58,983 --> 01:22:01,611
.אני הולכת לקנות לחם

1267
01:22:01,695 --> 01:22:07,034
היתרונות של מרסיי הם ששם"
.אין הסחות דעת כמו בפריז

1268
01:22:07,827 --> 01:22:10,788
.אז נוכל לסיים את הספר"

1269
01:22:11,163 --> 01:22:13,124
".אם כי לא במועד שקבענו"

1270
01:22:13,790 --> 01:22:15,083
,יום אהבה שמח"
"1954 ,ממרסיי הישנה

1271
01:22:15,167 --> 01:22:17,128
.לפחות עדיין נהיה בצרפת"

1272
01:22:20,881 --> 01:22:22,132
".אוויס היקרה"

1273
01:22:22,216 --> 01:22:23,259
!תסתכל עליי

1274
01:22:23,342 --> 01:22:25,344
אני לא יודעת"
,מה עשינו שזה הגיע לנו

1275
01:22:25,428 --> 01:22:27,848
.אבל אנחנו כאן בגרמניה"

1276
01:22:28,015 --> 01:22:32,560
"לו הייתם כאן"
למען האמת, בפרוור של בון"
,הנקרא פליטרסדורף על הריין

1277
01:22:32,644 --> 01:22:36,564
"יום אהבה שמח"
שנשמע הרבה יותר ציורי"
.מאיך שהוא נראה

1278
01:22:36,648 --> 01:22:40,694
דרך אגב, אין שום סיכוי"
.שנסיים במועד הסופי החדש

1279
01:22:40,777 --> 01:22:44,072
זה ייקח"
.עוד שנתיים לפחות

1280
01:22:44,823 --> 01:22:50,204
,בינתיים, פול נקרא לוושינגטון"
".אין לנו מושג למה

1281
01:22:50,287 --> 01:22:54,208
.הם יקדמו אותך, סוף-סוף
.הם חייבים

1282
01:22:55,752 --> 01:22:58,923
אני לא יודע למה קראו לי
.לוושינגטון בשביל זה

1283
01:22:59,006 --> 01:23:01,342
.הם יכלו פשוט לשלוח טלקס
.זה הרבה יותר זול

1284
01:23:02,592 --> 01:23:04,428
אז הם מתכוונים
.להעביר אותך

1285
01:23:04,636 --> 01:23:08,265
הם ישאלו אותך אם אתה מעדיף
.את פריז או את פריז

1286
01:23:11,353 --> 01:23:12,646
.זאת אפשרות

1287
01:23:12,729 --> 01:23:14,689
,לא סביר
.אבל זאת אפשרות

1288
01:23:14,773 --> 01:23:16,775
ואם הם מעבירים אותנו
,בחזרה לפריז

1289
01:23:16,858 --> 01:23:20,319
אוכל לחפש דירה
.כשאהיה שם בשבוע הבא

1290
01:23:21,654 --> 01:23:23,448
?רעיון טוב, נכון

1291
01:23:23,949 --> 01:23:25,326
אני מבטיח
שאטלפן אלייך

1292
01:23:25,409 --> 01:23:29,788
ברגע שיודיעו לי שמעבירים אותנו
?בחזרה לפריז, בסדר

1293
01:23:30,039 --> 01:23:31,499
.בסדר

1294
01:23:32,332 --> 01:23:34,251
.אני יודע, יקירתי. אני יודע
.אני חושבת שזה יכול לקרות-

1295
01:23:34,334 --> 01:23:35,628
,זה יכול לקרות
.אני יודע

1296
01:23:35,712 --> 01:23:37,045
.תישארי ככה
.זה מושלם

1297
01:23:37,129 --> 01:23:39,007
.תחייך, ברווזוני

1298
01:23:39,131 --> 01:23:40,674
תצמיד את
.הרגליים שלך, יקירי

1299
01:23:41,593 --> 01:23:42,886
.זה פשוט מאוד

1300
01:23:42,970 --> 01:23:46,974
פשוט נגיד לה שמגיע לה
,חלק קטן יותר מהתמלוגים

1301
01:23:47,057 --> 01:23:52,937
כי ברור שהיא לא משקיעה
.40 שעות בשבוע כמונו

1302
01:23:53,021 --> 01:23:55,732
.80 60 יותר הגיוני. אפילו
.בדיוק-

1303
01:23:55,815 --> 01:24:01,489
.אנחנו פרות משוגעות חרוצות
.זה מה שאנחנו, פרות משוגעות-

1304
01:24:01,656 --> 01:24:06,119
אבל אני לא יכולה
.להגיד את זה ללואיזט

1305
01:24:06,787 --> 01:24:08,163
את תצטרכי
.לעשות את זה

1306
01:24:08,245 --> 01:24:10,498
.אעשה את זה
.אנחנו חייבות להיות אכזריות

1307
01:24:10,958 --> 01:24:14,086
אוהב אותה הרבה יותר
.אחרי שזה יסתדר

1308
01:24:15,753 --> 01:24:20,426
נכון שאת
...עוזרת במידה מסוימת

1309
01:24:20,635 --> 01:24:22,302
.אבל אני באמת עוזרת

1310
01:24:22,928 --> 01:24:26,724
זה היה הרעיון שלי להוסיף אפונה
.למתכון של התרנגול ביין

1311
01:24:26,808 --> 01:24:28,852
אנחנו יודעות
,וזה היה רעיון נהדר

1312
01:24:28,935 --> 01:24:33,065
אבל הספר
.הפך ליצירת פאר

1313
01:24:33,148 --> 01:24:35,067
.אבל אנחנו צוות

1314
01:24:35,650 --> 01:24:38,986
."אנחנו "שלוש אוהבות המזון
.אחת בשביל כולן

1315
01:24:39,070 --> 01:24:43,659
.כן, זה נכון בהחלט, לואיזט
.זה נכון

1316
01:24:43,742 --> 01:24:47,705
ואת היית חשובה מאוד
.לפרויקט

1317
01:24:47,789 --> 01:24:48,914
.תודה

1318
01:24:48,997 --> 01:24:53,502
...אבל

1319
01:24:55,254 --> 01:24:57,007
.אני מתגרשת

1320
01:24:57,924 --> 01:25:01,261
.מה? -ז'אן-לוק עוזב אותי

1321
01:25:03,388 --> 01:25:06,182
.אני כל כך מצטערת, לואיזט

1322
01:25:06,267 --> 01:25:10,103
תשכחי שהעליתי
.את הנושא בכלל

1323
01:25:10,313 --> 01:25:13,231
אבל לא הוגן שלואיזט
.תקבל אותו סכום כסף כמונו

1324
01:25:13,315 --> 01:25:15,985
,סימקה, זה לא הזמן לדבר על זה
.היא מתגרשת

1325
01:25:16,068 --> 01:25:17,486
אבל היא לא עושה
.את העבודה

1326
01:25:19,781 --> 01:25:21,240
את לא עושה
.את העבודה

1327
01:25:21,407 --> 01:25:23,285
לכן החלק שלך
.צריך להיות עשרה אחוזים

1328
01:25:23,952 --> 01:25:25,287
?עשרה אחוזים

1329
01:25:25,787 --> 01:25:27,122
את לא עושה
.את העבודה

1330
01:25:28,040 --> 01:25:29,333
.עשרים וחמישה

1331
01:25:29,832 --> 01:25:31,251
.חמישה עשר
.עשרים-

1332
01:25:31,335 --> 01:25:33,587
שמונה עשר
.ואף לא אגורה אחת יותר

1333
01:25:34,422 --> 01:25:37,173
,ואיפה שכתובים השמות שלנו
:אני חושבת שצריך לכתוב

1334
01:25:37,258 --> 01:25:42,596
מאת ג'וליה צ'יילד וסימון בק"
."עם לואיזט ברטהול

1335
01:25:43,138 --> 01:25:45,934
?"עם"
.ובכתב קטן יותר-

1336
01:25:46,017 --> 01:25:47,559
.לא, לא
.לא, לא, סימקה

1337
01:25:47,643 --> 01:25:53,024
.השמות שלנו יופיעו באותו כתב
.בדיוק בסדר אלפביתי. אלפביתי

1338
01:25:57,154 --> 01:26:00,199
אבל זה אפילו לא היה הרעיון שלה
.לשים אפונה בתרנגול ביין

1339
01:26:00,282 --> 01:26:03,411
.לא. -אבל זה מטריד אותי

1340
01:26:05,997 --> 01:26:08,373
.מברק, גברתי
?בשבילי-

1341
01:26:09,000 --> 01:26:14,881
אוויס היקרה, עברנו גרסה משלנו"
.לאחד מסיפוריו של קפקא

1342
01:26:14,965 --> 01:26:18,260
,פול נסע לוושינגטון"
ובתמימותי

1343
01:26:18,343 --> 01:26:21,138
חשבתי שזה מפני"
שממשלת ארצות הברית

1344
01:26:21,221 --> 01:26:24,725
הבינה סוף-סוף"
.עד כמה הוא יקר ערך

1345
01:26:25,141 --> 01:26:29,397
.רחוק מזה"
.הם חקרו אותו

1346
01:26:30,105 --> 01:26:34,027
הוא נחקר שלושה ימים"
בחדר בלי חלונות

1347
01:26:34,152 --> 01:26:38,949
עם ערמת ניירות מאיימת"
.על השולחן

1348
01:26:39,032 --> 01:26:42,202
,הם שאלו אותו על החברים שלנו"
,על הספרים שלנו

1349
01:26:42,285 --> 01:26:44,912
על השנים שחיינו בסין"
.על הפטריוטיות שלנו

1350
01:26:44,996 --> 01:26:48,584
הם אפילו שאלו אותו"
".אם הוא הומוסקסואל

1351
01:26:48,792 --> 01:26:51,712
,האם אתה הומוסקסואל
.מר צ'יילד? -לא

1352
01:26:52,838 --> 01:26:54,464
.אני לא הומוסקסואל

1353
01:26:55,550 --> 01:26:57,844
.זאת לא בדיחה

1354
01:26:58,970 --> 01:27:00,554
.אני יודע

1355
01:27:01,014 --> 01:27:06,311
הוא חזר הביתה זכאי"
".אבל מוכה לגמרי

1356
01:27:06,394 --> 01:27:08,355
.ג'וליה, זה היה סיוט

1357
01:27:11,441 --> 01:27:12,984
?מה אעשה

1358
01:27:13,985 --> 01:27:16,446
אני מרגיש כאילו
.כל חיי היו בזבוז

1359
01:27:17,782 --> 01:27:19,909
.פול
יש לי עוד הצבה אחת-

1360
01:27:21,284 --> 01:27:23,997
?ואז אפרוש, ומה אז

1361
01:27:27,833 --> 01:27:29,752
.אנחנו נסתדר

1362
01:27:34,173 --> 01:27:36,426
אני פשוט לא יודע
.מה היה הטעם בכל זה

1363
01:27:38,762 --> 01:27:40,138
?את מבינה

1364
01:27:43,475 --> 01:27:45,226
.לך יש את הספר לפחות

1365
01:27:46,478 --> 01:27:48,106
.זה גם הספר שלך

1366
01:27:49,190 --> 01:27:50,524
!באמת

1367
01:27:52,235 --> 01:27:53,902
.בלעדיך, לא היה ספר

1368
01:27:55,363 --> 01:27:58,908
לא שסימקה ואני
.נסיים אותו אי פעם

1369
01:28:00,034 --> 01:28:03,664
.יום אחד תסיימי אותו
.אני מתחילה לפקפק בכך-

1370
01:28:21,516 --> 01:28:23,226
,אז בקיצור"

1371
01:28:23,435 --> 01:28:27,648
ב-18:22 אתמול"
?נחשו מי לא באה לארוחת הערב

1372
01:28:28,189 --> 01:28:29,524
.נכון"

1373
01:28:29,608 --> 01:28:32,903
התחיל לרדת גשם"
.וג'ודית ג'ונס ביטלה

1374
01:28:33,194 --> 01:28:34,697
.הייתי הרוסה"

1375
01:28:36,616 --> 01:28:38,034
ואז, בנוסף לכול"

1376
01:28:38,117 --> 01:28:40,702
הייתה לי מריבה זוועתית עם בעלי"
".והוא עזב אותי

1377
01:28:51,130 --> 01:28:52,298
"מחק"

1378
01:28:55,636 --> 01:28:59,305
.הביף בורגיניון' היה מעולה'"
.לא שאכלתי אותו

1379
01:28:59,514 --> 01:29:03,518
,ובקשר לקרם בוואריה עם הפטל"
".אני לוקחת אותו למשרד

1380
01:29:10,318 --> 01:29:11,694
.בוקר טוב

1381
01:29:12,778 --> 01:29:14,406
?ג'ולי, את יכולה לבוא לכאן

1382
01:29:14,739 --> 01:29:16,365
,לא סיפרתי לו
.אני נשבעת

1383
01:29:17,116 --> 01:29:18,284
?ג'ולי

1384
01:29:23,707 --> 01:29:26,292
?את מרגישה יותר טוב
.הרבה יותר טוב-

1385
01:29:29,088 --> 01:29:31,424
?שרפת את נזיד הבשר

1386
01:29:31,715 --> 01:29:33,468
אבל זאת לא הסיבה
.שבגללה לא באתי לעבודה

1387
01:29:33,551 --> 01:29:35,470
...לא באתי מפני שהיה לי

1388
01:29:35,553 --> 01:29:36,929
.כאב בטן

1389
01:29:37,263 --> 01:29:39,182
.תקשיבי, זאת מדינה חופשית

1390
01:29:39,266 --> 01:29:41,560
,אבל הדבר הזה שלך באינטרנט

1391
01:29:41,727 --> 01:29:44,061
אני לא רוצה
?להופיע בו, בסדר

1392
01:29:44,813 --> 01:29:48,274
,ואם לא מתחשק לך להגיע לעבודה
.תודיעי לי

1393
01:29:48,358 --> 01:29:50,318
מישהו ירצה
.את העבודה הזאת

1394
01:29:50,736 --> 01:29:52,654
אנחנו מנסים
.לעשות כאן משהו

1395
01:29:54,447 --> 01:29:55,782
.אני מצטערת

1396
01:29:57,410 --> 01:29:59,078
כל אחד אחר
.היה מפטר אותך

1397
01:29:59,579 --> 01:30:01,623
.רפובליקני היה מפטר אותך

1398
01:30:02,457 --> 01:30:03,874
.אני לא שמוק

1399
01:30:10,506 --> 01:30:13,468
.אני בהלם
.אני לא מאמינה

1400
01:30:13,761 --> 01:30:14,803
."אתם כאילו "הזוג האולטימטיבי

1401
01:30:14,887 --> 01:30:17,264
,אם את ואריק לא מצליחים
?מי יצליח

1402
01:30:18,307 --> 01:30:20,476
.כל מיני אנשים
,אבל לא אני

1403
01:30:20,558 --> 01:30:23,396
.מפני שאני כלבה

1404
01:30:24,062 --> 01:30:26,231
.זו האמת, שרה
.אני כלבה

1405
01:30:27,317 --> 01:30:29,360
.אני יודעת
.אני יודעת שאת כלבה

1406
01:30:31,028 --> 01:30:32,739
,דרך אגב
.אני וגארת' נפרדנו

1407
01:30:33,239 --> 01:30:36,535
אוי, אפילו לא שאלתי. אני מרוכזת
.רק בעצמי, בדיוק כמו שאריק אמר

1408
01:30:36,618 --> 01:30:38,954
,זה בסדר
.לא הייתי מאוהבת בו

1409
01:30:39,163 --> 01:30:41,081
את באמת חושבת
?שאני כלבה

1410
01:30:41,956 --> 01:30:44,168
.כן. -אני יודעת

1411
01:30:44,460 --> 01:30:45,794
?אבל מי לא

1412
01:30:47,463 --> 01:30:48,755
.ג'וליה

1413
01:30:50,717 --> 01:30:52,885
.חשבתי עליי ועל ג'וליה"

1414
01:30:53,470 --> 01:30:56,890
היא הייתה מזכירה"
.במוסד ממשלתי, כמוני

1415
01:30:57,348 --> 01:30:59,308
גבר נחמד מאוד"
.התחתן איתה

1416
01:30:59,683 --> 01:31:01,812
גבר נחמד מאוד"
.התחתן איתי

1417
01:31:02,645 --> 01:31:04,106
.שתינו היינו אבודות"

1418
01:31:04,313 --> 01:31:07,567
ושתינו ניצלנו בידי האוכל"
.בדרך כלשהי

1419
01:31:07,818 --> 01:31:10,947
,דברים משותפים רציניים"
,אבל בואו נודה

1420
01:31:11,280 --> 01:31:13,366
.אני לא ג'וליה צ'יילד"

1421
01:31:13,949 --> 01:31:18,203
ג'וליה צ'יילד מעולם לא התעצבה"
כשמשהו גלש לה

1422
01:31:18,287 --> 01:31:21,875
או התמוטט בתנור"
,או פשוט נפל לה

1423
01:31:22,876 --> 01:31:26,588
והיא אף פעם לא הייתה"
.מגעילה לבעלה, אני בטוחה בזה

1424
01:31:26,672 --> 01:31:29,091
:והיא אף פעם לא אמרה"
'?למי יש זמן להיות נשואה'

1425
01:31:29,174 --> 01:31:32,219
,כמו שאני חושבת לפעמים"
.לצערי הרב

1426
01:31:32,510 --> 01:31:34,221
הלוואי שהייתי"
.דומה לה יותר

1427
01:31:34,305 --> 01:31:36,474
,היא ראויה לבעלה"
.אני לא

1428
01:31:36,973 --> 01:31:38,392
.זאת האמת"

1429
01:31:39,059 --> 01:31:41,395
,טוב, בכל מקרה"
.זאת האמת בינתיים

1430
01:31:41,979 --> 01:31:43,313
".יוגורט לארוחת ערב"

1431
01:32:08,006 --> 01:32:10,969
היי, הגעתם לאריק פאוול"
.במגזין הארכיאולוגי

1432
01:32:11,135 --> 01:32:12,428
".השאירו הודעה"

1433
01:32:13,387 --> 01:32:15,766
לא מוצא חן בעיניי
.שישנתי בלעדיך אתמול בלילה

1434
01:32:17,017 --> 01:32:18,351
?איפה אתה

1435
01:32:18,935 --> 01:32:20,270
.אני מתגעגעת אליך

1436
01:32:51,803 --> 01:32:54,973
?הלו
?מותק, משהו לא בסדר-

1437
01:32:56,057 --> 01:32:57,142
.לא

1438
01:32:58,060 --> 01:32:59,436
?למה את חושבת ככה

1439
01:33:00,103 --> 01:33:02,397
לך ולאריק
?יש בעיות כלשהן

1440
01:33:02,857 --> 01:33:04,025
.ברור שלא

1441
01:33:04,109 --> 01:33:07,028
?הוא שם ואת לא יכולה לדבר
.הוא לא כאן-

1442
01:33:07,112 --> 01:33:09,197
,בדיוק קראתי את הבלוג שלך
וזה היה מוזר מאוד

1443
01:33:09,281 --> 01:33:11,033
,ומלא הגיגים
.לא אופייני לך

1444
01:33:11,116 --> 01:33:13,076
.איפה הוא? -יצא

1445
01:33:13,910 --> 01:33:15,954
.הוא יצא לקנות פיצה

1446
01:33:16,287 --> 01:33:17,748
?הפסקת לבשל

1447
01:33:18,749 --> 01:33:22,628
.זמנית
.אני עושה הפסקה בבישול

1448
01:33:22,712 --> 01:33:24,171
.טוב, תחזרי לזה

1449
01:33:24,254 --> 01:33:27,634
יועיל לך לסיים משהו
.בחיים שלך סוף-סוף

1450
01:33:27,717 --> 01:33:30,011
.ג'וליה לא ויתרה
?מי אמר שוויתרתי-

1451
01:33:30,679 --> 01:33:33,472
טוב, אני רק אומרת
.שלא תוותרי

1452
01:34:21,858 --> 01:34:23,109
.היי

1453
01:34:25,569 --> 01:34:26,862
?חזרת

1454
01:34:27,447 --> 01:34:28,948
.בבקשה, תגיד שחזרת

1455
01:34:31,117 --> 01:34:32,786
?מה יש לארוחת ערב

1456
01:34:49,678 --> 01:34:54,016
אוויס אמרה שהיא תבוא
.אפילו אם נאחר

1457
01:34:54,101 --> 01:34:56,478
,אם היא לא תבוא
.נוכל לקחת מונית

1458
01:34:56,603 --> 01:34:58,731
.בטח יש מוניות בבוסטון

1459
01:34:58,898 --> 01:35:03,069
.היא תבוא
.לבושה במעיל משובץ

1460
01:35:03,819 --> 01:35:05,612
ככה אני אמורה
.לזהות אותה

1461
01:35:06,030 --> 01:35:10,076
?"למה את מתכוונת "לזהות אותה
?היא השתנתה

1462
01:35:13,496 --> 01:35:14,663
...ובכן

1463
01:35:15,540 --> 01:35:20,211
תחפשי אישה בגיל העמידה"
".במעיל משובץ

1464
01:35:21,630 --> 01:35:23,339
את ואוויס
?לא נפגשתן אף פעם

1465
01:35:23,423 --> 01:35:25,175
.אנחנו רק חברות לעט

1466
01:35:25,634 --> 01:35:27,344
אתן לא מכירות
?זו את זו

1467
01:35:28,054 --> 01:35:29,806
.אנחנו מכירות
.אנחנו כותבות זו לזו

1468
01:35:29,889 --> 01:35:32,808
אבל איך התחלתן
?לכתוב זו לזו

1469
01:35:34,185 --> 01:35:37,105
.סיפור ארוך

1470
01:35:38,064 --> 01:35:43,819
בעלה, ברנרד דה ווטו המנוח
.היה כתב נהדר

1471
01:35:44,111 --> 01:35:49,325
"הוא כתב כתבה במגזין "הרפר
,על סכיני פלדה

1472
01:35:50,159 --> 01:35:54,040
ותיאר כמה הוא
.מתעב אותם. -כן

1473
01:35:54,123 --> 01:36:00,255
כתבתי לו מכתב הערצה
,כי הוא צדק בהחלט

1474
01:36:00,380 --> 01:36:02,548
.ואוויס ענתה לי

1475
01:36:02,756 --> 01:36:06,093
ואז אני עניתי לה
,והיא ענתה לי

1476
01:36:06,177 --> 01:36:10,807
,וזה נמשך שמונה שנים
.אני חושבת

1477
01:36:21,861 --> 01:36:24,364
.אוויס. -ג'וליה

1478
01:36:27,991 --> 01:36:31,745
.חברה יקרה
.נראה אותך-

1479
01:36:34,374 --> 01:36:37,628
.חברתי הגאונית
.שאלוהים יברך אותך

1480
01:36:37,711 --> 01:36:43,425
,זאת יוזמה מרשימה
.גברת צ'יילד וגברת בק

1481
01:36:43,550 --> 01:36:45,970
.תודה רבה לך

1482
01:36:46,095 --> 01:36:48,847
והעורכת שלכן
.אוהבת את זה

1483
01:36:48,930 --> 01:36:50,849
.אכן
.אני חושבת שזה נהדר

1484
01:36:51,725 --> 01:36:54,144
באמת אין דבר
.דומה לזה בשוק

1485
01:36:54,728 --> 01:36:59,860
.הבעיה היא לא רק האורך
.יש 700 דפים-

1486
01:36:59,984 --> 01:37:04,865
.כן, אנחנו יודעות, זה ארוך
.כן, אנחנו יודעות שזה ארוך-

1487
01:37:04,948 --> 01:37:10,705
יש לכן 700 עמודים רק
.על רטבים ומתכוני עופות

1488
01:37:10,997 --> 01:37:15,376
חשבנו שתוכלו לפרסם את זה
.בסדרת כרכים

1489
01:37:15,460 --> 01:37:17,462
.כרך ראשון, רטבים

1490
01:37:17,545 --> 01:37:20,256
.כרך שני... -עופות

1491
01:37:20,881 --> 01:37:21,966
.כן

1492
01:37:23,092 --> 01:37:29,098
.כרך שלישי, דגים
.בשר, ירקות וקינוחים

1493
01:37:30,517 --> 01:37:32,518
.שישה כרכים

1494
01:37:33,311 --> 01:37:35,022
?ביצים. -מה

1495
01:37:35,106 --> 01:37:38,483
.ביצים. -ביצים
.שבעה. שבעה כרכים

1496
01:37:39,026 --> 01:37:42,363
אבל אנחנו לא רוצים
.להוציא אנציקלופדיה

1497
01:37:42,447 --> 01:37:44,699
חשבתי שזה מיועד
.לעקרות בית

1498
01:37:44,782 --> 01:37:49,328
,כן, עקרות בית רוצות משהו מהיר
.עם תערובת מוכנה

1499
01:37:50,246 --> 01:37:51,288
.כמו זה

1500
01:37:51,373 --> 01:37:53,416
,בישול ביתי אמיתי"
"דלה סימונס

1501
01:37:53,499 --> 01:37:56,086
אבל אם יורשה לי
,לדבר בשם כולם

1502
01:37:56,170 --> 01:38:01,008
,אם תסכימו לערוך את זה מחדש
.אני בטוחה שכולנו נהיה מעוניינים

1503
01:38:04,303 --> 01:38:08,181
.סימקה, אני מצטערת מאוד

1504
01:38:08,391 --> 01:38:11,436
.בחרת בשותפה הלא נכונה

1505
01:38:11,519 --> 01:38:16,650
נכון, הייתי צריכה לעבוד עם האישה
."הזאת, "אלסקה אפויה בעציץ

1506
01:38:16,942 --> 01:38:22,156
"ניקח את הספר מ"הוטון מיפלין
.ונמצא מו"ל אחר

1507
01:38:22,488 --> 01:38:27,702
.הקרב רק התחיל
.ג'וליה, הספר הוא יצירת אמנות

1508
01:38:27,787 --> 01:38:29,872
?"מה זה "מרשמלו פלומתי

1509
01:38:29,956 --> 01:38:35,712
.תשמרו את המקדמה
.תשמרו את כל 250 הדולרים

1510
01:38:35,795 --> 01:38:37,797
.אל תחזירי אפילו סנט אחד

1511
01:38:37,881 --> 01:38:43,719
?למה החלטנו לעשות את זה בכלל
?מה חשבנו לעצמנו

1512
01:38:43,803 --> 01:38:45,180
?מי זוכר

1513
01:38:46,640 --> 01:38:47,933
.אני זוכרת

1514
01:38:49,184 --> 01:38:54,899
רצינו לכתוב ספר בישול צרפתי
.לנשים אמריקניות חסרות טבחים

1515
01:38:54,982 --> 01:39:00,613
.אז זה מה שנעשה
,נתחיל את הכול מהתחלה

1516
01:39:01,489 --> 01:39:03,658
.וזהו זה
.זה יהיה קל

1517
01:39:04,910 --> 01:39:11,041
.יהיה קל. החלק על הקינוחים מוכן
.תודות לסימקה, זה גאוני

1518
01:39:11,917 --> 01:39:13,127
.תודה

1519
01:39:13,543 --> 01:39:16,504
,עדיין לא הדפסתי את זה

1520
01:39:16,588 --> 01:39:19,007
אבל זה ייתן לי
תעסוקה

1521
01:39:19,633 --> 01:39:20,968
.באוסלו

1522
01:39:35,817 --> 01:39:39,029
"אי צף"

1523
01:39:39,113 --> 01:39:42,991
"...אמש הכנתי אי"

1524
01:39:52,209 --> 01:39:55,964
אריק, בוא לראות
.את העוף היפה בעולם

1525
01:40:07,684 --> 01:40:09,437
.שובב

1526
01:40:18,028 --> 01:40:19,279
.אלוהים אדירים

1527
01:40:22,075 --> 01:40:25,536
!זה כל כך טעים
!לא, אני רציני. אני אוהב את זה

1528
01:40:26,914 --> 01:40:29,875
אני רוצה לשמר
.את הרגע

1529
01:40:30,125 --> 01:40:32,294
.הרגע שבו הכול אפשרי

1530
01:40:32,378 --> 01:40:37,800
הרגע שבו אפשר לדמיין
,שהם יאהבו כל דבר שעשינו

1531
01:40:38,049 --> 01:40:42,262
ומיליון עותקים יימכרו
.והם ישנו את העולם

1532
01:40:43,222 --> 01:40:46,767
כן. אני חושב
.שזה ראוי לבקבוק יין

1533
01:40:47,018 --> 01:40:48,645
.לא נראה לך? -כן

1534
01:40:48,769 --> 01:40:50,272
?מה יש לארוחת ערב

1535
01:40:54,859 --> 01:40:56,528
?ואם היא לא אוכלת חזיר

1536
01:40:56,736 --> 01:40:58,905
,היא כותבת טורים על אוכל
.ברור שהיא אוכלת חזיר

1537
01:40:58,989 --> 01:41:01,032
.תסתדרי. תסתדרי

1538
01:41:01,409 --> 01:41:02,577
.אתה צודק

1539
01:41:02,660 --> 01:41:04,287
.אני יודעת שאתה צודק
.אני בטוחה שאתה צודק

1540
01:41:04,829 --> 01:41:07,332
?היא הקדימה
.היא הגיעה בדיוק בזמן-

1541
01:41:07,415 --> 01:41:08,958
.אני אגמור, אני אגמור
.תודה לך, תודה-

1542
01:41:09,042 --> 01:41:12,670
,אתה בנאדם זוועתי
.וקשה מאוד לחיות אתך

1543
01:41:14,256 --> 01:41:15,422
?מי זה

1544
01:41:15,506 --> 01:41:17,301
אמנדה האסר
."מה"ניו יורק טיימס

1545
01:41:18,509 --> 01:41:19,760
.תיכנסי

1546
01:41:24,974 --> 01:41:27,561
יש לי הרגשה שאני ג'וליה
,כשאני עושה דבר כזה

1547
01:41:27,645 --> 01:41:29,689
.כמו מורה, קול מנחה

1548
01:41:29,772 --> 01:41:32,692
אני מנהלת איתה שיחות
.כשאני מבשלת

1549
01:41:33,150 --> 01:41:36,236
ואני מרגישה
.שהיא נמצאת אתי במטבח

1550
01:41:36,570 --> 01:41:38,239
היא כמו
.החברה הדמיונית שלך

1551
01:41:38,447 --> 01:41:39,698
.כן

1552
01:41:40,574 --> 01:41:42,827
והיא מן הסתם האדם
.שאני כותבת לו כל יום

1553
01:41:42,910 --> 01:41:45,456
אם כי אני חושבת שהיא לא
.קוראת את זה. אני לא יודעת

1554
01:41:45,539 --> 01:41:47,207
.אני מתה לפגוש אותה

1555
01:41:47,499 --> 01:41:52,087
הייתי רוצה להיות שושבינה
.1946-בחתונה שלה ב

1556
01:41:52,713 --> 01:41:56,884
אני מבינה שזה ידרוש
,נסיעה בזמן

1557
01:41:56,968 --> 01:41:59,428
אבל זה מסוג הדברים
.שאני חושבת עליהם

1558
01:41:59,637 --> 01:42:02,766
אנחנו מתכננים עלייה לרגל
,'למטבח של ג'וליה בקיימברידג

1559
01:42:02,849 --> 01:42:04,600
שנמצא במוזיאון סמית'סוניאן
.כשכול זה ייגמר

1560
01:42:04,684 --> 01:42:09,689
.אבל קודם, אני צריכה לסיים
,יש לי 15 ימים לסיים 24 מתכונים

1561
01:42:10,189 --> 01:42:13,027
ואני עדיין צריכה
.להוציא עצמות מברווז

1562
01:42:16,614 --> 01:42:19,074
קראתי איפה שהוא שלא מנומס
,להגיד "יאמי" כשאוכלים

1563
01:42:19,157 --> 01:42:20,367
."אבל "יאמי

1564
01:42:20,743 --> 01:42:24,413
מרוץ להתמחות"
"בבישול הצרפתי

1565
01:42:44,477 --> 01:42:47,729
.איגוד הפיתוח של מנהטן תחתית
.מדברת ג'ולי פאוול. אנא המתן

1566
01:42:48,605 --> 01:42:51,943
,איגוד הפיתוח של מנהטן תחתית
?מדברת ג'ולי פאוול. תוכל להמתין

1567
01:42:52,026 --> 01:42:53,319
.כן. -מעולה

1568
01:42:53,402 --> 01:42:55,780
...איגוד הפיתוח של מנהטן
.ג'ולי, זאת שרה-

1569
01:42:55,864 --> 01:42:57,740
."ה"ניו יורק טיימס
!אני לא מאמינה

1570
01:42:57,823 --> 01:43:00,868
.אני יודעת. אני יודעת, אני יודעת
?אני יכולה לחזור אלייך

1571
01:43:00,952 --> 01:43:02,245
.איאלץ לחזור אלייך

1572
01:43:02,328 --> 01:43:05,039
.שלום, מדברת ג'ולי פאוול
?במה אוכל לעזור לך

1573
01:43:07,166 --> 01:43:09,336
.היי. -היי

1574
01:43:10,796 --> 01:43:11,964
?נחשי מה

1575
01:43:12,339 --> 01:43:13,882
?הודעות במשיבון

1576
01:43:15,009 --> 01:43:16,135
65.

1577
01:43:16,803 --> 01:43:19,431
.65 ,65? -כן

1578
01:43:24,310 --> 01:43:25,728
אם זאת ג'ולי פאוול"

1579
01:43:25,811 --> 01:43:27,271
מהכתבה שהתפרסמה"
,ב"ניו יורק טיימס" הבוקר

1580
01:43:27,355 --> 01:43:28,440
.זאת ג'ודי קליין"

1581
01:43:28,524 --> 01:43:30,859
'אני עורכת בהוצאה 'ליטל-בראון"
ורציתי לדבר אתך

1582
01:43:30,942 --> 01:43:33,194
ולברר אם את מעוניינת"
.לכתוב ספר

1583
01:43:33,278 --> 01:43:38,534
את יכולה ליצור אתי קשר בטלפון"
".212-049-0067 שמספרו

1584
01:43:39,744 --> 01:43:42,330
.היי, זאת שרה צ'אלפנט"
.אני סוכנת סופרים

1585
01:43:42,412 --> 01:43:43,705
אני לא יודעת"
,אם כבר יש לך סוכן

1586
01:43:43,789 --> 01:43:46,876
אבל אשמח לדבר אתך"
".בנוגע לייצוגך

1587
01:43:47,419 --> 01:43:48,919
אני מפיק בחדשות הבוקר"
"...של רשת סי-בי-אס

1588
01:43:49,003 --> 01:43:51,339
.אריק, אהיה סופרת

1589
01:43:51,422 --> 01:43:52,633
.את כבר סופרת

1590
01:43:56,428 --> 01:43:59,473
.מדברת רות' ספנג'ן"
,'אני עורכת 'במגזין אוכל ויין

1591
01:43:59,557 --> 01:44:03,644
טלפני אליי בבקשה"
".212-157-3245 למספר

1592
01:44:03,852 --> 01:44:06,147
.אני צריכה להכין עוגת אגסים
.אחר כך-

1593
01:44:06,230 --> 01:44:10,692
.היי, זאת אימא"
!'את ב'ניו יורק טיימס

1594
01:44:10,776 --> 01:44:13,237
,אני לא עומדת בזה"
!כולם מטלפנים

1595
01:44:13,320 --> 01:44:16,365
והדודנית של דודה ג'סי"
,באביליין, דורי

1596
01:44:16,449 --> 01:44:18,367
ההיא עם הבעל"
שזכה בתחרות אכילת פאי

1597
01:44:18,451 --> 01:44:20,119
.ומשוגע על תשבצים"

1598
01:44:20,203 --> 01:44:23,541
.'יש להם מנוי ל'ניו יורק טיימס"
.הם ראו את זה באביליין

1599
01:44:23,624 --> 01:44:26,209
"!כולם כל כך מתרגשים"

1600
01:44:26,502 --> 01:44:29,005
,מדבר קן דרייר"
,'אני עורך ב'רנדום האוס

1601
01:44:29,088 --> 01:44:30,673
קראתי את הבלוג שלך"
.והוא נהדר

1602
01:44:30,757 --> 01:44:32,466
...אני עורכת כאן בניו יורק"

1603
01:44:32,549 --> 01:44:33,885
.'אני עורכת ב'בון אפטי"

1604
01:44:34,801 --> 01:44:37,680
.היי, אני מפיק בערוץ האוכל"
.נשמח להיפגש אתך

1605
01:44:37,763 --> 01:44:39,349
.לדבר אתך"
.יש לנו כמה רעיונות-

1606
01:44:39,432 --> 01:44:41,475
אני לא יודע"
...אם חשבת להפוך את זה

1607
01:44:41,560 --> 01:44:42,602
.לספר. -לסרט"

1608
01:44:42,686 --> 01:44:44,437
.לסדרת טלוויזיה"
.לתכנית של אישה אחת-

1609
01:44:44,520 --> 01:44:45,646
.תטלפני אליי"
.תטלפני אליי-

1610
01:44:45,731 --> 01:44:47,065
".תטלפני אליי"

1611
01:44:50,152 --> 01:44:51,569
.תודה לך, אלוהים

1612
01:44:58,702 --> 01:45:00,162
.קוקטיילים

1613
01:45:01,038 --> 01:45:02,582
.הנה, קח. -תודה

1614
01:45:02,666 --> 01:45:04,501
.היי, כאן ג'ולי"
.ואריק-

1615
01:45:04,584 --> 01:45:06,919
.אנחנו עסוקים בבישול"
.ובכתיבת בלוג-

1616
01:45:07,002 --> 01:45:09,088
.ובעוד דברים"

1617
01:45:09,547 --> 01:45:11,215
".אז השאירו הודעה"

1618
01:45:13,301 --> 01:45:15,803
היי, מדבר בארי ריאן"
,מעיתון סנטה ברברה

1619
01:45:15,887 --> 01:45:19,183
ואני כותב כתבה על יום הולדתה"
,ה-90 של ג'וליה צ'יילד

1620
01:45:19,267 --> 01:45:21,269
ושאלתי אותה"
,על הבלוג שלך

1621
01:45:21,352 --> 01:45:25,940
,ולמען האמת, הוא לא מעניין אותה"
".וחשבתי שתרצי להגיב על זה

1622
01:45:26,649 --> 01:45:27,816
?הלו

1623
01:45:28,317 --> 01:45:29,778
.כן, מדברת

1624
01:45:33,657 --> 01:45:34,866
?היא אמרה את זה

1625
01:45:36,409 --> 01:45:38,411
ג'וליה צ'יילד
?אמרה את זה

1626
01:45:42,582 --> 01:45:44,335
היא קראה
?את הבלוג שלי

1627
01:45:48,423 --> 01:45:51,426
,לא, אני לא רוצה להגיב

1628
01:45:52,552 --> 01:45:54,179
.אבל תודה שטלפנת

1629
01:45:59,393 --> 01:46:01,102
.ג'וליה שונאת אותי

1630
01:46:06,316 --> 01:46:07,567
?ג'ול

1631
01:46:10,237 --> 01:46:11,571
.הם שונאים אותנו

1632
01:46:12,365 --> 01:46:13,574
?מי

1633
01:46:14,199 --> 01:46:15,701
."הוטון מיפלין"

1634
01:46:28,256 --> 01:46:31,843
.הם לא שונאים אתכן
.הם שונאים. שונאים אותנו ממש-

1635
01:46:32,886 --> 01:46:34,512
לא, הם אמרו
.שהספר טוב

1636
01:46:35,138 --> 01:46:37,099
אבל הם לא רוצים
.לפרסם אותו

1637
01:46:37,266 --> 01:46:38,767
הם חושבים
.שזה יקר מדי

1638
01:46:38,850 --> 01:46:41,646
הם חושבים שזה
."לא כדאי כלכלית"

1639
01:46:41,937 --> 01:46:47,986
שמונה שנים מהחיים שלנו
הפכו ממשהו שאני אעשה

1640
01:46:49,446 --> 01:46:51,615
.למשהו שלא יהיה לי

1641
01:46:53,449 --> 01:46:54,743
.טוב

1642
01:46:58,872 --> 01:46:59,914
?מה עכשיו

1643
01:47:03,002 --> 01:47:04,795
.את מורה. -כן

1644
01:47:04,878 --> 01:47:06,254
.את יכולה ללמד

1645
01:47:07,340 --> 01:47:09,925
?נכון
...נלך הביתה ו

1646
01:47:10,342 --> 01:47:11,678
?איפה הבית

1647
01:47:12,470 --> 01:47:13,805
?איפה אנחנו גרים

1648
01:47:18,684 --> 01:47:21,521
הבית זה המקום
.שאנחנו נמצאים בו. -כן

1649
01:47:22,022 --> 01:47:24,732
?בסדר
.ואנחנו נפתור את זה

1650
01:47:24,900 --> 01:47:26,277
.נסתדר

1651
01:47:27,320 --> 01:47:29,614
את יכולה ללמד
.במטבח שלנו. -נכון

1652
01:47:29,905 --> 01:47:31,240
.את יכולה ללמד בטלוויזיה

1653
01:47:35,118 --> 01:47:36,371
?בטלוויזיה

1654
01:47:36,788 --> 01:47:38,330
.אני? -כן

1655
01:47:38,414 --> 01:47:40,041
.לא, פול
.לא, ג'וליה-

1656
01:47:40,125 --> 01:47:42,085
אני חושב שתהיי
.מעולה בטלוויזיה

1657
01:47:42,961 --> 01:47:44,545
.אני באמת חושב ככה

1658
01:47:44,630 --> 01:47:47,216
!פול
!אני באמת חושב כך! -לא-

1659
01:47:47,715 --> 01:47:50,386
.אני לא צוחק עלייך

1660
01:47:51,554 --> 01:47:53,722
מישהו יוציא לאור
.את הספר שלכן

1661
01:47:53,847 --> 01:47:57,602
מישהו יקרא את הספר שלכן
,ויבין מה עשיתן

1662
01:47:57,685 --> 01:47:59,978
.כי הספר שלכן מדהים

1663
01:48:00,145 --> 01:48:02,941
.הספר שלכן גאוני

1664
01:48:03,400 --> 01:48:06,569
הספר שלכן
.ישנה את העולם

1665
01:48:09,405 --> 01:48:10,740
?את שומעת אותי

1666
01:48:13,035 --> 01:48:15,161
.אתה כל כך מתוק

1667
01:48:17,373 --> 01:48:18,582
...אתה

1668
01:48:19,791 --> 01:48:22,127
.האדם הכי מתוק שיש

1669
01:48:26,089 --> 01:48:27,508
.שיזדיינו

1670
01:48:27,591 --> 01:48:30,178
,אלפרד א. קנוף"
"ניו יורק

1671
01:48:32,764 --> 01:48:35,100
ג'ודית, אכפת לך
?להסתכל על זה

1672
01:48:35,474 --> 01:48:38,102
,סיירת הסופרים האמיצה שלנו
,אוויס דה ווטו

1673
01:48:38,186 --> 01:48:41,314
חברתה של אישה שכתבה
.ספר בישול צרפתי ענק

1674
01:48:41,565 --> 01:48:43,442
.הוטון מיפלין" דחו אותו"

1675
01:48:44,901 --> 01:48:49,197
מתכונים צרפתיים לטבחים"
.אמריקנים". כותרת איומה

1676
01:48:49,282 --> 01:48:50,658
.תיהני, ג'ודית

1677
01:49:13,473 --> 01:49:16,019
"ביף בורגיניון"

1678
01:49:24,777 --> 01:49:25,987
.יאמי

1679
01:49:34,913 --> 01:49:36,331
!יאמי

1680
01:49:39,669 --> 01:49:43,213
"קיימברידג', מסצ'וסטס"

1681
01:49:47,885 --> 01:49:50,889
.הנה זה
?ברור. -מה

1682
01:49:52,182 --> 01:49:54,351
?מי זה
.אני לא יודעת-

1683
01:49:59,022 --> 01:50:01,317
משלוח מיוחד
.לגברת ג'וליה צ'יילד

1684
01:50:01,400 --> 01:50:02,818
!קריר

1685
01:50:05,362 --> 01:50:07,322
.בבקשה. -תודה

1686
01:50:11,328 --> 01:50:13,288
"אלפרד קנוף"

1687
01:50:33,934 --> 01:50:35,561
,גברת צ'יילד היקרה"

1688
01:50:35,645 --> 01:50:38,189
קראנו את ספר הבישול הצרפתי"
,המעולה שלך

1689
01:50:38,273 --> 01:50:41,942
,למדנו ממנו, בישלנו ממנו"
,'הערכנו אותו וכו

1690
01:50:42,026 --> 01:50:45,030
והגענו להחלטה"
,שזה ספר ייחודי

1691
01:50:45,113 --> 01:50:47,449
ונשמח מאוד"
".לפרסם אותו

1692
01:50:47,533 --> 01:50:49,535
!פול! פול

1693
01:50:49,618 --> 01:50:51,578
?מה? מה, מה

1694
01:50:52,413 --> 01:50:53,747
..."קנופ"

1695
01:50:54,122 --> 01:50:56,458
קנופ" רוצים להוציא לאור"
.את הספר שלנו

1696
01:50:56,667 --> 01:50:59,254
?"זה "קנופ" או "נופ

1697
01:50:59,336 --> 01:51:01,089
?למי אכפת
.למי אכפת-

1698
01:51:01,297 --> 01:51:05,759
הם מציעים לנו מקדמה
.של 1,500 דולרים

1699
01:51:05,843 --> 01:51:07,887
!אלוהים

1700
01:51:08,430 --> 01:51:13,226
אנחנו סבורים שהספר שלך יעשה"
לבישול הצרפתי באמריקה

1701
01:51:13,309 --> 01:51:17,356
מה שהספר של רומבאוור"
.חדוות הבישול', עשה לבישול רגיל'

1702
01:51:17,440 --> 01:51:19,692
"!וכך אנחנו נמכור אותו"

1703
01:51:19,775 --> 01:51:21,568
!אוי, ג'וליה

1704
01:51:22,527 --> 01:51:25,365
כשניפגש, ואני מקווה"
,שזה יהיה בקרוב

1705
01:51:25,447 --> 01:51:28,701
אני רוצה לדבר אתך במיוחד"
,על השם של הספר

1706
01:51:28,910 --> 01:51:32,539
כי חשוב מאוד"
שהשם ייחד את הספר

1707
01:51:32,622 --> 01:51:34,957
מכול שאר"
".ספרי הבישול שבשוק

1708
01:51:36,668 --> 01:51:41,089
?ככה את עושה את זה תמיד
.בכלל לא-

1709
01:51:47,471 --> 01:51:50,599
התמחות באמנות"
."הבישול הצרפתי

1710
01:51:53,478 --> 01:51:54,687
?מה את חושבת

1711
01:51:54,770 --> 01:51:59,735
האמת היא
.שברגע זה אין לי מושג

1712
01:51:59,859 --> 01:52:02,987
.ג'וליה, זה לא יצליח
.טוב, בסדר-

1713
01:52:04,030 --> 01:52:05,824
.אני אוהבת את זה

1714
01:52:07,116 --> 01:52:08,368
?"היא אמרה "שונאת

1715
01:52:08,452 --> 01:52:11,122
ג'וליה צ'יילד
?"השתמשה במילה "שונאת

1716
01:52:11,914 --> 01:52:13,082
.לא

1717
01:52:13,540 --> 01:52:17,837
אבל היא אמרה שלא רחשתי לה
.כבוד או שלא הייתי רצינית או משהו

1718
01:52:17,921 --> 01:52:20,966
אפשר להיות
?יותר רציני מזה

1719
01:52:21,591 --> 01:52:25,804
אתה חושב שהיא חושבת
?שאני מנצלת אותה

1720
01:52:26,012 --> 01:52:27,764
לא יכול להיות
.שהיא קראה את הבלוג שלך

1721
01:52:28,222 --> 01:52:29,515
?היא קראה אותו

1722
01:52:30,058 --> 01:52:31,727
הוא לא ידע
,אם היא קראה אותו

1723
01:52:32,268 --> 01:52:34,689
אבל ללא ספק
.הייתה לה דעה עליו

1724
01:52:35,189 --> 01:52:38,567
אתה חושב שזה מפני שאני
?"משתמשת הרבה במילה "להזדיין

1725
01:52:39,568 --> 01:52:42,071
.יכול להיות
?מי יודע

1726
01:52:42,779 --> 01:52:46,283
תראי, משהו לא בסדר אצלה
.אם היא לא מבינה מה את עושה

1727
01:52:46,451 --> 01:52:48,452
.אין שום דבר לא בסדר אצלה
.כלום

1728
01:52:48,537 --> 01:52:50,371
,ביליתי איתה שנה
.היא מושלמת

1729
01:52:50,747 --> 01:52:53,249
הג'וליה צ'יילד
,בראש שלך מושלמת

1730
01:52:53,332 --> 01:52:56,127
הג'וליה צ'יילד שלא מבינה
.מה את עושה לא מושלמת

1731
01:52:56,711 --> 01:52:59,756
אבל הג'וליה בראש שלך
.היא החשובה

1732
01:53:02,343 --> 01:53:04,094
.לעולם לא אפגוש אותה

1733
01:53:05,430 --> 01:53:07,432
.אבל את כבר מכירה אותה

1734
01:53:09,392 --> 01:53:12,978
.תודה
.בבקשה, מתי שתרצי-

1735
01:53:14,147 --> 01:53:17,316
.היא הצילה אותי
.את הצלת את עצמך-

1736
01:53:17,442 --> 01:53:20,946
טבעתי
.והיא משתה אותי מהים

1737
01:53:21,030 --> 01:53:22,363
.אל תיסחפי

1738
01:53:25,825 --> 01:53:27,703
ג'וליה צ'יילד"
התחילה ללמוד בישול

1739
01:53:27,787 --> 01:53:30,415
כי היא אהבה את בעלה"
,והיא אהבה אוכל

1740
01:53:30,498 --> 01:53:32,749
והיא לא ידעה"
.מה לעשות עם עצמה

1741
01:53:32,833 --> 01:53:35,336
ותוך כדי כך"
.היא נהנתה

1742
01:53:35,420 --> 01:53:38,840
,לא הבנתי את זה הרבה זמן"
.אבל עכשיו אני מבינה

1743
01:53:38,923 --> 01:53:40,508
.למדתי את זה מג'וליה"

1744
01:53:40,591 --> 01:53:43,428
וזה מה שג'וליה"
.לימדה אותי באמת

1745
01:53:44,388 --> 01:53:46,557
.היא לימדה אותי לבשל"

1746
01:53:47,016 --> 01:53:48,516
.אז הנה אנחנו"

1747
01:53:48,599 --> 01:53:51,061
ברווז ממולא ללא עצמות"
"אפוי בבצק
נשאר יום אחד"
".ועוד מתכון אחד

1748
01:53:53,189 --> 01:53:58,027
אפשר לחשוב שלהוציא עצמות"
.מברווז זה מבצע בלתי אפשרי

1749
01:53:58,111 --> 01:54:00,863
"...וכל התהליך"
.אין דבר שהוא בלתי אפשרי-

1750
01:54:00,946 --> 01:54:04,950
זה יכול לקחת 45 דקות"
.בפעם הראשונה בגלל הפחד

1751
01:54:05,327 --> 01:54:07,244
".אל תפחדו"

1752
01:54:07,663 --> 01:54:09,705
.בלי פחד, ג'וליה
.בלי פחד

1753
01:54:09,789 --> 01:54:12,876
קחו את הסכין"
".ותתעמתו עם הברווז

1754
01:54:12,960 --> 01:54:16,045
.תתעמתו עם הברווז
.אתה הברווז שלי

1755
01:54:16,130 --> 01:54:19,508
תחתכו חתך עמוק"
לאורך הגב של העוף

1756
01:54:19,758 --> 01:54:25,723
,מהצוואר ועד הזנב"
.כדי לחשוף את עמוד השדרה

1757
01:54:25,973 --> 01:54:30,477
ובסכין קטנה וחדה"
"...תפרידו את העצם

1758
01:54:30,561 --> 01:54:31,813
.עשיתי את זה

1759
01:54:31,897 --> 01:54:34,066
.תראי, ג'וליה
.זה נראה בדיוק כמו שלך

1760
01:54:34,148 --> 01:54:37,276
...מצד אחד של הברווז"
...תחתכו את הבשר

1761
01:54:37,360 --> 01:54:41,323
תתפרו את הברווז על הלוח"
.כשהעור כלפי מטה

1762
01:54:41,407 --> 01:54:45,494
.תצמידו את העור למקומו"
.תעטפו אותו בבצק

1763
01:54:45,578 --> 01:54:50,333
,אחרי שעתיים תוציאו אותו מהתנור"
".ותנו לו להתקרר כמה שעות

1764
01:54:50,416 --> 01:54:51,626
.תסתכל על זה

1765
01:54:51,709 --> 01:54:54,086
זה נראה בדיוק
.כמו שזה אמור להראות

1766
01:54:56,463 --> 01:54:59,258
הנה. את יכולה
?לקחת גם את הצלחות

1767
01:55:02,720 --> 01:55:03,930
.אני בא מסביב

1768
01:55:06,099 --> 01:55:07,600
!הנה היא

1769
01:55:09,602 --> 01:55:12,607
.תודה לכם
.יצירת המופת

1770
01:55:13,691 --> 01:55:18,863
.365 ימים
.524 מתכונים

1771
01:55:19,614 --> 01:55:21,908
!מזל טוב

1772
01:55:22,993 --> 01:55:24,578
.תודה, חברים

1773
01:55:26,621 --> 01:55:28,916
!מותק, זה נהדר

1774
01:55:30,209 --> 01:55:31,877
!ממש נפלא

1775
01:55:32,669 --> 01:55:34,463
.אני אוהב את זה
.אני אוהב את זה

1776
01:55:38,551 --> 01:55:41,596
אריק, לא הייתי יכולה
.לעשות את זה בלעדיך

1777
01:55:42,472 --> 01:55:44,056
:כמו שמישהו אמר פעם

1778
01:55:44,348 --> 01:55:48,019
,אתה החמאה ללחם שלי"
".החמצן לנשימותיי

1779
01:55:49,895 --> 01:55:51,148
.לחיי בעלי

1780
01:55:52,940 --> 01:55:54,026
.אני אוהב אותך, מותק

1781
01:55:55,109 --> 01:55:56,403
.תודה

1782
01:55:56,694 --> 01:55:58,030
.אז זה נגמר"

1783
01:55:59,197 --> 01:56:01,366
.הפרויקט הגיע לסיומו"

1784
01:56:01,741 --> 01:56:03,994
.אנחנו בדיוק במקום שהתחלנו"

1785
01:56:04,077 --> 01:56:07,372
אריק, אני והחתול"
,קצת יותר זקנים

1786
01:56:07,456 --> 01:56:09,959
יושבים ברובע מרוחק"
.ואוכלים

1787
01:56:10,919 --> 01:56:12,294
.אז תודה לכולכם"

1788
01:56:13,088 --> 01:56:14,548
?ונחשו מה"

1789
01:56:15,423 --> 01:56:17,134
"!בון אפטי"

1790
01:56:30,732 --> 01:56:34,192
?אתה רואה את הדלפקים הגבוהים
.בנו אותם במיוחד בשבילה

1791
01:56:37,780 --> 01:56:40,324
הנה המכתש והעלי
.המפורסמים שלה

1792
01:56:41,201 --> 01:56:42,493
.אם את אומרת

1793
01:56:43,412 --> 01:56:45,205
.מושלם
.תצלם אותי-

1794
01:56:46,874 --> 01:56:48,207
.בסדר

1795
01:56:50,085 --> 01:56:52,879
.זה נחמד
.תני לי תצלום יפה

1796
01:56:53,798 --> 01:56:54,965
.אני מדברת איתה

1797
01:56:55,048 --> 01:56:56,216
.זה טוב

1798
01:56:57,468 --> 01:56:58,761
.עוד אחד

1799
01:56:59,012 --> 01:57:00,220
.משהו מתוק

1800
01:57:01,180 --> 01:57:03,474
.זהו זה
.זה האחד

1801
01:57:04,433 --> 01:57:05,644
.זה התצלום

1802
01:57:07,187 --> 01:57:08,562
.תן לי שנייה

1803
01:57:20,367 --> 01:57:22,119
"חמאה"

1804
01:57:25,707 --> 01:57:27,416
.אני אוהבת אותך, ג'וליה

1805
01:58:23,726 --> 01:58:25,186
.הנה אתה

1806
01:58:27,271 --> 01:58:29,440
.יש לזה ריח טוב
?מה אנחנו אוכלים

1807
01:58:29,525 --> 01:58:31,526
.תבשיל טלה

1808
01:58:38,534 --> 01:58:39,952
.משהו בשבילך

1809
01:59:10,360 --> 01:59:13,196
1994 פול צ'יילד מת בשנת"
.92 בגיל

1810
01:59:13,280 --> 01:59:16,533
2004 ג'וליה צ'יילד מתה בשנת"
.91 בגיל

1811
01:59:16,616 --> 01:59:20,203
התמחות באמנות הבישול'"
.49-הצרפתי' יוצא כעת במהדורה ה

1812
01:59:20,286 --> 01:59:23,498
'ספרה של ג'ולי פאוול 'ג'ולי וג'וליה"
.2005-יצא לאור ב

1813
01:59:23,581 --> 01:59:26,419
היא ואריק"
,עדיין חיים בקווינס

1814
01:59:26,502 --> 01:59:29,213
אבל הם כבר לא גרים"
.מעל פיצרייה

1815
01:59:29,296 --> 01:59:31,632
.היא סופרת"

1816
01:59:31,716 --> 01:59:34,885
".ספרה הפך לסרט"

1817
01:59:37,805 --> 01:59:44,396
"ג'ולי וג'וליה"

1818
01:59:44,646 --> 01:59:51,194
עברית: נורית פוש-בלטיאנסקי

1819
01:59:51,696 --> 01:59:59,578
:הפקת כתוביות
אולפני אלרום

1820
02:00:00,102 --> 02:00:03,102
F-U-Z הביא 
סונכרן ע"י גדעון